做孔雀开屏鱼用什么鱼 孔雀开屏鱼好吃吗
做孔雀开屏鱼用什么鱼 孔雀开屏鱼好吃吗
孔雀开屏鱼不仅好吃，而且还非常的好看。
这道菜跟普通的蒸鱼是一样的，只不过加工了一下，看起来就高档许多，除夕夜如果端出这道孔雀开屏鱼，绝对吸引人眼球，它还寓意吉祥，简单易做，是一道外形和味道同样上佳的菜式。。
孔雀开屏鱼用什么鱼做好吃 孔雀开屏鱼好吃吗
孔雀开屏鱼不仅好吃，而且还非常的好看。
这道菜跟普通的蒸鱼是一样的，只不过加工了一下，看起来就高档许多，除夕夜如果端出这道孔雀开屏鱼，绝对吸引人眼球，它还寓意吉祥，简单易做，现在学了过年用，祝你年年有余哦。
清蒸海鲈鱼的做法
看着麻烦，其实很简单的。就是平时清蒸鱼，只不过是变化了形状。材料海鲈鱼1斤，葱少许，姜少许，酱油少许，醋少许，盐少许，油少许，枸杞几粒做法1.我买的是超市拨好肚子和刮去鱼鳞的，到家只是又重新洗干净。
2.去头去尾，从腹部到背部均匀地切条，刀要快。
3.由于海鲈鱼本来就是咸的，在鱼的两侧少抹一点盐就可以了，不放也行，最后浇汁的时候放也可以。
4.葱、姜切丝，铺在盘子底部。鱼摆盘，摆成孔雀开屏状，再放上枸杞。
5.开水上锅蒸6分钟，关火后不要揭盖，再焖4分钟，俗称“虚蒸”。
6.出锅后，淋上醋和酱油调制的汁，撒上葱花，再浇一遍热油即可。香哦!
孔雀开屏鱼怎么做好
主料：乌头鱼(1尾，450克)、干香菇(3朵)、指天椒(5只)、蒜(2瓣)、姜(3片)、葱(2根)
调料：油(2汤匙)、蒸鱼豉油(2汤匙)、料酒(1汤匙)、白胡椒粉(1/3汤匙)
烹制工艺：
1、乌头鱼洗净切去头和尾，从鱼身背部下刀，每隔1厘米左右切花刀，切断鱼骨的同时仍保持鱼腹相连。
2、姜和蒜都切成片，葱切成段，指天椒切成圈;干香菇用清水泡发，切成条状。
3、先将姜蒜片、香菇丝和葱段平铺于盘中，然后将鱼身、鱼头和鱼尾摆于盘中，最后洒上指天椒。
4、将2汤匙蒸鱼豉油、1汤匙料酒和1/3汤匙白胡椒粉均匀地淋在鱼身上。
5、烧开锅内的水，放入乌头鱼，加盖开大火隔水清蒸8分钟。
6、取出蒸好的乌头鱼，淋上2汤匙热油，即可上桌。
如何培养孩子的观察力
1、幼儿喜欢观察活的、动的物体，不喜欢观察静的物体。如孩子喜欢看小鸡吃米、小猫玩球、小狗打架、小金鱼游泳……而对于静态的图画不喜欢去观察。
2、喜欢观察颜色鲜艳的东西，如孔雀开屏、花园里的鲜花等，不喜欢看颜色单调的水墨画。
3、喜欢看大而清晰的物体图像，不喜欢看小而模糊的东西。
4、位置明显的物体容易被观察。如墙上挂的、桌上摆的、床上放的、身上穿的……位置不明显的，容易被忽略。
5、物体的开头容易被观察，其他特征容易被忽略。例如，一堆物品中，孩子容易将形状相同的物品归为一类。
6、差别大的物体容易被观察出来，差别小的物体，常常观察不到。
敏锐的观察力，是想象力、创造力的源泉，对于孩子今后的智力发展十分重要，家长们可要抓紧喔！
我们推荐的培养观察能力的最佳方法是：孩子看见什么，听见什么，触摸什么就应告诉他什么，用简短、清晰的语言说出事物的名称。例如：认各种玩具、餐具、家具、小动物等，从孩子感觉事物开始，使他认识的东西越多越好。
只要能引起孩子的注意，衣食住行、鸟兽虫鱼、花草树木、日月星辰、砖瓦沙石，甚至生老病死都应当教，使他们认识的事物越来越多，表象越来越丰富，好奇心和求知欲越来越强。
便宜的睫毛夹和贵的睫毛夹有什么区别
没什么本质区别。
睫毛夹的牌子有很多，要选择适合自己睫毛弧度、技巧的睫毛夹。
选购指南：
夹子的弧度要能配合自己的眼睛，夹合处的胶条要平整均匀。
不要以为一个睫毛夹就能走天下哦，睫毛夹和其他美妆道具一样，也是有寿命的，当然也需要我们好好护理。夹边和胶垫的污垢，会使夹出来的睫毛大打折扣哦!
