什么是奶源

什么是奶源

好奶源是生产好奶粉的关键基础，因此妈妈们都对优质奶源区出产的奶粉趋之若鹜。哪里的奶源最好呢?比较公认的优质奶源地有3处——新西兰(澳洲一带)、荷兰、爱尔兰。

这些优质奶源地有很多共通点：

1.当地以农畜牧业、旅游业为主要产业，政府对自然环境保护政策非常完善。

2.位于温带地区，气候宜人，临近海域，适合发展畜牧业。

3.有大面积平坦的草原，给乳牛提供天然饲料。

4.当地有严苛的药检标准和管理机制。

简而言之，就是集天时、地利、人和于一身。

幼儿奶粉的使用误区

奶源进口与原装进口

一种是“奶源进口”，奶源只是配方奶粉的其中一种成分，占配方奶粉重量的70%～80%。除此以外，配方奶粉还有很多其他成分，如糖类(乳糖、蔗糖等)约占10-20%，各种营养素如DHA、AA、核苷酸等，约占10%。对于“奶源进口”的产品，除源奶外的其它成分，以及包装物料等都是在国内采购，然后在国内进行混装生产的。

纯天然奶源优势是进口奶源最主要的一点。

原装进口奶粉，是指奶源、生产罐装完全在境外完成，成品运输到中国，通过中国海关进口检验检测合格进入国内奶粉市场销售的奶粉产品。

奶粉专家说，进口奶源跟原装进口有很大的区别，奶源地跟分装地要分清，号称‘进口奶源’的多是大包粉进口国内分装的，而奶粉里的营养成分也是在国内完成，就有可能在运输以及储存过程中出现一些问题，提高了二次污染的机会。所以“原装进口”很重要，它能够确保品质新鲜安全。

有媒体称，《意见》严禁进口大包装婴幼儿配方乳粉到境内分装，占国内婴幼儿奶粉市场前几位的外资品牌，均有分装生产方式。

一位刚刚听取工信部制订“双提”行动方案细节的大型国产奶粉负责人李孝(化名)也对本报记者表示：“"洋奶粉"进口的是奶粉的原料粉，它们到中国境内添加营养素后再包装成成品销售的行为是不会被禁的。”

李孝说，上述措施主要是防止有厂家进口的本身已是奶粉成品、再在中国境内分装的行为，因中国对奶粉的生产环境要求非常严格，不能让不法分子以分装绕开监管。

据央视报道：“市场上的百余个洋奶粉品牌中，有八成以上都是贴牌洋奶粉，而企业花5100元就可贴新西兰奶粉商标，1万多元就可拥有一个原产地新西兰的品牌。”此消息一经发出，让无数本已放下心来的中国父母们再次慌了神。

因此，所谓“奶源进口”的产品，只是部分成分进口，与“原装进口” 有本质区别。

原装进口奶粉是指原装进口的奶粉而非该品牌奶粉在国内分装的产品。因为国内分装的生产线远远落后于欧美市场，且容易造成二次污染。欧美配方的奶粉设计很周到，对于一岁前会针对早产儿，无乳糖，防腹泻等推出不同配方，使得幼儿更能健康成长。原装进口奶粉必须是全部由境外生产包装到独立的销售单元，从海关进口进来的奶粉产品，其商品条形码前两位一定不是“69”开头的。

维生素含量认识

许多家长都认为，婴幼儿奶粉营养成分含量越高越好，这是错误的。一些家长出于让孩子多吸收维生素的目的。总是选择维生素含量高的奶粉，实际上是不科学的。

某些营养物质(如维生素A、D、E、铁、锌等)长期过量超标食用会产生毒性，比如婴儿长期摄取维生素A含量超高的奶粉，就会引起一些皮肤疾病，甚至出现头痛、眩晕、恶心、呕吐等不良反应，影响婴幼儿的健康。国家也对婴儿配方奶粉中各种营养物质的含量都进行了严格的规定。

两岁以下适合配方奶

奶粉大致可以分为两种，一种是由鲜牛奶干燥而来的全脂奶粉，另一种是改变了牛奶营养成份、向母乳成份靠拢的配方奶粉。

两岁以下儿童不适宜喝鲜牛奶，所以也不适宜喂全脂奶粉。配方奶则是按照年龄段配制的，分为0～6个月、6～12个月、1～3岁等，年龄段不同，成份也各不相同，家长要根据自己孩子的年龄来选择。

另外，由产品的价格判断奶粉好坏是不可行的，我国进口奶粉的价格多数比其他国家要高。从奶粉所含的营养成份，比如热卡、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等参数的含量上了解该奶粉的品质，才足以判断产品的好坏。

怎么辨别真假进口奶粉洋奶粉

这些年国产奶粉伤透了国人的心，很多妈妈转向购买进口洋奶粉，于是就催生了假冒洋奶粉的国产奶粉…怎么辨别真假洋奶粉呢?

