纯牛奶与什么水果相克

纯牛奶与什么水果相克

一般没有特殊相克的水果。

纯牛奶中所含的成分与大部分水果都不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，所以一般情况下是不存在特殊相克食物的。

但是需要注意的是，因为纯牛奶中含有较多的酪蛋白，而这种蛋白质在酸性条件下会被沉淀，从而会加大对人体肠胃的负担，所以对于一些本身肠胃消化功能不是很好的人群来说，建议在喝纯牛奶的时候最好不要和酸性较大的食物一起吃。

纯牛奶PK早餐奶

营养pk：各有千秋

首先，它们的配料不一样。纯牛奶的配料表上只有三个字：鲜牛奶。早餐奶的配料就比较复杂了——牛奶、水、白砂糖、麦精、花生、蛋粉、燕麦、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂，还可能有香精。

分析它们的营养成分，也有细微的差别。纯牛奶的蛋白质含量在2.9%-3.1%之间，“精品”可以达到3.3%-3.5%;早餐奶则是2.3%以上。显然，早餐奶加了糖之后，蛋白质含量略有下降。但因为蛋、麦、花生等其他配料也含有一定量的蛋白质，总体降低的程度不是很多。

说到这里，消费者恐怕还是一头雾水。纯牛奶蛋白质多些，早餐奶却加了铁和锌;纯牛奶不含白糖和淀粉，而早餐奶含白糖和淀粉;纯牛奶里面是丰富的乳钙，而早餐奶钙含量显然下降，即便加了钙，吸收率也未必能保证和纯牛奶一样;纯牛奶没有添加剂，早餐奶里加了稳定剂。到底该买哪个呢?

讲究营养丰富纯牛奶搭配坚果更好

纯牛奶是一种营养相当丰富的食品，但它并非十全十美。如果用它作为主食，碳水化合物的比例略嫌低了一些，所以最好能配合一些低脂肪的淀粉类食物。同时，牛奶的天然缺陷是铁和锌的含量太低，维生素C也太少。所以配合一点坚果类食品，再加一点水果或蔬菜。1杯奶、2片面包、1小把坚果和1只猕猴桃之类的水果，就是相当完美的早餐了。坚果中不仅含有铁和锌，还有相当多的维生素E和纤维呢。如果早餐时间相当充裕，喝牛奶可以搭配这些食品。

乳糖不耐受适合喝早餐奶

如果时间很紧，没有办法吃早餐呢?那时候，如果仅仅喝一盒牛奶，的确比不喝要好得多，但是营养均衡方面还不够理想。如果改成2盒早餐奶，相比而言，营养成分更符合一餐的要求。

另一方面，对于乳糖不耐受的人来说，空腹喝牛奶容易引起腹胀腹泻等不适感。早餐奶当中减少了牛奶的比例，增加了糖分和其他含淀粉配料，增加了稳定剂，它们都可以减轻这种不舒服的感觉，适应的人更多一些。

综上所述，我个人的推荐是这样的：如果你有充足的时间吃早餐，那么就买纯牛奶好了，其他养分靠自己来补充，更全面一些。如果急着上班，或者两餐之间感觉饥饿，那么喝早餐奶是个不错的主意。它能更好地模拟一餐的感觉，有很好的饱腹作用。

当然，还有其他因素决定你选纯牛奶：如果打算喝牛奶帮助晚上的安眠，那么还是选纯牛奶比较好，因为其他配料并没有这种作用;如果你喝牛奶是因为喜欢奶的口感和风味，那么纯牛奶更有奶的感觉，而且原料质量更有保障。

菠萝蜜相克牛奶 辟谣：菠萝蜜相克牛奶

网上文章也有写说菠萝蜜相克牛奶的说法，说菠萝蜜当中含有菠萝蛋白酶，这种物质可分解食物中的蛋白质，破坏牛奶中的蛋白质，不利于营养吸收，喝了之后还可能有肠胃不适的现象，但此种说法是不正确的，小编还亲自喝过，并没有什么身体危害或严重后果，而且菠萝蜜中的蛋白酶成分，可分解分解蛋白质，帮助消化，促进吸收。

吃完火锅多久可以喂奶 吃完麻辣火锅如何尽快喂奶

妈妈们吃完麻辣的火锅要是想尽快喂奶，最好多喝些水，来稀释体内的辣味素，这样乳汁含有的辣味素，就会减少，宝宝吃了奶水之后也不容易上火，有条件的宝妈可以喝凉茶来下火。

妈妈们可以吃火龙果、梨、柚子、山竹等这些去火解毒的水果来缓解体内的辣味，避免宝宝吃了奶水之后上火、起湿疹。

牛奶里含有一种乳酪蛋白，它能包裹住人体吃到肚子里的辣味素，因此妈妈们在吃完辣味火锅后，赶紧喝杯纯牛奶或是酸奶，缓解辣味，这样辣味素被牛奶包裹住了，奶水就不会那么辣了。

建议妈妈们吃完辣火锅2小时后挤出这些奶汁，因为这些奶汁含有的辣味素是最多的。等再次涨奶的时候再喂宝宝喝奶会更安全。

水果与水果相克表可信吗

饮食科学：并无水果搭配相克表一说。

各种水果搭配在一起吃不仅不会相克，还能补充多种营养，增添多种饮食风味，常见的蔬菜水果沙拉做法就是迎合这一理念，满足了人们对饮食多样少量均衡有营养的要求，因此完成的某种水果和某种水果不能一起吃，其实在饮食营养科学方面是完全没有依据的，大家切勿相信。

