枸杞叶的功效与作用

枸杞叶的功效与作用

枸杞叶具有清肝明目的作用，同时还能预防动脉硬化的作用。枸杞叶因为含有多种的金属元素，起到一定的补血作用。枸杞叶的功效和作用具体有：

1、清肝明目：枸杞本身具有清肝明目的作用。枸杞可分为三个部分来使用： 枸杞叶可用来泡“枸杞茶”饮用，对眼睛有好处，而将红色果实“枸杞子”可用于做菜或泡茶，另外将枸杞根(即“地骨皮”)，一般当作药材使用，因此，实在称得上是物尽其用。而且长期食用枸杞或饮用枸杞茶，也不会有副作用。

2、预防动脉硬化及防止老化;枸杞叶能够促进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积。因为枸杞本身就含有多种的维生素、人体必需氨基酸及亚麻油酸全面性地的运作，更进一步地促进体内新陈代谢，也能够防止老化。

3、降血脂和降血压：这是因为枸杞叶中含钙高，这能够起到降血压和降血脂的作用。研究证明，摄入高钙能有效降低血压，育新枸杞叶茶有明显的降血压作用，与含丰富的钙有关。

4、提高免疫力和补血：枸杞叶中含有丰富的铁、锌元素等，能起到增强人体免疫功能和补血作用。枸杞叶中铁含量极高，仅次于发菜、蘑菇、紫菜。丰富的铁是补血的有效成份，另外枸杞叶中的锌含量也很高。这两种元素都具有提高人体免疫功能，增强人体抗病能力的作用。

枸杞叶也能吃吗

当然可以了。

中医更是对枸杞叶的功效推崇倍至，古方中对枸杞叶有着很多鲜为人知的神妙运用。

茗中奇葩：枸杞叶茶

枸杞叶有着神奇而广泛的保健功效，而枸杞叶茶是发挥枸杞叶功效的最简单，最方便，最怏捷与最有效的方法。枸杞叶中主要含甜菜碱、胡萝卜素、抗坏血酸、亚油酸、有天门冬氨酸、谷氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等十几种人体必需的氨基酸，且富含钙Ca、铁Fe、锌Zn、硒Se、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种人体必需的微量元素 枸杞叶茶具有减轻性冷感，健胃，护肝补肾，抑制肺结核，消除便秘，缓解失眠，调理低血压、贫血，治疗各种眼疾与口腔炎症，并且可以护肤养颜。长期饮用，更是可以以治疗体质虚寒，增强抵抗力，从根本上改善体质。

枸杞叶不燥热，是比较温补而已。枸杞子性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。不过枸杞虽然是一种药效上佳的滋补保建珍品,但其温热身体的效用十分明显,对于高血压患者、性情急躁者,或营养过剩者并不适宜。

枸杞虽然是一种药效上佳的滋补保建珍品，但其温热身体的效用十分明显，对于高血压患者、性情急躁者，或营养过剩者并不适宜枸杞叶茶却没有这样的缺点，它“甘平而润”，《本草汇言》中赞它“能使气可充，血可补，阳可生，阴可长，风湿可去，有十全之妙焉”.长期饮用枸杞叶茶.也不会有副作用.

经过我国中医学两千余年的实践验证，枸杞实为滋补扶正之良药。其主要功能是：润肺、清肝、滋肾、益气、生精、助阳、补虚劳、强筋骨、祛风、明目。以枸杞或以枸杞配伍的古方颇多，如"枸杞膏"、"枸菊地黄丸"、"龟鹿二仙胶"、"龟龄寿"、"左归饮"、"小营煎"等。这些经世延传的古方，或作为体弱虚赢、精血亏损者的强壮滋补药，或作为润肝益肾、疗虚补阴的良剂，或作为祛邪健身、延年益寿的营养品。 枸杞子营养丰富，药效显著，且服用方便。枸杞子的服法有四种：一是可鲜食，新摘的枸杞子晶莹红润，汁浓充盈，嘴嚼味甘润口，每日可食十克左右;二是将枸杞子单独或加入复方，遵医嘱煎服;三是置酒中浸泡，通常一市斤枸杞子加高级酒三市斤，浸泡两周即可饮用;四是将枸杞子烹调入菜。

