养生健康

哮喘老人吃什么食物好 花生米冰糖饮

哮喘老人吃什么食物好 花生米冰糖饮

食材:将花生米、冰糖、霜桑叶各15g

做法:将上述食材一同煮熟至花生米烂熟,去掉桑叶使用,每日1剂,对于缓解哮喘有一定的疗效。

经期便秘吃什么改善 花生燕麦粥

红皮花生米,燕麦,大米,冰糖各适量。花生米、燕麦、大米洗干净,一起放到锅里,加适量清水煮成粥,最后放冰糖调味。

作用:燕麦不仅能有效促进排便,其中的高粘稠度的可溶性纤维,能延缓胃的排空,增加饱腹感,控制食欲,花生煮熟后有很好的补血,润肺,润肠的功效,此粥经期吃,不仅可治便秘,还有利补血。

哮喘老人吃什么食物好 银耳粳米粥

食材:银耳10g、粳米100g、大枣10枚

做法:将银耳用冷水浸泡半天,用粳米、大枣一同煮粥,等煮沸后,加入银耳和冰糖3g,煮粥。

功效:此食疗方经常食用对老年人体质衰弱、虚劳、哮喘、痰中带血、边学、痔疮出血等有很好的帮助,但患有风寒感冒的患者不能服用。

哮喘吃什么食物

哮喘患者宜吃食物

豆腐

豆腐能清肺热、止咳、消痰,非常适宜肺热型哮喘者食用;

食疗方:1:豆腐500g,饴糖60g,生萝卜汁50-100ml,混合后煮沸,一天喝2次;

2:鲜豆腐200g,和麻黄、杏仁各9g,一同加水煮1小时,去掉渣,吃豆腐喝汤。

花生

花生有清痰的功效,还能止咳嗽,但是注意炒熟了吃是可以使痰增加的。

食疗方:用生花生米、冰糖、冬桑叶各15g,加水同煮至花生熟后,去掉桑叶,吃花生喝汤。

黑芝麻

黑芝麻适宜老年哮喘者服用。

食疗方:芝麻25og,炒熟,鲜生姜125g洗净后榨取姜汁。冰糖、蜂蜜各125g,溶后混合均匀。将芝麻与姜汁搅拌均匀,再炒一下,冷却后与蜜糖混合拌匀,放在瓶中,每天早晚喝1汤勺。

梨子

梨子能清热、化痰,适宜热性哮喘患者食用。

食疗方:梨子1个,剜去梨核,把麻黄绒3-5g,浙贝粉2-3g放到里面,隔水炖熟后吃。

萝卜

萝卜能化痰热、止喘。

食疗方:直接水煎白萝卜,每天喝煎下的萝卜水。

冬瓜

冬瓜有消痰、清热、止咳的作用。

食疗方:约拳头大小的冬瓜一个,冰糖150g,把瓜剖开,不要去瓤,直接把冰糖填入合好,蒸熟了吃,7天是一个疗程。

丝瓜

丝瓜,性凉、味甘,能清热化痰,适宜热性支气管哮喘患者食用。

食疗方:丝瓜500g,切碎后水煎,只喝汤。

大蒜

大蒜性温,味辛,寒性哮喘者适宜服用。

食疗方:大蒜60g,红糖90g,将大蒜捣碎如泥,放入红糖调匀,在锅里加一定量的水熬成膏,每天早晚吃1汤匙。

南瓜

南瓜性温、味甘,寒性哮喘者适宜服用。

食疗方:南瓜一个,切碎后加等量糖,加一点水放在陶器锅里,煮到非常烂,去掉渣,将汁再煮,浓缩后再加生姜汁,没500g瓜汁中加姜汁60g,每天喝2-3次,每次15g。

老人哮喘吃什么

一、老人哮喘饮食原则

1、饮食要清淡

哮喘老人饮食宜清淡,少刺激,不宜过饱、过咸、过甜,忌生冷、酒、辛辣等刺激性食物。

2、多吃含有维生素a的食物

维生素a在动物食品中含量最多,如肝、蛋黄、奶油、黄油等,但是哮喘患者不能多吃肥腻的东西。有的人认为只要是对身体有益的食物我们都可以用来补身体,其实这个说法是错误的。

3、多吃叶菜和橙黄色菜类

这些菜含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素在体内可以转变成维生素a,所以说对哮喘起到一定的抵制作用。

4、多吃一些蛋白质含量高的食品

比如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鸡、鱼等,可以补充因哮喘而消耗的蛋白质,增强抵抗力。

5、多吃食用菌类

食用菌类能调节免疫功能,如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖,可以增强人体抵抗力,减少支气管哮喘的发作。

6、保持营养的充足和平衡

特别应增加抗氧化营养素如β-胡萝卜素、维生素c、e及微量元素硒等。抗氧化营养素可以清除氧自由基,减少氧自由基对组织的损伤,减少支气管微量元素硒的方法,患者的发作次数减少,通气量增加。β-胡萝卜素、维生素c、e在新鲜蔬菜及水果中含量丰富,微量元素硒在海带、海蜇、大蒜中含量较丰富。

二、老人哮喘饮食食疗方

1、杏仁粥

材料:杏仁、粳米、冰糖适量

做法:杏仁去皮尖,研细,水煎去渣留汁;加粳米、冰糖,加水煮粥,每日两次温热食。

2、糖水白果

材料:白果仁

白果仁小火炒熟,用刀拍破果皮,去外壳及外衣,清水洗净切成小丁。锅洗净,入清水一碗,投入白果,上旺火,烧沸后转小火焖煮片刻,入白糖,稍稍沸滚,入糖桂花少许,即可食用。

