孕期养生推荐四款食疗

孕期养生推荐四款食疗

麻酱油麦菜

材料：油麦菜4棵，芝麻酱2匙，盐1克。

做法

油麦菜洗净，切成5厘米左右的段;将芝麻酱内加少许盐，然后用水调稀、调匀;将油麦菜平铺在盘内，将芝麻酱浇上拌匀即可。

营养师点评：油麦菜的维生素含量丰富，而芝麻酱内铁的含量非常丰富，比猪肝高1倍，比鸡蛋黄高6倍，且含钙量仅次于虾皮。同油麦菜一起凉拌食用，既会让准妈妈胃口大开，又能够提供孕期所需的营养。

酱牛肉西兰花

材料：酱牛肉100克，西兰花1个，番茄沙司适量

做法

将酱牛肉切成片，西兰花掰成小块;锅里水烧沸，放入切好的酱牛肉略烫一下后，捞出;将西兰花放入烫过酱牛肉的沸水中，加少许盐烫熟后，捞出沥干水分;将西兰花摆放在盘子中间，然后将烫好的牛肉片摆在上面;淋上少许番茄沙司。

营养师点评：酱牛肉含有多种营养，对准妈妈的身体有很好的滋养作用。但超市里购买的已经做熟的酱牛肉，一般比较咸，不适合直接食用。用开水焯一下后拌食，既能减少盐分的摄入，又能减少一定量的油脂摄入，保证了营养的吸收，一举多得。

鲜虾海鲜饭

材料：鲜虾6只，胡萝卜丁200克，豌豆100克，新鲜米饭1碗，鸡蛋2个，小油菜205克，盐1克，食用油适量

做法

将大虾洗净，去掉外壳和头部，控干水分;小油菜择洗干净，切段;

锅里烧上水，将胡萝卜丁和豌豆粒焯一下;炒锅内放入少许油，烧至五成热量，放入大虾，小火煎熟后盛出;

利用锅内剩下的油，再加少许油后，放入小油菜、胡萝卜丁和豌豆粒，略炒后，加入少许料汁调料后盛出;

将鸡蛋煎成荷包蛋;盛出一碗米饭，倒入炒好的小油菜、胡萝卜丁和豌豆粒，拌匀;将煎好的虾和荷包蛋摆在上面就可以了。

营养师点评：色香味俱佳哦，看着就让人流口水，营养又丰富，适合准妈妈补充营养。

芝士手卷

材料：紫菜和芝士各1片，生菜1片，番茄1/2个，沙拉酱适量

做法

生菜洗净、撕开;番茄洗净，切片;铺上紫菜，依次排上芝士、生菜、番茄片;淋上沙拉酱并卷起即可。

6个滋阴补肾食疗

1、当归：当归是一种常见的中药，具有很高的药用价值，由共是对于女性来说当归更是健康的法宝，当归具有调理女性月经不调，痛经，产后腹痛，治疗慢性肾功能衰竭引起的肾性贫血等作用。

推荐食疗：当归益母草蛋就是最适合女性滋阴补肾的食物了：把当归，益母草，煮沸后再把鸡蛋放进去煮一个小时，滋阴补肾的效果相当不错。

2、黑芝麻：黑芝麻是公认的最好的滋阴补肾的食物了，不管男女老少日常多吃黑芝麻都会有很多的好处的。

推荐食疗：黑芝麻炖鸡，把黑芝麻放进鸡肉的内膛之中，用水炖两个小时就可以了。男女皆适用，对治疗月经病，男科病都有着很高的食疗的作用。

3、百合：百合是花中的精品，更具有清心安神的作用，由其适合女性朋友滋阴补肾了。

推荐食疗：西洋参百合粥：西洋参，浓煎2小时之后取汁，鲜百合，大米一起煮成粥就可，由其是对于一些更年期的女性由为适合，因此不防把这道西洋参百合粥送给家里的爸爸妈妈。

4、鳖甲：是滋阴补肾的佳品，用鳖甲滋阴补肾沿习了千百年，鳖甲的养生价值也是相当高的，但是对于一些身体特点虚的人来说不可盲目服用。

推荐食疗方法：鳖甲夏枯草汤：剥取鳖甲，夏枯草50克，然后一起煮一个小时以上直至肉烂就可以服用了。

5、何首乌：何首乌具有补肝肾气，益精血的作用，缓解头晕眼花，失眠等问题，由其是对于更年期的女性由为适用。

推荐食疗方：何首乌肝：何首乌，浓煎取汁，猪肝，切成块状炒熟，把何首乌加进去就可以了，这道，何首乌猪肝有着很好的滋阴补肾的作用，由其适合在春季的时候服用了。

6、海参：滋阴润燥：由其是适合女性在经期前服用，具有相当高的药用价值，同时还有治疗更年期综合征的作用。

推荐食疗方法：海参炖瘦肉，简单，而又滋阴补肾，最适合女性经期前服用了。

初秋养生推荐4款养生食谱

清炖牛腩

原料:

白萝卜,牛腩,葱姜蒜,料酒,酱油,鸡精,八角,高汤,胡椒粉,干生粉.

