薄荷的功效

薄荷的功效

薄荷(Menthahaplocalyx)又称鱼香草，为唇形科多年生草本植物，是一种生长在低地、路边、河滩、湖边以及园地等处可以药食兼用的野菜，广泛分布于全国各地。目前，大多数地区都有栽培，以江苏、安徽2省产量最大。薄荷作为药食两用的野生蔬菜，日益成为人们日常生活中家喻户晓的绿色食品和营养保健食品。

薄荷的功效

疏散风热、清利咽喉、透疹止痒、消炎镇痛。主治风热表症，头痛眩晕，目赤肿痛，咽痛声哑，鼻渊，牙痛，麻疹不透，隐疹瘙痒，肝郁胁痛脘胀，瘰疬结核等症。

《本草纲目》认为：薄荷味辛、性凉，无毒。长期做菜生吃或熟食，能祛邪毒，除劳气，解困乏，使人口气香洁。还可治痰多及各种伤风。此外，煎汤洗可治膝疮，榨汁服可去风热及口齿诸病，捣成汁含服去舌苔苦涩;用叶塞鼻，止出血;还可治蜂蛰蛇伤。

另外，薄荷也有美容的功效。薄荷茶可用来洗头，能消除头皮，令头发清爽，洗发后更有天然的清香，令你精神一振;薄荷汁外敷则可令你皮肤更滑溜。另外，长期以晒干的薄荷叶用来刷牙，可以令你牙齿洁白和口气清新。

薄荷的功效与作用 薄荷怎么用

除了薄荷茶之外，薄荷亦可用来制造薄荷精油、薄荷香皂，或是添加在沐浴乳中，忙了一整天回家可使用薄荷来纾解神经、改善紧绷的状态，也不妨冲泡一杯薄荷茶来舒缓偏头痛，对于有睡眠困扰的民众，也具有放松安抚的作用。可与绿茶一同使用，等待薄荷叶展开，飘出阵阵薄荷香，再加入适量冰糖调味，放凉或是热热喝都很好。

薄荷脑的功效与作用 薄荷脑的禁忌

薄荷脑通常内服用量为0.02-0.1克，因为薄荷脑具有一定的毒性，有较强的麻痹作用，付过服用量过大可能会引发中毒反应，如：恶心呕吐、眩晕眼花、大汗口渴、腹痛腹泻等，甚至还有可能导致呼吸麻痹引起死亡。

薄荷脑具有较强的刺激作用，婴幼儿的肠道及皮肤都十分娇嫩，使用薄荷脑易造成皮肤或肠道刺激，所以无论是外用还是内服，婴幼儿都宜避免使用。

薄荷脑具有一定的刺激作用，能刺激皮肤黏膜及血管，薄荷脑入眼极易对眼部造成伤害，可能引发红肿、疼痛、红血丝、流泪等不适，如不慎入眼，建议请专业医生处理。

枇杷果怎么吃治咳嗽

做法：准备枇杷500克，水煎煮，去渣留汁，待黏稠后加蜂蜜250克，制成批杷膏贮存。

用法：每日服2次，每次服20克。

功效：有益胃润喉、清肺止咳的作用。适用于口千咽干、咳嗽痰少、咽喉不利等症。

做法：准备枇杷30克，嫩枇杷叶30克，黄芩10克，橘皮10克，生甘草6克，加水煎汤。

用法：取300毫升，早晚各服1次。

功效：具有清肺止咳的功效。主治气管炎咳嗽痰多、胸闷气短等症。

材料：枇杷叶、桔梗、川贝母、光杏仁、薄荷。[功效]散寒宣肺，止咳化痰。

做法：枇杷叶洗刷去毛后切碎备用。每次取枇杷叶、杏仁各5克，桔梗、川贝母、薄荷各3克，共置保温瓶中，用沸水适量冲泡，盖盖闷15分钟，频频代茶饮。亦可加入白砂糖少许。