枸杞作为药材.在我国有悠久的历史，在《诗经》中就有过记载，唐朝诗人刘禹锡有诗曰：“上品功能甘露味，还知一勺可延年”，指出了枸杞有延年益寿的作用。长期食用具有润肺，清肝，滋肾，益气，生精，助阳补虚痨、强筋骨，祛风，明目等功效，并且富含人体所需蛋白质，氨基酸维生素和微量元素 除此枸杞还可以养颜及预防治疗糖尿病，动脉硬化，冠心病，癌症等疾病，是国际学术界公认的富集锂植物。

黑枸杞功效作用

预防癌症

黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此，因此服用花青素(Anthocyanosides)对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。

增进视力

医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质(Rhodopsin)的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力;这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。

口服的皮肤化妆品

花青素在欧洲，被称为“口服的皮肤化妆品”，可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素(Anthocyanosides)是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素(Anthocyanosides)加以保护，则大约有85%的皮肤细胞可以幸免于难。

改善睡眠

睡眠不足、睡眠质量不高等等睡眠问题已经成为了现代人的一个普遍问题。这是因为忙碌的生活状态，使得人们不得不调整自己的生物钟，养成了不良的生活习惯。而睡眠不足又会导致人们的状态进一步恶化，最终导致疾病的产生。

花青素(Anthocyanosides)具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。

食用黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)后，人们感觉头脑大为清醒，睡眠得到彻底改善。加固血管。

改善循环

花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。

原花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒药”(Atherosclerosis Antidote)。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状.

所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素(Anthocyanosides)的食品蓝莓。而黑枸杞的花青素含量远远超过蓝莓。

增强免疫力、延缓衰老

野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。

明目作用

长期用野生黑枸杞泡茶喝，具有明显保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血,糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用。

花青素(Anthocyanosides)具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。

防治糖尿病

黑果枸杞还可防治糖尿病，并具有明显的抗疲劳，保肝，抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。

食用方法：泡水、泡茶，泡酒等。

枸杞芽茶的功效与作用

枸杞通身是宝，它的叶、茎、花、子、根、皮均有医疗保健作用。

而枸杞叶、枸杞芽绝大部分营养成份都囤积在嫩芽及嫩叶之中，并集茶叶和枸杞全身好处于一身，是强身壮体、延年益寿、美容养颜的佳品。

枸杞叶有一定的保健功效，枸杞叶中主要含甜菜碱、胡萝卜素、抗坏血酸、亚油酸;

有天门冬氨酸、谷氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等十几种人体必需的氨基酸。

且富含钙、铁、锌、硒、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种人体必需的微量元素。

枸杞芽茶是发挥枸杞叶功效的最简单、最方便、最快捷与最有效的方法。

枸杞芽茶的功效

枸杞叶茶是精选宁夏枸杞芽尖和嫩叶作原料，采用独特工艺，精制而成，完好的保留了枸杞叶的有效成份和功效。

同时为提高枸杞叶茶的质量，在加工过程中，通常要采用鲜叶水洗和炒制提香工艺。枸杞叶茶口感细致柔和。

初春枸杞长出嫩苗，嫩苗又称枸杞头或枸杞芽，略带苦味，但很爽口，有强身健体之功效。

枸杞叶茶含有维生素A、C、B1、B2及多种氨基酸等营养眼睛物质，是明目的佳品。

民间常用来治疗阴虚内热、咽干喉痛、肝火上扬、头晕目糊、低热等。

无果枸杞芽茶的成份可用营养成份种类最全、总糖含量低、脂肪含量低、营养成份总含量最高、蛋白质含量最高。

枸杞芽茶具有减轻性冷感、健胃、护肝补肾、抑制肺结核、消除便秘、缓解失眠、调理低血压贫血、治疗各种眼疾与口腔炎症的作用。

含有丰富的多酚类物质，主要为单宁类、酚酸类及黄酮类，有很强的抗氧化能力，能够增强人体的免疫功能，起到抗衰老的作用。

枸杞子有哪些药用功效

枸杞子是我们日常生活中很常见的一种食物，也是常见的中药，很多人煲汤都会加些枸杞子，枸杞子泡茶也有很好的养生功效，那么枸杞子具体有哪些功效作用呢?下面我们来看看枸杞子的功效作用和药用价值。

