宝宝的饮食怎么搭配呢
宝宝的饮食怎么搭配呢
第一,宝宝的饮食怎么搭配是什么?六个月内的婴儿建议纯母乳喂养,母乳喂养建议坚持到两岁;从出生两周到一岁半之内都应该补充维生素D,可以吃富含维生素A和维生素D的鱼肝油,维生素D的推荐摄入量是每天10微克(400IU)。经常到户外晒晒太阳,晒太阳的时间建议上午9-10点,下午4-5点,不要在阳关底下暴晒,也不要隔着玻璃晒。
第二,六个月以后开始给宝宝添加辅食,首先要添加含铁的米粉,因为母乳含铁非常低,宝宝从母体中储备的铁通常可防止出生后4个月内铁的缺乏,所以添加辅食的时候首先要先添加含铁的米粉,然后添加蔬菜汁/泥、水果汁/泥,最后添加动物性食物,如蛋羹、鱼、禽、瘦肉等。给宝宝添加辅食要逐步适应,每添加一种食物要适应几天,观察宝宝的适应情况,然后慢慢过度到多种食物;要由稀到稠、由少到多,还要根据个体差异因人而异;
宝宝的饮食怎么搭配是什么?进入幼儿期,粮谷类逐渐成为主食,以米面为主,同时加入少量的杂粮和薯类,每天参考摄入量为100-150克(生重);乳类是钙的最好来源,同时提供优质蛋白,每天给宝宝吃350毫升的鲜牛奶或者50克左右的全脂奶粉;摄入总量100-125克的鱼、禽、蛋、瘦肉以及大豆制品(以干豆计算),摄入足够的优质蛋白,优质蛋白要占总蛋白质的一半,食物要多样搭配;幼儿的食谱应该单独做,质地细软,少油少盐;合理安排三餐,每餐间隔3-3.5小时,一般采用三餐两点制注意饮食卫生,幼儿抵抗力差,一定要加强卫生的管理。
宝宝消化不良的原因有哪些
给宝宝的食物不容易消化
小宝宝的消化能力还比较差,如果给的食物是不太容易消化的话,那么不仅会加重宝宝肠胃的负担,而且还会导致营养不良。所以,妈妈们一定要根据孩子的年龄特点来选择食物。两岁以下的宝宝所吃的食物一定要,烂细,软。2-3岁的宝宝所吃的食物可以稍微粗一点。
给太多新的食物
如果再给宝宝添加新的食物的时候,一次性添加的过多的话,那么也是会导致宝宝出现消化不良的情况的。所以在添加新食物的时候,一定要让宝宝有个适应的过程,这是需要妈妈们非常注意的。
食物搭配不合理
食物的搭配不合理,也同样是会导致宝宝消化不良的。宝宝的生长过程中需要各种各样的营养,宝宝的饮食不能太过的单一,要饮食多样化,妈妈们要学会合理的给孩子搭配食物。
不同类型宝宝饮食搭配有差别
一、胖宝宝。
1、多选富含维生素的食品。
如维生素A、维生素B6、维生素B12、尼克酸等。最新研究表明,有些孩子发胖是因缺乏这些维生素造成的,因为它们在人体脂肪分解代谢中具有重要作用,一旦不足就会影响机体能量的正常代谢而使之过剩,形成肥胖。
2、补足钙元素。
多给孩子豆制品、海产品、动物骨等高钙食物。胖孩子由于体重超标,体液增多,对钙的需求量增大,若不补足,会较一般孩子更容易患上佝偻病。
3、足量饮水。
这不仅是小儿本来就旺盛的代谢所需,也是维持正常体重的一个条件,因为体内过多的脂肪需在水的参与下,才能代解为热量而散失。
二、瘦宝宝。
瘦弱的孩子常常有食欲差、食后腹泻、呕吐等现象,中医称为疳积,是因为脾胃功能虚弱所致。因此,膳食宜多安排补脾胃、助消化的食物,如山药、扁豆、莲子、茯苓等,并多用以水为传热介质的烹饪方法,如汤、羹、糕等,少用煎、烤等以油为介质的烹调方式。注意食有节制,防止过饱伤及脾胃,使小儿始终保持旺盛的食欲。
三、反复感冒的宝宝。
1、富含维生素和铜元素的食物。
缺乏维生素A,会导致小儿呼吸道黏膜抗病力下降,从而为细菌或病毒入侵开方便之门,胡萝卜、动物肝富含维生素A;铜元素可在侵入体内的病毒表面聚集,与维生素C“联手”消灭病毒,故被英国药物联合会的专家誉为预防感冒或流感的“最佳搭档”。因此,除了服用一定量的维生素C等药片外,杏、苹果、蘑菇、牛肝等含铜丰富的食物宜常吃。
2、鸡汤。
根据法国与比利时的专家研究,鸡汤特别是母鸡汤中含有特殊成分,可增强咽部的血液循环,增加支气管的分泌,有利于清除侵入呼吸道的病毒,是抗御感冒的佳肴。
3、香菇。
香菇的孢子上有槟榔状的小颗粒,这种小颗粒能刺激感冒病毒,使其形成一层厚壁,失去致病的能力。
宝宝体弱怎么回事
