冬天洗脸前必知七件事
冬天洗脸前必知七件事
纳尼!你睡觉前居然不洗脸
已经有研究证明，空气中的PM2.5、PM10颗粒、SO2、NO2等对于皮肤都有影 响，尤其严重雾霾天气，这些物质可以吸附于皮肤表面，通过各种途径(免疫或非免疫的)对皮肤产生伤害，进而影响人体健康。而睡眠时间是人体进行自我修复的 良好时机，因此睡前进行清洁，可以有效清除皮肤上附着的各种微生物及杂质，再涂上一层护肤品后，可以有效保湿，使肌肤细胞在良好的环境中进行新陈代谢。
洗脸水温过热或过冷，皮肤有意见
洗脸和洗澡的水温要求并不统一。洗澡的水温一般建议在34-38℃之间，而洗脸则建议在20-35℃之间，正常人30-35℃最适宜。当洗脸水的温度超过人 体正常体温37℃，面部毛孔和毛细血管就会扩张，容易造成皮脂被大量洗去和血管充血，表皮离开皮脂膜的保护，又有充血，就会造成透皮失水率增加，皮肤会变 得干燥、敏感。而用过凉的水(低于20℃)洗脸，会使皮肤受到冷刺激，引起毛孔收缩，导致毛孔中的油污、汗渍冲洗不干净，最终导致毛孔粗大，还可能引发粉 刺、痘痘等皮肤问题，尤其是油性皮肤。
洗脸时洗手=白洗?
手接触外界的细菌、病毒、污物的机会最多，有夸张的报道认为手上的细菌会超过1000万，因此，讲卫生就要求洗手，尤其是我们常说的饭前便后。但是有些人会 认为有些情况可以不用洗手，比如洗脸前。洗脸时水已经接触到手了，起到了一定的清洁作用，就可以不用专注于洗手本身，其实不可。洗脸时的水接触到手，并不 能起到有效的手清洁作用，虽然我们会用中指和无名指进行洗面奶打圈使用，不会是手的全部都接触到脸，但是仍建议洗脸前做手的清洁工作，不过不强调用医学七 步法清洁手卫生。另外强调的是如厕前要洗手，而不单单是如厕后。
洗面奶泡沫越多越好，不靠谱
洗面奶选择需要根据皮肤类型。中性和敏感性的肌肤，建议选择中性或偏酸性柔和的洗面奶，而油性肌肤，则需要选择清洁力强一些的洗面奶，但也不能过度。目前的 理论是不建议使用强碱性的洗面产品，会破坏皮脂膜，给皮肤造成进一步的伤害。而有些人追求泡沫的产生，洗面奶起沫还是不起沫，主要是看其表面洁面活性剂含 量。表面活性剂含量多，泡沫就多，清洁能力就越强。但是清洁能力越强，也预示着洗完后脸会越干燥。因此是不是起沫，并不是判定一个洗面奶好坏的标准，主要 还是看肤质适合哪种洗面奶。
用湿纸巾擦脸，这个懒别偷
湿纸巾主要是由纯水、水刺无纺布和丙二醇制成的纸巾，还会在其中添加少量防腐剂、杀菌剂、非离子表面活性剂，有些还会加入一些保湿和滋润成分。偶尔外出不便 于水洗清洁时，使用不会产生大问题，但是如果过多使用湿纸巾擦脸擦手，会造成皮肤过度清洁，破坏皮脂膜及微生物的正常平衡，导致皮肤含水性下降，透皮失水 率增加，微生物平衡破坏，导致皮炎湿疹及感染的发生。
那洗完直接用毛巾擦干，总没问题了吧
洗完脸建议用吸水性好的毛巾或纸巾沾干水分，而不是用毛巾擦干。毛巾或多或少会粗糙，用力擦，会造成皮肤伤害，也会造成皮肤牵拉过度，产生皱纹。擦的过干，也会使皮肤一过性失水率上升，都不利于皮肤水嫩度和抗皱的保养。
洗脸后不涂护肤霜，不能忍
护肤霜的目的是保持皮肤水分，防止过度蒸发。因此洗面以及清洁身体皮肤后，一定在3-5分钟之内涂上护肤品，锁住皮肤水分，防止透皮丢失。
冬季护肤小常识让肌肤持久美丽
冬季护肤小常识：温水洗脸
拥有健康年轻态的肌肤首要条件是洗脸洁面，这也是皮肤保养最基础的护肤条件。现在处于冬季，很多MM怕冷就喜欢用热水洗脸，其实用热水洗脸会导致水分流失过多皮肤干燥加重，引发皱纹的出现，因此，采用温水洗脸是最合适的选择，每天用温水洗脸后再用冷水冲洗可以改善毛孔粗大的现象，清洁更彻底哦。
冬季护肤小常识：选用温和型洗面奶
冬季皮肤相对来说皮肤油脂分泌较少，如果坚持使用较强的控油洗面奶奶皮肤会愈加的干燥，这时候选用一款每天必用的温和型补水洗面奶具有很好的保湿补水效果，这样皮肤也就不会过于干燥缺水从而引起各种问题肌肤产生。
冬季护肤小常识：保湿补水
冬季护肤洗脸是很重要的部位，当然，使用护肤品来做好皮肤保养也是非常重要的，在清洁洁面后敷面膜来补水效果也是非常好的，洁面后毛孔处于张开状态，这时候敷面膜是最佳时间，让肌肤充分吸收营养，面膜可根据自己的肤质来判定，选择护理美白、补水祛痘的效果就凸显出来了。
