菠萝酸怎么办

菠萝酸怎么办

一般用盐水浸泡过的菠萝不会有酸涩的味道，吃起来甜甜的，口感更好。可以先将菠萝去皮，将里面的内刺挑掉，让后将菠萝切成大块。再将菠萝放进密闭的容器里，在容器里面加入适量的水和盐，经过盐水的浸泡买就可以将菠萝中草酸去掉，不会有酸涩的味道了。

春季吃什么水果 菠萝

菠萝蛋白酶能有效合成食物中蛋白质，增加肠胃爬动。丰厚的维生素B能有效地滋养肌肤，避免皮肤干裂，滋养头发的光亮。菠萝酸中带甜，吃菠萝可以消除人体的疲劳感，避免春困的状况。

来月经吃菠萝可以吗 经期吃菠萝的注意事项

菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，在吃的时候要将果皮和果刺削干净，将果肉放在稀盐水或汤水中浸渍，将甙类物质泡掉之后再吃。菠萝酸味强劲且具有凉身的作用，怕冷，体弱的女性最好控制食用量，患有低血压的人也应该尽量少吃。

菠萝减肥要怎样吃

夏季菠萝上市的季节，菠萝味道好吃，还很解渴，同时也是夏季减肥的好帮手，因为它富含大量人体所需的维生素和天然矿物质，能有效地酸解脂肪。今天，完美坊推荐3款菠萝饮品减肥食谱给大家，让你享“瘦”清凉夏日。

一：菠萝酸奶：酸奶富含各种乳酸菌，能帮助消化和排毒，对于体内毒素大量积聚，造成便秘问题和身体水肿的肥胖体质，是一款很好的减肥食物。而酸酸的味道，配合完全成熟的菠萝，不加入任何额外的糖分，味道微甜，夏天喝上一杯，整个人都舒畅起来。

二：杂果香格里亚特饮：香格里亚是西班牙一种饮品，主要是让水果的甜味融入红酒中，味道清新又带阵阵果香，在家DIY也很方便，最适合炎炎的夏日了!

三：菠萝甜醋：醋具有杀菌与解毒的功效，能促进体内的血液循环，改善消化不良的问题，从而加速体内的新陈代谢，解决便秘问题。菠萝酸奶：1、把已经去皮的菠萝稍微切成大块，其中切2-3小块留作最后装饰用，其余用保鲜膜包住放到冰箱里冷冻。2、取出冷冻后的菠萝，跟酸奶一同放到搅拌机内充分搅拌，直至菠萝搅碎，完全溶于酸奶中。3、最后把菠萝酸奶倒入杯中，放小块菠萝作装饰即可。饭前半小时喝一小杯，能增加饱腹感，减少正餐的饭量，同时加速肠胃对食物的消化能力，让你排便畅通。2杂果香格里亚特饮：1、将菠萝、橙子、柠檬、苹果切成块状，柠檬与橙子带皮，所以一定要彻底洗干净皮的表面。2、将红酒倒入带盖的容器中，并根据个人的口味加入蜜糖和白兰地混合。白兰地的作用是，会令果香更加浓郁。3、接下来把切好的水果都一并放入到红酒内，盖好盖子密封，放到冰箱里冰冻一晚即可。冷饮或加热后饮用都可以，期间尽量不要和碳酸饮料。

夏季孩子吃水果注意事项 菠萝

菠萝酸甜多汁、香味浓郁，用小木棍穿过菠萝，就成了许多小朋友爱吃的零食。但是菠萝不宜多吃。

1、菠萝中含有多种“生物甙”，对皮肤、口腔黏膜有刺激性，所以吃了未经处理的生菠萝后，会觉得口腔发痒。

2、菠萝是容易引起过敏的水果。如果是菠萝过敏体质，食用后的15分钟内会起反应，出现例如腹痛，腹泻、呕吐、头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发等症状。