1.吃饭成为宝宝的精神负担。宝宝不愿意进食时,总是被妈妈强迫着进食,久而久之宝宝的心理就留下阴影,认为吃饭是一件可怕的事情,有精神负担,宝宝看见食物就更厌烦了。
2.喂养不当导致宝宝体内缺乏某些营养素。宝宝饮食搭配最重要的是健康营养,然而若经常喂太饱伤及脾胃,或者饮食营养搭配不均衡,宝宝有偏食、挑食等不良饮食习惯都会导致宝宝体内某些营养素的缺失。宝宝如果缺铁,就会导致缺铁性贫血;如果缺维生素A就会导致反复呼吸道感染还会降低消化道黏膜的抵抗力;如果缺锌则会导致宝宝厌食和抵抗力下降。
3.宝宝不良的生活习惯。宝宝若长期不按时就餐、无规律进食、经常吃零食、热天喝太多冷饮等都会影响食欲。
4.宝宝体内患有疾病或者其他影响。若宝宝有活动性佝偻病、贫血、疳积、反复呼吸道感染、慢性或迁延性腹泻都会导致宝宝身体抵抗力弱。
不同类型宝宝饮食搭配有差别
1、富含维生素和铜元素的食物。
缺乏维生素A,会导致小儿呼吸道黏膜抗病力下降,从而为细菌或病毒入侵开方便之门,胡萝卜、动物肝富含维生素A;铜元素可在侵入体内的病毒表面聚集,与维生素C“联手”消灭病毒,故被英国药物联合会的专家誉为预防感冒或流感的“最佳搭档”。因此,除了服用一定量的维生素C等药片外,杏、苹果、蘑菇、牛肝等含铜丰富的食物宜常吃。
2、鸡汤。
根据法国与比利时的专家研究,鸡汤特别是母鸡汤中含有特殊成分,可增强咽部的血液循环,增加支气管的分泌,有利于清除侵入呼吸道的病毒,是抗御感冒的佳肴。
3、香菇。
香菇的孢子上有槟榔状的小颗粒,这种小颗粒能刺激感冒病毒,使其形成一层厚壁,失去致病的能力。
产后瑜伽的饮食
在传统观念上,生完宝宝后,妈妈的身体会比较虚弱,所以一定要好吃好喝才能保证自己和宝宝的营养需求。但很多新妈妈对于“好吃好喝”的理解似乎存在着某些误读。产妇生完宝宝后身体虚弱,故要“好吃好喝”是没错,但“好吃好喝”并不意味着可以暴饮暴食,而是要营养均衡合理。在饮食上,产妇应做到饮食合理,荤素搭配、细粮与粗粮搭配、并适当地多吃些新鲜的蔬菜和水果;同时少吃高脂肪和高糖类食物;应以高蛋白、高维生素、低糖、低脂肪的食物为好。此外,产妇还应注意的是:营养应逐步补充,每天少食多餐,按时进行,不要短期内大量增加营养,切记不可大鱼大肉地乱吃一通。饮食结构的合理搭配既能保证产妇摄入足够的营养,又不会导致摄入过量,从而导致身材走样。瑜伽饮食将就食用悦性食物,保证食物的新鲜和营养搭配。
宝贝体弱多病4原因
1、吃饭成为宝宝的精神负担。宝宝不愿意进食时,总是被妈妈强迫着进食,久而久之宝宝的心理就留下阴影,认为吃饭是一件可怕的事情,有精神负担,宝宝看见食物就更厌烦了。
2、喂养不当导致宝宝体内缺乏某些营养素。宝宝饮食搭配最重要的是健康营养,然而若经常喂太饱伤及脾胃,或者饮食营养搭配不均衡,宝宝有偏食、挑食等不良饮食习惯都会导致宝宝体内某些营养素的缺失。宝宝如果缺铁,就会导致缺铁性贫血;如果缺维生素A就会导致反复呼吸道感染还会降低消化道黏膜的抵抗力;如果缺锌则会导致宝宝厌食和抵抗力下降。
3、宝宝不良的生活习惯。宝宝若长期不按时就餐、无规律进食、经常吃零食、热天喝太多冷饮等都会影响食欲。
4、宝宝体内患有疾病或者其他影响。若宝宝有活动性佝偻病、贫血、疳积、反复呼吸道感染、慢性或迁延性腹泻都会导致宝宝身体抵抗力弱。
健康饮食搭配
鱼+豆腐
作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。
原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。
羊肉+生姜
作用:冬令补虚佳品,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。
原理:羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉温阳祛寒。
瘦肉+大蒜
作用:促进血液循环,消除身体疲劳、增强体质。
