虾和胡萝卜能一起吃吗 虾和什么搭配给宝宝吃
虾和胡萝卜能一起吃吗 虾和什么搭配给宝宝吃
具体如下:
虾是很适合给宝宝吃的,因为虾中含有大量的蛋白质,是鱼和牛奶的几十倍;其次虾还含有大量的钙、铁、磷等成分物质,对于宝宝发育具有一定好处。
用虾给宝宝吃的时候,可以搭配青菜、玉米以及山药等,这些食物一样都很高,能为宝宝发育做出贡献。
一岁宝宝补充微量元素的食谱
三色虾泥
妈妈营养经
这道菜的营养特别丰富,其中虾仁能补钙健脑,豆腐益气补虚、健脾胃,西兰花能增强抵抗力,胡萝卜则能保护眼睛,防止呼吸道感染。
宝宝常吃此菜对生长发育和健康成长十分有利。鲜香的味道,软嫩的口感,再加上艳丽的色泽,相信一定会受到宝宝的青睐!
材料:虾仁100克,豆腐50克,西兰花50克,胡萝卜小半根。
做法
1.豆腐洗净,压成豆腐泥。
2.虾仁剁成虾泥,备用。
3.胡萝卜洗净,去皮,切末。
4.西兰花用开水焯过,切末。
5.炒锅放油烧热,下入胡萝卜末煸炒。
6.炒至半熟时放入虾泥和豆腐泥。
7.继续煸炒至八成熟时再加入西兰花末。
8.续炒至熟透时加盐调味即可。
什么样的食谱保证小孩成长
一岁宝宝补充微量元素的食谱
1岁半的宝宝应该吃什么呢?以下是小编推荐的1岁半宝宝食谱。宝宝1周岁以后,乳牙渐渐出齐,消化、咀嚼能力增强,饮食已从过去以乳类为主,逐渐过渡为以谷类、肉、蛋、蔬菜为主。
三色虾泥
妈妈营养经
这道菜的营养特别丰富,其中虾仁能补钙健脑,豆腐益气补虚、健脾胃,西兰花能增强抵抗力,胡萝卜则能保护眼睛,防止呼吸道感染。
宝宝常吃此菜对生长发育和健康成长十分有利。鲜香的味道,软嫩的口感,再加上艳丽的色泽,相信一定会受到宝宝的青睐!
材料:虾仁100克,豆腐50克,西兰花50克,胡萝卜小半根。
做法
1.豆腐洗净,压成豆腐泥。
2.虾仁剁成虾泥,备用。
3.胡萝卜洗净,去皮,切末。
4.西兰花用开水焯过,切末。
5.炒锅放油烧热,下入胡萝卜末煸炒。
6.炒至半熟时放入虾泥和豆腐泥。
7.继续煸炒至八成熟时再加入西兰花末。
8.续炒至熟透时加盐调味即可。
八个月小孩子如何补钙
1、宝宝正确补钙的方法
宝宝缺钙,父母可以采取食疗和口服钙片搭配进补。每天给宝宝添加辅食,瘦肉、骨头汤、海带、豆类、鱼类、五谷、水果、蔬菜,八个月大的宝宝,辅食应该丰富多彩,而不是固定地给宝宝做一种辅食。通过摄入不同的食物,可以增加宝宝的钙吸收量。婴儿配方奶粉中也含有婴儿每天所需的微量元素量,适当给孩子喝奶粉也能补钙。
2、适合宝宝的补钙食物
牛奶、豆类、鱼类、虾类、瘦肉等食物既营养丰富,又富含钙质,添加了辅食的宝宝可以每天都适量地吃一些,但不宜过多,孩子的肠胃还没发育好,吃多了身体不能消化吸收,反而加重肠胃的负担,引起腹痛、腹泻。早上给孩子喝一小杯豆浆,中午给宝宝喝点鱼汤或是肉汤,而虾则可以做成虾粥。瘦肉粥和鱼粥也都是美味的补钙食物,八个月后父母仍然可以给宝宝食用配方奶粉。
3、宝宝也需要水果蔬菜
