芦苇根的传说

芦苇根的传说

芦苇根是中药的一种，具清热生津、止呕、除烦之功效。常用于热病伤津、烦热口渴、舌燥少津之征，或胃热呕逆、肺热咳嗽、痰稠、口干及外感风热的咳嗽。关于芦根，民间还有一段传说呢。

相传从前有一户姓田的穷人，有一年在秋冬之交，由于孩子受了风寒，烧得满面通红，昏睡不起，穷人急忙去镇上的药铺买药。外号叫刀黑心的药店店主慢悠悠地对穷人说：“要退烧，就得吃羚羊角，离了羚羊角，发烧退不了。”穷人急忙问道：“那羚羊角需要多少钱?”刀黑心说：“退烧需要五分羚羊角，名贵药材，一分一两，五分五两银子。”穷人哪里有这么多银子，便向刀黑心哀求能不能少要点钱。

刀黑心把脸一沉说：“穷鬼，买不起药就别来，我还不想卖给你呢!”穷人听了非常气愤，但又没有办法，无奈之下只有忍气吞声走出药店。 穷人刚一迈出药店店门，就碰见了一个叫花子。叫花子同情地对穷人说：“退烧不一定要吃羚羊角不可，我教给你个法儿，不花一分钱，就可以退孩子的烧。”穷人听了非常感激，急忙问道：“好师傅，什么法儿?”叫花子说：“你赶快到池塘边挖些芦根，用水洗净后，给孩子煎成汤药喝，烧就自然退了，”

穷人听了连忙到村外池塘边上挖了些鲜芦根，用水洗去根上的泥沙，切成半寸长，煎成汤给孩子灌下去。果然，三剂过后，孩子烧退病愈。从此以后，村里的人都知道芦根能解大热，是一种退烧药，谁家有发高烧的病人，便去挖些芦根，再也不去药店求那个刀黑心了，芦根也就成了一味不花钱能退烧的民间草药。

芦苇根可以每天喝吗

芦苇根为单子叶植物禾本科芦苇的新鲜或干燥根茎。清热生津，除烦，止呕，利尿。主治：用于热病烦渴、胃热呕吐、肺热咳嗽、肺痈吐脓、热淋涩痛。

芦苇根可以每天喝吗

由于芦苇根为一种中药材，专家建议，凡是药都不能长期服用，建议慎重选择。

芦苇根的药用价值

芦根味甘，性寒，入肺、胃经。其味甘多液，善滋阴养肺，上可祛痰排脓、清热透疹，中可清胃热、生津止渴，下可利小便导热下行。《本草纲目》谓之能“清热生津，除烦止渴，止呕、泻胃火，利二便”。常用于温热病之高烧、口渴、胃热呕吐，以及肺热咳嗽、痰稠而黄、吐之不爽等。对咽喉炎症、声带疲劳以及口腔炎、牙周炎等有良效。

芦苇的介绍

芦苇(Phragmites australias Trin.)多年水生或湿生的高大禾草，生长在灌溉沟渠旁、河堤沼泽地等，世界各地均有生长，芦叶、芦花、芦茎、芦根、芦笋均可入药。芦茎、芦根还可以用于造纸行业，以及生物制剂。经过加工的芦茎还可以做成工艺品。古时古人用芦苇制扫把。芦苇是湿地环境中生长的主要植物之一。多生长于池沼、河岸、溪边浅水地区，常形成苇塘。余亚飞诗称：“浅水之中潮湿地，婀娜芦苇一丛丛;迎风摇曳多姿态，质朴无华野趣浓”。

芦苇茎秆直立，植株高大，迎风摇曳，野趣横生。由于芦苇的叶、叶鞘、茎、根状茎和不定根都具有通气组织，所以它在净化污水中起到重要的作用。芦苇茎秆坚韧，纤维含量高，是造纸工业中不可多得的原材料。在湖边长的比较多。

