土豆泥的热量

养生健康

土豆泥的热量

土豆泥采取凉拌的烹调方式营养损失最小,是减肥期间推荐的烹调方式。

营养素含量(每100克)

热量(大卡)105.08

碳水化合物(克)15.66

脂肪(克)3.75

蛋白质(克)1.96

纤维素(克)1.01

土豆泥的宜忌人群

土豆的人群禁忌

1、脾胃虚寒忌多食土豆

土豆有通下作用,脾胃虚寒易腹泻者应少食或不食。

2、孕妇忌食土豆

孕妇经常食用龙葵素含量较高的马铃薯,蓄积在体内有可能导致胎儿畸形,故以少食为佳。孕妇尤其不能食用长期储存发芽的马铃薯,以防因中毒而流产。

肠胃不消化的食物

冰激凌

没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受，只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时，这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物。

像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物如果吃得过多，就会影响肠胃功能的正常运转，造成食物很难消化，容易损伤脾胃。吃的时候虽然美味无穷，但之后却会导致食欲下降，也会刺激脾胃，形成腹胀、腹痛的恶性循环。

对策：如果你不想放弃凉爽的冰冻食品，那么惟一的解决办法就是改吃无乳糖的冰冻食物，比如使用豆类、米粉煮成的糊糊。

但是即使你不是乳糖不耐受，冰激凌里面含有大量脂肪，而脂肪在胃里面滞留的时间比其他食物都长。因此生冷的食物最好少吃或者不吃。

奶油土豆泥

土豆是低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品，被称为理想的减肥食品。似乎没有东西比一碗土豆泥更受人们欢迎的了。这就是为什么当提到所谓的“方便食物”时，土豆泥总被列为榜首的原因。

但加有奶油或奶酪的土豆泥就没有那么想象中那么好了。在美国，有3000～5000万乳糖不耐受的人，但是如果你也是这样的人，就不适合享用奶油土豆泥。这是因为，土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪，会让你的胃很难受。

对策：最好不要购买外卖的土豆泥，自己在家完全可以用新鲜的土豆，蒸或煮出不添加任何作料的纯味土豆泥。

生洋葱

洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素，它们对健康大有裨益，比如保护心脏，但是它们也会导致肠胃不适，比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。

对策：美国营养学专家玛丽赖安建议，吃这些食物时可以生熟混合的烹饪方法，这样可以使你不仅能收获健康，而且不用遭受负面的影响。

土豆饼的热量

现代人越来越注重生活品质了，不仅注重食物的取材，同时也会考究每一样食物的热量。有些土豆饼结合了鸡蛋、蔬菜等，是一道健康美味的小吃。

据了解，每一百克的土豆饼大约含有的热量为126.92卡路里，其中的热量来自于土豆里面的蛋白质、碳水化合物、胆固醇、脂肪、和膳食纤维等。此外，鸡蛋土豆饼还含有丰富的钠、钾和维生素C。但是因为土豆饼属于煎炸类食品，所含有饱和脂肪酸会比较高，所以对于想要减肥的女孩来说，最好一次性不要吃太多。而且煎鸡蛋土豆饼的过程中又会加入很多油，也会提高饱和脂肪酸的含量。因为煎炸类的食品都具备较高的热量，比如：炸薯条等等。所以在食用的时候要注意量的摄入。

但是如果是分开来食用鸡蛋或者土豆，则可以达到减肥的效果。因为土豆富含维生素B、C以及多种矿物质。每天多吃土豆，不仅可以减少脂肪的摄取，土豆里面只含0.1%的脂肪，淀粉含量不过20%，而且土豆还含有丰富的膳食纤维，能够使人产生饱腹感。避免摄取过多热量。建议想要减肥的MM最好是将土豆当做主食来吃，每天一个即可。

胃病有什么忌口的食物奶油土豆泥

土豆是低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品，被称为理想的减肥食品。似乎没有东西比一碗土豆泥更受人们欢迎的了。这就是为什么当提到所谓的“方便食物”时，土豆泥总被列为榜首的原因。但加有奶油或奶酪的土豆泥就没有那么想象中那么好了。在美国，有3000～5000万乳糖不耐受的人，但是如果你也是这样的人，就不适合享用奶油土豆泥。这是因为，土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪，会让你的胃很难受。

吃土豆泥可以减肥吗土豆泥减肥要注意什么

想要吃土豆泥减肥，主要是控制淀粉摄入量，也就是说减少白饭，比起白饭土豆含有更多的纤维素，热量只有白饭的一半，吃了以后也容易有饱腹感，营养方面也不用担心，土豆营养非常丰富比白饭还要好，因此，多吃土豆来减肥是非常不错的。

土豆泥的制作非常简单，将土豆洗净后放在蒸锅中蒸熟，然后去皮捣碎成泥就可以。将不同的搭配食材切碎后与土豆泥搅拌在一起，不要加任何油脂物质和糖类，清淡原味才能把减肥效果发挥出来。每一餐的饱腹感在6-7分即可，土豆泥要慢慢吃饱腹感才会越来越强，切忌大大口的胡吃海喝。

经期能吃土豆泥吗

因此女性朋友在经期饮食上要吃一些温热食品，宜清淡，忌生冷。生活中做好防寒保暖，不剧烈运动、不用凉水洗头、不用凉水洗澡，更加不能在经期同房。很多女性朋友喜好吃土豆，那么在经期女性能吃土豆泥吗?土豆泥又有哪些营养价值呢?一起分享下文土豆泥的营养价值有哪些?