水果和蔬菜富含维生素和微量元素,可以说是无所不能的食物,对人体的帮助非常之大。不要以为宝宝年幼就不用吃水果和蔬菜,其实年幼的宝宝也需要水果蔬菜中的营养成分。一些水果可榨汁给宝宝每天喝上一小杯,如葡萄汁、西瓜汁、橙汁等。这些鲜榨果汁可补充丰富的维生素和矿物质,有助于宝宝的健康成长。此外,西红柿汁、苹果汁、胡萝卜汁也可以是宝宝美味的辅食。
11个月宝宝怎么吃蔬菜水果
1、11个月宝宝怎么吃蔬菜
妈妈可以将蔬菜和水果切成立方体或条状,给宝宝咀嚼。也可以吃碎菜或颗粒状的其他食物(通心粉、饼干等)了。就餐时间上要有规律,添加蔬菜比如:黄瓜,冬瓜,西红柿,青菜,芹菜,西蓝花,蘑菇,胡萝卜,香菇,木耳,笋瓜,茄子,土豆等等都可以做给宝宝吃。
1.1、甜蜜胡萝卜玉米泥
食材:胡萝卜1根,玉米(鲜)2把,酸奶1盒。
做法:玉米洗干净。将胡萝卜切成小块。锅内放水,把玉米与红萝卜一起放进锅内煮。将胡萝卜玉米加少许水在搅拌机中打成泥。往已打好的胡萝卜玉米泥中加入酸奶。
1.2、奶酪鲜蔬泥
食材:黄瓜40克,虾仁40克,鸡蛋黄1个,奶酪20克,橄榄油少许,姜汁少许。
做法:虾仁去泥肠,洗净。虾仁剁成泥,加姜汁腌制10分钟。黄瓜洗净去皮,磨成泥后盛入小碗中,将小碗敷上保鲜膜,入蒸锅蒸制8分钟。熟鸡蛋黄用小勺碾成末,备用。炒锅内倒入橄榄油烧热,放入虾泥煸炒至熟后盛出,将备好的黄瓜泥、虾泥、熟鸡蛋黄末和奶酪一起放入碗中混合,搅匀即可食用。
2、11个月宝宝怎么吃水果
0-3个月:喝配方奶的孩子喝稀释的果汁。4-6个月:稀释的果汁:橙子、橘子、西瓜、葡萄、苹果等水果果汁。7-9个月:稀释的果汁、果泥:橙子、橘子、西瓜、葡萄、苹果、香蕉等。10-12个月:果汁、果泥、水果均可。
2.1、苹果:营养丰富,为水果佳品之一,除供鲜食外,也可进行加工。中医认为,苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、止泻、通便之功效。幼儿消化不良,可榨汁服之。苹果还能预防和消除疲劳,苹果中的钾,能与体内过剩的钠结合,并使之排出体外。
2.2、葡萄:性味甘、酸,鲜食酸甜适口,生津止渴,开胃消食。葡萄除含有大量葡萄酸、果糖外,还含有蛋白质、氨基酸、柠檬酸、苹果酸、维生素C、胡萝卜素、核黄素以及钙、铁、磷等对宝宝健康成长非常有益的物质。
2.3、芒果:性味甘、酸、凉、无毒,具有益胃、解渴、利尿的功效。芒果色、香、味均佳,营养很高,含有丰富的维生素和糖分,且容易入口,很适合宝宝食用。
2.4、柚子:性味酸、寒、无毒,可化痰止咳,健胃消食,消肿止痛,果肉风味甜酸适口。柚子以含维生素C丰富而着称。维生素P的含量也较柑、桔、橙略多,因此更有益于肥胖症宝宝。
一岁宝宝补充微量元素的食谱
三色虾泥
这道菜的营养特别丰富,其中虾仁能补钙健脑,豆腐益气补虚、健脾胃,西兰花能增强抵抗力,胡萝卜则能保护眼睛,防止呼吸道感染。
宝宝常吃此菜对生长发育和健康成长十分有利。鲜香的味道,软嫩的口感,再加上艳丽的色泽,相信一定会受到宝宝的青睐!
