补铁的食品有哪些 瘦肉
补铁的食品有哪些 瘦肉
瘦肉也是最理想的补铁食物,平时人们出现缺铁症状时可以多吃一些,猪瘦肉、羊肉以及牛肉都是补铁最好选择,这些瘦肉中铁的含量并不是最高,但它的利用率却特别高,而且购买以后易到烹调,能做成多种不同的美食。
孕妇吃什么最好
第一,多吃富铁食物
从孕前及刚开始怀孕时,就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血鸭血、猪血、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多,肠道的吸收率也较高,要注意摄取。主食多吃面食,面食较大米含铁多,肠道吸收也比大米好。
第二,多吃有助于铁吸收的食物
水果和蔬菜不仅能够补铁,所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。因此,在吃富铁食物的同时,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的补铁作用。准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用,提高鸡蛋中铁的利用率。或者鸡蛋和番茄同时食用,番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。
含钙铁锌的食物有哪些
补锌的食物:
锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少———水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。含量高的有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等,其中以牡蛎含锌最为高。
据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
含铁的食物:
含铁丰富的食物有:动物的内脏(尤其是肝脏、肾),瘦肉,贝类,鱼类,芹菜,菠菜,木耳,动物全血、蛋类、芝麻、绿叶蔬菜、豆类、红枣等含铁丰富。
最好的补铁办法是通过饮食,采用食物疗法。动物肝脏:肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。
每100克猪肝含铁25毫克,而且也较容易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥就便于婴儿食用。各种瘦肉:虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买、加工容易,小孩也喜欢吃。
鸡 蛋 黄:每100克鸡蛋黄含铁7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,而且还富含其他营养素,所以不失为一种较好的补铁食品。
动物血液:猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,对于预防儿童缺铁性贫血,倒是一种价廉方便的食品。
黄豆及其制品:每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率高。
芝 麻 酱:芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪,添加在婴幼儿食品中,深受孩子欢迎。
绿叶蔬菜:虽然植物性食品中铁的吸收率不高,但儿童每天都要吃它,所以蔬菜也是补充铁的一个来源。
木耳和蘑菇:铁的含量很高,尤其是木耳,自古以来,人们就把它作为补血佳品,此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。
补铁食谱:猪肝瘦肉粥 菠菜猪肝汤 芝麻花生糊 黑枣桂圆糖水
补硒的食物:
白蘑是良好的补硒食品。
研究人员建议人适量吃富含硒的食品,以下为硒元素含量较高的食品:芝麻、菠菜大蒜、芦笋、大虾、金枪鱼、沙丁鱼、海产品、动物内脏如肝、肾等、还有蘑菇、大蒜、洋葱等蔬菜和蛋黄,其中动物内脏中尽管硒含量高,但有害元素铅、砷、汞的含量也较高,因此,硒缺乏的患者经常食用海鲜、蘑菇、大蒜、洋葱、鸡蛋、瘦肉等高硒食品。
人体缺硒会导致人体机能下降,感染高致病性病毒性疾病的危险明显增大,因此多吃富含硒的芝麻、大蒜可以降低前列腺癌的发病率63%。
孕妇吃什么食物可以补铁
动物的血液是最好的补铁食物,俗话说“吃啥补啥”也就是这个道理吧。所以说血豆腐是最好的选择,但是吃这些血豆腐的时候一定要注意它是不是卫生,如果有条件可以自己做,猪血是最好的了,虽然它补铁的效果好,但是没必要天天吃,这种食物一周吃两次就足够了。
动物的肝脏也是很好的补铁食物,它跟动物血液比起来干净卫生好处理一些,而且它也很好的可以被人体吸收,尤其是猪肝,不仅补铁而且还含有大量的维生素,对身体很有好处的,但是这些食物胆固醇也比较高,有高血压的孕妈妈不要吃这些食物。
各种瘦肉也具有补铁的效果,虽然说不如动物血液和动物内脏的含铁量高,但是什么样的孕妇都可以吃,而且制作起来也比较方便,胆固醇含量比内脏低多了,而且瘦肉里有血红蛋白,也具有很好的补铁作用。
瓜果本身虽然含铁量并不高,但是瓜果含有丰富的维生素C ,能促进食物中铁的吸收。所以孕妇每天都要有一定量的瓜果摄入量。