冬季护肤小常识注意事项
冬季洗脸尽量选择在沐浴前清洁脸部，因为冬季的水温较高会导致毛孔自然舒张开来这也是后如果皮肤表层留有污垢会藏进毛孔导致堵塞毛孔造成毛孔粗大引发黑头、粉刺的肌肤问题。冬季洗脸建议早晚一次即可。
冬季养肝必知七方法
一、适当运动
每天保持适量运动，并根据个人的肝功能的不同情况逐渐控制运动量。运动初期，可在不影响身体舒适度的情形下慢跑，以疲劳度控制慢跑时间。
二、调整心态
快乐的心情尤其重要。医学研究证明，肝脏内分布着丰富的交感神经，经常感到烦躁、忧愁会直接导致肝细胞缺血，影响肝细胞的修复和再生。
三、均衡营养
养肝护肝，营养师的饮食第一建议就是“均衡”，每天每类食物都要摄取，且要依很好的比例摄取。
5种颜色的蔬果各有优点，比如绿色、红色、黄色蔬果，含有叶黄素;花椰菜、白花菜等十字花科，是抗癌尖兵等等，用餐时可多选择、多替换。
四、喝奶制品
奶制品主要是补充人体蛋白质，以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出。此外，酸奶可促进干扰素生成，可提高机体免疫体力，达到养肝护肝的目的。
五、调整睡姿
侧身睡是很多人通常采取的睡姿，在仰卧时很容易转为侧卧。因为肝经在人体两侧，侧卧的时候，不管是左侧卧还是右侧卧，都能养肝气。
因为人在侧卧的时候，血自然就归到肝经里去了，“肝主藏血”，血一归到肝经，人体就能安静入睡并且开始一天的造血功能了。
六、调整作息
肝脏也需要休息。想办法保证晚上11点前入睡，宁可早起也不晚睡。另外，也建议远班一族，平时多吃点疏肝养肝的食物，比如韭菜、佛手、木瓜、贝类、木耳等。
七、枸杞泡水
枸杞是一种药食同源的常用中药，具有补益肝肾、养血明目、防老抗衰等功效。研究发现，枸杞还有护肝及防治脂肪肝的作用。枸杞中含有一种有效成分---甜茶碱，它对治疗肝脏疾病有效。
对于那些生活不规律，肝脏要养护的人群，每天取10克枸杞坚持泡水，也就是一小把的样子，对养肝阴和修复肝细胞是很有益的，重在坚持。
冬天用温水洗脸好吗 冬天洗脸的注意事项
1.冬天洗脸时，想要彻底清洁干净皮肤，又不刺激皮肤，可以先用温水洗脸，洗完脸后用凉水轻轻拍打面部，这样能够镇定、收敛皮肤。
2.冬天气温较低，皮肤较干燥，因此洗脸次数不宜太过频繁，控制在早晚各一次就好了。
3.冬天洗脸时间不要太长，控制在1分钟左右是最好的，洗脸时间过长，容易带走皮肤中的水分，使皮肤变得更加干燥。
怎样洗脸不容易长痘
正确的洗脸次数
想要不长痘，必须要洗脸，而且是严格控制洗脸的次数，一天两次，分别在早上起床后和晚上回家后，这是最基本的，也是最多的。注意，皮肤一天洗三次脸就有些过度清洁了。
正确的洗脸方式
说一天洗两次脸，可不是单纯的用清水洗脸，清水是根本无法将皮肤上的油脂和毛孔中的污垢洗净的，只能短暂让皮肤感到清爽，该有的污垢还是在，因此我们一天两次的洗脸，必须是用洗面奶洗。
正确的洗脸水温
凉水洗脸容易刺激皮肤，同时洗不干净油腻，热水洗脸容易烫伤皮肤，并导致皮肤的弹性纤维减少，皮肤会提前产生皱纹。最好的方法就是用温水洗脸，水温大概在30度左右，这样的温度既能较好的清除皮肤油脂，同时还会令皮肤感到十分舒适。
日常生活中美容的小妙招都有哪些
第1件事变美从正确洗脸开始
根据调查，7成多女人都没有选对适合自己的洁面产品，而且洗脸方法也存在着不同程度的误区。及时调整洗脸方式，否则错误护理会日日侵害肌肤，让你擦什么保养品都不见效。
第2件事必须学会睡觉
你可能会嗤之以鼻--睡觉还用学?但忽视深夜保养，很容易就会让你的肌肤年龄=实际年龄x1.2.这也是为什么美妆界前所未有地重推“分时保养、深夜美容”理念的原因，有效的睡眠让你每天比别人多保养整整8小时。
第3件事常笑可以自动调节内分泌
每天摆“苦瓜脸”会使皮肤细胞缺乏营养，脸上的皮肤干枯无华，出现皱纹，同时还会加深面部的“愁纹”.笑一笑，十年少。情绪稳定对内分泌平衡十分重要，拥有一颗温和宽容心的女人是美丽的，这不只是一种心理上的印象。
第4件事饭后不要喝茶