枸杞子性平，有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效，可以治疗肝肾阴虚、头晕目眩、腰膝酸软、虚劳咳嗽、消渴、遗精、视力减退等疾病。枸杞子中的蛋白质、脂肪、扩物质和维生素含量丰富，可以降低胆固醇、对抗动脉硬化、防治高血压、防治动脉粥样硬化等。我们现在办公或娱乐都常常用电脑或手机等电子产品，这样我们的眼睛的负担就非常重，视力容易受伤害，而枸杞子有明目的功效，枸杞子泡茶能清肝明目，是保护视力的常用中药。

枸杞子治疗疾病用哪些方药呢?

1.枸杞煎

枸杞3kg，水10L，煎汁2000ml，取出的药渣再加水2L,煎汁1000ml，把两次煎出的水一起熬成稀糖状，每天早晨用酒送服15g，可治疗虚劳、退虚热。

2.枸杞蒸鸡

鸡约1.5kg，枸杞30g。枸杞放入处理好的鸡腹，加调料适量，隔水蒸两小时即可。这道药膳可保肝益精、养阴明目，治疗肝肾不足引起的头晕、眼花、耳鸣、乏力等症和慢性肝炎、早期肝硬化、贫血等疾病。

枸杞的其他部位也有很好的药用功效，枸杞子以补益肝肾为主，枸杞叶和苗可以止渴、消烦、解毒，枸杞根皮可以清虚热、祛风湿。

枸杞叶的功效与作用及禁忌 枸杞叶什么人不能吃

枸杞有一定的降压作用，低血压患者进食会对血压的稳定造成一定的影响，从而加重病情，诱发一系列的并发症。

本草汇言中提到：“如脾胃有寒痰冷僻，时作泄泻者勿入”。对于脾虚的人群如果经常用枸杞子泡水喝则容易引起脾胃寒痰阻滞更盛，从而导致消化不良；加上枸杞叶具有通便作用，腹泻的人吃枸杞叶会加重病症。

枸杞叶可以生吃吗 枸杞叶有什么营养价值

1、枸杞叶的营养价值一点也不比枸杞子低，枸杞叶除了具有枸杞子果实全有的营养价值外，还有甜菜碱和枸杞叶蛋白素，对肝脏内毛细血管所积存毒素清理有着特殊的作用。其清除肝脏毒素能力是一般枸杞果实的50倍以上。

2、枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等。常饮枸杞叶茶具有养肝明目、软化血管等保健功效。而且长期食用枸杞或饮用枸杞茶，也不会有副作用。

枸杞叶孕妇能吃吗

枸杞一直是我们生活当中参养生保健的食物，不管是在煮饭熬粥，或者是烹饪其它的美食，很多人都会放几颗枸杞?而且不管是枸杞子枸杞子叶或者枸杞根，都有不一样的保健功效，那么如果是孕妇的话，能不能够吃枸杞呢?那么下面我们就去解决一下很多女性会存在的一些担忧问题。

孕妇的身体情况比较特殊，所以在食用任何食物的时候都需要先了解它的一些保健常识这样子才能够避免自己陷入一个饮食误区，从而给自己带来一些不必要的伤害，那么下面我们就去看看孕妇能否吃枸杞叶。

专家指出孕妇可以吃枸杞叶，孕妇吃枸杞有治疗妊娠贫血的功效。枸杞叶富含蛋白质、钙、镁、铁等营养元素，有很好的补血疗效。安神养胎功效，如果孕妇烦躁不安、失眠多梦，可以多吃枸杞叶。因为枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等，有养肝明目、安神养胎的保健功效。治疗便秘功效：怀孕期间孕妇常常会出现便秘的现象，而孕妇吃枸杞叶则有很好的治疗便秘的功效。枸杞叶富含膳食纤维，其有助于促进胃肠蠕动的功效。

关于孕妇可以吃枸杞叶吗，这个问题我们有了答案，那就是孕妇可以吃枸杞叶，并且枸杞叶对孕妇还有着很大的功效。在这里我们的专家提醒孕妇，有些食物不能吃，有些食物是可以吃的。但是在吃之前一定要像专家了解清楚哪些适合孕妇吃，哪些适合不适合孕妇吃。

