4个喝酸奶的禁忌 忌空腹喝
4个喝酸奶的禁忌 忌空腹喝
很多人都喜欢将酸奶当早餐，但并不建议空腹状态因为酸奶，因为酸奶当中含有很多的酸性物质，食用后会刺激胃酸分泌，空腹状态直接饮用酸奶会导致胃酸分泌大大增加，这样会对肠胃粘膜造成刺激。另外酸奶一般都是放冰箱冷藏保存，直接空腹食用生冷食物也会对脾胃造成损伤。
喝酸奶禁忌
1、喝酸奶越多越健康
喝酸奶应注意适可而止，否则容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲，破坏人体内的电解质平衡。尤其是平时就胃酸过多，常常觉得脾胃虚寒、腹胀者，更不宜多饮。
对于健康人来说，每天喝一两杯，也就是说一天大约250～500克比较合适。
2、酸奶等于酸奶饮料
如今，不仅酸奶的品种琳琅满目，酸奶饮料也层出不穷。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵制成的。而酸奶饮料，只是饮料的一种，不是牛奶或酸奶。二者的营养成分含量差别很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。
3、酸奶比牛奶更有营养
事实上从营养价值来说，两者差异不是很大。不过，酸奶与牛奶相比，酸奶更易于消化和吸收，使得它的营养素利用率有所提高。此外，牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影响了对乳糖的消化、吸收和利用，造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻，称为“乳糖不耐受症”，此时可以用酸奶来代替牛奶。
4、酸奶可以充饥
空腹时胃内的酸度大，酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸杀死，其保健作用会大大减弱，所以空腹时不宜喝酸奶。饭后l～2小时后喝酸奶最适宜。
5、喝酸奶老少皆宜
酸奶虽好，但并不是所有人都适合喝的。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎;1岁以下的幼儿不宜喝酸奶。
此外，糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎病人最好别喝含糖的全脂酸奶，否则容易加重病情。
6、酸奶与其他食物巧搭配
酸奶和很多食物搭配都很不错，特别是早餐配着面包、点心，有干有稀，口感好营养丰富。但千万不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉制品一起食用。因为加工肉制品内添加了硝，也就是亚硝酸，会和酸奶中的胺形成亚硝胺，是致癌物。酸奶还不宜和某些药物同服，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用，比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。
7、酸奶能与某些药物同服
众所周知，药与茶同服会减轻药效。如果药和酸奶一起同服，同样也对身体不好。氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的一些药物，会杀死或破坏酸奶中的活性益生菌。
早上空腹喝酸奶好吗
早晨空腹喝酸奶好吗?
早上空腹喝酸奶对人体的影响很大，尤其是肠胃不好的人，很有可能会拉肚子。人体消是依靠胃液里的酸性物质，可是如果早晨在空腹的情况下喝酸奶，很有可能会让胃液的浓度大增。从而影响你的食欲以及消化系统功能，引起消化不良或者食欲不振。所以，早上空腹喝酸奶是不可取的，绝对不值得提倡。
对于肠胃不好的人来说，早晨空腹喝酸奶还有可能会引起拉肚子等不良反应。如果你空腹饮用大量的酸奶，会让你的肠胃超负荷运行的，从而造成胃粘膜穿孔，对身体的影响非常不好。
适宜乳酸菌生长的pH值为5.4以下，空腹时，人的胃酸较高，pH值在2以下，饭后胃液被稀释，pH值上升至3.5，因此，空腹饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱，而饭后两小时饮用，效果较好。所以大家最好不要早上空腹喝酸奶，改为饭后喝为好。而且，这样还有减肥的效果。
千万不要在空腹的情况下饮用酸奶，否则会容易引起各种消化性疾病，甚至拉肚子，或者胃粘膜受伤。酸奶虽是减肥食物，却也要懂得掌握方法哦。
空腹喝酸奶伤胃吗
空腹喝酸奶一两次并不会有什么明显的不舒适的现象，但是对胃本身不是特别好的人来说，空腹喝酸奶是会伤胃的。
1、酸奶中乳酸菌较多，空腹的时候胃里面的胃液较多，酸性很强，乳酸菌进入后会大量死亡，这样的酸奶保健作用就下降了。