芦苇笋的家常做法是什么

材料：芦苇笋、食盐、食用油、黑胡椒粉。

做法：

1、先把芦苇笋处理好，把根部硬老的地方去掉。

2、然后将芦苇笋洗净然后再把芦笋切成两段。

3、之后起锅热油，油八成热把芦笋倒进去煸炒。

4、炒两分钟加半勺盐，崽继续炒两分钟，直至芦苇笋变软即可。

芦苇根作用

1、治疗口臭：芦苇根性凉，能清热祛火，芦苇根对虚火口臭，有明显效果，芦苇根可以配合生地，甘草。芦苇根可以使煎出药汁好喝，有加强效果。

2、抗癌：近年来，由于发现芦苇根中天门冬酰胺能有效地抑制癌细胞的生长、扩散并能使细胞生长正常化，使芦苇根身价倍增。

3、治疗肺热咳嗽，肺痈吐脓：芦苇根清泄肺热，兼能利尿，可导热毒从小便出，故芦苇根可治肺热咳嗽痰稠及肺痈咳吐脓血。

4、治热淋涩痛：芦苇根功能清热利尿，可用芦苇根治热淋涩痛，小便短赤，常配白茅根、车前子等用。

5、清热生津：芦苇根能清肺热，化痰浊，用于风热犯肺引起的肺热咳嗽，痰稠难出。芦苇根味甘能生津，性寒能清热，可用于热盛伤津口渴者。若用鲜芦苇根汁则清热生津之力更大。

6、治疗口眼干燥：治疗干燥综合征口眼干燥，在复方中加入芦苇根，有助于唾液分泌，改善口燥咽干的症状，芦苇根似比石斛更为有效。鲜芦苇根根较干芦苇根更好，宜与生地、麦冬同用。

7、治疗胃热呕哕：芦苇根能清胃热而止呕逆，可用鲜品配青竹如、生姜等煎服。

芦苇根的药方

①治太阴温病，口渴甚，吐白沫粘滞不快者：梨汁、荸荠汁、鲜苇根汁、麦冬汁、藕汁(或用蔗浆)，临时斟酌多少，和匀凉服，不甚喜凉者，重汤炖温服。(《温病条辨》五汁饮)

②治五噎心膈气滞，烦闷吐逆，不下食：芦根五两。锉，以水三大盏，煮取二盏，去滓，不计时，温服。(《金匮玉函方》)

③治呕哕不止厥逆者：芦根三斤。切，水煮浓汁，频饮。(《肘后方》)

④治伤寒后呕哕反胃，及干呕不下食：生芦根(切)、青竹茹各一升，粳米三合，生姜三两。上四味，以水五升，煮取二升半，随便饮。(《千金方》芦根饮子)

⑤治骨蒸肺痿，烦躁不能食：芦根(切讫秤)、麦冬(去心)、地骨白皮(地骨皮)各十两，生姜十两(合皮切)，橘皮(陈皮)、茯苓各五两。上六味，切，以水二斗，煮取八升，绞去滓，分温五服，服别相去八、九里，昼三服，夜二服，覆取汗。忌酢物。(《玄感传尸方》)

⑥霍乱烦闷：芦根三钱，麦冬一钱。水煎服。(《千金方》)

⑦治食鱼中毒，面肿，烦乱，及食鲈鱼中毒欲死者：芦根汁，多饮良，并治蟹毒。(《千金方》)

⑧治牙龈出血：芦根水煎，代茶饮。(《湖南药物志》)

⑨治胃热消渴 芦根15g、麦冬、地骨皮、茯苓各9g，陈皮4.5g。煎服。(《安徽中草药》)

⑩治百日咳，咯血 (芦根)30g，卷柏6g，木蝴蝶6g，牛皮冻7.5g。水煎服。(《湖南药物志》)

⑾治大叶性肺炎，高热烦渴，喘咳 芦根30g，麻黄3g，甘草6g，苦杏仁9g，石膏15g。水煎服。(《宁夏中草药手册》)

⑿治肺痈吐血 鲜芦根1000g，炖猪心肺服。(《重庆草药》)

⒀治肺痈咳嗽吐腥臭脓痰 芦根30g，薏米(薏苡仁)、冬瓜子各15g，桃仁、桔梗各9g。水煎服。(《宁夏中草药手册》)

⒁治小儿呕吐，心烦热 生芦根一两。净洗，以水一升，煎取七合，去滓，红米一合，于汁中煮粥食之。(《食医心鉴》生芦根粥)

⒂治妊娠呕吐不食，兼吐痰水 生芦根十分，橘皮(陈皮)四分，生姜六分，槟榔二分。以水二升，煎取七合，空腹热服。(《经效产宝》)

⒃治产后吐利，霍乱，心腹痛 芦根、人参、枇杷叶各一两。上捣筛，每服五钱，水一盏半，煎八分，去滓，温服，不拘时。(《普济方》芦根饮)

⒄治胃气痛吐酸水 芦根15g，香樟根9g。煨水服，一日2次。(《贵州草药》)

⒅治麻疹不透

㈠芦根 30g，柽柳9g。水煎服。(《山东中草药手册》)

㈡芦根、芫荽(胡荽)各适量。水煎浓液擦身。(《青岛中草药手册》)