通过了解我们可以发现，孕妇其实是可以吃枸杞叶的，对于帮助它们补充一些微量元素可以起到很大的作用，而且还可以帮助孕妇安神养胎，有效缓解烦躁不安睡眠等等情况，因此孕妇是可以适当的吃枸杞叶。

孕妇失眠吃什么调理 枸杞叶芹菜粥

给孕妈妈们推荐的第二款美食，是枸杞叶芹菜粥。这款粥也具有镇静、安神的作用，并且枸杞具有清肝明目的功效，非常适合孕妈妈们。

原料：粳米75克，枸杞叶30克，芹菜60克，盐2克。

做法：

1、将新鲜芹菜洗净切碎，枸杞叶洗净、切碎。

2、将粳米放入沙锅内，加水适量，煮成粥，再将芹菜、枸杞叶放入略煮片刻，加盐调味即成。

功效：芹菜可分离出一种碱性成分，对孕妈有镇静作用，可起安神、除烦的功效。枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等，具有养肝明目、安神的保健作用

枸杞的功效作用

1.枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。

2、枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。

3、枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶 ，促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性 研究，实验结果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。

4、常吃枸杞可以美容，这点很多人都不知道。这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。

5、中国医学科学院研究证实，枸杞能提高人体免疫力，在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用，促进造血功能恢复，升高周围血的白细胞数，对机体产生保护作用。

枸杞叶的功效与作用及禁忌 枸杞叶的功效与作用

枸杞叶能促进血液循环，防止人体动脉粥样硬化，保护肝脏，抑制脂肪肝，有效调节人体三高，起到净化血液，保护心血管的作用；同时，枸杞子对血糖、血脂均有降低作用，是高血压、冠心病病人的保健养生佳品。

枸杞叶中含有丰富的胡萝卜素，这是一种构成视觉细胞内感光物质的成分，能够缓解视物昏花，预防夜盲症，起到保护视力的功效；而且枸杞叶除了具有枸杞子果实全有的营养价值外，还有甜菜碱和枸杞叶蛋白素，对肝脏内毛细血管所积存毒素清理有着特殊的作用，其清除肝脏毒素能力是一般枸杞果实的50倍以上，能够保护肝脏，提高肝脏的解毒能力。

枸杞叶能增强人体免疫功能，提高吞噬细胞的吞噬能力，增强血清溶酶的活力以及T淋巴细胞的杀伤力，还能起到较好的抗氧化作用。

枸杞叶中含有腺苷，能够调节大脑神经中枢，起到宁神安神的作用，有效的提高睡眠质量，促进睡眠。

枸杞叶中含有芦丁和多种氨基酸物质，能够调节肠胃功能，促进肠胃消化，增进食欲，起到开胃健脾的功效。

枸杞叶在中医上被称为“地仙”，除了作蔬菜食用，现在市面上还有枸杞叶茶，其苦甘，性凉，具有补虚益精，清热，止渴，祛风明目的功效，可治虚劳发热，烦渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏带下，热毒疮肿。

怀孕可以吃枸杞叶吗

孕妇的养生比其他群体的养生更加需要我们的注意，孕妇作为特殊的群体，在养生上面有很多需要我们照顾的，枸杞叶是非常的养生的东西，枸杞叶可有健胃的功能，对于肝脏和肾脏的疾病，枸杞叶有很好的预防作用，枸杞叶能够预防高血压，能生津止渴.

孕妇可以吃枸杞叶汤吗

枸杞叶汤就是用枸杞叶煲汤或者炖汤，能起到清肝名目的功效，能补血和养身，能健脾和养肝，能清热和解毒，能健胃和清肠，所以非常适合孕妇食用，孕妇可以在家自己做出养生的枸杞叶汤来。

功效：

药物作用它的药效十分广泛，具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，而将枸杞根煎煮后饮用，能够降血压：至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种。但是，由于枸杞叶温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的老饕们最好不要食用。相反地，若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。

功效主治：补肝益肾，生津止渴，祛风除湿，活血化瘀。治虚劳发热，烦渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏带下，热毒疮肿。