1、食用之前，将菠萝泡入淡盐水中，如果担心影响味觉，可以泡好淡盐水后，用凉开水冲一遍。这样吃菠萝，不会造成嘴唇、口腔麻痹刺痛感。

2、孩子如果初次吃菠萝，先给饼干大小的小块，确定没有过敏反应，再适当加量。

3、菠萝还能用来炒菜，但建议不要将菠萝和鸡蛋一起吃，鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固，影响孩子消化。

不适合宝宝吃的水果，吃多了可能出问题 菠萝

菠萝酸甜可口、营养丰富，但同时它也含有一些对健康不利的物质：生物甙有着一定的刺激性，容易导致宝宝口唇发痒；而5-羟色胺则会导致到血管和平滑肌收缩，宝宝就可能因此血压升高、头疼。最后则是菠萝蛋白酶，他可导致过敏反应，引发呕吐、腹痛等问题。

在给宝宝吃菠萝前，最好先处理一下，其中最常见的方法就是用盐水浸泡30分钟；此外妈妈们还可以将菠萝放在热水中烫一下，一样可以达到脱敏的目的。

牛油果和菠萝可以一起吃吗 吃菠萝有什么好处

菠萝酸甜爽口，果肉中含有果糖、蔗糖、苹果酸、酒石酸等物质，可以刺激唾液和胃液的分泌，有促进食欲、帮助消化的作用，在炎热夏季，吃上一块菠萝，不仅可以开胃，还能消暑解渴。

菠萝中含有大量的膳食纤维，膳食纤维能推动肠胃的蠕动，有促进排便的作用，另外，菠萝中含有蛋白质分解酵素，有助于蛋白质的分解及消化，适量食用有去油腻、清理肠胃的作用。

减肥期间晚上吃菠萝会不会胖

一般情况下，减肥期间晚上适当的吃菠萝是不会长胖的，因为：

1、菠萝的热量很低，每100g菠萝中所含热量大约是44大卡。

2、而且菠萝中含有大量的水分、维生素、蛋白质、有机酸和菠萝酶，其中酶可以分解蛋白质，有助于消化，降低血脂，在减肥过程中有一定的效果；粗纤维可以缓解便秘，顺胃助消化，有助于通便减肥；水分、膳食纤维可提高较好的饱腹感，减少饥饿和其他高热量饮食，从而减少热量摄入，有助于减肥瘦身，因此在减肥期间晚上可以吃菠萝，适量吃也不用担心长胖。

但菠萝酸甜开胃，吃后同时可以促进食物，如果过多食用的话，不仅会造成口腔、肠胃不适，还会增加热量，不利于减肥。

绿菠萝怎么能变黄 绿菠萝能吃吗

一般绿菠萝也是可以直接吃，而且没有黄菠萝酸味重，但有些没有成熟的绿菠萝是不可以直接吃，=经含有较多的鞣酸和菠萝阮酶，容易出现刺激口腔的情况，因此一般不直接食用，但可以做成各种美食来享用。

青菠萝比黄菠萝并不酸，是脆甜的，很好吃，反而是熟透的黄菠萝酸味重些，又有丝丝的东西塞牙，而青菠萝是脆的，没有丝丝，味道很好。

熟透的菠萝应该是金黄色，如较绿色的，是比较生的，放多几天，会稍再熟一些的，不过要留心查看，不要太久，会开始变质的。

哪些水果吃了会上火 菠萝

菠萝酸酸甜甜的口味惹人喜爱但是口味清爽的菠萝也是上火的水果之一，尤其是口腔溃疡的时候最好不要吃，有溃疡的时候吃菠萝，会让溃疡大大加重，肠胃不好的朋友切忌不能吃菠萝，菠萝对肠胃有一定的害处。

菠萝可以拌糖吃吗

可以。

菠萝酸甜可口，脆爽多汁，是很受大家喜爱的一种水果，菠萝不仅口味独特，果肉中还富含蛋白质、脂肪、维生素、糖类、纤维素、矿物质等营养成分，具有开胃消食、润肠通便、美容养颜等功效。如果菠萝味道较酸涩，那么是可以加适量糖拌着一起吃的，这样可以减少酸味，使菠萝吃起来更加香甜。