吃獐肉上火吗

养生健康

吃獐肉上火吗

很多人认为上火是因为不良生活习惯导致的，其实上火与日常的饮食有很大的关系，所以一定要注意饮食调整才能让身体更加的健康，那么吃獐肉会上火吗?

獐肉的营养价值

獐肉富含维生素、矿物质等，常食能起到滋补五脏，改善虚寒体质的功效。

吃獐肉上火吗

会上火，獐肉富含维生素、矿物质等，都要适量。

很多人吃獐肉的时候非常的小心，了解吃獐肉会上火吗之后就能更加的注意了，另外平时在生活也要注意饮食营养的均衡。

阴虚的忌食原则

1、忌吃辛辣刺激性食品。

2、忌吃温热香燥食品。

3、忌吃煎炸炒爆的物品。

4、忌吃性热上火食物。

5、忌吃脂肪、碳水化合物含量过高的食物。

6、忌食物品：凡阴虚体质者忌吃或少吃狗肉、羊肉、雀肉、海马、海龙、獐肉、锅耙、炒花生、炒黄豆、炒瓜子、爆米花、荔枝、龙眼肉、佛手柑、杨梅、大蒜、韭菜、芥菜、辣椒、薤白、胡椒、砂仁、荜拨、草豆蔻、花椒、肉桂、白豆蔻、大茴香、小茴香、丁香、薄荷、白酒、香烟、红参、肉苁蓉、锁阳等。

淋病患者饮食注意与须知

燥热动火食物

韭菜、榨菜、羊肉、狗肉等燥热动火的食物也不能吃，淋病患者若常吃此类食物，定会如火上浇油，对病情的好转尤为不利。

清淡饮食

在急性发作期应该多食粳米稀饭、面条、银耳汤、绿豆汤，以及清热解毒的水果、蔬菜等。

富含蛋白质、维生素的食物

当病情比较稳定时可以吃蛋糕、馄饨、水饺、牛奶、豆浆、鸡蛋、猪瘦肉、虾仁、新鲜蔬菜等。淋病患者不可以吃以下食物：

蔬菜类

葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、小茴香和一些油炸食品等都属于辛辣食品，还有芹菜叶、洋苏草、鹿香草，竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物很容易导致皮肤疮疡肿毒发生。

品类

主要有桃子、杏、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。禽畜类主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

果品类

淋病患者不可以吃桃子、杏、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等。

禽畜类

不可吃公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等，因为这些食物主动而性升浮，食用易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾。

长鸡眼要吃哪些东西呢

可多吃含维生素C的食物，如猕猴桃、橙子、柠檬、柚子。多吃维生素A丰富的食物，它主要存在于鱼油、胡萝卜、西红柿等食物中。鸡眼切除手术后最好少吃獐肉、腐乳、葱、辣椒、韭菜等。

淋巴结核不能吃什么

鸭蛋:

性凉,味甘,能滋阴。淋巴结核者应忌食。《食性本草》中曾说:“生疮毒者食之,令恶肉突出。”《日用本草》亦云:“发疮疥。”《随息居饮食谱》中还告诫:“鸭卵,滞气甚于鸡子,诸病皆不可食。”并说:“皮蛋味虽香美,皆非病人所宜。”亦当忌之。

虾:

性质温热,味甘咸,能补肾壮阳。同时又是一种发物食品,能诱发病气。如清代食医王孟英指出:“虾,发风动疾,生食尤甚,病人忌之。”《饮食须知》中亦有告诫:“多食动风助火,发疮疾,有病人勿食。”凡患有淋巴结核之人,不宜多食。

獐肉:

獐为鹿科动物。獐肉性同鹿肉,乃温热食物,且亦为发物食品。清代食医王孟英就认为“多食发痼疾”.患有淋巴结核者多为阴虚火旺之症,故当忌食之。

吃橘子上火吗

多吃橘子会上火。橘子中含有大量糖分，吃1千克桔子能产生1400卡热量。当过多吃橘子后产生的大量热量不能及时转化为脂肪贮存，人体活动的需求又消耗不掉时，就会造成体内热量供过于求的状况，引起肌体功能的紊乱而出现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象，也就是人们常说的多吃橘子会“上火”。

