脂肪肝形成的原因 不合理的膳食结构
脂肪肝形成的原因 不合理的膳食结构
随着经济的发展,我国人民的膳食结构发生明显变化,表现为粮食消耗量下降、动物性食物成倍增长,这样来自碳水化合物的能量下降,来自脂肪的能量上升,导致脂肪肝的发病率上升。
脂肪肝也会饿出来
大家都知道,肥胖的人更容易得脂肪肝。的确,脂肪肝患者中70%以上存在超重或肥胖。但是,脂肪肝患者的队伍中也不乏瘦人。如酒精性脂肪肝患者,由于酒精干扰了正常的营养物质代谢,导致患者营养不良、消瘦,而长期营养不良,致使蛋白质缺乏、脂蛋白合成障碍、脂肪无法转运,会进一步加重脂肪肝,形成恶性循环。还有一些过度节食、只吃素食、不按时进餐等经常饥饿者或过快减重者,由于脂肪摄入过少,体脂分解超过肝脏的代谢能力,也会得脂肪肝。所以,脂肪肝与胖瘦没有直接关系,而是机体内代谢紊乱的结果。
只吃素食的人除了因上述原因导致脂肪肝加重之外,其蛋白质摄入不足,也会因脂蛋白合成减少、脂肪转运障碍而加重脂肪肝。因此,想通过素食达到消除脂肪肝的目的是行不通的,只有能量适宜、搭配合理的膳食才能有助于治疗脂肪肝。
脂肪肝患者吃水果也应该有所选择。水果含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维,这些都能够促进脂质代谢。但有些水果糖含量较高。当人进食过多水果时,也就摄入了过多的糖类,这一方面会扰乱糖代谢,对血糖产生不良影响;另一方面过多的糖在体内可以转换为脂肪,也会加重脂肪肝。
造成脂肪肝的具体原因
一、不合理的饮食结构
中国人的传统饮食结构特点是低饱和脂肪酸、低胆固醇、低动物蛋白质。随着社会经济的发展和人民生活水平的提高及生活节奏的加快,人们的日常饮食也日趋西化,高蛋白高脂食物逐渐增多,导致人体热量和营养素的摄入明显增加,但来自糖类的能量下降,来自脂肪的能量上升。过多食用高脂肪食物,会使肝脏承受更大的负担。
二、不良饮食习惯
偏食、挑食的最大危害是破坏了平衡膳食结构,造成摄入营养不均衡,对身体健康产生不同程度的损害。轻者可造成热量摄入不足或过多,单项或多项营养素摄入不足或过多,使机体处于亚健康状态。
此时,可能出现食欲缺乏、体重减轻或增加、学习能力受影响、免疫功能降低、睡眠质量差、情绪不稳定等。重者可引起营养不良和各种营养素缺乏症,如缺铁性贫血、缺锌症、佝偻病、消瘦、发育迟缓。这些不良饮食习惯可扰乱代谢动态,为肥胖和脂肪肝的发病提供条件。
三、酗酒
酗酒是发生酒精性脂肪肝的重要原因,这与乙醇对肝细胞的毒性作用有关。乙醇及其代谢产物乙醛对肝细胞有一定的毒性,酒精性脂肪肝的病因是脂肪的代谢紊乱,如脂肪酸的氧化率下降、三酰甘油的合成增加、脂肪的输出减少及肝外脂肪动员增加等。
乙醇还会影响肝脂肪代谢能力和解毒功能,使肝内合成的脂肪不能顺利转运出去,积聚在肝内,形成脂肪肝。酒精性脂肪肝较其他原因造成的脂肪肝更易恶化,更易造成血脂异常、动脉粥样硬化或血栓形成,导致肝纤维化、肝硬化。饮酒越多,肝内脂肪酸和三酰甘油越容易堆积,越容易导致酒精性脂肪肝。
脂肪肝的形成通常有哪些原因
脂肪肝形成的原因是什么?只有清楚的了解了脂肪肝形成的原因,才有可能做好脂肪肝的预防,才有可能避免脂肪肝。那么,脂肪肝形成的原因究竟有哪些呢?
