你应该吃什么味道的苹果

你应该吃什么味道的苹果

苹果，古称：柰。晋代学者郭义恭撰《广志》云：“柰有白、青、赤三种，张掖有白柰，酒泉有赤柰。西方(当时指印度)多青柰，以为脯。

”汉末文人刘熙撰《释名》称：“柰，作柰脯、柰油。有称苹婆者。”到了明代学者王象晋撰《群芳谱》载述：“苹果出北地，燕赵者优。生青，熟则半红半白或全红。”始有“苹果”称谓。

传统医学认为，苹果性味甘凉，具有生津、润肺、健脾、益胃、养心等功效，所以，苹果一向是大众水果。但是，对于苹果的进一步了解，尤其是它的营养价值，还有赖于现代科学的分析研究。现已知苹果含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素以及钙、镁、磷、铁、锌、钾、硒、苹果酸、柠檬酸、酒石酸、鞣酸、烟酸、果酸胶、纤维素等。这些营养成分究竟对人体有哪些好处，也是近几年逐渐认识的。

现代人最关心的是“肥胖”，于是很多人误认为水果含糖，是热源之一。其实，苹果是低热量水果，经分析，每100克苹果产生热量58千卡;依品种不同，含糖量在10%～15%之间，包括6.5%～11.2%的果糖，2.5%～3.5%的葡萄糖，1.0%～5.2%的蔗糖,是减肥的理想食物;所含苹果酸可使人体内的脂肪分解，防止体态过胖，并使皮肤柔润嫩滑;所含蛋白质是梨的4倍。因为苹果中营养成分的可容性大，很容易被吸收。

苹果中含锌量很高，锌是人体中许多重要酶的组成部分，是促进儿童生长发育的重要元素，儿童常吃些苹果是有益的。锌还是组成核酸与蛋白质不可缺少的元素，多吃苹果能促进大脑发育，增强智力与记忆力。

印度医学家有专题研究。人眼的正常视网膜含硒7微克，而鹰眼的视网膜含硒量是人的100倍，表明鹰的敏锐视力与硒含量高有关。有些人在黄昏时视物不清，是因为缺乏维生素A而使视紫红素合成减少所致。苹果含有维生素A和微量元素硒，那么，常吃些苹果，可保护视力。

法国医学家研究发现，苹果酸可降低胆固醇。苹果酸可在肠中与胆酸结合，阻碍肠内胆酸重新被吸收，从而促使血中胆固醇向胆酸转化，起到降低胆固醇的效果。此外，苹果中所含的果胶、维生素C和纤维素也有降低胆固醇的作用。每天吃300克苹果，就可使原来偏高的胆固醇逐渐降低。苹果富含钾盐，进入人体血液后，能将钠盐置换出，并排出体外，从而有益降低高血压，对动脉硬化、冠心病、脑血管病有保护作用。苹果榨汁，每次服100克，一日3次，连服数日，为治疗高血压的验方。苹果中的可溶性纤维可调节血糖，也有益于糖尿病患者。苹果中所含维生素C及铁的成分也很高，无疑是贫血患者的食疗佳果。用苹果切片，加红茶、冰糖，开水冲泡，酌饮，是健身苹果茶。

美国《读者文摘》杂志曾载文介绍了10种对健康最有利的水果，其中苹果名列第一。文中说，苹果富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还可以减肥。许多美国人把水果作为瘦身必备，每周节食一天，这一天只吃苹果，号称“苹果日”。

有位新加坡人总结了苹果的食用经验：肥胖者和防治心血管疾病吃甜苹果;糖尿病人可以吃酸苹果;治疗便秘吃熟苹果;腹泻宜吃生苹果。实验证明：睡前吃鲜苹果，可消除口腔内细菌，并有益改善肾脏功能;生苹果榨成汁可以防治咳嗽和嗓音嘶哑;苹果泥加温后食用，是儿童与老年人消化不良的极好验方。苹果营养丰富，能健身、防病、疗疾。

加拿大《读者文摘》还介绍说，苹果中所含的苹果酸，对人体有七大好处：增强消化功能;降低有害胆固醇的水平;增强心脏功能;降低血压(维持正常的血压);维持正常的血糖水平;防止癌细胞的生成;使皮肤增白，保持皮肤的光滑滋润，清除体内重金属。此外，内含丰富的果胶是一种可溶性的纤维质，它能与胆固醇结合，将体内多余胆固醇排出体外。