功效：伤风咳嗽或急性支气管炎，咳嗽痰少色白、畏寒、头痛或微痛、舌苔薄白。

注意：风热咳嗽及虛劳咳嗽忌用。

来源：《中药制剂手册》

枇杷果怎么吃治咳嗽

一、枇杷膏

做法：准备枇杷500克，水煎煮，去渣留汁，待黏稠后加蜂蜜250克，制成批杷膏贮存。

用法：每日服2次，每次服20克。

功效：有益胃润喉、清肺止咳的作用。适用于口千咽干、咳嗽痰少、咽喉不利等症。

二、枇杷止咳汤

做法：准备枇杷30克，嫩枇杷叶30克，黄芩10克，橘皮10克，生甘草6克，加水煎汤。

用法：取300毫升，早晚各服1次。

功效：具有清肺止咳的功效。主治气管炎咳嗽痰多、胸闷气短等症。

三、川贝枇杷茶

材料：枇杷叶、桔梗、川贝母、光杏仁、薄荷。[功效]散寒宣肺，止咳化痰。

做法：枇杷叶洗刷去毛后切碎备用。每次取枇杷叶、杏仁各5克，桔梗、川贝母、薄荷各3克，共置保温瓶中，用沸水适量冲泡，盖盖闷15分钟，频频代茶饮。亦可加入白砂糖少许。

功效：伤风咳嗽或急性支气管炎，咳嗽痰少色白、畏寒、头痛或微痛、舌苔薄白。

注意：风热咳嗽及虛劳咳嗽忌用。

来源：《中药制剂手册》

薄荷的功效与作用

味辛，性凉。归肺、肝经，有发散风热，清利咽喉，透疹解毒，疏肝解郁和止痒等功效，适用于感冒发热、头痛、咽喉肿痛、无汗、风火赤眼、风疹、皮肤发痒、疝痛、下痢及瘰疬等症，外用有轻微的止痛作用，用于神经痛等。

1.刺激和抑制神经

薄荷具有刺激中枢神经的功效，作用于皮肤有灼感和冷感同时，它对感觉神经末梢又有抑制和麻痹的作用;因此，可用作抗刺激剂和皮肤兴奋剂。既对皮肤瘙痒具有抗过敏和止痒作用，又对神经痛和风湿关节痛具有明显的缓解和镇痛作用。

2.消炎抗菌

薄荷对蚊虫叮咬皮肤有脱敏、消炎和抗菌的作用;对上呼吸道感染亦有明显的止咳、消炎和抑菌作用;对痔疮、肛裂有消肿止痛、消炎抗菌的作用。

3.健胃祛风

口含有薄荷产品的方剂，对于味觉神经和嗅觉神经有兴奋的作用。它对口腔粘膜有炮热感和刺激作用，能促进口腔流涎、增进食欲、增加胃粘膜的供血量，改进消化功能。有益于治疗食积不化、解除胃脘涨滞感觉。也可治疗呃逆和痉挛性胃痛。此外，薄荷在肠道内亦有较好的驱风作用，能减轻肠充气、驰缓肠肌蠕动，具有减缓肠疝痛的作用。

4.芳香调味

主要利用薄荷所特有的清凉润喉而芳香宜人的气味来掩饰和改善一些具有异味和难以吞服的药物的不适感。

薄荷叶泡水的功效

宣散风热。

薄荷叶泡水最大的功效是宣散风热，这是因为薄荷叶中的薄荷油含量比较高，并且还存在薄荷醇以及薄荷酮等物质，薄荷油具有很好的发散作用，而薄荷醇、薄荷酮对于头痛、神经痛有很好的缓解作用。

从中医的角度上来说，薄荷性味辛凉，归肺、肝经，具有宣散风热、清头目的作用，所以薄荷叶泡水将其有效成分融入到水中，饮用薄荷水从而可以起到宣散风热等的作用。

由此可见，薄荷叶泡水是非常适合风热感冒初期，出现头痛、眼睛红热、喉咙肿痛等症状的人群。

薄荷糖的功效

薄荷糖功效

薄荷糖经常含化食用，有疏解风热、清咽利喉的功效。可治疗感冒风热，头痛，目赤，咽喉肿痛等症。

制法

白砂糖放在铝锅中，加水少许，以小火煎熬至较稠厚时，加入薄荷细粉，调匀，再继续煎熬至用铲挑起即成丝状，而不粘手时，停火。将糖倒在表面涂过食用油的大搪瓷盘中，待稍冷，将糖分割成条，再分割约100块即可。

长时间咀嚼会引发口腔问题

薄荷糖含有薄荷成分。薄荷又叫蕃荷菜、升阳菜，它对呼吸道疾病有抗炎作用，可使皮肤毛细血管扩张、散热增加，引起皮肤冷反射，故有解热作用。但长时间咀嚼薄荷糖，会反复刺激口腔黏膜，导致口腔黏膜角化层增厚，炎性细菌侵入，使口腔黏膜受到损害。