2、酸奶酸性较强，空腹喝会刺激胃，引发胃部不适，特别是胃部有疾病的人，不适合喝酸奶。
所以喝酸奶的时候最好是适量的垫一些包子或者蛋糕，但是不宜吃得过饱的时候再喝酸奶，吃的过饱还喝酸奶，不仅达不到促消化的效果，还会使得酸奶因为长时间的滞留在肠道中而变质。所以如果饭后喝酸奶至少等一小时会比较好。
其实一般酸性较强或者有其他刺激性的物质都不适合空腹吃，比如苹果、香蕉这些水果，但什么都不是绝对的，胃比较健康的话吃一点点还是没关系的，也不要太较真了。
喝酸奶“禁忌”
1、并非量越大越好
许多人喜欢喝酸奶，甚至把它当成了饮料，每天好几瓶。专家指出，喝酸奶并非越多越好，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量。专家指出，保健食品是具有特定功效的功能性食品，不能像普通食品一样随意大量食用，而是要注意适宜人群和用法用量，不要过量食用。
2、空腹别喝饭后喝
由于胃酸有杀菌功效，因此，好不要在空腹时喝含有益生菌的酸奶，一般选择饭后喝效果比较好。为了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前后好别喝热饮。
3、只能冷藏不能加热
很多人知道酸奶里千千万万的“菌”是好东西，但却不知道如何留住它们。在酸奶刚生产出来时，里面都是活菌，只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。还有人喜欢把酸奶热了喝，这种做法更是暴殄天物了。
4、想喝水果酸奶自己加
如果想丰富酸奶的口味，不妨自己在家添加，果料、果酱、果浆都是经过多道工艺加工的，其天然性当然不如新鲜的水果，如果想增加酸奶的口味，不妨自己在家把水果切块后放进酸奶。
早上空腹喝酸奶会拉肚子吗 早上空腹喝酸奶的坏处
酸奶中含有活的乳酸菌，酸奶在加热状态下，活的乳酸菌被杀死，从而失去保健功效;空腹喝酸奶的话，胃酸浓度会增高，影响食欲和消化功能，对身体健康不利。
酸奶中的双歧杆菌有不耐酸的性质，空腹喝酸奶的话，遇到酸性很强的胃液，双歧杆菌就会受到严重破坏，就算能够进入肠道，双歧杆菌也不易在肠内长期存活，而且空腹喝酸奶，会导致酸奶中的蛋白质转化成热能消耗掉，导致营养价值失效。
喝蜂蜜水的4大禁忌 禁忌一：空腹喝
蜂蜜水中含有果糖等糖分，不以水的形式单独存在，这些糖分会增加胃酸的分泌，胃酸分泌过多会损伤胃粘膜，长期空腹喝蜂蜜水，会增加体内酸性，胃酸过多而引发胃溃疡或十二指肠炎。
建议：蜂蜜水应该在饭后饮用，清晨的第一杯水应该是白开水。
空腹喝酸奶的危害
酸奶是以牛乳或复原乳为主要原料，经过巴氏杀菌后，接入乳酸菌菌种，保温发酵制作而成。适宜乳酸菌生长的pH值是5.4以下，空腹时，人的胃液酸度pH值在2以下，空腹喝酸奶，具有不耐酸性的乳酸菌遇到有很强酸性的胃液，容易遭到破坏，喝酸奶的保健作用就被减弱。
最佳的喝酸奶时间应该是饭后2小时内，人吃饭之后，胃液被稀释，pH值会上升到3-5，适合酸奶中的乳酸菌充分生长，这时喝酸奶，有利于吸收酸奶中的营养部分。
此外，酸奶含有大量蛋白质，空腹喝的话，酸奶中的蛋白质会“被迫”转化为热能消耗掉，无法达到通过酸奶补充营养的作用。而且空腹喝酸奶，会令胃酸浓度增高，从而影响人的食欲和消化功能，不利于身体健康。空腹喝酸奶还可能会导致肠道过度蠕动，引起腹泻。
孕妇空腹能吃酸奶吗
建议最好不要空腹喝，因为空腹喝酸奶对胃对肠道影响很大，不仅伤胃而且也有碍酸奶的营养吸收，胃不好的人本来就不怎么适宜喝酸奶的更加不能空腹喝，而且普通人都不建议空腹喝，更不用说孕妇了，空腹喝酸奶容易影响胃酸分泌，打乱了胃部酸碱度。
酸奶的作用是通过促进肠道及胃部的蠕动从而达到促消化的效果。对于正餐过后的消化有很好的促进作用。但是早晨起来空腹则不适宜食用乳制品，过度的肠道蠕动会造成腹泻。所以建议不要空腹食用牛奶或酸奶。
一般建议可以早上起床空腹喝500ML蜂蜜水，既排毒又养胃，然后吃些淀粉类的东西，比如馒头，饼干，面包之类的。然后再喝酸奶这样最好。或者晚上饭后睡觉前喝，第二天排便效果会很好。
酸奶具有很高的营养价值，能够起到补充营养、促进消化的效果，但是在清晨如果是空腹的情况还是不宜吃酸奶的，这是因为空腹的时候肠胃中的酸碱度不良，这时候喝酸奶一方面不利于营养吸收，同时也会导致对肠胃的刺激。
晚上喝酸奶最养人
好多人喜欢喝酸奶，可酸奶在什么时间喝更有益健康呢?——晚饭后两小时喝酸奶效果更好。因为从补钙的角度来说，夜间人体不再摄入含钙食物，而钙的代谢却仍在睡眠中悄然进行.
因此，睡前喝适量富含钙质的酸奶很有必要。酸奶所含的乳酸有助于人体肠胃在夜间蠕动，晚上喝酸奶有助于预防便秘。提醒大家，最好在晚饭后两小时左右喝酸奶，切忌空腹喝酸奶，因为空腹时酸奶中的乳酸菌易被胃酸杀死，酸奶的保健作用会因此减弱。