美国医学家的研究证实，苹果还可以治疗抑郁症。原因是苹果的香气对人的心理影响很大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床证明，让精神压抑患者嗅苹果香气后，可使其压抑感消失;失眠患者在睡前吃一个苹果或嗅一会苹果香味，对神经中枢有镇静作用，能较快地安静入睡。

山竹要怎么吃啊 做沙拉

用山竹做沙拉吃，味道也特别好，在制作时需要准备，新鲜山竹两个，番茄一个，苹果一个，生菜一棵，把生菜洗净以后撕成小块儿，山竹去掉外壳以后，取出果肉也切成块状，再把番茄和苹果去皮以后，切成块状，把它们放在一起调匀，上面淋上沙拉酱就可以。

苹果吃了有什么好处 怎样挑的到甜苹果

1.看外观。要选择个头均匀又圆的，不要选，形状畸形又丑的，这类大多不好吃。

2.闻味道。苹果在成熟以后，都会散发出一种果香，很多商家担心水分流失，就在表面涂蜡，建议吃的时候削皮。

3.看颜色。一定要选择哪种衍射上红的发黄的，这类都属于较为成熟的苹果，不选红的发青的。

4.看表皮。苹果并非表面光滑的就好吃，应该选有些粗糙的，这类又脆又甜，比较好吃。

5.掂重量。把苹果放手里掂一掂，如果重量轻飘飘的一定不好吃，水分不够，如果沉甸甸的水份才好。

6.看斑点。苹果要看看表面是否有磕碰，这类苹果不能放久了，容易腐烂，变化。

四道苹果美食让你美味享瘦

苹果酱红茶

热量：34kcal/烹调时间：5分钟

材料(2人份)：

苹果果酱2勺、红茶茶包1个、开水300毫升。

做法：

1、预先用80-90℃的开水冲泡红茶。

2、将苹果果酱用勺子饶到被子里。

3、最后将冲泡好的红茶倒入杯子中，用勺子搅拌后即可饮用。你也可以加低脂牛奶或少量的蜂蜜来搭配着喝。

炒苹果拌酸奶

热量：106kcal/烹调时间：20分钟

材料(2人份)：

苹果半个、食盐少许、牛油5克、低聚糖1勺半、柠檬汁1茶匙、无糖酸奶100毫升、玉桂粉适量。

做法：

1、将苹果洗净后，切开4-6等分，去皮去芯，为了不让果肉氧化变黄，放到盐水里浸泡后，隔掉水分。

2、用牛油涂满平底锅，将苹果炒一下，去掉水汽。

3、待苹果果肉变得有点透明，就加入低聚糖和柠檬汁，继续炒一下炒至金黄色后用中火再烤一下。

4、在碗中倒入无糖酸奶，将炒好的苹果放在上面，最后撒上玉桂粉即可。

海带泡菜拌苹果

热量：33kcal/烹调时间：5分钟

材料(4人份)：

苹果1/4个、海带60克、泡菜100克、白芝麻少许。

做法：

1、将苹果洗净后去芯，留着皮切厚片备用，泡菜也稍微切小一点。

2、将泡好的海带切小，与苹果、泡菜搅拌一下，最后撒上白芝麻。

苹果果冻

热量：75kcal/烹调时间：1小时10分钟

材料(4人份)：

苹果半个、鲜榨苹果果汁250毫升、砂糖3勺、果冻粉3勺。

做法：

1、将苹果去皮切丁，放入小杯子中。

2、在锅中倒入苹果汁和砂糖，开火煮热，令砂糖完全溶解在苹果汁中即可关火，倒入果冻粉搅拌。

3、将锅放在冰水中，一边搅拌溶解果冻粉，一边待果汁慢慢降温，最后倒入杯子中，放入冰箱中冷冻1小时凝固即可食用。

吃什么清洁肠道 苹果

国外有句谚语：“一日一苹果，医生远离我”。它对于健康最显而易见的效果是：促进肠道排毒——所含有的半乳糖醛酸、果胶，将肠道中的毒素降至最低;其中的可溶性纤维素，有效增加了宿便的排出能力，让你告别“小腹婆”，保证肠道循环正常运转。

苹果皮中含有很多丰富的抗氧化活性物质，能降低肠道老化的速度。因此，苹果最好带皮吃哦!