铁质是让脸色白里透红的重要元素，作为食补搭配，饭后饮料也有学问，维生素c能促进铁质吸收，像柳橙、葡萄柚汁这种柑橘类最棒，而容易氧化的咖啡或茶，则会让养份摄取功亏一溃。所以，饭后不喝茶，脸色才会红润动人
第5件事做好防晒，一件事顶一万件事
仅仅用一个数据来倾述防晒的必须性吧--欧美最新调查数据表明，坚持每天抹防晒品的女性，在50岁的时候，会看起来比实际年纪小13岁--也就是看上去才37岁而已。知道问题的严重性了吧!赶快加入到防晒大军中来吧。
第6件事避免因为化妆品而伤脸
少女孩爱美心切，通常都是把自己的脸当成护肤品、化妆品的“试验田”，就此，痘痘、红血丝、枯黄气色都由此而生。只有合理选择化妆品，才不会变成自己给自己挖陷阱。
冬天皮肤干怎么办 洗脸洗澡不要过于频繁
冬天洗脸洗澡太过频繁会破坏皮肤本身脆弱的保护层，使得表面分泌的油脂等被洗掉，从而无法靠自身进行滋润。
1.冬天洗脸控制在每天早晚各一次就好。
2.冬天可适当减少洗澡次数，大约3~5天洗一次澡即可。
喝酸奶必须知道这七件事
酸奶大事记：酸奶不是越稠越好
很多消费者认为酸奶越稠越好，但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂，如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶，过多的增稠剂虽然满足了口感，但对身体并无益处。
酸奶大事记：只能冷藏不能加热
很多人知道酸奶里千千万万的“菌”是好东西，但却不知道如何留住它们。在酸奶刚生产出来时，里面都是活菌，只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。还有人喜欢把酸奶热了喝，这种做法更是暴殄天物了。
酸奶大事记：别拿酸奶充饥
当你饥肠辘辘时，常常会马上抓起一杯酸奶，一饮而尽?这样确实能够缓解一下饥饿的感觉，但是最好别拿酸奶充饥。因为空腹时胃内的酸度大(ph值是2)，酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸杀死，其保健作用会大大减弱。
还是在饭后1～2小时的时候再喝吧!因为这时胃液被稀释，胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长。另外，在晚上喝酸奶好处也更多一些。记得喝完酸奶后，特别是晚上喝完后，要及时刷牙，因为酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害。
酸奶大事记：酸奶不可随意搭配食用
酸奶和很多食物搭配起来都很不错，特别是早餐配着面包、点心，不仅口感好还营养丰富。酸奶不宜和某些药物同服，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。但酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用，比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。
酸奶大事记：喝酸奶并不是老少皆宜
事实上，酸奶虽好，但并不是所有人都适合食用。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎;1岁以下的小宝宝，也不宜喝酸奶。
此外，糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶，否则容易加重病情。适合多喝酸奶的人群有：经常饮酒者、经常吸烟者、经常从事电脑操作者、经常便秘患者、服用抗生素病人、骨质疏松患者、心血管疾病患者等。
酸奶大事记：水果酸奶并非更有营养
如果想丰富酸奶的口味，不妨自己在家添加新鲜水果。市场上卖的大果粒酸奶，往往都是经过多道加工工艺，其天然性当然不如新鲜的水果，如果想增加酸奶的口味，不妨自己在家把水果切块后放进酸奶。
酸奶大事记：9类人群宜多喝
酸奶是人人都可以喝，但生活中有些人是“非常适合”喝酸奶的，这些人多喝酸奶，保健养生的作用和功效更明显哦。
健康吃生蚝必知的七件事
1、食用生蚝有何种类之分?