小儿若过量食用桔子，所产生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内，又不能及时消耗掉，便会由积聚引起“上火”，表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。这是因为桔子是补阳益气的食品，而小儿的体质常常是阴常不足，而阳常有余，桔子使阳气更盛，便会出现“上火”现象。因此小儿不能多食桔子。

驴肉上火吗

驴肉我们应该经常会吃吧，它有很好的味道，而且营养很多，能够预防很多常见的疾病，例如高血压，动脉硬化，食疗价值是很高的，那么吃驴肉上火吗，很多人想了解一下。

驴肉性平不易上火

驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。治远年劳损。煮汁空心饮，疗痔引虫。另外驴肉还含有动物胶，骨胶朊和钙等成分，能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。

驴肉汤的做法

驴肉甘酸而平，安心气，解心烦，止疯狂，补血益气，治忧愁不乐，远年劳损及风眩等症。并谓可煮食，或以汁做粥食，故此汤对神志失调的患者较为适宜。

原料：驴肉 500 克

配料：料酒 25 克，精盐 5 克，味精 3 克，葱段 10 克，姜片 10 克，花椒水、猪油各少许。

制作方法：

1. 将驴肉洗净，下沸水锅中氽透，捞出切片。

2. 烧热锅加入少许猪油，将葱、姜、驴肉同下锅，煸炒至水干，烹入料酒，加入盐、花椒水、味精，注入适量水，烧煮至驴肉熟烂，拣去葱、姜，装盆即成。

用法：空腹饮汤食肉，每日1次。

功效: 适用于更年期综合征，出现神志病以及癫狂病，症见忧愁不乐，喜悲欲哭者。

驴肉搭配禁忌

驴肉：中医认为，驴肉味甘，性凉，无毒，有解心烦、止风狂之功效;现代医学研究认为，驴肉是高蛋白、低脂肪的营养食品，它含有动物胶等营养成分，能够很好地调养机体。

金针菇：金针菇富含赖氨酸和锌，有利于促进儿童智力的发育，还能有效地增强机体的生物活性、促进新陈代谢、加速营素的吸收和利用，能有效地预防和治疗肝部疾病和胃肠道溃疡，同时还有抵抗疲劳、抗菌消炎、清除重金属盐中毒等功能。驴肉的营养非常丰富，金针菇含有多种生物活性物质，同时食用能引发心痛。

獐肉的介绍

獐肉为鹿科动物獐的肉。獐(《吕氏春秋》)，又名：麕(《诗经》)，麇(《说文》)，麏(《经典释文》)，河麂。体长约1米，体重约15公斤。獐肉雌雄兽均无角，耳直立，基部有2条软骨质的脊突，顶端较尖。鼻端裸露。眶下腺小。雄兽上犬齿发达，向下延伸成獠牙，突出口外。四肢壮而有力，蹄不长。尾极短。体毛粗而长，体侧及腰部的冬毛长达40毫米，呈波状弯曲。体背和体侧毛棕黄色，口唇与鼻端鼠灰色，额、后头、脸旁淡黄褐色，喉上部白色，下部灰黄色。腹部中央和鼠蹊部淡黄色，四肢棕黄色。幼兽身上有纵列的白色斑点。栖息于有芦苇的河岸或湖边，亦有在山边、耕地或有长草的旷野。善于隐藏。性喜水，能游泳。以青草为食。分布长江流域各地。

黄疸肝炎的人可以吃獐肉吗

养生专家认为獐肉(河鹿肉)本身是温热性食物 (小贴士:食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)温热性食物。

在药理上讲具有温中、助阳、散寒等作用，常用于寒性病症。

而部分黄疸患者属于阴虚体质或者湿热体质(小贴士:人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。

阴虚体质或者湿热体质人多呈现干燥、上火或者长痘、脾气急等“热”症并且都禁忌温热性食物,

因此獐肉(河鹿肉)的温热性恰恰助长了黄疸患者体内中的“热”症。综上所述黄疸人群不可以吃獐肉(河鹿肉)等温热性食物。

吃基围虾有什么禁忌

基围虾虾尽量不与啤酒同食，不宜与猪肉同食，损精;忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;忌糖。果汁与虾相克：同食会腹泻。

1、适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用;适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用;

2、宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。

獐肉的主治

久病虚损，消渴，乳少，口僻，腰腿痹痛。

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