3、蒜醋鲤鱼

材料:鲤鱼、姜、蒜、韭菜

鲤鱼一条,去鳞、鳃、内脏,洗净切块,先以素油煎焦黄,烹酱油少许,加糖、料酒适量,加水炖烂,收汁后,盛平盘,上撒姜、蒜、韭菜末和醋少许。

4、蜜饯双仁炒

材料:甜杏仁、核桃仁、蜂蜜

甜杏仁水煮一小时,加核桃仁,收汁,将干锅时,加蜂蜜,搅匀煮沸即可。

5、南瓜皮煮牛肉

材料:老南瓜皮、牛肉

做法:共同倒入锅内煮熟煮烂,吃肉、喝汤,每日2次,可以经常食用。

6、白果杏仁生鸡汤

材料:生鸡项、白果、杏仁、陈皮

做法:取生鸡项一只,去内脏及皮,加入白果15粒,杏仁10克,陈皮3克,用线缝好,清水煮,吃肉喝汤。

7、鱼胶瘦肉虫草汤

材料:冬虫夏草、瘦猪肉

做法:冬虫夏草10克,瘦猪肉10克,清水煮熟,少加盐。每周吃两次,持之以恒,久则生效。

哮喘老人吃什么食物好 生萝卜饮

支气管炎患者,对于体质虚弱的人有补益作用。

食材:生萝卜30g、豆腐200g、饴糖60g

做法:将生萝卜捣烂取汁,加入豆腐机饴糖,混合后煮沸,每日1剂,分两次使用,此食疗适用于哮喘急性发作的患者。

冬季小儿哮喘的六大饮食原则

哮喘对孩子健康的威胁实在是过大,这种呼吸道疾病是比较常见的,但是严重的话会对孩子的生命造成威胁。所以家里有患哮喘的孩子,家长是极为注意的。引起孩子哮喘的原因有很多,常见的是过敏性的,一般孩子与外面某些过面源接触就容易引发此病。家长要尤为注意孩子的饮食。注意做好这方面的护理。

小儿哮喘的饮食原则:

1、食物不宜过咸、不宜过甜、不宜过腻、不宜过于刺激。具体视个人过敏情况而定。

2、镁、钙有减少过敏的作用。可多食海带、芝麻、花生、核桃、豆制品、绿叶蔬菜等含镁、钙丰富的食品。

3、补充足够的优质蛋白质,以满足炎症修复及营养补充,如蛋类、牛奶、瘦肉、鱼等。脂肪类食品不宜进食过多。

4、增加含维生素多的食品,如各种水果、蔬菜。因为维生素A可以增强机体抗病能力,维生素B和C可促进肺部炎症吸收。

5、哮喘发作时出汗多,进食少,使患儿失去较多的水分。所以患儿要多饮水,还有利于稀释痰液,使痰易排出。

6、患儿可多吃一些润肺化痰的食物如百合、白木耳、柑橘、萝卜、梨、藕、蜂蜜、猕猴桃等。

小儿哮喘的饮食疗法:

蜂蜜生姜汁:取生姜30克,蜂蜜50克。将生姜捣烂取汁,与蜂蜜混匀,分3次用温水冲服。适用于寒性哮喘。

南瓜蜜糖:取南瓜1个,蜂蜜50毫升,冰糖30克。先在瓜顶上开口,挖去部分瓜瓤,纳入蜂蜜、冰糖后盖好,放在盘中蒸1小时即可。适用于寒性哮喘。

鲜芦根粥:取新鲜芦根150克,竹茹10克,粳米50克,冰糖15克。将鲜芦根切碎洗净,加水与竹茹同煮20分钟,去渣留汁,加入粳米煮粥,粥成后,加入冰糖食用。适用于热性哮喘。

枇杷叶粥:取枇杷叶15克,粳米15克,冰糖12克。将枇杷叶用布包加水煮20分钟,去渣留汁,加粳米煮粥,粥成后加冰糖。适用于痰热型哮喘。

柚子炖老鸭:取柚子1个,核桃肉30克,老鸭1只,盐、酒、姜少许。将柚子去皮留肉,老鸭去毛及内脏,洗净。将柚子肉及核桃肉放入老鸭肚子内,加水、盐、酒、姜,用文火炖熟食用。有化痰平喘作用,适用于肾虚哮喘。

银耳麦冬羹:取银耳30克,麦冬12克,冰糖50克,淀粉30克。将银耳用温水泡2小时,待发涨后去蒂洗净。将麦冬加水煮20分钟,去渣留汁。将银耳加入汁中用小火炖烂,加淀粉及冰糖调匀煮沸食用。有润肺养阴作用,适用于肺阴虚哮喘。

牛奶花生粥的做法

1、将银耳、枸杞子、花生米分别洗净;

2、在锅内倒入牛奶,加入银耳、枸杞子、花生米、冰糖一起煮,待花生米烂熟时便可食用。

贴士:最好是喝多少做多少,根据原量减就行!花生米洗干净,先用一部分牛奶泡开好煮。如果不是很爱吃甜的,冰糖不要放多哦。煮的时间太久,中间可以加点水!

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