大致来说只有两类：一侧蚝壳深深凸起的凹型蚝和像扇贝一样较为扁平的扁型蚝。前者最为常见，市面上能吃到的大多数生蚝都是凹型蚝;而后者最有名的便是被称为贝隆生蚝的名贵品种。
2、如果只分为两类，生蚝吧的菜单上为什么常常出现数种或者数十种生蚝品种?
生蚝的品种常常以生蚝的培养地作为标识。市面上出售的食用生蚝一般都经过了三个阶段：首先在适合养殖的海域进行生蚝苗的养殖;然后会选择水质肥沃、浮游生物众多的出海口附近进行培育，这是生蚝的增肥增香阶段;最后在上市之前会在净化池里进行一周左右的净化，待生蚝吐出杂质才更益于食用。而培育阶段最为影响生蚝的特征和口味，除了生蚝的肉质，那饱含特色的当地海水风味也来自于这一阶段。所以品尝这些标注着不同培育地的生蚝，就尝便了来自世界各地的海水。
而还有少数法国生蚝的命名，来自于培育它的家族品牌，带着品牌标志也常常是其品质的保障。
3、生蚝不能配啤酒?
吃生蚝喝啤酒容易中风，这似乎是个常识。但在爱尔兰等地，生蚝搭配黑啤却是常见的吃法。
4、生蚝是越大越好吗?
当然不是。生蚝的品种不同，大小就各有不同，而同种类也会因为生长期等原因有大小的分级，虽然同种类的大个的生蚝通常在市面上的价格偏贵，但生蚝的风味并不是由个头大小决定的，单纯是因为培育较大的生蚝需要更多的时间和精力。就拿美国生蚝来说，分为extra small，small，medium，large，jumbo五个大小级别，最受人喜爱的却是small和medium两级。
5、什么季节适合吃生蚝?
在法国，只在带R的月份适合吃生蚝的说法，即每年从9月到次年4月都是适宜吃生蚝的季节。虽然民间传说5、6、7、8四个月吃生蚝会要了人的命，但其实是谬论，不过这几个月是生蚝的繁殖期，味道并不可口，还是费雪说得好：“只不过那时所有的牡蛎就像所有的男人，在为繁殖后代而尽力干活后，多少有点虚弱。”
6、如何判断生蚝是否新鲜?
如果待到入口才品尝出坏包的生蚝就危险了。生蚝开壳师都能仅仅通过掂掂重量和闻闻气味就能判断生蚝的是否新鲜。一只新鲜的生蚝应该紧闭着双壳，拥有一定的饱满度并带着新鲜的海水香气。开盖后的状况则更加直观，如果蚝肉明显变色，显得干，甚至皱成一团一定不好。蚝肉丰满，香气新鲜，饱含海水是最基本的判断标准。
7、一不小心生蚝吃多了该怎么办?