如有人说黄瓜和西红柿在一起会损失维生素C，两者相克，但本身黄瓜既含有维生素C分解酶，又含有维生素C，要是有损失一说的话，那黄瓜本身就是个自我相克的食物，这完全没道理嘛，所以科学对待食物相克问题，注意饮食用量和自我肠胃功能消化能力，避免吃东西过程中对身体造成危害。

纯牛奶与早餐奶的区别

纯牛奶和早餐奶虽然都有牛奶的成分，纯牛奶就只是奶，而早餐奶却是想用配方的办法来替代整个早餐。

首先，早餐奶和纯牛奶的配料不一样。纯牛奶的配料表上只有三个字：鲜牛奶。早餐奶的配料就比较复杂了，有牛奶、水、白砂糖、麦精、花生、蛋粉、燕麦等，还有稳定剂、铁强化剂、锌强化剂，还可能有香精。

其次它们的营养成分也有差别。纯牛奶的蛋白质含量是2.9%-3.1%，早餐奶则是2.3%以上。显然，加了糖和其他物质之后，蛋白质含量略有下降。但因为蛋、麦、花生等其他配料也含有一定量的蛋白质，总体降低程度不多。如果蛋白质含量标明≥1.0克，那就属于含乳饮料而不是奶，营养价值当然就相对更低一些。

纯牛奶是一种营养相当丰富的食品，但它并非十全十美。一则，如果用它作为主食，碳水化合物的比例较低，最好能配合一些淀粉类食物。同时，牛奶的天然缺陷是铁和锌的含量太低，维生素 C也太少。所以适

合配合一点坚果类食品，再加一点水果或蔬菜。1杯奶、 2片面包、1小把坚果、1只猕猴桃之类的水果，就是相当完美的早餐了。如果早餐时间相当充裕，喝牛奶可以搭配这些食品，当然是最理想做法。

但如果时间很紧，没有办法吃早餐呢?那时候，仅仅喝一盒牛奶，的确比不喝要好得多，但是营养均衡方面还不够全面。如果改成喝早餐奶，相比而言，糖类、脂肪、蛋白质等营养成分更符合一餐的要求。

鸭肉和什么水果相克

少量食用并不相克水果。

鸭肉味甘，含有大量的蛋白质、脂肪、维生素以及钾、钙、钠等营养成分，食用具有较高的营养价值，可搭配多种水果同吃，不仅荤素营养均衡，而且可去除肉类油腻感，推荐菠萝、芒果、雪莲果、猕猴桃、火龙果、柚子、橘子等都是不错的选择。

但要注意

1、在中医性味上，鸭子是性寒的食物，食用会增加体内的寒凉之气，因此吃鸭子的时候不建议和大量性寒的水果一起食用，如：桑葚、西瓜、香蕉等。

2、鸭子中含有较多的蛋白质，和富含鞣酸的酸梨、李子、柿子、山楂等大量食用的话，其鞣酸和蛋白质会反应生成不易消化的络合物，食用过量容易导致腹胀、腹痛。

牛奶与柿子相克吗 富含果胶的水果

柿子果肉非常的Q弹爽滑，这是因为在柿子果肉中含有丰富的果胶，吃了柿子后再大量食用其他富含果胶的食物，会增加肠道负担，肠胃情况不是很好的人群食用后容易出现腹胀、腹泻等消化不良症状。

常见的富含果胶的水果有：香蕉、蓝莓、无花果、火龙果、果胶阻隔剂、圣女果等。

驴肉与什么水果相克

寒凉性水果

驴肉中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分，是比较难消化的。而吃了寒凉性的水果之后，会增加体内的寒凉之气，损伤脾阳，降低消化能力。将驴肉和寒凉性水果一起吃，因为消化能力被减弱了，可能会出现腹痛、腹泻等消化不良的情况。

举例：西瓜、荸荠、梨子、山竹、雪莲果、火龙果等。

高鞣酸水果

而驴肉属于高蛋白质食物，而一些水果中富含鞣酸成分，将驴肉和高鞣酸的水果一起吃，鞣酸和蛋白质会发生络合反应，生成不易消化的蛋白质沉淀，不仅会降低驴肉中蛋白质的吸收率，还会加重消化负担，可能引起肠胃不适症状。

举例：柿子、葡萄、山楂等。

下气水果

驴肉有补血益气的功效，适合气血亏虚、短气乏力、倦怠羸瘦、劳损、心烦的人群食用。而一些水果具有通气、下气的作用和驴肉的补气作用相反，一起吃会降低驴肉的补气效果。

举例：水果萝卜、山楂等。

早餐奶有哪些营养价值 早餐奶可以代替牛奶吗

不能，首先，早餐奶和纯牛奶的配料不一样。

纯牛奶的配料表上只有三个字：鲜牛奶。早餐奶的配料就比较复杂了---牛奶、水、白砂糖、麦精、花生、蛋粉、燕麦等，还有稳定剂、铁强化剂、锌强化剂，还可能有香精。

再看它们的营养成分，也有细微的差别。纯牛奶的蛋白质含量是2.9%～3.1%，“精品”可以达到3.3%～3.5%;早餐奶则是2.3%以上。显然，加了糖之后，蛋白质含量略有下降。但因为蛋、麦、花生等其他配料也含有一定量的蛋白质，总体降低程度不多。