原理:瘦肉中含有维生素B1,与大蒜的蒜素结合,不仅可以使维生素B1的析出量提高,延长维生素B1在人体内的停留时间,还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。
鸡蛋+百合
作用:滋阴润燥、清心安神。
原理:百合能清痰火,补虚损,而蛋黄能除烦热,补阴血,同食可以更好地清心补阴。
妈妈要合理地搭配宝宝每天的饮食
1、水产类食谱:粟米鱼块
原料:鱼肉300克,粟米蓉70克,姜5克,煮熟的红萝卜10克。
调料:油15克,香油5克,盐2克,味精15克,生粉10克,清水150克。
制作方法:
(1)鱼肉洗净,抹干水,切厚块;红萝卜切米粒大小;姜切片。
(2)鱼肉加油、盐、味精等调料抹匀腌制,并排在碟上,再与姜片同蒸8分钟至熟软。取出时,姜片夹出不要。
(3)烧热锅,下油1汤匙,放入粟米蓉、红萝卜及水、香油、葱、蒜一同煮滚,生粉勾芡,下味精,淋在鱼上。
小提示:鱼肉肌纤维较细,结构柔软,容易为人体消化吸收。最主要的是,鱼类所含的DHA是大脑细胞活动和保持活力必需的营养物质,它有助于改善神经的信息传递、增强思维和记忆能力。所以,提倡每周至少给宝宝吃一次海鱼。
2、水果类食谱:桂圆蒸蛋
原料:鸡蛋1个,桂圆肉干半匙。
调料:清汤半碗(温水加少许盐、油、味精调成)。
制作方法:
(1)桂圆肉干用温水洗净。
(2)取1个碗,放6~7分满的清汤及蛋搅匀,放入桂圆肉干,再放入蒸锅中。
(3)蒸约5~8分钟,即可食用。
小提示:水果营养丰富,能为人们提供大量膳食纤维、维生素C、维生素A和钾。而桂圆含有葡萄糖、蔗糖和维生素A、维生素B等多种营养元素和较多的蛋白质、脂肪和矿物质。其味甘、性温和,有益智宁心、开胃益脾、补气养血的功效。
3、肉类食谱:番薯肝扒
原料:猪肝100克,红薯250克,番茄2只,面粉50克。
调料:油20克,生抽3克,盐2克,糖2克,淀粉2克,鸡精2克,水100克。
制作方法:
(1)猪肝洗净,切成小粒,放在生抽、盐、糖制成的腌料中腌10分钟。
(2)红薯洗干净,放在水中煮软,剥去外皮,压成泥,再加入猪肝粒、面粉,搅成糊状,用手团成厚一点的圆饼,放进油锅中,煎至两面呈金黄色。
(3)番茄洗净,用开水烫一下,剥去外皮,切块,放进油锅炒成番茄酱汁,用水淀粉勾芡,淋在肝扒上即成。
(4)制作时,猪肝制成的厚块不能煎至太老而导致硬脆,这样不易消化。
小提示:猪肝的营养丰富,其丰富的铁质,构成红血球中的血色素,可预防贫血。其含有的丰富的维生素A,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色。
4、蔬菜类食谱:清蒸凤尾菇
原料:鲜凤尾菇500克。
调料:油20克,鸡汤一大碗,精盐4克,鸡精2克。
制作方法:
(1)将凤尾菇去除杂质、洗净,放入沸水锅里汆一下,捞出放在凉水中拔凉。
(2)用手沿菌褶轻轻撕开,使菌褶向上,把它平铺在汤盘内。
(3)加入鸡汤、精盐、鸡精、香油、隔水蒸15分钟即可。
小提示:新鲜凤尾菇富含蛋白、碳水化合物、纤维、硫胺素、核黄素、烟酸、钙、铁、钾、钠、磷等营养成分。其中蛋白质的含量,比人工栽培的平菇、双孢蘑菇、香菇和草菇都要高,且含有人体所需的8种氨基酸,其含量占所有氨基酸总量的35%以上。
5、主食类食谱:奶香玉米饼
原料:面粉100克,新鲜玉米2根,奶油40克,鸡蛋黄2只,芝麻3克,瓜子仁2克。
调料:盐2克或糖5克(吃咸的加盐,喜甜的加糖)。
制作方法:
(1)将玉米粒与上述材料拌匀成糊状。
(2)可以用平底锅煎或烤箱烤,如果是用烤箱,盘子要铺层锡纸或涂层牛油。如果玉米的水份不多,可加适量水搅成糊状。
(3)糊倒在烤盘里,上面撒些芝麻、瓜子仁。
小提示:鸡蛋是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、维生素、卵黄素、卵磷脂和铁、钙、钾等人体所需要的矿物。玉米含有钙、维生素E、谷胱甘肽、镁、硒和脂肪酸等7种营养元素,玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A,营养价值很高。
冬季严寒宝宝饮食该怎么搭配?
