雪梨什么样子的好吃

雪梨什么样子的好吃

挑雪梨时要注意看雪梨脐，也就是雪梨底部的凹陷，如果看起来较深而且周围光滑整齐，另外，高质量的雪梨一般都是规则性的圆形哦。但是脐浅又不圆的，味道次之。

要选择形状端正规则，并且品质好的雪梨，不仅果形端正，并且果肉肉质是非常细腻的，质地脆而鲜嫩，果肉中的颗粒组织也就是石细胞少，汁液丰富，通常味道也很甜。尽量不要选择形状不规则的雪梨子，对于这样畸形的雪梨子果肉分布不均匀，吃起来没有感觉。这类雪梨通常肉质粗糙，汁液少，石细胞大而多，味道淡薄甚至有苦、涩味，此类雪梨的质量较差。

如果雪梨皮看起来较厚，最好不要买，那样的果实粗糙并且水分不足。应该挑选看起来雪梨皮细薄、没有疤痕的雪梨子，这样的雪梨子质量较好。表面斑痕较多的雪梨子不好吃，最好选择表面光滑细腻，并且看上去没有绿色的部分，全部是黄色的才好，用手指按一按较硬朗的雪梨子比较好。

嗓子发炎怎么办

川贝雪梨

提到雪梨的营养价值，相信很多人都是知道的。雪梨本身就可以很好的帮助人们清肺降热、消炎止咳，所以说春季的时候吃雪梨，好处是很多的。而川贝同样也是有润肺止咳、清热化痰的功效，所以说，在春季的时候，如果嗓子出现肿痛发炎的症状的话，每天吃两碗川贝雪梨，功效可是很好的哦!

而提到川贝雪梨的做法，也是相当的简单的哦!

所需食材：梨、川贝、冰糖

制作方法

1、先将雪梨去皮，然后在雪梨的上部，切掉一部分作为盖子。

2、然后将雪梨的梨胡全部挖出来，挖干净。

3、之后，把准备好的适量的川贝和冰糖放入到挖干净的梨的内部，然后开始小火去炖。

4、小火炖大概20分钟之后，取出炖好的川贝雪梨，就可以直接食用了。

梨怎么吃减肥最快

单纯吃梨是没有减肥作用的，吃梨帮助减肥主要是用梨代替其他高脂肪的食物，从而降低整的热量摄入，减肥期间可以这样吃梨：

1、生吃。可以用梨子及一些蔬菜以及水煮的鸡蛋来晚餐，这样能起到较好的降低热量摄入的作用。

2、焖梨。可以将梨子去皮之后，将中间的核去掉，放入冰糖之后放在锅中隔水蒸熟。

3、银耳雪梨。可以将梨洗净去皮之后，切成小块与银耳一同在水中蒸煮，过段时间即制成银耳雪梨粥。

冰糖雪梨的功效与禁忌 冰糖雪梨水要去皮吗

冰糖雪梨不要去皮。

其实，梨子皮和梨子肉一样具有多种功效。梨皮具有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效；梨皮具有清心、润肺、止咳、降火、生津、滋肾、补阴功效。因此，做冰糖雪梨不要去皮，这样效果更好，对于梨、苹果这类果皮离果肉近的水果，连皮吃或炖更有效果。如果不喜欢吃皮的，也可以去皮食用。

菊花雪梨茶 清热化痰的养生茶

梨是很多人喜爱的水果，它不但鲜嫩多汁，并且含有丰富营养元素。那么你们知道雪梨还能怎么做吗?今天小编就教大家一款菊花雪梨茶，一起来看看怎么做的吧。

菊花雪梨茶

材料

1、白菊或野生菊花20朵，雪梨1个;

2、枸杞10粒，冰糖25g，水1000ml。

做法

1、雪梨削去外皮，对半剖开，再挖出梨核切成滚刀块(约4cm大小)。

2、将水和杭白菊或野生菊花放入锅中，大火烧沸后关火盖上锅盖闷5分钟，再将煮过的菊花滤除，菊花水留用。

3、把菊花水重新倒进锅里，再加入雪梨块、干枸杞和冰糖，用大火将它们煮沸后转到小火慢慢的煮30分钟。

4、最后离火彻底放凉即可。

小诀窍

将煮好的菊花雪梨茶放入冰箱中冷藏一下再饮用，口感会更好。

雪梨的热量

一个清脆而且水分丰富的雪梨，热量是50卡。如果将梨洗干净带皮直接生吃，可以增加纤维量和更多的维生素。

多吃梨子可以降低胆固醇，梨子的减肥功效，小编非常喜欢吃梨子呢，不过，梨子不能吃的太多，小心引起腹泻。

生吃梨子的减肥方法

早上起床和一杯加了盐的水，然后吃一个梨子加一个鸡蛋即 可，午餐可按照自己的习惯吃，但只能吃7分饱，并且避开油炸和油腻食物.晚餐以素菜和梨子为主，然后喝一碗蔬菜汤。