1. 酒是脂肪肝形成的原因中最大的祸首,长期饮酒,导致酒精中毒,致使肝内脂肪氧化减少,慢性嗜酒者近60%发生脂肪肝,20%~30%最终将发展为肝硬化。
2. 长期摄入高脂饮食或长期大量吃糖、淀粉等碳水化合物,使肝脏脂肪合成过多,也是脂肪肝形成的原因之一。
3. 肥胖,缺乏运动,使肝内脂肪输入过多,也是脂肪肝形成的原因之一。
4. 糖尿病、肝炎有时也是脂肪肝形成的原因。
6.某些药物引起的急性或慢性肝损害也会导致脂肪肝的形成。
以上就是脂肪肝形成的原因的主要的几点了,只有清楚的知道了脂肪肝形成的原因,才有可能及时的发现脂肪肝,及时就医,并且对症下药了。
重度脂肪肝做什么运动好呢
缺乏运动是脂肪肝形成原因之一,现代人出门坐车、久坐办公、长时间熬夜等习惯,都是脂肪肝形成的温床,而合理的运动则可有效逆转脂肪肝,是脂肪肝的一大克星。
步骤/方法
适量增加体育锻炼,可实现脂肪肝的逆转。脂肪肝患者的运动应以低强度、长时间的有氧运动为主。
很多脂肪肝患者对增加运动抱着消极怠工的态度,虽然知道运动的好处,却总有各种理由,让运动很难付诸行动。他们或称人工作、生活压力大,缺乏充分的运动时间;或者由于习惯了出门坐车、久坐办公室,很多人难以坚持,往往是纸上谈兵。
要想逆转脂肪肝,必须从小处做起,让患者养成锻炼的习惯。一次性过量的运动或许比较困难,但是如果仅仅是如饭后散步久坐办公后起身活动十几分钟等小事情,相信很多人都不会拒绝了。此外,也可以让患者逐渐养成慢跑、骑自行车、打羽毛球等低强度、合理的有氧运动可以起到积极的作用。
关于脂肪肝的治疗方法,往常可以通过少食多餐,加上运动来进行治疗,单纯性的脂肪肝可通过跑步打球等运动,如果是重度脂肪肝,我们要注意好每天运动前做好热身运动,控制饮食,还要合理的安排好自己的运动计划和运动时间。
尿酸高跟肥胖有关系吗 肥胖者应如何预防尿酸增高
1.肥胖的人,应养成定期检测血尿酸习惯,及时发现预防尿酸升高。
2.调整饮食结构,合理膳食,避免摄入高脂肪、高蛋白、高嘌呤饮食。
3.积极参加体育锻炼,减轻体重,因为减肥可以明显降低血尿酸水平。
小孩总是眨眼睛是什么原因 合理营养膳食结构
给孩子多吃蔬菜、水果,纠正偏食嗜好;少吃辛辣刺激、油炸食物以及易导致精神兴奋的食物,如咖啡、可乐、巧克力等;
脂肪肝的饮食调养
为了满足机体的生理需要,有利于脂肪肝治疗,饮食调养需要经常与其他疗法(如运动疗法、起居疗法、合理用药等)配合,原则上要做到适量的能量摄取,合理分配三大营养比例,并兼顾其质量,适当补充维生素、矿物质及膳食纤维,改变不良饮食习惯。
多摄入维生素及微量元素
肝脏病人,维生素贮存能力下降,故应及时补充。脂肪肝患者应多进富含各种维生素的食物如新鲜蔬菜、水果、菌藻类食物等。
微量元素硒与维生素E联用,有调节血脂代谢,阻止脂肪肝形成及提高机体氧化能力的作用,对高血脂症也有一定的防治作用。
专家建议:动物性食物如肝、肾、肉、蛋和海产品都是良好来源。
75%-95%慢性嗜酒者有不同程度的脂肪肝。炎症性脂肪肝最常见的是病毒性肝炎。糖尿病性脂肪肝胰岛素依赖型糖尿病发生脂肪肝较少,约有4.5%患脂肪肝。非胰岛素依赖型糖尿病发生脂肪肝较多,可达37%。营养缺乏性脂肪肝因长期厌食、节食、偏食、素食、吸收不良综合征及胃肠旁路手术等原因,造成低蛋白血症、缺乏胆碱、氨基酸或趋脂物质。
重度脂肪肝做什么运动好呢
缺乏运动是脂肪肝形成原因之一,现代人出门坐车、久坐办公、长时间熬夜等习惯,都是脂肪肝形成的温床,而合理的运动则可有效逆转脂肪肝,是脂肪肝的一大克星。
适量增加体育锻炼,可实现脂肪肝的逆转。脂肪肝患者的运动应以低强度、长时间的有氧运动为主。