看多到什么程度，如果身体明显不适那还是上医院吧。通常来说生蚝性寒，搭配生蚝的时候像吃蟹一样，最好喝一些能让自己暖起来的酒，清淡的香槟、白葡萄酒，和干烈型的鸡尾酒都不错，还能去除生蚝留在口腔和呼吸道里的腥气。如果不能喝酒，有经验的生蚝开壳师说，喝一些汤力水、苏打水等含气泡的饮料，也能避免或缓解肠胃的不适。
吃大蒜必知7件事
捣碎吃有保健作用
大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物质，碾碎后它们会互相接触，从而形成具有保健作用的大蒜素。因此，大蒜最好捣碎成泥吃，并且要先放10~15分钟后再吃，这样有利于大蒜素的生成。
生吃杀菌效果好
在加热过程中，起到抗菌作用的有机硫化物含量会逐渐下降，温度越高下降越快，所以熟吃大蒜并不能很好地起到杀菌效果。家里用蒜拌凉菜、吃饺子时用醋和少量芝麻油调的蒜泥都是很健康的吃法。
炝锅加点儿糖保护大蒜素
用大蒜炝锅时油温不宜过高，烹调时间不宜过长，将大蒜拍碎后放入锅中，喜食甜味的可以加入少许糖，因为糖对大蒜素有保护作用，能减少高温对大蒜素的破坏。
紫皮蒜比白皮蒜更抑菌
大蒜根据外皮的颜色可分为白皮蒜、紫皮蒜、黑皮蒜等，其中白皮蒜和紫皮蒜比较常见。和白皮蒜相比，紫皮蒜口感更辛辣，活性成分大蒜素的含量更高，抑菌效果也更明显。
原标题：养生：防癌杀菌 吃大蒜必知7件事(组图)
独头蒜更抗癌
独头蒜实际上是植株营养不足、发育不良、不能产生多瓣的大蒜鳞茎。其辛辣味独特，具有一定的药用价值，防癌作用要高于普通分瓣蒜。
在黑暗处保存
新上市的大蒜含水量比较高，买回家应平铺晾干后再保存，不要置于塑料袋中。大蒜最好在通风、干燥、黑暗处保存，这样能抑制其发芽。存放时还应保持外皮的完整，随用随剥皮。
每天生吃不宜超过2~3瓣
大蒜素对肠胃有一定的刺激作用，生吃过多大蒜，易引起急性胃炎，长期过量食用还容易造成眼部不适。对于肠胃功能不好的人来说，每天最好别超过1瓣;肠胃好的人，最好每天2~3瓣。肝病、非细菌性腹泻、眼疾、胃病、十二指肠、脑溢血患者最好不要吃大蒜。
健康吃早餐必知七件事
全天1/3蛋白质应来自早餐
人体内的蛋白质无时不刻不在快速地更新和转换——在一位成年人体内，每日约300克蛋白质需要进行更新。这些重新合成的300克蛋白质内，除了一部分来源于自体蛋白质的分解转化外，另一部分则必需从每日膳食中得到摄取补充。人体每日所需能量的30%左右来自早餐。
参考中国营养学会对中国成人(轻体力活动者)膳食蛋白质的每日推荐摄入量——男性75克/天、女性65克/天，可计算出早餐应提供其大约30%的量，即接近21克的蛋白质。
早餐蛋白质“质”有讲究
一份合格的营养早餐，应该谨遵“食物四要素”(谷类能量，蛋白营养，果蔬精华，豆浆或牛奶的水分与钙质)的要求，注意对“蛋白营养”类食物进行适当搭配，例如对蛋类、豆类或少量的肉、禽或鱼类等进行合理搭配。同时，由于清淡的食物更符合早上人体生理状况的需求。所以，要获取早餐的优质蛋白质，达成早餐21克蛋白质的充足摄取，可考虑从蛋类、豆类，或富含大豆分离蛋白的营养保健食品中进行补充。
常见早餐蛋白质含量分析
常见早餐搭配举例 蛋白含量估计值 与理想值21g的差距
面包牛奶(3片面包约100g + 200ml牛奶) 13g -8g
麦片鸡蛋(1包麦片约30g + 1枚鸡蛋) 10g -11g
饼干奶茶(8片饼干约60g + 200ml奶茶) 6g -15g
馒头豆浆(2个馒头约130g + 200ml豆浆) 15g -6g
包子米粥(2个包子约100g + 300ml米粥) 12g -9g
火腿面条(约50g火腿 + 200g面条) 13g -8g
汉堡奶茶(汉堡包约200g + 奶茶200ml) 16g -5g
生活饮食保健：上班族千万别拿苏打饼干当早餐