⒆治猩红热 鲜芦根、鲜白茅根各30g，白糖适量。水煎，当茶喝。(《河南中草药手册》)

⒇治咽喉肿痛 鲜芦苇根，捣绞汁，调蜜服。(《泉州本草》)

(21)治口疮 芦根四两，黄柏、升麻各三两，生地黄五两。上四味切，以水四升，煮取二升，去滓含，取瘥。含极冷吐却，更含之。(《外台》引《集验方》)

(22)治风火虫牙 鲜苇根60g，柳树根60g，黄荆根、路边姜各30g，二月泡根、薅秧泡根各18g。水煎服。(《重庆草药》)

(23)治目暴肿 芦根五两，甘草(炙)一两，粟米三合，甜竹茹鸡子大。上四味，锉如麻豆。每用五钱匕，水二盏，煎取一盏，去滓，食后温服，日三。(《圣济总录》芦根汤)

(24)治大便燥结 芦根、夏枯草、蜂蜜各15g，土大黄(羊蹄)、皂角(猪牙皂)、银花(金银花)各6g。煨水服。(《贵州草药》)

(25)治白带 芦根(干)15g，五指毛桃根30g。煎服。(《广东省惠阳地区中草药》)

种植芦苇对生态环境有何好处

芦苇湿地是介于陆地生态系统和水生生态系统之间的过渡类型,是一种半水生、半陆生的过渡性植物。芦苇湿地生态条件变化幅度大,边缘效应显著,从而能为大量的生物提供多样化的生存环境。因此,芦苇湿地生态系统中的物种和种群十分丰富并具多样性。

芦苇湿地可作为直接的水源或补充地下水,有效控制洪水,防止土壤次生盐渍化。滞留沉积物、有害有毒物质和富营养物质。有效降解环境的污染,以有机质的形式存贮碳元素,进而减少温室效应。芦苇湿地也是众多动物、植物生育的理想场所。为此,芦苇湿地除具有较高的生物生产能力的同时,也为人类提供了丰富食物、原材料和旅游场所。

净化水源

排出水中富营养物质 芦苇湿地对水中的富营养物质的排除作用通过两个方面实现:一方面由芦苇等植物对氮、磷、钾等有机物的吸收,另一方面是土壤对氮、磷、钾等有机质的过滤作用。纵横交织的芦苇地下茎和根以淀粉的形态像肥料库一样存贮在土壤中,又把含高矿化物质的水通过沉淀和脱氧将其从水中排除,减轻了富营养化的水源直流入海,也减少了对地下水的污染。

降解有机质 芦苇湿地为有机质污染物的降解提供了良好的环境。长期积水的厌氧环境又为某些有机物的降解提供了可能。根据多年大面积污灌苇田的实验证明:芦苇湿地灌用石灰法和亚胺法造纸的污水,23天后排出的水质基本达到国家二级排放标准水平,如果管理得当,芦苇增产24%以上,起到了造纸污水净化工厂的作用,并降低了成本。芦苇湿地作为临海上游的“净化器”,对海洋生态系统保护起到了重要作用。

吸附、过滤作用 芦苇湿地具有较强的离子交换能力和吸附作用。测试证明:污灌的芦苇湿地吸收有毒物质的芦苇,在其组织中富集的重金属浓度比周围水体浓度高10万倍以上。

调节气候

芦苇湿地对区域小气候具有明显的调节功能。经测试,芦苇地面风速0.11米/秒,而光板地2.97米/秒,降低了96%。芦苇湿地地面棵间蒸发量0.2毫米/小时,光板地地面蒸发量1.05毫米/小时,降低了80%,为农业生产创造了良好的条件。

调节旱涝 改良土壤

芦苇湿地在防御洪水、降低干旱和风沙扬尘等陆地气象灾害上发挥着重要的缓解作用。芦苇湿地的蓄水能力强,可以防止、缓解洪水的发生和降低灾害的程度。

芦苇湿地的形成在改良土壤中起到了关键作用。大量的苇叶落入湿地后,芦苇地下茎和须根在地下100厘米以内的土层中盘根交错,地表以上也形成了10厘米～30厘米的根毯层,从而增加了土壤有机质。

保护生物多样性

芦苇湿地形成了浮游植物、浮游动物等生物因子及其紧密相关的太阳辐射、气候、水分、土壤等环境因子通过物质循环和能量流动构成了独特的生态系统。

芦苇湿地形成的生物链包括野生植物、鱼类、甲壳类。软体动物、昆虫及草食、肉食陆生野生动物和两栖、爬行动物等构成特殊结构,丰富了动植物资源的多样性。良好的湿地环境为鸟类栖息、觅食、繁殖和迁徙创造了良好条件。