人们在日常生活中应该重视口腔黏膜的各种变化，及时发现各种口腔疾病。比如，口腔黏膜白斑是发生在口腔黏膜上的角化性白色斑块，一般不构成很大威胁，但刺激性较强的食品会反复刺激白斑，从而引起口腔黏膜白斑发生病理改变，表面变得非常粗糙，甚至有的还会出现硬结，这是一种癌前期的口腔黏膜疾病。又如口腔增殖性红斑，表面酷似一层红色的天鹅绒，好发于舌的腹部、颊侧及牙龈黏膜。这种红斑的癌变率极高，如果能及早发现，对治疗大有好处。

薄荷的功效和作用

薄荷的功效和作用

宣散风热，清头目，透疹

用于风热感冒，温病初起，头痛，目赤，喉痹，口疮，风疹，麻疹，胸胁涨闷。主要成分为挥发油、薄荷醇、薄荷酮、异薄荷酮等。

清热解表

薄荷入茶饮，可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛，改善感冐发烧、咽喉、肿痛，并消除头痛、牙痛、恶心感，及皮肤搔痒、腹部胀气、腹泻、消化不良、便秘丢等症状。

缓解疼痛

研究发现，手术中向麻醉面罩喷洒薄荷精油可以降低麻醉药用量和术后镇痛药用量。美国威灵耶稣大学和德国头痛专家的研究都发现，薄荷可以缓解头痛，效果与止痛药一样好。

缓解压力

现代人易疲惫，对于工作压力大的人群，更容易产生烦躁、失眠、肝气郁结等症状。薄荷能有助缓解烦躁、失眠等症状，改善抑郁等不良情绪、能提振精神、使身心欢愉、帮助入眠。

杀菌抗菌

薄荷有极强的杀菌抗菌作用，薄荷对蚊虫叮咬皮肤有脱敏、消炎和抗菌的作用;对上呼吸道感染亦有明显的止咳、消炎和抑菌作用。常喝它能预防病毒性感冒、口腔疾病，使口气清新。用薄荷茶汁漱口，可以预防口臭。

健胃和祛风功效

口含有薄荷，对于味觉神经和嗅觉神经有兴奋的作用。它对口腔粘膜有炮热感和刺激作用，能促进口腔流涎、增进食欲、增加胃粘膜的供血量，改进消化功能。有益于治疗食积不化、解除胃脘涨滞感觉。也可治疗呃逆和痉挛性胃痛。此外，薄荷在肠道内亦有较好的驱风作用，能减轻肠充气、驰缓肠肌蠕动，具有减缓肠疝痛的作用。

薄荷的食用禁忌

阴虚发热、血虚眩晕者慎服;表虚自汗者禁服。不宜多服久服

食用薄荷的注意事项

1、阴虚血燥，肝阳偏亢，表虚汗多者忌服薄荷叶。

2、怀孕期间的妇女应避免使用。又因薄荷有抑制乳汁分泌的作用，所以哺乳中的妇女也不宜多用;且因薄荷芳香辛散之故，所以肺虚咳嗽、阴虚发热多汗的患者也应慎用。此外，薄荷的成分容易因受热而挥发失效，所以宜在水滚后再放入。而其具醒脑、兴奋的效果，故晩上不宜饮用过多，以免造成睡眠困扰。

薄荷的食谱

薄荷汤

将薄荷叶清洗干净，切碎，用开水焯一下，放少许盐、香油，有神清气爽之感。

薄荷凉茶

新鲜薄荷清洗干净，沸水冲泡，放入适量白沙糖，自然冷却后，日服3~5杯，能清凉解暑，服后通体舒坦，精力倍增。

薄荷粥

薄荷15克煎汤，放入粳米60克煮粥，待粥将成时加入冰糖适量，再煮沸即可，可早晚餐温热服食。

薄荷冰

清水4碗煮至沸腾，加入薄荷煮开5分钟，将薄荷水放凉后入冰格，做成冰粒，咽喉痛或口干时取冰粒放于口中咀嚼。夏天气温高，人们经常出入冷气的地方，很容易患上感冒。要防治感冒，又想利咽生津，试试食用薄荷冰。

薄荷茶

用薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，而且泡茶喝之有清凉感，是清热利尿的良药。

薄荷的药用价值

薄荷是中国常用中药，幼嫩茎尖可作菜食，全草又可入药，治感冒发热喉痛，头痛，目赤痛，肌肉疼痛，皮肤风疹搔痒，麻疹不透等症，此外对痈、疽、疥、癣、漆疮亦有效。

薄荷含有薄荷醇，该物质可清新口气并具有多种药性，可缓解腹痛、胆囊问题如痉挛，还具有防腐杀菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。大量食用薄荷可导致失眠，但小剂量食用却有助于睡眠。