做法:

1.牛腩切块;白萝卜去皮，洗净，切块;葱切段;姜切片;大蒜切末备用。

2.锅中加半锅水烧开，放入牛腩煮滚，捞出浮油，加葱段和姜片，小火煮半小时，捞起沥干。

3.锅中另倒2大匙油烧，爆香姜末和蒜末，放入牛腩、白萝卜、八角及料酒、酱油、糖、高汤、胡椒粉拌炒，盛入煲锅中，大火煮沸后改小火煮至肉烂，再加干生粉勾芡，即可端出。

红焖羊肉

羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料：羊肉、姜、葱、蒜、辣椒、桂皮、草果、八角、红枣、料酒、生抽、老抽。

菜谱做法：

1.砍骨后的羊腿切大块，冲洗干净

2.烧一大锅热水，放姜片、葱段、料酒和少量醋，再放入羊肉，煮至出大量血沫时趁热用凉水彻底冲洗干净，装盆备用

3.依次放入香料、葱白、姜片、大蒜和干辣椒，爆出香味后，放入羊肉翻炒，稍多炒一会，把羊肉的水分炒干

4.烹入几滴香醋，再放料酒、老抽、生抽继续翻炒，要多炒一会让羊肉上色，闻到很香的时候，加入适量热水，再次煮开后，放红枣和葱叶，移入砂锅，小火保持微微沸腾，炖约两个半小时

姜饼

姜：散寒解表，除湿气，固元气

材料

姜100克，面粉150克，红枣、葡萄干适量

做法

1、姜洗干净，刮去外皮。

2、去皮姜切成小块，放入搅拌机中，加一点水，搅拌成姜蓉。

3、将干净纱布铺在碗上，把打好的姜蓉倒入，用纱布过滤掉渣子，滤出姜汁待用。

4、红枣去核切碎，葡萄干切碎。

5、取姜汁80-90克，倒入面粉中，揉成面团。

6、将切好的枣碎和葡萄干碎揉入面团中，揉匀即可。

7、将揉好的面团分成小份，捏成小饼状。

8、捏好的小饼放入盘子，上蒸锅蒸20分钟即可

猪尾巴炖巴西菇

主料：猪尾巴(600克)

调料：玉米(一根)、巴西菇(适量)、当归(一小段)、盐(适量)

制作步骤

1、猪尾巴要把毛清理干净，用温水清洗，玉米切小段。

2、锅内的水烧开后，加半茶匙盐，倒入猪尾巴焯水，一分钟左右就可捞起。

3、洗净锅后，重新加开水，倒入玉米段煮开。

4、加入猪尾巴，加适量盐，加当归。

5、滚开后盛入砂锅中，开强火炖。

6、巴西菇用小刷子轻轻刷洗干净，用少许水浸着。(不必太早泡水)

7、砂锅中的猪尾巴炖一小时后加入巴西菇，再炖半小时，调下口味就可关火了。(只需要尝下咸淡，若不够味，加点盐就可。

小贴士：猪尾巴可以补腰力、益骨髓强身健体，而巴西菇可以降血压血脂、抗癌防瘤。

养胃食疗推荐

1.枸杞(每日15-20克)、银耳、红枣(4-5个)、核桃(3-4个)都可零食或入菜;

2.大枣生姜汤：大枣500克、生姜120克。将生姜洗净、切片与大枣同煮至热。每日服3次，每次用原汤炖热，吃大枣10余枚，姜1-2片，饭前饭后吃均可。数次后煮枣汤渐甜，每次服此汤更好。大枣能健脾温胃补血;

3.不能拿豆奶取代牛奶(豆奶寒性，会刺激胃粘膜);

4.馒头很养胃，可以最为主食。胃痛以软食为主。如软饭、面食、稀粥、藕粉、橘子等;

5.饭前喝汤：汤最好饭前喝，饭后喝也会增加消化困难;

6.木瓜适合胃的脾性，可以当做养胃食物，不过对于胃酸较多的人不要食用太多。胃喜燥恶寒，除了冰的东西以外，其他寒冷的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。

夏季养生食疗方推荐

第一：大枣莲子百合粥

材料：大枣、百合干、莲子、大米

做法：将大枣还有百合干洗干净之后放入清水中浸泡;莲子去除莲子心、大米淘洗干净;在干净的锅中加入适量的清水，大火烧开;将上述所有准备好的食材全部放入锅中，小火煮烂之后即可起锅食用了。