哪些蔬菜可以做沙拉 蔬菜沙拉都有什么

番茄中含有丰富的维生素和矿物质，可以帮助我们提高新陈代谢，对人体的健康非常有帮助。而黄瓜可以有效的降低血脂和胆固醇，这两种蔬菜搭配起来制成的沙拉具有非常强大的瘦身功效。把黄瓜和西红柿分别切片放入容器中，接着淋上少许的沙拉酱就可以了，如果觉得沙拉酱的热量太高，可以用柠檬汁或者是酸奶代替。

这道苹果减肥沙拉的做法非常简单，只要两分钟就可以制作完成了。首先把苹果洗净去核，然后切成小块放在容器中，接着选择一瓶低脂酸奶均匀的淋在苹果块上面，就做成了这道非常低卡的沙拉，喜欢吃果仁的美眉们也可以适当的撒上少量自己喜欢吃的果仁。

木瓜的减肥丰胸功效非常强大，所以很多人喜欢用木瓜来制作各种美味低脂的沙拉。今天要介绍的这道瘦身沙拉十分简单，我们只需要准备一个木瓜、少量的蜂蜜和柠檬汁以及一些枸杞就可以了。

首先把木瓜去皮，然后切成细细的丝状，接着把它们浸入柠檬水中停留几分钟，柠檬也是一种消减脂肪的圣品，接着再加入一些蜂蜜搅拌调味，最后把枸杞放进去就可以了。这样，酸酸甜甜的木瓜沙拉就做好了，而且对排便去毒非常的有帮助。

酸奶可以帮助我们促进肠胃的畅通，排出毒素，有效的去除腹部脂肪，在酸奶中搭配其它有营养的水果可以起到更强大的瘦身作用，例如香蕉和奇异果这种营养丰富的水果，搭配上味道纯正的鲜奶就可以制成味道和口感都非常棒的水果酸奶沙拉了。我们可以任意的选择自己喜欢的减肥水果，然后切成小块放入碗中，最后淋上一层低脂酸奶就可以了。

介绍了一些非常清淡的蔬菜和水果沙拉，最后要教给大家一道味道鲜美的金枪鱼沙拉。

我们可以准备一些蘑菇、芦笋以及圣女果作为配菜，首先把这几种蔬菜洗净切开，然后一同放入热水中焯一下。接着把它们放入金枪鱼罐头中，撒上少许的沙拉酱就制作完成了。准备一些生菜，用生菜叶夹着金枪鱼沙拉吃味道真是非常棒。

吃什么可以美白祛斑 苹果

我们都知道苹果中的果胶有减肥作用，但你一定不知道苹果还有保湿肌肤和抑制面部黑斑的功效。苹果中含有大量保湿因子和水分，保湿功效自然不必说，此外，苹果所含的维生素C和果酸能够抑制黑色素沉积和保持毛孔通畅，具有祛斑美白效果。

红酒苹果怎么做好吃

关于红酒加苹果，

除了我们所知的美容养颜的功效外，

它还对女性生理期腹痛有非常有效的治疗效果。

苹果一只洗净去皮，切片。

红酒小半瓶

冰糖适量

所有材料倒入煮锅中，开火，煮沸后转小火煮5分钟即可。

放温凉后食用，红酒汁经过高温后酒精挥发掉一部分，所以再喝起来，甜甜的口感微微有点辛辣的味道，苹果浸透后的那抹晶莹的红，加上绵绵香甜，哇……如果对酒精不过敏就赶快试试看吧。

苹果能和蜂蜜一起吃吗

苹果和蜂蜜是可以一起吃的，而且还可以一起榨汁饮用，一起吃味道非常迷人，而且营养价值很高，适当食用对健康可以带来很多的好处。但是蜂蜜和苹果都有各自的饮食规则，饮食不当对健康也是非常不利的，下面就来详细了解蜂蜜和苹果一起吃的营养价值，以及其他需要注意的内容吧。

苹果的味道

苹果的味道美，苹果小时候的味道是非常涩的。没成熟时味道又是非常酸的，咬一口，酸味会使你全身发抖。成熟后的苹果就不一样了，黄色的果肉绝对会让你“口水流下三千尺”，咬一口，甜甜的，脆脆的感觉扑满你的口腔，顿时感到清爽无比。