薄荷的功效与作用

薄荷，土名叫“银丹草”，为唇形科植物，即同属其他干燥全草。多生于山野湿地河旁，根茎横生地下，多生于2100米海拔高度，但也可在3500米海拔上生长，是一种有特种经济价值的芳香作物。

中医学以茎叶入药，有发汗、散风热和止痒等功效。长期做菜生吃或熟食，能祛邪毒，除劳气，解困乏，使人口气香洁。薄荷，全草可入药，治感冒发热喉痛，头痛，目赤痛，肌肉疼痛，皮肤风疹搔痒，麻疹不透等症，此外对痈、疽、疥、癣、漆疮亦有效。

煎汤洗可治膝疮，榨汁服可去风热及口齿诸病，捣成汁含服去舌苔苦涩;用叶塞鼻，止出血;还可治蜂蛰蛇伤。

平常以薄荷代茶，清心明目。每100克干薄荷中，含水分9.6克、蛋白质6.8克和纤维31.1克，能提供870.7千焦的热量。

薄荷粥：清新怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。

薄荷糕：清凉，疏风散热，清咽利喉。

薄荷汤：解毒败火。

鲜薄荷鲫鱼汤：可治小儿久咳。

除此之外，薄荷茎叶有特殊香味，可以用于制作口香糖、牙膏等，有清凉提神、泻火的功效。薄荷亦可以酿蜜，其蜜蜜色深，呈深琥珀色、具有较强的薄荷特殊气味。

薄荷对女性的功效

清热消炎、止痛止痒。

薄荷中所含的一些成分能够对多种细菌、病毒的生长繁殖起到一定的抑制作用，因此对于一些妇科有炎症的女性来说，适当地用一些薄荷叶来泡水喝的话，也能起到清热消炎、止痛止痒的作用。

但是因为引起妇科病的原因有很多，如果症状比较严重的话，建议患者最好还是及时去医院就诊，然后在医生的指导下进行治疗。

薄荷泡水喝的功效

薄荷泡水喝的功效

薄荷叶有散风热、止痒的作用。薄荷泡水喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，泡法同普通茶叶一样，饮用有清凉感，是清热利尿的良药。

薄荷叶泡水喝能提神解郁，治感冒头痛、疏热解毒、健胃腹胀、消炎止痒、防腐去腥。注意孕妇切勿过量饮用。

薄荷叶的食用禁忌

1、怀孕期间的妇女应避免使用。又因薄荷叶有抑制乳汁分泌的作用，所以哺乳中的妇女也不宜多用。

2、薄荷叶具醒脑、兴奋的效果，故晩上不宜饮用过多，以免造成睡眠困扰。

3、阴虚发热、血虚眩晕者慎服薄荷;表虚自汗者禁服薄荷。此外，薄荷煎汤代茶饮用，切忌久煮。

4、用量：薄荷脑、油对哺乳动物具有较强的麻痹作用，若过量服用会导致呼吸麻痹而死亡。因此，在药品中的使用剂量不能超过规定的限量(除药用外，一般每人每日不超过2mg/kg体重)。