所谓土豆泥(Mashed Potato)就是以土豆为原料，添加一些相应的调料，放到容器中煮熟，以工具捣成泥状所做成的一种食品，是馋宝宝们最喜欢的辅食之一。

1、营养丰富：土豆富含蛋白质，甚至优于大豆，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质、维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1.B2.铁和磷含量也比苹果高得多。总体看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。

2、利于减肥：土豆同大米相比，所产生的热量较低，只含0.1%的脂肪。如果每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。

3、防中风：每周平均吃上五至六个土豆，患中风的危险性可减少40%，而且没有任何副作用。

4、和胃健脾：土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。

土豆泥的传统做法

1、先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。

2、往锅里放油，等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水。

3、大约十分钟，开锅，将软了的土豆捻成泥状，继续炖，至非常软烂时，可放鸡精出锅。

以上就是关于土豆泥营养价值的简单介绍，相信通过以上几点的简单介绍大家对土豆泥的营养价值有哪些已经有了初步的了解和认识。因此，从中我们可以看出女性朋友在经期是可以食用土豆泥的，此外在经期女性朋友应该多吃红枣，多喝一些红糖水这样有助于体内污血及时排出体外。

易造成消化不良的食物

1、冰激凌

没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受,只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时,这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物。像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物如果吃得过多,就会影响肠胃功能的正常运转,造成食物很难消化,容易损伤脾胃。吃的时候虽然美味无穷,但之后却会导致食欲下降,也会刺激脾胃,形成腹胀、腹痛的恶性循环。

2、奶油土豆泥

土豆是低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品,被称为理想的减肥食品。似乎没有东西比一碗土豆泥更受人们欢迎的了。这就是为什么当提到所谓的“方便食物”时,土豆泥总被列为榜首的原因。但加有奶油或奶酪的土豆泥就没有那么想象中那么好了。有些人是乳糖不耐受的人,但是如果你也是这样的人,就不适合享用奶油土豆泥。这是因为,土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪,会让你的胃很难受。

3、生洋葱

洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素,它们对健康大有裨益,比如保护心脏,但是它们也会导致肠胃不适,比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。

土豆泥应该怎么保存土豆泥的营养成分

土豆泥的主要原料就是土豆，其营养丰富，食用价值很高，含有丰富的淀粉质、维生素C、维生素A、维生素Bl、钾、胡萝卜素，此外还含有铁、钙、磷、抗坏血素和粗纤维等成分，热量高但不含脂肪，适合小孩、老人以及减肥人群食用。

土豆泥中含有最多的就是淀粉，这类物质属于高能物质，在人的口腔和小肠内被分解，释放出大量的能量，可起到供能作用。

100克土豆泥的热量

每100克的土豆泥所含有的热量为105大卡，需要散步72.4分钟才能将这些热量消耗掉。同时，每100克的土豆泥中还含有3.75克的脂肪。

吃土豆泥可以减肥吗

吃土豆泥可以减肥。

土豆泥具有减肥的功效，主要是因为土豆中含有蛋白质，因为土豆含有大量纤维素，纤维素在润肠作用中又起到很好的吸收和消化的作用，使肠胃蠕动速度加快，能够代动油脂和废物毒素等排出体外，是非常好的减肥食物。土豆泥中含有蛋白质是有利于减肥的，人体需要蛋白质和蛋白质，在消化吸收过程中消耗的热量是最多的，因为蛋白质含量高，热量低，高蛋白质使热量消耗更多，不易生成脂肪，因此土豆泥是具有减肥的功效。

土豆要怎么吃最减肥

土豆不仅有呵护肌肤、保养容颜的功效，吃起来还有减肥的作用。土豆富含维生素B、C以及多种矿物质。每天多吃土豆，不仅可以减少脂肪的摄取，土豆里面只含0.1%的脂肪，淀粉含量不过20%，而且土豆还含有丰富的膳食纤维，能够使人产生饱腹感。避免摄取过多热量。建议想要减肥的MM最好是将土豆当做主食来吃，每天一个即可。

小贴士：

土豆(中等大小)1个+鸡蛋1只+沙拉酱50克+盐适量+1小段黄瓜+小西红柿1个

步骤：

(1)先将土豆洗好，之后放入锅中煮熟，捞出后去皮，碾成土豆泥后放入沙拉盆中;

(2)将鸡蛋放入滚烫的热水中煮熟后捞出去壳，蛋黄碾碎放入土豆泥中，将蛋白、黄瓜切成颗粒状;

(3)将蛋白粒、土豆泥、黄瓜粒以及一大半沙拉酱放入沙拉盆中一起拌匀，加入适量盐调味;

(4)在盘子中间放一个慕斯圈，之后把拌匀的土豆泥盛入慕斯圈中，抹平，拿掉慕斯圈;

(5)用剩余的沙拉酱挤在土豆沙拉上面做装饰，将芝麻和海苔碎撒在上面，最后用黄瓜片和小西红柿做装饰。

土豆的营养虽好，但是也要注意的是不是所有的人都适合吃土豆的，比如患有痛风的患者朋友们最好是不要吃，另外关于想要利用土豆来减肥的朋友们要注意，尽量不要在晚间的时候选择食用土豆，其次是食用土豆的同时要注意尽量不要在食用过多的蛋白质食物了。