食疗：

具有补虚益精，清热止渴，祛风明目，生津补肝的功效;主治虚劳腰痛，发热烦渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏带下，热毒疮肿。

和羊肉作羹，益人，甚除风，明目。

若渴可煮作饮，代茶饮之。

发热诸毒烦闷，可单煮汁解之，能消热解毒。

主患眼风障赤膜昏痛，取叶捣汁注眼中。

全株清肝肾，降肺火。应用于视力减退或夜盲：枸杞叶60克，猪肝60克，煮汤，加油、盐调味服。

上文我们介绍了孕妇的饮食禁忌，知道要护理好孕妇的饮食不是简单的事情，我们了解了枸杞叶的功效和作用，我们可以用枸杞叶做成汤，枸杞叶汤的功效非常广泛，所以孕妇是可以多喝枸杞叶汤的。

黑枸杞的功效与作用 黑枸杞的功效

1、加强免疫力、延缓朽迈

黑枸杞中含有花色甙素成分，它是最有效的自然的自由基的破除剂，能延缓人体细胞组织的衰老，使人们保持年轻状态，起到延年益寿的功效。

2、补肾益精、提防癌症

黑枸杞中的花青素有破除自由基的功能，亦可让癌细胞无法顺遂扩散，借此掩护更多健康的细胞免于被癌细胞腐蚀。像是乳腺癌的致病机制即是云云，因此服用花青素对付乳腺癌的成长会有很好的克制浸染。

3、明目浸染

长久的用黑枸杞泡茶喝，它有着明目的功效，对青少年假性近视症状，中老年人群的眼花目眩、眼底出血，以及糖尿病导致的视网膜病变、白内障、干眼症等都有着很好的保健功效。

4、生津止渴、改进轮回

花青素可以或许改进血液轮回，规复失去的微血管功能，增强懦弱的血管，保健，因而是血管更具弹性。原花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒药”。对付静脉成果不敷者，原花青素能有用地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状。

5、补血安神、改进睡眠

黑枸杞中的花青素可防备皮肤皱纹的提早天生，是今朝天然界最有用的抗氧化物质。它不单能防备皮肤皱纹的提早天生，更能增补营养及消除体内有害的自由基。花青素是自然的阳光粉首饰，可以或许阻止紫外线侵吞皮肤，假如用花青素加以掩护，则约莫有85%的皮肤细胞可以幸免于难。

6、润肺止咳、减缓朽迈

花青素具有深入细胞掩护细胞膜不被自由基氧化的浸染，具有强力抗氧化和抗过敏成果，能穿越血脑屏蔽，可掩护脑神经不被氧化，能不变脑组织成果，掩护大脑不受有害化学物质和毒素的危险。

食用黑枸杞中的花青素后，人们感受脑子大为苏醒，睡眠获得彻底改进。黑枸杞含有的花色甙素是最有用的自然自由基破除剂，延缓人体细胞组织朽迈，保持年青状态，延年益寿。

黑枸杞的功能还包罗可防治糖尿病、抗疲惫、保肝、抗肿瘤、疏通血管、降压、掩护心血管体系等，无论是用来煲汤、沏茶照旧泡酒都可以。

一、黑枸杞泡水喝

1.黑枸杞10克，放到100ml的杯子中;

2.往杯子里倒入3分之二的水.水温不要超过50度;

3.过2分钟以后即可使食用;

4.一杯水可以冲泡4次;

5.不同的水泡的颜色不一样。

二、黑枸杞泡酒食用方法

1.黑枸杞50克;

2.白酒500克;

3.把50克黑枸杞放到白酒里泡15天，即可饮用。

三、黑枸杞煲汤的食用方法

1.黑枸杞100克;

2.在煲汤时，等到汤好了以后在放入黑枸杞，小火煲10分钟就就就可以了;

3.开锅食用。

四、直接食用黑枸杞

1.把黑枸杞洗干净;

2.直接放到嘴里食用即可;

3.当是不要不要过多食用.每天30克就可以了。

总结：阅读了上面的文章，相信大家对黑枸杞的功效和吃法是什么这个问题详细的了解了，黑枸杞有很多的功效，它有着延缓衰老、明目等作用，同时黑枸杞的吃法也有很多，本文介绍的这些吃法大家不妨试试看。