蔬菜中含有丰富的维生素C,能促进铁的吸收,对预防缺铁性贫血有很好的效果。蔬菜中首选菠菜。
新生儿头发不好怎么办呢
在一般情况下,婴儿头发稀少是正常的生理现象,不是病态,父母不必担忧。
婴儿头发的生长和身体长高一样,有早有迟,有快有慢。大部分孩子随着他的身体发育过程,会渐渐由稀到密,由黄到黑。头发生长也受遗传因素影响,头发的多少、色泽、曲直与父母遗传有一定关系,如父母头发好,则孩子的头发也较好,父母头发差,孩子的头发也差。
当然,有的婴儿是因疾病造成头发稀疏的,如营养不良、体质较差、发育不良等。如果孩子是由于疾病原因造成头发稀少,就应注意调节饮食,增加营养,锻炼身体,特别注意保证蛋白质、脂肪、维生素等营养素的供给。应多吃些鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼、虾、豆制品以及植物油、胡萝卜等食物,还可适量服用鱼肝和维生素A、B1、B2等。这有利于头发生长。
缺铁补铁:从食补入手,富含铁的食品有瘦肉、鱼、肝、海带,黑木耳、小米、深绿色叶菜等;多吃促进铁吸收的食物如新鲜蔬菜、水果,其中含有丰富的维生素B2、维生素C。药物主要有10%枸橼酸铁铵合剂、硫酸亚铁糖浆等。
缺铜补铜:黑发含铜高于黄发,黄发含铜高于白发,因此,缺铜是引起头发变黄、变白的主要原因之一。多吃动物肝、牡蛎、龙虾、坚果、小麦胚芽;少吃高糖和不新鲜的食品。
孕妇吃什么铁含量高
第一,多吃富铁食物
从孕前及刚开始怀孕时,就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多,肠道的吸收率也较高,要注意摄取。主食多吃面食,面食较大米含铁多,肠道吸收也比大米好。
第二,多吃有助于铁吸收的食物
水果和蔬菜不仅能够补铁,所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。因此,在吃富铁食物的同时,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的补铁作用。准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用,提高鸡蛋中铁的利用率。或者鸡蛋和番茄同时食用,番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。
注意补铁的话也要注意食物的多样化,不要老吃一种食物,注意再吃含铁的食物的时候不要和含有鞣酸、草酸等的食物一起吃,比如说鲜笋、苋菜等就不能和含铁食物一起吃,这两种一起吃是有害的。怀孕期间注意多补充营养,贫血者更要补血。
预防耳鸣要从饮食抓起
滞尤为敏感,出现血液循环停滞时,会导致听觉神经营养缺乏,从而产生耳聋。
2、多增补富含卵白质和维生素类食品。有关专家的研究发明,噪声能使人体中的一些氨基酸和维生素类(如维生素B1、B2、B6等)需求量增长。因此,我们在日常饮食中应多吃富含维生素D、铁、锌等元素的食品。这类食品有瘦肉、豆类、木耳、蘑菇、种种绿叶蔬菜、萝卜、西红柿、大蒜、牡蛎等。
3、多食含锌食品。耳鼻喉医院排名导致老年性耳聋的因素许多,缺锌是一个重要缘故。含锌富厚的食品有:鱼、牛肉、猪肝、鸡、鸡肝、鸡蛋、种种海产物;苹果、橘子、核桃、黄瓜、西红柿、白菜、萝卜等。
4、多饮牛奶。有人说牛奶是“人类保姆”,牛奶中几乎含全部已知的维生素,以维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素E和胡萝卜素。夏日,牛奶中尤以维生素A、D、B2含量高。这些维生素与钙的吸取使用,对防治改进血液循环和耳聋症状很有资助。
5、老年性耳聋病人可得当多吃鱼类食品,尤其是青鱼。由于青鱼体内含有富厚的不饱和脂肪酸,它可以使呈胶状的中性脂肪和胆固醇从血管壁上游离出来,制止产生高血脂,从而到达防治老年性耳聋的目标。
6、常吃豆成品。耳鼻喉医院排名营养专家以为,人体增补铁质可以扩张微血管,软化红血球,包管耳部的血液提供,可以有用地防备听力减退。大豆中铁和锌的含量较其他食品高许多。大豆中还含有大量的钙,增补耳蜗钙代谢不敷,改进耳聋、耳鸣症状。因此,常吃豆成品,有利于防备耳聋。
宝宝缺铁会影响身体发育
宝宝缺铁会影响身体发育,影响智力发育,所以做父母的要多多给孩子补铁,那么该如何给孩子补铁呢?饮食补铁是最好的补铁方式,那么哪些食物可以起到更好的补铁效果呢?下面就为大家介绍适合宝宝的补铁饮食。
鸡蛋黄
鸡蛋黄
每100克鸡蛋黄含铁7毫克尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,而且还富含其他营养素所以不失为一种较好的补铁食品。
各种瘦肉
虽然瘦肉里含铁量不太高但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买、加工容易,小孩也喜欢吃。
动物血液
动物血液里面铁的利用率为12%,如果我们注意清洁卫生加工成血豆腐,对于预防儿童缺铁性贫血,倒是一种价廉方便的食品。
黄豆及其制品
每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率高。
温馨提示:铁的含量很高,尤其是木耳,自古以来,人们就把它作为补血佳品,此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。这些都是我们生活宝宝最需要的食材!