1.提供增加热量的食物
冬天气候寒冷,为了适应外界的寒冷环境,人体需要更多的热能。而小宝贝由于皮下脂肪少,皮肤毛细血管丰富,相对体重来说,体表面积又较大,所以身体热能更容易散失,这时就需要更多的热量来补充身体消耗的能量。妈妈要多给宝贝准备含脂肪、蛋白质和碳水化合物比较充足的食物,包括各种肉、蛋、奶制品、豆制品等。
2.提供增强御寒能力的食物
寒冷时,人体为了适应低温气候环境,尿液中肌酸排出量增多,脂肪代谢加快,而合成肌酸及脂酸、磷脂在线粒体内氧化释放出的热量都需要甲基参与。 富含氨基酸,尤其是蛋氨酸的食物,通过甲基转移作用,可以提供一系列耐寒所必需的甲基,所以这类食物可以帮助人体增强耐寒能力。
富含蛋氨酸较多的食物:蛋白质、海藻类食品、芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等。
冬季人体尿量增多,而一些无机盐,如钠、钾、铁等。也随尿排出增多,所以还应该多给宝贝准备富含钙、铁、钠等矿物质的食物,如虾米、虾皮、动物内脏、骨头汤等。根茎类蔬菜含无机盐也较多,如胡萝卜、百合、山芋、藕、青菜及大白菜等。
3.预防宝贝冬季缺乏维生素
冬季,宝贝的户外活动减少了,直接晒太阳的时间相对短了,很容易出现维生素D缺乏。相比其他季节,宝贝在冬季吃的蔬菜和水果品种相对也比较单一,这都容易导致宝贝冬季缺乏维生素。因此,冬天要有意识地给宝宝多吃富含维生素的食物,如动物肝脏、鱼肝油、蛋黄、瘦肉、大米、面粉、玉米、各种新鲜蔬菜、柑橘类水果、杏仁、绿豆、红豆、牛奶等。
推荐食谱丨找准“症状”吃对饭
百合枸杞猪肉粥
症状:宝宝一般偏瘦,睡觉多汗,容易心烦,易口渴、舌红、舌苔少。这类宝宝容易因汗多而着凉、感冒。材料:百合20克~30克、枸杞10克、猪肉碎和米适量。
做法:先将米煮成粥,然后放入百合、枸杞、猪肉碎丁一起煮至熟为止。
薄荷牛蒡子粥
症状:倘若宝宝在感冒初期的症状表现为:痰咳不出来、咽疼、爱喝水、有黏稠性鼻涕、舌头红色、舌苔变黄、脉搏也比平常快,多是因室温过高引起的热性感冒。
材料:薄荷6克、牛蒡子10克、粳米适量。
做法:先将牛蒡子单煮15分钟,取出牛蒡子,留下汁水备用。将梗米煮成粥,10分钟后放入薄荷,在粥快好时,放入牛蒡子汁水,煮5分钟即可。
山药猪肉粥
症状:宝宝一般偏胖、虚胖,有薄薄的舌苔、舌不红,这类宝宝因为体质虚弱,也容易感冒。
材料:山药20克(或生山药切片)、猪肉末和大米适量。
做法:先将大米煮成粥,将山药、猪肉末一起煮至熟为止。对于已经感冒的宝宝来说,需要通过清淡、有营养的饮食来调理。
3岁宝宝吃什么好
3岁宝宝的乳牙已经出齐,咀嚼能力大大提高,食物种类及烹调方法逐步接近于成人。但是,宝宝的消化能力仍不太完善,而且由于生长较快,热量和营养素需要量较高,在为宝宝安排每天饮食时要注意食物品种的多样化,粗细粮搭配、主副食搭配、荤素搭配、干稀搭配、甜咸搭配。
在选择食物时要注意其营养价值,一般说来绿叶蔬菜和豆制品比根茎类蔬菜营养价值高,肝肾等内脏比肉类营养价值高,杂粮比精粮营养价值高。
食物要做成宝宝易于接受的形式。比如,有的宝宝不爱吃适合大人口味的溜肝尖,可以给宝宝做成酱猪肝,切片后让宝宝拿在手里吃;有的宝宝不爱吃蔬菜,可以把菜和肉混合做成馅,包在面食中给宝宝吃。
