10斤梨放多少川贝粉做秋梨膏 秋梨膏不放川贝还有效果吗
10斤梨放多少川贝粉做秋梨膏 秋梨膏不放川贝还有效果吗
秋梨膏不放川贝还有效果。
川贝母具苦寒之性,有清热化痰的功效,可用治肺热咳嗽之证,不放川贝,可以放一些其他的清热止咳祛痰药物替代,如果不放其他药物的话,只用梨的话,那做出来的秋梨膏止咳效果略差,但润肺、降火效果还是不错的。
秋梨膏用什么梨做最好 秋梨膏必须加川贝一起熬吗
可以加,也可以不加,关键看达到什么疗效。
制作秋梨膏的配方有很多种,有的是简单的梨子加糖熬制即可,有的会加一些止咳化痰的中药材,并非一定要加川贝一起熬制,但川贝母苦、甘,性微寒,具有化痰止咳,清热散结的功效,放入梨膏里可以增强清热化痰的作用,对于治疗肺热咳嗽之症效果较好,如制作秋梨膏主要用于止咳功效的话,那么加川贝效果好一些。
若是吃秋梨膏是清热润肺的话,不加川贝也是可以的,这样做出来味道没那么苦,适口一些,对于幼儿以及怕苦的人群更适合一些。
秋梨膏川贝放多了有事吗 秋梨膏加川贝好还是不加好
根据个人需求决定。
秋梨膏加川贝的主要作用是为了提高止咳功效,如果服用秋梨膏是为了止咳的话,加入川贝效果好些,若是服用秋梨膏是为了生津利咽、预防感冒咳嗽等日常保健作用的话,可以不放川贝,毕竟川贝属于中药材,部分人群不宜食用,如:幼儿、孕妇、腹泻、体寒等人群。
冰糖梨水怎么熬可以治咳嗽 10斤梨熬秋梨膏配方
材料:梨10斤,蜂蜜、麦冬、川贝、百合、茯苓、生姜、大枣适量。
1、麦冬、百合浸泡2小时以上直至泡软。
2、药材打粉,秋梨榨汁去渣。
3、梨汁大火煮,开锅后除去浮沫。全程不要加水。
4、梨汁总量剩1/3时,加入药材。川贝、蜂蜜暂时不加。
5、大火烧开转小火,不断搅拌。
6、梨汁总量剩1/5时,滤除药渣,倒进蜂蜜搅拌均匀。滤网越密,滤掉的渣越多,成品的口感就越细,成色越好。
7、中火熬,边熬边倒川贝粉,边搅拌边熬。川贝最好用破壁机打粉以更好发挥药效,另外注意把粉球碾碎彻底融进梨膏中。
8、熬至开始鼓大泡,调小火,收膏。
9、熬好的秋梨膏放入冰箱冷藏保存,喝的时候用干净无水无油的勺子舀出来,一勺秋梨膏兑上半碗热水搅拌均匀就可以了。
功效:梨润肺,枣补血,姜暖胃,蜜养神,伏苓健脾利湿、养阴润肺,麦冬、川贝和百合润肺止咳,多管齐下,能应对各种秋燥及预防呼吸系统疾病,是秋天养生很好的滋补品。
做秋梨膏10斤梨放多少川贝
一般10克左右即可。
川贝是属于一种中药材,对于人体来说具有清热润肺、化痰止咳、散结消肿的作用,一般在生活中可以与秋梨、冰糖一起制作成秋梨膏。
因为川贝是属于一种中药材,且性质偏寒性,服用后会对人体的脾胃造成一定的刺激,所以并不能过多服用,一般在制作秋梨膏的时候建议按照10:1的比例来放就可以了,即10斤梨中放入10克左右的川贝。
小孩喝秋梨膏好吗
小孩喝秋梨膏好吗这个问题在回答前我们先了解一下什么是秋梨膏吧,秋梨膏我们也叫做雪梨膏,秋梨膏的原料就是秋梨,秋梨膏拥有止咳化痰的好处,而且秋梨膏还可以润肺呢。秋梨膏适合任何群体食用。
进入秋季,天气干燥,有些人的案头便摆上了一瓶秋梨膏,像饮料一般随冲随喝,感觉又清心又润肺。但是,专家提醒大家,秋梨膏不能当做饮料喝。手脚发凉、大便溏泄的人不宜服用。秋梨膏具有生津、降火、养阴、润肺、止咳血等功能,是因为膏中所含的都是凉性、养阴生津的药物,如秋梨性寒凉,麦冬性寒、养阴生津、润肺清心,生地、葛根、贝母等均是如此,所以,脾胃虚寒、手脚发凉、大便溏泻的人最好别吃秋梨膏,以避免虚寒症状加重,更易腹泻,即便是易上火、大便干、咳嗽患者也不能多吃。
原料:雪花梨6个、枣肉20克、冰糖25克、姜片15克、蜂蜜150克、川贝粉10克、甘草2克。
步骤:
1、 把雪花梨用清水洗净后削去外皮;
2、 用磨蓉器依次将梨肉磨蓉(用榨汁机直接榨汁也可);
3、 取一只碗,在上面放一块笼布(或细纱布),将梨肉蓉放在笼布上;
4、 将四角提起,使劲挤出全部的梨汁;
5、 倒入锅中,加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草;
6、 中火煮开后,转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火;
7、 待其自然晾至和手温一致时,用滤网过滤出熬煮后的梨汁,加入蜂蜜调匀;
8、 装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存,饮用时用温开水调和即可。
上文我们介绍而来什么是秋梨膏,我们知道秋梨膏的原料其实就是秋梨,我们可以常吃秋梨膏来止咳和化痰的好处,秋梨膏有润肺的功效,秋梨膏是适合任何群体食用的,所以关于小孩喝秋梨膏好吗这个问题的答案是肯定的。
秋梨膏必须加川贝一起熬吗 秋梨膏川贝粉什么时候放
川贝粉和雪梨等材料一起放入锅中熬煮即可。
川贝粉属于重要粉剂,其药用成分经过久煮后效果会更好,因此放置时间可提前一些,随梨子煮的时候一同放入即可,有利于药效充分溶解到秋梨膏中。
但若是放蜂蜜的话,由于其中含有活性成分,且温度过高的话,蜂蜜味道反而会发酸,因此放的时间要等秋梨膏做好放凉以后才行,不能过早过热。
久咳不愈是肺有虚火
久咳不愈是肺有虚火?肺有虚火表现为咳嗽无痰,而如果属于虚火的燥热情况,咳嗽会老不好,这时候可以吃梨子来缓解。
对于肺的虚火来讲,也会鼻子有时候起痘痘,然后也会咳嗽,但是咳嗽没有痰,即便有痰的话,也是很少。肺的虚火里面又分燥热和虚热,所用的食物调理方法也不完全一样。
虚火的燥热是什么症状呢?也是咳嗽,干咳,没有痰,也会感觉到口渴,但是往往发生在感冒发烧以后。感冒好了,可是咳嗽总也不好,甚至有的咳一个多月,到医院看了也说没事,只是气管有点肺纹理增粗,这个时候多数是燥热咳嗽,舌尖是红的。
这个时候可以吃梨,还可以吃川贝粉。川贝粉3克,把梨挖个洞放在梨里面和梨一起蒸,大概蒸10分钟左右,蒸完了以后连梨带川贝粉一起吃掉。
知道了久咳不愈是肺有虚火,除了这些食疗以外,中成药吃什么?吃秋梨膏。秋梨膏药店有卖的,吃起来也很方便。