没有芦苇湿地就没有湿地的完整性,没有芦苇面积的扩大,就没有湿地的规模,也就缺少了湿地的可持续性发展。恢复、完善芦苇湿地建设,扩大芦苇湿地面积,提高芦苇的单位面积产量,实施生态农业,增强芦苇湿地功能,保护芦苇湿地动植物资源,取得生态保护和经济效益双丰收都有着极其重要的意义且势在必行。

芦笋的叶子可以吃吗 芦笋根烂了还能吃吗

芦笋的根部烂了也是可以食用的。

芦笋根部含有大量的营养物质，对于人体而言这正是平时需要的，芦笋根部含有丰富的维生素以及各种钙质、铁、硒等微量矿物质元素，这些营养物质再被人体吸收之后可以帮助人体提高自身的免疫力，而且芦苇根部所含有的氨基酸对比于其他的蔬菜中所含有的氨基酸可以更好的被人体吸收利用，芦苇根部含有的微量矿物质元素对比其他的蔬菜中所含有的含量要高出很多，比如说芦苇根部所含有的硒元素含量不仅仅是高出蔬菜，更是比虾、鱼等海鲜类的食材还要多，所以在日常生活中可以经常食用一些芦笋根部来保证身体营养物质的吸收平衡。

内热体质宜喝绿豆芦苇根汤

中医专家认为，咽干、口干、眼干、口臭、大便干结、尿黄等都属热证。内热的原因有多种，如阴虚内热、肝郁肝火、心火旺、淤热、湿热等，需要中医辨证确诊。针对内热口干的症状，推荐服用绿豆煮芦苇根。绿豆性凉、味甘，能清热解毒、去火除烦、止渴健胃。芦苇根入药后也起清热泻火的功效，尤其能清肺火、胃火，煮水喝可以起到清热生津的效果。具体做法是：取芦苇根、绿豆各5钱，加一碗水煮开，加适量冰糖，去芦根、绿豆，喝汤。每日服两次，一般连续3天，即可见效。

此外，口干严重的人要多喝温开水、保证睡眠、戒暴躁;不宜吃辣椒、葱、生姜、蒜、酒、狗肉、羊肉等温燥、辛辣的食物，多吃清润的葡萄、梨、西瓜、黄瓜等。

芦苇根怎么吃

1、芦根绿豆汤

芦苇根、绿豆各5钱，加一碗水煮开，加适量冰糖，去芦根绿豆喝汤。适用于内热口干。功效：生津润肺，降火解热。

2、芦根麦冬饮

取鲜芦根30克(干品用15克)，麦冬15克，头道冲入沸水，加盖焖10分钟即可饮用，其后可加开水频频代茶饮。适用于放射治疗后口干、食欲不振、大便不畅的肿瘤病人，能明显减轻癌症放疗后的副作用。对糖尿病、肺燥咯血及支气管炎者，也有一定疗效。功效：生津清热、养阴润燥。

3、芦根青皮粳米粥

新鲜芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片。将鲜芦根洗净后，切成一厘米长的细段，与青皮同放入锅内，加适量冷水，浸泡 30分钟后，武火煮沸，改文火煎20分钟。捞出药渣，加入洗净的粳米，煮至粳米开花，粥汤粘锅。端锅前5分钟，放入生姜，1日分2次温服。