贴心提醒

三餐以外可千万别吃零食!饿了就吃梨.此方法坚持俩周效果逐渐明显，尤其是怕麻烦而减肥心切的姐妹门。

雪梨的功效

生津、润燥、清热、化痰，清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴。

总结：这道菊花雪梨茶就这样做好了，梨是日常生活中再常见不过的水果了，吃梨可以降火气、可以治疗咳嗽和咽喉疼痛。那么大家还在等什么呢，赶紧做来尝一尝吧。

冰糖炖雪梨的功效是什么

平时遇到咳嗽的时候吃药能够管用，但是一些食疗方法确实是能够很快的缓解的，比如冰糖炖雪梨是非常好吃的一款，而且有很多的朋友吃了它咳嗽症状减轻了，那么冰糖炖雪梨的功效是什么呢，其实冰糖雪梨的功效与作用有很多，给人体带来的好处也有有很多的。冰糖雪梨也是有一些食用禁忌的，因此大家在喝冰糖雪梨之前要多它有所了解。

冰糖雪梨有滋阴润肺，养胃生津的功效

冰糖雪梨简要介绍

冰糖雪梨是一道常见的汉族名点，以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载："梨者，利也，其性下行流利。"它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和滋阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。

冰糖雪梨是生活中很常见的食物，这样的食物味道独特，而且口感也是让很多人喜爱，因此对冰糖雪梨也都是有很多饮品，它利于身体各方面，使得对促进消化上，都是有着很好的帮助作用，那冰糖雪梨的功效与作用都有什么呢，也是很多人不太了解的，所以选择它之前，也是需要对它进行认识。

冰糖雪梨的功效与作用也是有着很多方面，而且它对人体的益处比较多，利于身体健康发展，不过这样的食物在吃的时候，还是在喝的过程中，也是需要适量进行。

冰糖雪梨的作用

冰糖雪梨能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。

冰糖雪梨有滋阴润肺，养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。

冰糖雪梨具有清甜可口，生津养胃，和中止呃的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，不可对口燥食少，大便不调者起到治疗作用。可每晚饮用，数日见效。

冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效，如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺。

对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说，可以每天做一次冰糖炖梨，一次吃半个梨子，一天分两次吃。

冰糖炖梨，不仅可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓子卓有养护作用

冰糖炖梨，不仅可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓子卓有养护作用，歌唱家和广播员宜常服之。

如果您并不上火，也不咳嗽，可以常常喝冰糖炖梨，要知道，冰糖炖梨除了润肺止咳以外，还有美容养生、滋润皮肤、抗皱美白的功效。

通过以上介绍，大家对于冰糖炖雪梨的知识了解了很多了，尤其是对于咳嗽哮喘的病人是有效果的，而且多吃这样的冰糖炖雪梨有助于缓解各种的慢性疾病，虽然它不能治疗大的疾病，但是对改善人体一些小毛病，效果也是非常不错，所以这样的食物是生活中必备选择，利于身体健康发展。

雪梨和鸭梨的区别

雪梨和鸭梨是一样的吗，在我们眼里，既然都是梨子，雪梨和鸭梨是没什么不同的，这个观点就错了，一样是梨子却有不同的功效和营养，例如一样是鸡，乌鸡的营养价值明显高于家鸡，那么雪梨和鸭梨的区别到底如何，我们又该怎么用肉眼去区分开这两种好吃美味的梨子呢。

雪梨的肉嫩白像雪一样好看，所以有了雪梨的名号，雪梨可以起到清热和解毒的功效，而且雪梨还可以养血。鸭梨外形比较大，肉非常的多，鸭梨虽然肉没有雪梨雪白，但是胜在香甜和肉多。

鸭梨为河北省古老地方品种，适应性强，丰产性好，果实大而美，肉质细脆多汁，香甜，较耐贮。符合认定标准，予以认定，适宜在黄淮海平原沙地栽培。

雪梨，梨名，肉嫩白如雪，故称，是一种常见的水果。据《本草纲目》记载，“梨者，利也，其性下行流利。”它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。味甘性寒，具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效，特别适合秋天食用。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是苍溪雪梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃。

1:鸭梨皮薄但是水分很多,比较普遍!

