阿胶糕过期了怎么处理 过保质期的阿胶块还可以用吗

阿胶糕过期了怎么处理 过保质期的阿胶块还可以用吗

过期后不可以用。

以前阿胶是没有规定保质期的，只要表面没有霉变，异味，都是可以吃的，后面国家为了提高食物安全，规定所有药品都要有保存期的限制，所以市面上的阿胶块就有5年的保存期，一般过了保质期的阿胶块，部分保存好的，从表面上看依旧完好，但其药性有所流失，而且饮食后可能存在一定的食品安全隐患，最好不吃，以免造成不良后果。

阿胶糕过期了还能吃吗 阿胶糕保质期一般多久

如果是购买的包装阿胶糕，根据厂家及制作方式的不同，其保质时间也各不相同，一般多在12-18个月左右，当然，具体时间还是以包装上标注的为主。

自制的阿胶糕保存时间根据其保存方式而定，如果是将其直接置于阴凉通风处保存的话，一般只能保存1个月左右，如果室温较高的话，保存时间可能更短；而如果是将其置于冰箱保存的话，一般保质期大约在三个月到半年，甚至更久。

阿胶糕没熬好如何补救

根据情况看。

阿胶糕没有熬好的原因多样，不同的情况有不同的补救方式，如果是因为阿胶熬煮的时间不够，没有将阿胶的胶质熬出而导致的阿胶糕过稀，或者因为黄酒放的太多导致的阿胶糕过稀，可以通过添加阿胶以外的材料进行改善、比如冰糖、核桃、红枣等。

但要是因为阿胶熬煮的时间过长，导致胶质过于粘稠而引起的阿胶糕过硬，则可以通过添加黄酒的方式进行稀释，使其变软，所以阿胶糕没熬好怎么补救要根据具体情况看。

阿胶糕硬的好还是软的好

最好软硬适中。

阿胶糕的软硬度一般是由于不同厂家制作方法差异导致的，有的厂家做的阿胶糕就会偏软些，目前市场上常见的阿胶糕一般是捏包装比较硬，但是吃到嘴里不会很硬，口感比较甜腻柔软。

此外，除了制作方法影响阿胶糕的软硬度外，食材添加量也是有影响的，如果阿胶糕过软可能是黄酒加多了，如果阿胶糕比较硬可能是由于熬久了或者阿胶放多了，阿胶糕过软过硬都不好，建议选软硬适中的阿胶糕最好。

吃了放置长时间的阿胶糕会中毒吗 阿胶糕过期要多长时间

根据情况看。

市面上阿胶糕有包装好进行售卖的，也有自制的，一般包装好的阿胶糕上都会标明具体的保质期及保存方式，过期的时间根据包装为准即可。

但自制的阿胶糕并没有明确的保质期，主要根据阿胶糕的保存方式来看，要是保存良好能放到半年甚至一年左右，要是保存不当则两三个月就会过期。

孕期可以吃阿胶糕吗

1、女性受孕后,阴血聚以养胎,最易亏虚,而见胎元不固,胎动不安,先兆流产,习惯性流产。阿胶自古以来就是是保胎良药。阿胶还能防治产后风。孕妇产前产后服用阿胶有利于小儿的成长和产后身体的恢复。所以说,孕妇是可以吃阿胶糕的。

孕期可以吃阿胶糕吗

2、阿胶具有调经保胎、增强体质、健脑益智等功效。孕妇体性偏寒、贫血、体质差、抵抗力低的,在孕中期(第4-6月)适当吃是很好的,但是大家一定要注意服用的时间问题。因为阿胶活血,所以如果是怀孕早期,阿胶是不可以吃的;如果是孕晚期也不可以吃,因为阿胶会引起宫缩。

3、另外孕妇在选择阿胶也要特别注意,由于食用阿胶味道难吃,量不好把控,最好是服用正宗阿胶熬制成的阿胶糕。阿胶糕里含有核桃、黑芝麻对孕妇和宝宝都特别好。可是如今大部分商人为了降低成本,延长保质期,都会用到各种增稠剂、防腐剂等有的甚至超量,各种案例显示,长期摄入的食品添加剂,会在机体内累积,给身体带来各种副作用,如致癌、慢性中毒等。种无消毒的小锅小灶也与日俱增,所以作为孕妇选择尤为重要。

阿胶糕变软了还能吃吗 阿胶糕有保质期吗

有。

阿胶糕是有保质期的，密封保存的阿胶糕保质期一般在一年到一年半左右，没有密封保存的建议在1-2个月内食用完。因为自己制作的阿胶糕一般不会有防腐剂，只能靠配方中的黄酒以及保存方式来延长保质期，另外日常生活中尽量将阿胶糕放冰箱中冷藏保存，这样能减少细菌滋生情况。

手工阿胶糕放了一年还能吃吗 过期阿胶糕有其他用途吗

看情况。

如果阿胶糕只是过期，没有出现腐烂、霉变等现象，这时候可以拿去给小动物吃，阿胶糕滋补作用很强，给小动物吃可以增强其体质。

但要是阿胶糕过期后，出现了腐烂变质的情况，这时候的阿胶糕建议直接扔掉就可以了，不能用做其他用途。