很多脂肪肝患者对增加运动抱着消极怠工的态度,虽然知道运动的好处,却总有各种理由,让运动很难付诸行动。他们或称人工作、生活压力大,缺乏充分的运动时间;或者由于习惯了出门坐车、久坐办公室,很多人难以坚持,往往是纸上谈兵。
要想逆转脂肪肝,必须从小处做起,让患者养成锻炼的习惯。一次性过量的运动或许比较困难,但是如果仅仅是如饭后散步久坐办公后起身活动十几分钟等小事情,相信很多人都不会拒绝了。此外,也可以让患者逐渐养成慢跑、骑自行车、打羽毛球等低强度、合理的有氧运动可以起到积极的作用。
关于脂肪肝的治疗方法,往常可以通过少食多餐,加上运动来进行治疗,单纯性的脂肪肝可通过跑步打球等运动,如果是重度脂肪肝,我们要注意好每天运动前做好热身运动,控制饮食,还要合理的安排好自己的运动计划和运动时间。
脂肪肝形成原因是什么
1.营养因素导致脂肪肝:脂肪肝形成原因之一就是食物摄入过多,超过了代谢需要,营养物质变成脂肪储存起来,引起肝脏脂肪堆积。这在引起脂肪肝的原因之中最常见。
2.内分泌因素:由于内分泌发生异常,致使生理功能紊乱,也是形成脂肪肝的原因。
3.酒精因素:过量饮酒会使脂肪酸分解发生障碍,导致肝内脂肪酸堆积,同时会影响肝细胞对脂肪的代谢和利用,从而形成脂肪肝。这也是临床上较为常见脂肪肝形成原因。
4.药物因素:因服用某些药物引起肝脏功能的变化而引发脂肪肝。
5.肝炎因素:主要是病毒性肝炎,在炎症作用下可引起肝脏发生脂肪变化
脂肪肝的原因
1、不合理的膳食结构
随着经济的发展,我国居民食物结构和营养组成发生了明显的变化,表现为粮食消耗量呈下降趋势,动物性食物成倍增长,导致人体热量和营养素的摄入明显增加,但来自碳水化合物的能量下降,来自脂肪的能量上升,蛋白质变化不大。值得一提的是,上海市居民脂肪提供的热量已由1959年的9%上升到1992年的27.9%,已接近30%的上限,其中城市居民已超过31.2%,高于全国城市平均数(25%),亦高于日本(24%),结果导致热量摄入过剩。进一步调查发现,膳食结构与脂肪肝密切相关,家庭人均月收入高、喜荤食是患脂肪肝的危险因素,因过多食用高脂肪食物,会使肝脏承受更大的负担。
2、不良的饮食习惯
有研究表明,过量摄食、进零食、喜甜食和荤食、常吃夜宵以及不吃早饭等饮食习惯可扰乱代谢动态,为肥胖和脂肪肝的发病提供条件。尽管一天的能量摄取量相同,固定于晚间的进食方式比有规律的分3次进食更易发胖。晚饭高热量、高蛋白、高脂肪、饭后缺乏运动,致使营养物质不能利用而积聚,日久则成脂肪肝,而不吃早饭因白天工作量大又存在营养不良。
3、嗜酒
酒精进入人体后,要在肝脏进行分解代谢,酒精及其代谢产物乙醛对肝细胞有一定毒性,使肝细胞对脂肪酸的氧化利用减少,合成甘油三酯增多。
因此,饮酒越多,肝内脂肪酸和甘油三酯越容易堆积,越容易导致酒精性脂肪肝。嗜酒现已成为患脂肪肝的重要危险因素,但偶尔少量饮酒并不会诱发脂肪肝。
4、多坐少动的生活方式
人体对于多余热量的利用,除了转化为脂肪储存外,主要通过体力活动消耗掉,在肥胖症的形成原因中活动过少比摄食过多更重要。调查表明,绝大多数脂肪肝患者习惯于久坐或不善于活动,有些患者甚至从不参加体育锻炼。年长者的新陈代谢功能逐渐衰退,运动量也随之减少,而长期不运动会导致体内过剩的营养转化为脂肪,这些脂肪沉积于皮下时,表现为肥胖,积存于肝脏时,表现为脂肪肝。
5、精神萎靡,生活散漫
有研究表明,白天精神萎靡、睡觉过多以及工作过于轻松和散漫是脂肪肝的危险因素,而有一定的生活节奏和工作压力者反而不易患脂肪肝。当然,睡眠不足和工作过度劳累紧张也不利于身体健康。事实上任何事情都要讲究适度。
6、有肥胖相关疾病的家族史
一个人是否患脂肪肝与先天遗传有一定关系。有肥胖症、糖尿病、高脂血症和脂肪肝家族史者,其脂肪肝的发病率高于一般人群。然而遗传因素只有在不健康的生活方式和不科学的饮食习惯的基础上才会起作用。