2:雪梨长得比较好看，而且还有药用价值，有润肺的功效,,雪梨皮厚甜。

3:贡梨: 黄亮美观。皮薄多汁、味浓甘甜，生吃可清六腑之热，熟吃可滋五脏之阴。相传乾隆皇帝下江南，路过砀山，口渴难挨，便叫随从摘下梨来解渴，他在树下没有接住，他遍地寻找，结果连个梨核也没有寻着。原来那梨掉在地上，顷刻间如冰雪融化，化为乌有。越是吃不着的东西越是想吃，乾隆当即降下圣旨，封砀山梨为贡品。

上文我们介绍了雪梨和鸭梨的区别，我们分别介绍了什么是雪梨什么是鸭梨，在分析了两种梨子的外形和特点后，我们总结除了雪梨和鸭梨的区别，只要我们懂得雪梨和鸭梨的区别，以后就更能利用雪梨和鸭梨的功效了。

蜂蜜炖雪梨

止咳佳品 蜂蜜炖雪梨

蜂蜜和雪梨都是润肺的，对治咳嗽有痰有功效。但有很多人都在纠结蜂蜜到底可不可以加热吃。有的说应该是梨炖好后加蜂蜜，这样不破坏蜂蜜的营养价值;有的说蜂蜜是药引子，用蜂蜜去炖这个梨，效果才好。其实大家对这问题不必太过较真，蜂蜜先放后放都关系不大，按照自己喜好来就行。

材料：雪梨(1个)、蜂蜜(15克)、清水(15克)

步骤：

1.将雪梨洗干净，在3/4高度水平切下梨盖。

2.用勺子等工具将雪梨核挖掉，装入蜂蜜和清水。

3.重新盖上雪梨盖，放入蒸锅中隔水炖50分钟即可。

吃什么梨止咳

中国中医科学院 教授 杜婕僡：“梨之所以可以起到止咳的效果，就是因为它有润肺的功能，但是有些咳嗽，你比如说嗓子发炎，咳嗽带痰，就是因为梨的滋润作用反而会生痰，所以像这样的咳嗽，如果只是吃梨是达不到止咳的目的的。”

看来，咱们平时吃梨都忽视了一点，就是针对症状来调养，冬天天气干燥寒冷，很容易引起上火，导致嗓子发炎，所以嗓子发炎引起的咳嗽也最常见，但在这种时候，如果只是吃梨或者熬梨汤，其实对辅助止咳是没有帮助的，甚至还可能加重咳嗽的症状。

那一旦碰到这种情况，我们又该怎么办呢?

其实最好的办法是吃梨的同时搭配一些化痰的东西，像川贝就非常好，可以用它和梨一起蒸来吃，但是这两样一起做的时候，梨您也得选对了，最好是用雪梨。”

缓解咳嗽最好还是用雪梨，但是市面上梨的品种这么多，雪梨既不是最好吃的，也不是营养价值最高的，为什么这川贝蒸梨就非得选雪梨不可呢?

中国中医科学院 教授 杜婕僡：“因为在各种梨里面，雪梨的纤维素含量是最高的，它的纤维素含量最高就有助于你对营养的吸收，而且它的果胶比较丰富，更加耐煮一些。”

原来，雪梨的纤维素含量最高，所以有很好的医用价值，而且不光是用于调理咳嗽，假如您平时有便秘或者皮肤干痒等问题，也可以选择多吃一些雪梨。

如果您是因为着凉而咳嗽，只要用杏仁代替川贝，一样可以达到调理的效果。

除了带痰的咳嗽之外，因为呼吸道疾病引发的常年干咳也是很常见，这样的咳嗽是不是也可以吃梨调理呢?