材料:虾仁100克,豆腐50克,西兰花50克,胡萝卜小半根。
做法
1.豆腐洗净,压成豆腐泥。
2.虾仁剁成虾泥,备用。
3.胡萝卜洗净,去皮,切末。
4.西兰花用开水焯过,切末。
5.炒锅放油烧热,下入胡萝卜末煸炒。
6.炒至半熟时放入虾泥和豆腐泥。
7.继续煸炒至八成熟时再加入西兰花末。
8.续炒至熟透时加盐调味即可。
宝宝辅食不能缺这5种应季蔬菜
红薯:果香红薯泥
红薯的营养价值非常高,不仅含有丰富的淀粉,还有多种维生素和氨基酸。红薯有益气健脾胃的作用,有助于缓解宝宝便秘,搭配酸甜可口的苹果,口感丰富,特别适合宝宝吃。
【适宜人群】
6个月以上的宝宝
【食材】
红薯1个、苹果1个、母乳或配方奶适量
【步骤】
1、将红薯洗净,切厚片,平铺盘中,包上保鲜膜,再放进锅中焖熟。
2、苹果洗净、切成与红薯等大的块。
3、熟透的红薯去皮,与苹果块一并放入搅拌机。
4、加入适量母乳或配方奶,加至食材的1/2处即可,一起搅拌成薯泥。
5、将薯泥过一遍筛,装到碗里面即可。
白萝卜:白萝卜虾蓉粥
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,白萝卜有“小人参”的美称。它含有消化酶,可以开胃助消化;同时还能止咳化痰,能够有效预防感冒。白萝卜的根部带有辛辣味,建议选取中间部分来做辅食。
【适宜人群】
1岁以上的宝宝
【食材】
米粥1碗、白萝卜30克、虾2只
【步骤】
1、将虾洗干净,剥去虾壳、虾头、虾尾,挑掉虾线,剁成末。
2、将白萝卜削皮,洗干净之后,切成块。
3、将白萝卜放入沸水中焯烫熟,取出后研磨成白萝卜泥。
4、取一口小锅,倒入米粥,煮开,放入虾肉。
5、等到虾肉煮到变色,放入白萝卜泥。
6、将煮好的白萝卜虾蓉粥盛入碗中即可。
西兰花:西兰花鲳鱼粥
西兰花的营养价值高于同类蔬菜,很适合冬季养生。除了含有丰富的维生素和膳食纤维,西兰花中的铁含量也是非常高,对预防宝宝的缺铁性贫血有一定的作用。同时,鲳鱼也有益气养血的作用,对贫血、消化不良、食欲不振都有很好的效果,两种食材相搭,食疗效果更佳。
【适宜人群】
1岁以上的宝宝
【食材】
米粥1小碗、鲳鱼30克、西兰花2小朵
【步骤】
1、取鲳鱼鱼刺较少的部分,冲洗干净之后,放入蒸锅蒸熟。
2、将蒸熟的鱼肉取出,仔细剔除鱼刺,然后将鱼肉剁碎,剁碎后再小心检查是否有鱼刺。
3、将西兰花冲洗干净,摘除2小朵,放入沸水中焯烫。
4、将焯烫好的西兰花捞出,剁碎。
5、取一口小锅,倒入米粥。接着放入西兰花末和鱼肉末。
6、再次煮开的时候,换成小火,将食材熬煮到软烂。
7、最后将煮好的西兰花鲳鱼粥盛入碗中即可。
卷心菜:卷心菜鸭肉粥
卷心菜是一种很适合宝宝吃的蔬菜,它的维生素C含量远远高于西红柿和大白菜,能提高人体免疫力,预防宝宝感冒。
【适宜人群】
1岁以上的宝宝
【食材】
卷心菜叶1片、鸭肉20克、白米粥1小碗
【步骤】
1、将卷心菜洗干净,取较嫩的菜叶,剁碎备用。
2、将鸭肉洗干净,剁成肉末。再放入锅中蒸熟,研磨成鸭肉泥。
3、取一口小锅,倒入米粥。
4、米粥煮开之后,倒入卷心菜叶。
5、然后再倒入鸭肉泥,换成小火熬煮,一边用勺子搅拌,以免糊锅。
6、将食材熬煮到软烂的状态,即可盛入碗中。
胡萝卜炒虾仁可以一起吃吗
能一起吃。
胡萝卜味平、性甘,富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素、植物纤维、琥珀酸钾盐、花青素、钙、铁等营养成分;而虾味甘、性微温,含有蛋白质、维生素、氨基酸、钙、钾、镁等营养物质,两者在性味以及成分上均无相克冲突,可以同食。
而且胡萝卜炒虾仁还是一道十分经典的家常菜,搭配在一起吃不仅可以补充多种营养物质,还能美容养颜、健胃消食、补肝明目、清热解毒、润肠通便等,但不宜多吃,一天吃100克胡萝卜,100克虾仁即可,以免加重肠胃消化负担,造成肠胃不适的现象。
宝宝秋季保健食谱大全
秋季是各种传染病多发的季节,也是宝宝加强营养、添加辅食的好季节,以增强抵抗力。以下是宝宝秋季保健食谱大全,供妈咪们参考。
一、银莲百合羹
原料:银耳(雪耳)5克,莲子肉15克,干百合10克,鸡蛋1只,冰糖适量。
做法:
1、银耳浸泡洗净与莲子肉、百合同放入沙锅中。
2、加适量清水煮到莲子肉烂,加入鸡蛋、冰糖,待鸡蛋熟后,即可服用。
作用:滋燥润肺,补脾宁心,是秋季调理身体的佳品。一般宝宝可常食。口燥咽干或肺燥干咳无痰者,亦可食用。
二、蒸肉豆腐
原料:鸡脯肉15克,豆腐20克,葱头10克,淀粉5克,鸡蛋8克,香油1克,酱油4克。
做法:
1、将豆腐洗净,放入锅内煮一下,沥去水分,研成泥,摊入抹过香油的小盘内。
2、将鸡肉洗净,剁成细泥,放入碗内,加入切碎的葱头、鸡蛋、酱油及淀粉,调至均匀有粘性,摊在豆腐上面,用中火蒸12分钟即成。
作用:豆腐含有丰富的植物蛋白质,与动物蛋白质相互补充,能对宝宝生长发育起很好的作用。葱头能健胃杀菌,提高宝宝对疾病的抵抗防御能力。
三、鲜虾蔬菜粥
原料:西蓝花2朵,胡萝卜1/4根,鲜虾仁5个,大米适量。
做法:
1、西蓝花掰成小朵,用盐水泡一下,洗净,胡萝卜洗净,切薄片,鲜虾去头,去壳,去虾线。
2、西蓝花、胡萝卜放入锅中焯熟至软;鲜虾在锅中煸炒片刻。
3、大米适量,加三倍水,煮至黏稠,放入西蓝花、胡萝卜、鲜虾搅拌片刻即可。
作用:鲜虾营养丰富,富含丰富的微量元素,与蛋白质、西蓝花、胡萝卜搭配使营养更均衡,增强宝宝的免疫力。
四、苹果蜜枣瘦肉汤
原料:苹果1-2个,瘦肉100克,蜜枣4枚。
做法:
1、苹果去皮、心,切片,与瘦肉、蜜枣同放入锅内。
2、加适量清水,煲1小时,便可食用。
作用:养阴润肺,益胃生津,润筋脉。适用于秋天气候干燥,干咳无痰,皮肤干燥。一般宝宝秋季常食,润燥生津。
五、虾仁蛋饺
原料:虾仁200g,鸡蛋1个,青叶蔬菜适量,盐,姜,葱,料酒适量。
做法:
1、新鲜的虾仁洗净加入盐、姜、葱、料酒等作料,放蒸锅内蒸15分钟后待用。
2、生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。
3、将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。
4、水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,稍加煮沸即可食用。
作用:虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是宝宝最佳补充蛋白质的食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。
六、奶油南瓜汤
原料:南瓜500克,黄油30克,鲜奶油100毫升,洋葱粒少许,牛肉或者鸡上汤500毫升,盐和胡椒粉少许。
做法:
1、将南瓜去皮,切小粒。炒锅加热,溶解黄油,加入洋葱粒,炒5分钟至软。
2、加入南瓜及上汤,煮至南瓜软身。
3、用搅拌机将汤料搅烂,倒回锅中。
4、加入盐及胡椒粉,拌入鲜奶油,用文火煮熟,拌匀即可。
作用:南瓜的营养丰富,含有维他命A、B、C,还有丰富的胡萝卜素、葡萄精及具有高纤维等,能润肺,补中益气,对身体各方面都有很大帮助,是非常健康的食品。
妈妈们赶快学起来,给你的宝宝也做一份吧!
宝宝吃胡萝卜的禁忌
家长们在给宝宝吃胡萝卜的过程中,建议不要和含有维生素C的食物搭配,在烹制的过程中,也不要加入过多的调味,如白糖、醋等。且胡萝卜吃得过多,宝宝会患高胡萝卜素血症,宝宝的皮肤会发黄。
1、胡萝卜不要和白萝卜搭配
不要与萝卜混合吃:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。
2、胡萝卜不要和山楂等含有维生素C的食物一起搭配给宝宝吃
胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏
3、宝宝不宜过量饮用胡萝卜汁
宝宝过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁,都有可能引起胡萝卜血症,使面部和手部皮肤变成橙黄色,出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实,还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现