苹果圆圆的，象小皮球一样大小，遍身平滑光亮。苹果皮有的是青青的，有的又红又青，也有的红透了。只要你剥掉皮，就能看见那白里带点黄的果肉。再尝一尝果肉，果肉又甜又脆，让你吃了一口，一定还想吃完苹果上所有的果肉，真叫人越吃越爱吃。

苹果什么时候吃最好 8—10月吃苹果最新鲜

每年苹果上市的时间集中在8—10月份，一般8月份以青苹果为主，而10月份左右是红富士等品种结果的时候，若想吃一年当中最新鲜的苹果，就要选择在这几个月份进行品尝，否则你吃到的苹果很可能是从冷库中拿出来的，还是去年的苹果库存货。

不过新鲜苹果通常味道酸涩一些，还不如放置一段时间的苹果味道甘甜，建议根据个人喜欢的口感来选择食用苹果的时节为宜。

一天吃十个苹果会怎样 一个苹果相当于多少米饭

要知道一个苹果相当于多少米饭，那么首先就要知道苹果的热量是多少，一般每100克的苹果中大约含有53大卡左右的热量，一个苹果大约200-300克；而每100克的米饭中含有116大卡左右的热量，算下来一个苹果大约150左右大卡热量，也就相当于100-150克米饭的热量。

美味减肥低卡沙拉爱吃女孩赶快看

一，苹果沙拉

这道苹果减肥沙拉的做法非常简单，只要两分钟就可以制作完成了。首先把苹果洗净去核，然后切成小块放在容器中，接着选择一瓶低脂酸奶均匀的淋在苹果块上面，就做成了这道非常低卡的沙拉，喜欢吃果仁的女娘们也可以适当的撒上少量自己喜欢吃的果仁。

二，木瓜沙拉

木瓜的减肥丰胸功效非常强大，所以很多人喜欢用木瓜来制作各种美味低脂的沙拉。今天要介绍的这道瘦身沙拉十分简便，我们只需要准备一个木瓜、少量的蜂蜜和柠檬汁以及一些枸杞就可以了。首先把木瓜去皮，然后切成细细的丝状，接着把它们浸入柠檬水中停留几分钟，柠檬也是一种消减脂肪的圣品，接着再加入一些蜂蜜搅拌调味，最后把枸杞放进去就可以了。这样，酸酸甜甜的木瓜沙拉就做好了，而且对排便去毒非常的有帮助。

三，番茄沙拉

番茄中含有丰富的维生素和矿物质，可以帮助我们提高新陈代谢，对人体的健康非常有帮助。而黄瓜可以有效的降低血脂和胆固醇，这两种蔬菜搭配起来制成的沙拉具有非常强大的瘦身功效。把黄瓜和西红柿分别切片放入容器中，接着淋上少许的沙拉酱就可以了，如果觉得沙拉酱的热量太高，可以用柠檬汁或者是酸奶代替。

四，酸奶沙拉

酸奶可以帮助我们促进肠胃的畅通，排出毒素，有效的去除腹部脂肪，在酸奶中搭配其它有营养的水果可以起到更强大的瘦身作用，例如香蕉和奇异果这种营养丰富的水果，搭配上味道纯正的鲜奶就可以制成味道和口感都非常棒的水果酸奶沙拉了。我们可以任意的选择自己喜欢的减肥水果，然后切成小块放入碗中，最后淋上一层低脂酸奶就可以了。

五，金枪鱼沙拉

介绍了一些非常清淡的蔬菜和水果沙拉，最后要教给大家一道味道鲜美的金枪鱼沙拉。我们可以准备一些蘑菇、芦笋以及圣女果作为配菜，首先把这几种蔬菜洗净切开，然后一同放入热水中焯一下。接着把它们放入金枪鱼罐头中，撒上少许的沙拉酱就制作完成了。准备一些生菜，用生菜叶夹着金枪鱼沙拉吃味道真是非常棒。

胃不好能空腹吃苹果吗 胃不好的人吃苹果要注意什么

1、胃不好的人吃苹果要注意不能吃过酸的苹果，要吃味道甜一些、粉一些的苹果，有机酸含量更低，对肠胃刺激小。

2、胃不好的人吃苹果可以尝试煮熟食用，寒凉之气更轻，同时可以搭配一些味甜的东西一起煮。

3、胃不好的人吃苹果要注意不要吃的太快，需要嚼碎之后摘咽下去，因为苹果中发酵糖类较多，肠胃不好的人吃过快容易出现胀气的情况。