很多上班族由于时间太紧，苏打饼干、面包等是逐日早餐的主力军。养分专家称，酥脆的苏打饼干、面包等干食不宜作早餐。这种干食以谷类居多，缺乏优质蛋白，只能供给短时间的能量。
早餐一定要有主食
早餐是一天中最不轻易转变成脂肪的一餐，因此一定要摄进主食。
早餐所供给的热量占全天的30%，这个主要是靠主食来供给的。缺乏碳水化合物主食，可能造成养分不良。要进食一些淀粉类食品，谷类食品吸收后能很快分解成葡萄糖，纠正睡眠后的低血糖现象。但谷类食品消化快，2—3小时之后就会有饥饿感，因此，还要适量摄进一些富含蛋白质和脂肪的食品，如鸡蛋、肉松、豆制品等食品。
苏打饼干不宜作早餐
酥脆的苏打饼干、面包等干食不宜作早餐，常会有口干难以吞咽的阅历，那是由于阅历了一夜的消耗，各种消化液已经分泌不足，这种干食以谷类居多，缺乏优质蛋白，只能供给短时间的能量。很多上班族，由于时间紧，早餐常边走边吃，这样对肠胃健康不利，不利于消化和吸收。
油条一周最多一次
隔夜蔬菜可能发生亚硝酸，对健康极其不利，不要惋惜，坚持扔掉，放在冰箱保质的其余剩饭要回炉再加热。冰箱可不是保险箱。
另外，假如豆浆加油条作为早餐是你的最爱，那就要留心了。这种搭配养分素少，且炸、煎、炒的食品，热量油脂显著偏高，长期吃对身体非常不利，所以，一星期不宜超过一次。
冬天用凉水洗脸好吗 冬天用什么洗脸好
建议冬天用温水洗脸。
冬天用温水洗脸既能清洁皮肤又不伤害皮肤角质层，洗完脸后温和不紧绷，擦点水乳就能清爽一天，所以，从皮肤的保护来说建议大家使用温水来洗脸，这才是冬天洗脸的最佳水温。
做好七件事一觉睡到天亮 睡前洗脸洗脚
1、睡前洗脸洗脚
睡前洗洗手脸，可以清洁面部和手掌的皮肤，促进头面部及上肢的血液循环，对大脑皮层是一种温和的刺激。对入睡有一定的帮助。
睡觉前洗一个温水脚，可以清洗灰尘与汗液，消除脚臭 ，减少霉菌感染的机会，还有利于保护被褥床单的清洁。同时，还可以促进下肢血液循环，消除因一天的劳累而产生的下肢沉重感，有利于恢复体力。
更重要的是，用温热水泡脚是一种柔和的良性刺激，对大脑皮层起着缓和的作用，能促进人们迅速入睡，睡得更深更熟。有人作过观察试验：临睡前洗温水脚的患者比未洗脚的，入睡时间明显缩短，而且夜间做梦的次数也相对减少。
当然，如果睡前能用温水洗一个澡，周身泡在温水中15分钟，对睡眠的好处将会更大。
吃大蒜必知7件事
当说到大蒜的功效与作用时，大家的第一想法肯定是抗癌，除了抗癌之外你还知道大蒜有哪些作用与功效?吃大蒜的好处你知道多少呢?知道土豆发芽不能吃，那大蒜发芽还能吃吗?不知道答案的朋友一起来看文章吧!
吃大蒜必知7件事
捣碎吃有保健作用
大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物质，碾碎后它们会互相接触，从而形成具有保健作用的大蒜素。因此，大蒜最好捣碎成泥吃，并且要先放10~15分钟后再吃，这样有利于大蒜素的生成。>>>吃大蒜的六个禁忌
生吃杀菌效果好
在加热过程中，起到抗菌作用的有机硫化物含量会逐渐下降，温度越高下降越快，所以熟吃大蒜并不能很好地起到杀菌效果。家里用蒜拌凉菜、吃饺子时用醋和少量芝麻油调的蒜泥都是很健康的吃法。
炝锅加点儿糖保护大蒜素
用大蒜炝锅时油温不宜过高，烹调时间不宜过长，将大蒜拍碎后放入锅中，喜食甜味的可以加入少许糖，因为糖对大蒜素有保护作用，能减少高温对大蒜素的破坏。
紫皮蒜比白皮蒜更抑菌
大蒜根据外皮的颜色可分为白皮蒜、紫皮蒜、黑皮蒜等，其中白皮蒜和紫皮蒜比较常见。和白皮蒜相比，紫皮蒜口感更辛辣，活性成分大蒜素的含量更高，抑菌效果也更明显。>>>大蒜杀菌清肠祛病 吃几瓣最养生
独头蒜更抗癌
独头蒜实际上是植株营养不足、发育不良、不能产生多瓣的大蒜鳞茎。其辛辣味独特，具有一定的药用价值，防癌作用要高于普通分瓣蒜。
冬天洗脸用冷水还是热水
冬天洗脸用不管是用冷水还是用热水都是不能全面护肤的。冷水洗脸造成毛孔紧闭不宜深层清洁，热水洗脸造成水油过分清除皮肤紧绷干燥。