薄荷叶泡水的作用

薄荷能提神解郁，治感冒头痛、疏热解毒、健胃腹胀、消炎止痒、防腐去腥。注意孕妇切勿过量薄荷叶的。

薄荷叶是植物薄荷的叶子，味道清凉，薄荷叶具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。

在食用上，既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。

薄荷学名Menthaspp，利用薄荷叶5～10克，以热开水冲泡，待香味溢出即可以饮用，这是最为方便快捷的饮用方式。

如果夏季以带盖器皿冲泡，可以避免薄荷油挥发，待凉后饮用，“满腹清凉之感”会让人心旷神怡。

薄荷的食疗作用

薄荷味辛，性凉;归肺、肝经;清香升散。

具有疏风散热，清头目，利咽喉，透疹，解郁的功效。

主治风热表症，头痛眩晕，目赤肿痛，咽痛声哑，鼻渊，牙痛，麻疹不透，隐疹瘙痒，肝郁胁痛脘胀，瘰疬结核。

薄荷水的局部作用

薄荷水局部应用有清凉、止痒、消炎、止痛的功效。

薄荷醇能刺激皮肤神经末梢感受器，先产生凉的感觉，继而有轻微的灼热感。

缓慢地透人皮内，引起长时间的充血，而达到治疗作用。

解热：小量薄荷能兴奋中枢神经，使周围毛细血管扩张而散热，并促进汗腺分泌而发汗。因此有降低体温的作用。

抗炎：薄荷所含的8种儿茶萘酚酸是有效的抗炎剂，能抑制3a一羟类固醇脱氢酶而有弱自，抗炎作用。薄荷所含的蓝香油烃对烫伤兔耳有抗炎作用。

薄荷能增加呼吸道黏液的分泌。祛除了附着于黏膜上的黏液，能减少泡沫痰，使呼吸道的有效通气量增大。

薄荷油有健胃作用，对实验性胃溃疡有治疗作用，有较强的利胆作用，还有保肝作用。

薄荷油有抗精子着床、抗早孕的作用，其终止妊娠的原因，是由于能明显降低绒毛膜促性腺激素的水平，也可能与促进子宫收缩和损伤了胎盘有关。

薄荷叶的功效

薄荷叶是植物薄荷的叶子，薄荷叶的味道清凉，不仅有食用的功效，还能有医用的功效。薄荷叶的功效和作用是清凉止痒、消炎止痛、解热降温、健胃等。薄荷又名苏薄荷，为常用中药。薄荷叶的功效和作用具体为：

1、清凉止痒：薄荷叶中含有薄荷醇。薄荷的叶子提取剂薄荷醇为清凉油的主要成分。薄荷醇能够刺激皮肤神经末梢感受器，首先让人产生凉的感觉，接着会有轻微的灼热感。然后慢慢地透人皮内，引起长时间的充血，而达到治疗作用。

2、消炎止痛：薄荷所含的8种儿茶萘酚酸是有效的抗炎剂，能抑制3a一羟类固醇脱氢酶，有抗炎作用。薄荷所含的蓝香油烃对烫伤有帮助。

3、解热降温：薄荷能兴奋中枢神经，使周围毛细血管扩张而散热;并促进汗腺分泌而发汗。因此有降低体温的作用。

4、健胃消食：薄荷叶具有增进食欲、帮助消化、健胃消食的功效。薄荷叶对口腔粘膜有炮热感和刺激作用，有益于治疗食积不化、解除胃脘涨滞感觉。也可治疗呃逆和痉挛性胃痛。

5、抗早孕：薄荷油有抗精子着床、抗早孕的作用，其终止妊娠的原因，是由于能明显降低绒毛膜促性腺激素的水平，也可能与促进子宫收缩和损伤了胎盘有关。

6、治感冒：中医用薄荷作为发汗解热剂。薄荷叶泡水能治感冒，能改善感冐发烧、咽喉、肿痛等症状。

薄荷有哪些功效

1、薄荷叶具有发汗解热、杀菌消毒、化浊辟秽的功能，对舒缓感冒伤风、偏头痛以及祛痰极有疗效，是消胀气、助消化、解宿醉的芳香健胃剂，还是温和的镇静饮料。

2、薄荷叶有助开胃消化，可缓和胃痛及头痛，并促进新陈代谢。

3、消除口臭。

4、而它最重要的贡献是在控制消化系统方面的急性症状。并有清凉、镇痛的功效，可减轻头痛、偏头痛以及牙痛。也能安抚风湿痛、神经痛等。

5、另外，它还能消除湿疹、癣、疥疮和皮肤瘙痒。可收缩微血管，柔软皮肤，清洁黑头粉刺，帮助去味胀气，消除口臭，提神醒脑，去风邪头痛等。

薄荷的功效与作用

薄荷主要含荨荷脑、薄荷酮等挥发油成分。

1.薄荷脑 薄荷挥发油.主要为薄荷脑.占62%，又称薄荷醇。

2.薄荷酮 挥发油中薄荷酮占l5%，异薄荷酮占6%。

3.其他挥发油 尚含薄荷烯酮、莰烯、蒎烯、桂叶烯、柠檬烯、薄荷烷、薄荷酯类、儿茶萘酚酸、蓝香油烃等。

薄荷的作用：

记载薄荷「主贼风伤寒，发汗，治恶气心腹胀痛。」;中医也认为薄荷「性凉味辛，有宣散风热、淸头目、透疹之功」，知其具有兴奋大脑、促进血液循环、发汗，与消炎鎭痛、止痒解毒和疏散风热的作用。

一、药理作用：

1.局部作用:

薄荷水局部应用有清凉、止痒、消炎、止痛的功效。

薄荷醇能刺激皮肤神经末梢感受器，先产生凉的感觉，继而有轻微的灼热感。缓慢地透人皮内，引起长时间的充血，而达到治疗作用。

2.解热：小量薄荷能兴奋中枢神经，使周围毛细血管扩张而散热;并促进汗腺分泌而发汗。因此有降低体温的作用。