中国中医科学院 教授 杜婕僡：“如果是干咳并且口舌干燥，咱们就该尽量去润，梨和百合搭配起来就可以针对这种症状解决问题，同时还能起到安神的作用，对失眠也有一定效果。”

看来，对应口舌干燥的常年干咳，就得用润燥的材料加强梨的效果了，比如，煮一道蜜汁百合梨。

除了搭配和做法之外，还得提醒大伙一下，吃梨的时候最好留着梨皮，因为梨的外皮也具有一定的止咳效果。

春季孩子多吃梨可清热化痰

“梨味甘性寒，具有清热、化痰、生津止渴等功效，对嗓子干痛、热性咳嗽，特别是咳黄痰，有很好的缓解作用。”在接受《生命时报》记者采访时，北京中医药大学营养学教授周俭说。

《罗氏会约医镜》这样记载：梨外可散风，内可涤烦。

生用，清六腑之热;熟食，滋五脏之阴。在吃法上，周俭指出，生吃梨或者榨成梨汁，都能有效缓解咽喉干燥痒痛、干咳及烦渴、潮热等阴虚之症。“但梨性寒，对于老年人和孩子来说，最好把梨切成块，煮梨水，这样会更温和一些。

”周俭强调，由于梨的含糖量较高，糖尿病病人糖尿病人应适当食用。

而梨的品种也有很多，酥梨、鸭梨、雪花梨、香水梨、糖梨等，其中鸭梨和雪花梨最好，用嗓多的人不妨多吃一些。如果去唱歌，可以先吃个梨，或者选择一杯鲜榨的雪梨汁，饮下后肯定能让你的歌声更嘹亮动听。

孕妇怎么吃燕窝

燕窝是一种珍贵的滋补之物，孕妈妈应该怎样做来吃呢?尤其是平时不常吃燕窝的人一定在疑惑燕窝应该怎么做，下面就让我们一起来开开眼界吧。

【冰糖雪梨炖燕窝】

准备材料：燕窝5克、雪梨3个、冰糖适量

做法：

1、将燕窝提前用清水浸泡，发胀后，用镊子轻轻择去燕毛和杂质，注意不要弄断燕丝;

2、将雪梨洗净削皮，从蒂部往下1/3处打横切开做盖，挖去内核;

3、把准备好的燕窝放入做好的雪梨盅里面，盖上雪梨“盖子”，炖盅加盖文火隔水炖2小时即可。

冰糖雪梨炖燕窝做出来和酒店的一样，不过如果你不想这么麻烦，其实和平时煮糖水一样，直接把雪梨切块与燕窝、冰糖一起煮就行了，简单做又好吃，一定得DIY试试哦!

冰糖雪梨如何去核 冰糖雪梨在什么时候吃最好

冰糖雪梨什么时候吃都可以的，没有特定的饮用时间，但是冰糖炖雪梨一定要趁热吃才有效果。由于冰糖雪梨属于甜品，建议最好在两餐之间肚子饿的时候食用，这样可以补充能量又不至于发胖，饱饭后吃甜点会让胃增加负担，而且也容易发胖。

秋季滋阴去火吃哪些食物好

第一：雪梨

雪梨也被称之为百果之宗，具有很好的润肺止咳以及降火消痰的作用。在秋天由于天气干燥，所以我们很容易出现口渴、干燥以及便秘的情况;或者是由于身体出现内热的情况导致出现咳嗽的症状，这些时候都是可以适当的多吃一些雪梨。

不过需要特别提醒的是，如果想要通过雪梨来达到养生的目的，那么首先应该了解自己的身体体质，看看是否适合食用雪梨。如果是一些体质比较虚寒以及出现寒咳的患者最好不要直接生吃雪梨，而是进行隔水蒸煮或者是雪梨熬汤之后服用，也可以和一起其他的药材一起炖煮，这样才能够很好的保健身体。如果是一些长期拉肚子的人群，那么最好不要吃太多的雪梨，因为雪梨性寒，吃多了不仅不利于身体健康，反而会加重拉肚子的情况。

第二：薏仁

中医方面认为薏仁味甘，具有很好的保健脾胃、肺部以及肾脏的作用，同时日常服用之后还能够起到美白养颜的作用。吃了薏仁对于身体是非常的具有好处的，这是很多爱美女性的第一选择。

孕妇怎么吃燕窝

【冰糖雪梨炖燕窝】

准备材料：燕窝5克、雪梨3个、冰糖适量

做法：

1、将燕窝提前用清水浸泡，发胀后，用镊子轻轻择去燕毛和杂质，注意不要弄断燕丝;

2、将雪梨洗净削皮，从蒂部往下1/3处打横切开做盖，挖去内核;

3、把准备好的燕窝放入做好的雪梨盅里面，盖上雪梨“盖子”，炖盅加盖文火隔水炖2小时即可。

冰糖雪梨炖燕窝做出来和酒店的一样，不过如果你不想这么麻烦，其实和平时煮糖水一样，直接把雪梨切块与燕窝、冰糖一起煮就行了，简单做又好吃，一定得DIY试试哦!