4、芦根饮

芦根(鲜、干均可)1两，煎汤一碗加冰糖适量内服，1日1次，早晨空服，连服1星期。适用于内热胃火之口臭。功效：清火解毒。

5、芦根葱白橄榄饮

芦根50克、鲜萝卜200克、葱白7个、青橄榄7个。煮汤，代茶饮。适用于预防和治疗流行性感冒。功效：清热解表，宣通气机。

6、芦根荸荠雪梨饮

鲜芦根60克、鲜藕(去节)、荸荠(去皮)各90克、雪梨10个、鲜麦冬60克，绞汁。温饮或冷饮。适用于中暑。功效：清热生津解暑。

芦苇根的功效与作用

近年来，由于发现芦苇根中天门冬酰胺能有效地抑制癌细胞的生长、扩散并能使细胞生长正常化，使芦苇根身价倍增。

芦苇根的功效与作用之肺热咳嗽，肺痈吐脓

芦苇根清泄肺热，兼能利尿，可导热毒从小便出，故芦苇根可治肺热咳嗽痰稠及肺痈咳吐脓血。

芦苇根的功效与作用之治热淋涩痛

芦苇根功能清热利尿，可用芦苇根治热淋涩痛，小便短赤，常配白茅根、车前子等用。

芦苇根的功效与作用之河豚鱼中毒

芦苇根单用捣汁，或配生姜、紫苏叶等，煎水饮。

芦苇根的功效与作用之清热生津

芦苇根能清肺热，化痰浊，用于风热犯肺引起的肺热咳嗽，痰稠难出。芦苇根味甘能生津，性寒能清热，可用于热盛伤津口渴者。若用鲜芦苇根汁则清热生津之力更大。

芦苇根的功效与作用之治疗口眼干燥

治疗干燥综合征口眼干燥，在复方中加入芦苇根，有助于唾液分泌，改善口燥咽干的症状，芦苇根似比石斛更为有效。鲜芦苇根根较干芦苇根更好，宜与生地、麦冬同用。

芦苇根的功效与作用之胃热呕哕

芦苇根能清胃热而止呕逆，可用鲜品配青竹如、生姜等煎服。

芦苇根的功效与作用之芦苇根煮水的功效

如果看到自己舌尖明显比，舌头的其他地方红，意味着有肺热，可以用芦苇根煮水喝，清除肺热。

日常也可以利用到芦苇根的功效与作用治疗疾病哦，芦苇根煮水就是很好的清热秘方。

芦苇怎么种植

一般以根状茎繁殖为主，挖掘芦苇一下20公分左右，带有须根即可，根状茎具有很强的生命力，能较长时间埋在地下，1米甚至1米以上的根状茎，一旦条件适宜，仍可发育成新枝。也能以种子繁殖，种子可随风传播。发芽期4月上旬，展叶期5月初，生长期4月上旬至7月下旬，孕穗期7月下旬至8月上旬，抽穗期8月上旬到下旬，开花期8月下旬至9月上旬，种子成熟期10月上旬，落叶期 10月底以后。上海地区3月中、下旬从 地下根茎长出芽，4—5月大量发生，9—10月开花，11月结果。在黑龙江5—6月出苗，当年只进行营养生长，7—9月形成越冬芽，越冬芽于5—6月萌发，7—8月开花，8—9月成熟。 芦苇具有横走的根状茎，在自然生境中，以根状茎繁殖为主，根状茎纵横交错形成网状，甚至在水面上形成较厚的根状茎层，人、畜可以在上面行走。根状茎具有很强的生命力，能较长时间埋在地下，1米甚至1米以上的根状茎，仍可发育成新枝。

一般以根状茎繁殖为主，挖掘芦苇一下20公分左右，带有须根即可，根状茎具有很强的生命力，能较长时间埋在地下，1米甚至1米以上的根状茎，一旦条件适宜，仍可发育成新枝。也能以种子繁殖，种子可随风传播。发芽期4月上旬，展叶期5月初，生长期4月上旬至7月下旬，孕穗期7月下旬至8月上旬，抽穗期8月上旬到下旬，开花期8月下旬至9月上旬，种子成熟期10月上旬，落叶期 10月底以后。上海地区3月中、下旬从 地下根茎长出芽，4—5月大量发生，9—10月开花，11月结果。在黑龙江5—6月出苗，当年只进行营养生长，7—9月形成越冬芽，越冬芽于5—6月萌发，7—8月开花，8—9月成熟。 芦苇具有横走的根状茎，在自然生境中，以根状茎繁殖为主，根状茎纵横交错形成网状，甚至在水面上形成较厚的根状茎层，人、畜可以在上面行走。根状茎具有很强的生命力，能较长时间埋在地下，1米甚至1米以上的根状茎，仍可发育成新枝。

1选取芦苇种苗或芦苇种子。

2插入泥土。

3浇水灌溉15天左右。

注意事项

选取春天挖取种苗，小心别弄断种芽。

苏打粉的营养价值

芦根含维生素B1、B2、C以及蛋白质5%，脂肪1%，碳水化合物51%，天冬酰胺0.1%。又含氨基酸，脂肪酸，甾醇，生育酚，多元酚如咖啡酸和龙胆酸。既能清肺热而祛痰排脓，又能清胃热而生津止呕。它虽属性寒，但味甘淡而力，用清肺胃，只能作为辅助的药品。不过，它有一优点，即性不滋腻，生津而不恋邪，凡温病热恋卫、气，或热病后如有伤津口渴的证候，都可应用。苇茎汤原用芦苇的地上茎，不是芦苇的根茎，但因一般药店不备，故以芦根代替，临床使用已久，这说明苇茎和芦根的作用相同。