在家生活的宝宝一定要注意饮食的定时定量,不能一天到晚嘴不停地随意吃零食,而到正餐时却往往不肯正经吃饭,长期下去对宝宝的营养状况和生长发育都会造成不良影响。
饮食搭配减肥
1、控制主食和限制甜食
如原来食量较大,主食可采用递减法,一日三餐减去50克。对含淀粉过多和极甜的食物如甜薯、马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精 、果汁甜食,尽量少吃或不吃。副食品可采用瘦肉、鱼、蛋、黄豆制品和含糖分较少的蔬菜、水果等。甜食属于高热量食物,例如糖果、甜筒等,非常容易转化为脂肪,导致发胖。选择塑纤果减少甜食摄入,能有效减少脂肪形成,并消耗多余脂肪。
2、科学安排一日三餐
在正常生理情况下,一般人习惯于一日三餐。人体最大消耗是在一天中的上午。由于胃经过一夜消化早已排空,如果不吃早饭,那么整个上午的活动所消耗的能量完全要靠前一天晚餐提供,这就远远不能满足营养需要。这样长期下去容易引起急性胃炎、胃 扩张、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗塞等。如果吃夜点就会产生超额能量,剩余的能量转为脂肪蓄积起来就容易发胖。所以在睡前三小时以内不要吃任何东西是最理想的减肥方法,特别注意不要喝酒、肉类食物。
怎么提高小孩抵抗力
多样化饮食:1岁以后的宝宝逐渐要和成人一样,从食物中得到需要的营养物质,如蛋白质、糖、脂肪、电解质、维生素和微量元素等。不同的食物所含营养素成分是不同的,没有哪种食物可以包括宝宝所需的所有营养成分,因此爸妈要给宝宝提供多样化的饮食。
·合理搭配饮食:即荤素搭配、色泽搭配、品种搭配合理化。这要求爸妈在给宝宝准备食谱时,要讲究艺术性,增加宝宝对食物的兴趣,乐于进餐,养成健康饮食行为。
讲究进餐情绪:心情欢快能刺激食欲,有利于营养物质的吸收,使干扰素明显增加,免疫功能增强;相反,宝宝则精神紧张,情绪压抑,消化液分泌减少,影响营养吸收。
宝宝感冒饮食注意事项
宝宝日常饮食不仅能够提供宝宝身体生长的热量和各种矿物元素,也能够提高宝宝的免疫力,同时许多食物对宝宝感冒的防治都有很好的效果。
清淡食物:宝宝感冒后很容易出现恶心、食欲降低的现象,因此妈妈给宝宝准备的食物要以清淡为主。清淡食物能够提高宝宝食欲,避免营养与元素摄入不足。
流质食物:宝宝感冒后肠胃的消化能力降低,很多食物都会增加宝宝肠胃负担。因此,感冒时宝宝的食物要以流质为主,同时可以搭配富含维生素的果汁等饮品。
少食多餐:宝宝感冒后,妈妈不要强求宝宝进食,这会导致宝宝胃肠负担过重。妈妈可以增加宝宝进食次数,不要强求宝宝每次都吃得很饱。
营养均衡:宝宝感冒后,妈妈不要为了增加宝宝营养而大补特补,而应该注意营养的合理搭配。宝宝食物在以清淡为主的前提下,可以适当的增加一些营养丰富的鱼、肉等食物,同时搭配苹果汁等饮料。
三岁宝宝食谱 三岁宝宝饮食要求
粗粮正式进入宝宝餐谱,蔬菜和动物性食品要合理搭配,注重补充水果,营养元素摄入合理。
注意:三岁宝宝消化系统还比较弱,饮食要注重软、烂,干湿搭配合理。