郁金的营养价值 抑制神经

郁金的营养价值 抑制神经

郁金中的姜黄二酮能够延长动物的睡眠时间，对其中枢神经具有明显的抑制作用。

茯神的营养价值 抑制肿瘤

茯苓糖的结构为β(1一6)吡喃葡甙的支链，当支链切断变为单纯的β-(1—3)葡聚糖(即茯苓多糖)，对肉瘤180抑制作用率达98.88％，而麦角甾醇也有抑制肿瘤的作用。

地耳草的营养价值 抑制神经

田基黄碱对神经系统的作用与烟碱相似，但强度仅为烟碱的1/5-1/20，对植物神经节、肾上腺髓质、延脑各中枢（尤其是呕吐中枢）、神经一肌肉接头，以及颈动脉体和主动脉体的化学感受器都有先兴奋、后抑制的作用。

木通的营养价值 抑制真菌

木通水浸剂或煎剂对多种致病真菌有不同程度的抑制作用。

树莓的营养价值 抑制癌症

树莓含有的鞣花酸对化学物质诱导癌变及其他多种癌变有明显的抑制作用，特别是对结肠癌、食管癌、肝癌、肺癌、宫颈癌、乳腺癌等有很好的抑制作用。

钩藤的营养价值 抑制神经兴奋

钩藤中的钩藤碱属于吲哚类衍化物，对神经方面有特异性作用，能抑制神经兴奋，这个属于吲哚类的共同功效，在很多动物实验中已经得到了证明。

红参的营养价值 抑制癌症

红参提取物及人参皂苷Rg1，能够抑制或者减少各种癌症的发生。如肺癌、肝癌等肿瘤。

木贼的营养价值 抑制中枢神经

木贼醇提取物40g/kg和20g/kg灌胃能明显增加戊巴比妥钠对中枢神经的抑制作用。

辛夷的营养价值 抑制中枢神经

辛夷的多种成分，如O-甲基丁香醚、真细辛酮、反细辛酮等对中枢有抑制作用。

厚朴的营养价值 抑制中枢神经

厚朴的乙醚浸膏有明显的镇静作用，腹腔注射可抑制小鼠的自发性活动，亦能对抗由于甲基苯丙胺或阿朴吗啡所致的兴奋作用。厚朴酚及和厚朴酚也具有显著的中枢抑制作用。

平菇的营养价值 抑制病毒

平菇等食用菌中，普遍含有能刺激机体产生干扰素的诱导物质（能抑制病毒的抗体），这种物质总称叫“蘑菇核糖酸”（MUSHROOm—vrna），它能强烈地抑制病毒增生。所以常吃平菇等菌类食品，能减少“流感”、肝炎等病毒性感染的疾病，尤其能抵御现代流行“非典”等病毒入侵的作用。