STEP1：用面纸把睫毛夹的上弧形铁片残留的睫毛膏或污垢，从内至外全部清理干净。
STEP2：连铁片的下缘也要仔细拭擦干净。
STEP3：用棉花棒蘸取眼唇卸妆液，将橡胶条上的污垢融解并清理干净后，最后将其余金属部分用面纸再次拭擦干净即可。
注意：
弹性胶条也要换
睫毛夹除了要注意清洁，睫毛夹内的弹性软胶条也要注意是否应该更换，睫毛夹有时无法将睫毛夹得像孔雀开屏般卷翘均匀，其实就是因为弹胶条的弹性疲乏或者已经崩裂了，正常更换后就会改善了。
孔雀竹芋的作用
1、观赏性
孔雀竹芋具有美丽动人的叶，生长茂密，又具耐荫能力，是理想的室内绿化植物。孔雀竹芋的叶片具有极高的观赏价值，叶面上有墨绿与白色或淡黄相间的羽状斑纹，并具有独特金属光泽，好似孔雀的尾羽，因而得名孔雀竹芋。孔雀竹芋叶底灰绿色，班纹深绿色，叶背紫色，适宜盆栽，用于室内摆设，非常的别致精美。既可以供单株欣赏，也可成行栽植为地被植物，欣赏其群体美，但是要注意提供良好的背景加以衬托。
2、净化空气
孔雀竹芋具有除甲醛的作用，孔雀竹芋除甲醛的功效值为吊兰的一半，但相比普通植物也要高很多。此外，它还是清除空气中的氨气污染的高手(其在10平方米内可清除甲醛0.86mg，氨气2.19mg)。
3、美化家居
孔雀竹芋能美化家居，装饰点缀室内装饰点缀。孔雀竹芋株形规整，叶面富有美妙精致的斑纹、独特的金属光泽，褐色的斑块犹如孔雀开屏，其色彩清新、华丽、柔和，因此它越来越受到人们的青睐，成为室内观叶植物的珍品。它适应性较强，在室内较弱光线环境可较长时间栽培。常以中小盆种植，装饰布置于家庭书房、卧室、客厅等场所。
孔雀开屏鱼好吃吗 孔雀开屏鱼怎么做
原料：鲈鱼、黄瓜、胡萝卜、香菇、绿尖椒、料酒、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油。
做法步骤：
第1步、准备材料，葱姜蒜切丝，香菇切片，摆在盘底。
第2步、鱼收拾干净，切掉头和尾巴，内脏从头部取出来。注意千万不要开膛破肚。这一步很关键。然后将鱼从背部切开，距离1厘米左右。肚皮处是相连的，不要切断以免影响造型。放到盆里加入料酒，葱，姜盐正反面各腌制10分钟。
第3步、开始摆盘。把鱼摆在步骤一里面准备好的容器里，建议尾巴垫在鱼头下面漏出一点点尾巴即可。胡萝卜和黄瓜分别切成菱形，插在鱼肉之间。尖椒切段，摆在鱼肉上。倒入事先准备好的料酒、蒸鱼豉油、胡椒粉和盐。
第4步、上锅蒸，大火蒸10分钟。
孔雀竹芋在家居中的作用
孔雀竹芋株形规整，叶面富有美妙精致的斑纹、独特的金属光泽，褐色的斑块犹如孔雀开屏，其色彩清新、华丽、柔和，因此它越来越受到人们的青睐，成为室内观叶植物的珍品。它适应性较强，在室内较弱光线环境可较长时间栽培。常以中小盆种植，装饰布置于家庭书房、卧室、客厅等场所。
