赤小豆薏米排骨汤的功效

赤小豆薏米排骨汤的功效

薏米可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。赤小豆有明显的利水，消消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。排骨中的蛋白质和钙质丰富，食用这道汤品可以很好的祛湿健脾，非常适合体内湿气比较严重的人食用。

红豆薏米水用的是红小豆还是赤小豆

用赤小豆。

因为红小豆和赤小豆虽然长相相似，但其功效作用完全不同，红小豆是一种味苦、性平、有小毒，归肝、脾经，有理气活血、清热解毒功效的食材，赤小豆则是一种性味甘、酸、平，归心、小肠经，有利水消肿、解毒排脓功效的食材。

而红豆薏米最主要的功效是能够祛除体内湿气，所以红豆薏米用的是能够利水消肿的赤小豆，并且红豆薏米的红豆，在中医上一般指的就是赤小豆。

口腔溃疡适合喝什么汤 赤小豆薏米汤

功效：赤小豆薏米汤能清热解毒，适合口腔溃疡患者食用，而且这道汤还能健脾利尿，小便涩痛，目赤肿痛等热性病症的患者也适宜食用。

食材：赤小豆100克，薏米100克。

做法：将赤小豆，薏米分别洗净，浸泡2小时，将锅放于火上，加水500毫升，大火煮开时，倒入赤小豆，薏米，再转小火煮烂即可。

红豆薏米用的是红豆还是赤小豆

红豆薏米既可以用红豆又可以用赤小豆。

红豆薏米是一种常见的食物，将富含淀粉和蛋白质的食物打磨成粉，然后用开水冲泡的方式食用，红豆和赤小豆都富含淀粉和蛋白质，因此红豆薏米既可以用红豆又可以用赤小豆，只是其功效与作用不相同。

红豆薏米茶喝完拉肚子是排湿吗 红豆薏米茶是红豆还是赤小豆

赤小豆。

红豆薏米茶是一种中医食疗配方，而中医里的红豆，通常指的是赤小豆，因为红豆在中医上属于有理气活血、清热解毒功效的食材，赤小豆才是有利水消肿退黄、清热解毒、消痈功效的药材，因此红豆薏米茶做为一种祛湿茶，其中的红豆指的是赤小豆。

​新鲜土茯苓煲汤的做法

相信大家对于土茯苓肯定是非常熟悉的吧，土茯苓是我们常见的一种中药，土茯苓不但可以起到很好的药用功效而且还能起到养生保健的好处，经常吃土茯苓是可以起到抗菌和降低血糖的功效，此外土茯苓还能起到降低血压以及提高人体免疫功能的效用，所以土茯苓深受人们的喜爱，下文我们介绍一下新鲜土茯苓煲汤的做法。

鲜土茯苓牛大力猪骨汤

材料：新鲜土茯苓和鲜牛大力各200克，无花果5粒，去核红枣6粒，猪脊骨500克，姜2片，水适量。

做法：鲜土茯苓和牛大力削皮洗净切片，猪脊骨洗净切块汆水，煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料武火煮沸，转文火煲两个小时，下盐调味即成。

鲜土茯苓赤小豆排骨汤

材料：鲜土茯苓400克，排骨500克，赤小豆50克，姜3片，水8碗。

做法：鲜土茯苓刮皮切块，赤小豆洗净，排骨洗净切块，将8碗水倒入瓦煲煮沸，放入所有材料煮开，转中小火煲一个半小时即可，加适量盐调味饮用。

鲜土茯苓绿豆薏米汤

材料：鲜土茯苓200克，绿豆100克，生、熟薏米各50克，陈皮一角。

做法：鲜土茯苓刮皮切块，绿豆和薏米洗净稍浸泡，陈皮泡软刮去白瓤，将所有材料放入煲内，下8碗水武火煮沸，转中小火煲一个半小时即可饮用。

在上面的文章里面我们介绍了什么是土茯苓，我们知道土茯苓既可以药用也可以食用，土茯苓有很好的健脾胃和解毒功效，经常吃土茯苓还能起到降低血压和血脂的好处，土茯苓的做法有很多种，上文为我们介绍了新鲜土茯苓煲汤的多种做法。

吃什么食物可以祛湿 薏米

薏米味甘，性微寒，能够促进人体内的水分代谢和血液循环，有清热利湿，利尿的功效，所以食用薏米有祛湿的功效，

并且直接清水煮食就可以祛湿，当然如果和冬瓜搭配冬瓜薏米排骨汤，或者和红豆搭配红豆薏米粥，则祛湿的功效会更好。

赤小豆薏米排骨汤怎么做好吃

1、赤小豆、薏仁洗净后放入水中浸泡两个小时;

2、凉水放入排骨，水开后撇去浮沫，捞出排骨，冲净血水;

3、砂锅中水将沸时放入排骨、薏仁、绿豆、葱、姜同煮，大火煮开，小火继续煮两个小时;

4、放入冬瓜，继续煮二十分钟，加盐调味即可。

1、赤小豆、薏仁要提前浸泡，以便于煮得烂一些;

2、冬瓜皮营养丰富，如果不喜欢吃的话，也可以去皮再煲煮。

赤小豆薏米排骨汤的功效 薏米怎么煮烂得快

将薏米装入保鲜袋扎紧后放置在冰箱中冷冻一个星期左右，然后等吃的时候再拿出来煮，就很容易煮烂。

将薏米清洗后浸泡一段时间然后捞出沥干装在塑料袋中，放置在冰箱中冷冻起来，这样薏米煮起来比较容易烂。