功效：大枣中含有众多人体所需要的营养物质，对于增强肌肉力量，扩张血管等等有着很好的作用;莲子心则具有一定的降低血压的作用，不仅是一种滋补食材，同时还具有很好的 药用价值，非常的适合夏天使用;百合中除了含有我们所了解的一些营养物质之外，还含有多种生物碱，不仅能够有效的滋养身体，同时对于一些体弱多病的患者来说，具有很好的调养作用。

第二：烩鲜蘑豌豆

材料：鲜蘑、豌豆、玉兰片、淀粉、高汤、姜末、葱花还有各种调味品

做法：

将鲜蘑洗干净之后切成小块，然后放入开水中焯一遍，然后取出沥干水分;豌豆剥好，放入开水中焯一遍，沥干水分;玉兰片切好;将油锅中放入葱花以及姜末，爆香之后放入准备好的鲜蘑、豌豆以及玉兰片，加入适量的调味品;加入适量的高汤之后煮开，用水淀粉勾兑之后则可起锅。

功效：这道夏季养生食疗方不仅味道鲜美，同时还含有大量地营养元素，对于调节血压有着很好的作用，是一种非常理想的保健食品。

头伏养生吃什么

1、清热食物

头伏的时候，温度开始持续性的增高，此时要做好防暑工作，由于自然界的阳气较为强烈，因此，头伏的时候，还应该吃一些清热的食物脸减轻燥热对身体的伤害，可以常吃：绿豆汤、冬瓜荷叶茶、枸杞菊花茶等食物。

2、祛湿食物

头伏的时候天气较为闷热，身体中的湿气较重，因此，头伏的时候也可以常吃一些祛湿的食物来养生，推荐食物：红豆薏米茶、冬瓜排骨汤、芡实茯苓粥等。

3、时令蔬果

夏天的时候，温度较高，此时身体的津液流失较快，要适当的补充一些新鲜的蔬果，来为身体补充能量，推荐食物有：黄瓜、西瓜、生菜、甜瓜、荔枝、葡萄、草莓、西红柿、茄子、辣椒、桃子、李子、莲子等。

宝宝长牙食谱

宝宝应该补充的营养有：

营养一：钙。钙是组成牙齿的主要成分，少了它，小乳牙就会长不大。推荐食物：虾仁、骨头、海带、紫菜、鱼松、蛋黄、牛奶和奶制品。

营养二：磷。磷可以带给宝宝坚不可摧的牙齿，如果宝宝缺少磷，会导致牙齿坚硬度差，容易折断。推荐食物：肉、鱼、奶、豆类、谷类以及蔬菜。

营养三：氟。咀嚼含氟丰富的食物就和用含氟牙膏刷牙一样能防止细菌所产生的酸对牙齿的侵蚀，从而增加乳牙的坚硬度，不受腐蚀，不易发生龋齿。推荐食物：海鱼。

营养四：蛋白质。如果蛋白质摄入不足，会造成牙齿排列不齐、牙齿萌出时间延迟及牙周组织病变等现象，而且容易导致龋齿的发生。推荐食物：各种动物性食物、牛奶及奶制品中所含的蛋白质属优质蛋白质。植物性食物中以豆类(尤其黄豆)所含的蛋白质量较多。

热伤风食疗

1、风热型热伤风的食疗

典型症状:发热重,恶寒轻,咽干咽痛,甚至咽喉、扁桃体红肿疼痛,鼻塞或鼻流黄涕,口渴,痰黏色黄等。

推荐食疗方——银花薄荷饮:银花30克,薄荷10克,鲜芦根60克。先将银花、芦根加水500毫升,煮15分钟,后下薄荷煮沸3分钟,滤出加适量白糖,温服,日服3-4次。

2、风寒型热伤风的食疗

典型症状:恶寒重,发热轻,头痛、关节疼痛明显,鼻塞声重,鼻流清涕,口不渴,痰稀色白,咽喉疼痛不明显,或仅见咽痒。

推荐食疗方——香菜葱白饮:香菜15克,葱白(带根)3段,将两者洗净,加水适量,煮沸后再煮5分钟即可。因葱和香菜均具有发汗的功效,出汗较多者不宜食用。

3、暑湿型热伤风的食疗

典型症状:头晕、烦渴、呕吐或腹泻、不思饮食,伴有发热、恶寒、头痛或全身疼痛等。

推荐食疗方——藿香叶粥:鲜藿香叶20克,煎汤待用。先用粳米100克煮粥,加入煎好的藿香煮沸,即成藿香粥,每天服用2次。