孔雀竹芋具有美丽动人的叶，生长茂密，又具耐荫能力，是理想的室内绿化植物。既可以供单株欣赏，也可成行栽植为地被植物，欣赏其群体美，注意提供良好的背景加以衬托。
孔雀竹芋除甲醛的功效值为吊兰的一半，但相比普通植物也要高很多，此外，它还是清除空气中的氨气污染的高手(其在10平方米内可清除甲醛0.86mg，氨气2.19mg)。该种植物的观赏性很强，也可净化空气。
鳊鱼的烹饪方法
清蒸鳊鱼
原料：鲜鳊鱼一条(净重约750克)、熟火腿片15克、生笋片2.5克、水发香菇25克、板油丁10克、姜片4克、姜米3克、葱结5克，香醋5克、精盐4克、味精3克、绍酒2克、葱段2克、清汤250克。
做法：
1、将鳊鱼宰杀去鳞、腮后，剖腹去内脏洗净，然后入沸水锅中氽一下，捞出，刮去黑膜，冲净。
2、在鱼身脊背部位直剞十字花刀，将鱼摆在深盘中，以次将笋片、香菇、板油丁、火腿片放在鱼身上，加精盐、绍酒、清汤，再放上姜片、葱结、入蒸笼用旺火蒸10分钟，待鱼眼珠突出即成熟，起笼去掉葱姜，将原汁滗入碗中另用。
3、鱼装入长腰盘中。将碗中的原汁汤放入精盐、味精和沸清汤70克，调准味，而后淋在鱼身上即成。
4、食用时随带姜末、醋蘸食。
糖醋鳊鱼
原料：鲜鳊鱼、生姜、花椒、葱白、大蒜、料酒、糖、醋、老抽、生抽、水、淀粉。
做法：
1、鳊鱼宰杀处理干净后2面划上花刀，撒上适量生姜片、花椒、葱白、料酒腌制10-15分钟;
2、糖、醋、老抽、生抽按照2:1:1:1的比例,加入60-70ml水,搅拌均匀后成为糖醋汁;
3、锅里加入适量油烧热后，放入扁鱼中火2面煎炸成金黄色，捞出沥油;
4、锅里留少许底油，放入姜片、葱白、大蒜爆香，小心倒入糖醋汁;
5、加入适量较稀的水淀粉，拌匀;
6、放入煎炸好的鳊鱼，大火烧开，中小火炖10分钟左右，转大火收浓汤汁即可。
孔雀鳊鱼
材料：鳊鱼一条(约600克)，姜末，大葱丝，料酒，食盐，白糖，香醋，蒸鱼豉油，胡椒粉，麻油适量。
做法：
1、鱼收拾好后，从背部将鱼切成约0.5cm的小段(鱼肚的一面不切断，要连在一起)，切好后在餐盘中摆成孔雀开屏状，
2、然后往鱼身上撒上姜末、料酒、食盐、白糖、香醋、蒸鱼豉油、入蒸锅蒸约15分钟(鱼眼睛突出为已蒸熟)，
3、再将大葱丝、胡椒粉、麻油撒在鱼身上，再蒸3分钟即可。
孔雀开屏鱼用什么鱼做好吃
一般鱼都可以做孔雀开屏鱼，但是最好用大一点的鱼比较好，乌头鱼、鳊鱼，草鱼，鲤鱼都不错，鲈鱼、鳜鱼也非常好，而且鲈鱼清蒸口感最好吃。
年夜饭，一家人围坐一起，除了吃饭当然还有聊不完的天，虽然孔子都说“食不言，寝不言” ，但过年除外吧。想想如果用武昌鱼这些细骨很多的鱼，我们还能好好聊天吗?不过，这也是看个人喜好吧!孔雀开屏鱼，永远少不了的一道菜。寓意好，造型好，营养健康，关键还节约时间!