什么是假的洋奶粉

所谓假洋奶粉，就是奶粉公司注册地是在国外，但是奶源地和生产地实际上是在中国的这种奶粉，实际上就是为了忽悠新妈妈，让她们以为买到了品质有保障的进口奶粉。

END

如何识别

1原装的进口奶粉，肯定会有“原装进口”的中文标签，这是咱们国家的规定。如果没有这种标签。一种可能是假洋奶粉，另一种可能就是这些奶粉不是通过正规渠道进入国内的，质量不敢保证。

2除了“原装进口”的标签，多半进口奶粉都会注明自己的奶源地是哪里，他们都很骄傲的说。而且各类营养成分都会标注得非常清晰。

提醒一下，荷兰的奶棒棒哒!

3奶粉的条形码前几位代表的是奶粉的产国，00-09是美国、加拿大的，荷兰奶粉是87打头，澳大利亚则是93…而690、691、692这几位，这都是咱中国产的奶粉。

4另外，可以看包装上是否有QS标识，这个QS标识是咱们国家队国产货的硬性要求，洋奶粉不受约束。所以如果有QS标志，说明是假的洋奶粉。

已知假洋奶粉品牌

以下品牌是假的洋奶粉，不要被骗了

合生元、施恩、百立乐、培芝、新西兰倍爱、德露滋、康维多、贝贝颂、澳优、荷兰朵、金奇仕、旭贝尔、倍爱、迈高、新怡、纽贝滋、纽瑞滋、纽贝斯特、钮之健、纽维康)、贝登、育英博士、蕊盛蕊、香港明一、诺多纯美、伊卡蓓尔等

什么是进口奶粉

1.原装进口奶粉

此种奶粉从生产到包装全部在境外进行。消费者购买此类产品时一定要仔细查看条形码，如果条形码以六九开头，那么就可能不是原装进口的奶粉，极有可能是假冒伪劣产品，一定不要购买。

2.国内品牌的进口奶粉

国内的企业是此类奶粉的品牌所有者，虽然公司设在国内，但是奶源的挑选、奶粉的生产以及包装这些过程全部在国外完成。

3.奶源进口奶粉

中外品牌都有。虽然其奶源全部来自于国外，但是生产以及包装都在国内完成。

4.进口品牌国产奶粉

虽然此类产品是国外的品牌，但是原材料的挑选、产品的生产以及包装全部在国内完成。

如何预防婴儿奶粉过敏

1、检查奶粉奶源地是否纯净可靠。奶源是奶粉的源头，是做婴儿奶粉最主要的原料，如果奶源的质量不好，不管用什么方法和工艺都没法弥补。天然纯净的牧场、水源，优质的奶牛是决定产出高品质奶粉的关键。有些品牌为了迎合宝宝的口感，在奶粉中添加香精;也有些品牌使用了转基因原料;还有些厂家自己没有养殖奶牛，完全从外面进口奶源，采购的都是大包干奶粉，其营养和卫生指标就无法百分之百由自己掌控。因此，妈妈们最好选择拥有优质的奶源基地，信誉高的正规企业生产的奶粉。

2、购买前要查看包装上的标签。标准奶粉在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目，若缺少上述任何一项，最好不要购买。有些妈妈习惯海购奶粉，建议购买前要仔细查看奶粉配方表，看是否适合自己的宝宝。

3、根据宝宝年龄选择合适的奶粉。0～6个月的宝宝可选用1段婴儿配方奶粉;6～12个月的宝宝可选用2段婴儿配方奶粉;12个月以上～36个月的宝宝可选用3段婴幼儿配方奶粉、助长奶粉等。

4、最接近母乳成分和口味的奶粉好。挑选奶粉一方面要看营养的多少，更要看这个奶粉是否适合宝宝的生理条件，当然类母乳的奶粉是最好的。一定要给宝宝选择在成分上无蔗糖、香精等添加，味道清淡，接近母乳的奶粉。

容易消化吸收的奶粉有哪些

含有α-乳清蛋白

α-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸组合,提高蛋白质的生物利用度，降低蛋白质总量，从而有效减轻肾脏负担。同时α-乳清蛋白还含有调节睡眠的神经递质，有助于婴儿的睡眠，促进婴儿的大脑发育。

DHA和AA比例为1:2

根据研究，中国妈妈母乳中DHA:AA的平均比例约为1：1.7，这样的配比均衡，帮助DHA和AA共同吸收，对0-6个月宝宝的头脑智力发育至关重要。同时过多的DHA会抑制AA的吸收，DHA和AA共同作用更有利于支持宝宝脑部发育。

3、钙磷比例2：1

同时添加维生素D，促进钙的吸收，预防婴儿佝偻病。适量的铁可以预防婴儿缺铁性贫血。但如果婴儿长期摄取维生素A含量超高的奶粉，就会引起一些皮肤疾病，甚至出现头痛、眩晕、恶心、呕吐等不良反应。

4、奶粉的原料是动物的奶液，而奶源，则关系到奶液的品质。在我国，优质奶源只占总奶源的30%左右。目前，世界公认的全球最佳奶源地是新西兰诗幼乐、澳洲和荷兰。

综上可知奶粉的种类虽然是聆郎满目的，但主要还是要看三点，一点是奶源，还有一点是孩子是否喜欢，最后一点是接近母乳。一般往往不要去过度的相信广告，要注意挑选最适合孩子的奶粉才是最好的，也是最容易消化和吸收的，因为婴幼儿的消化能力弱，所以奶粉不适合的话是很容易起反应的，因此在这方面还是要认真仔细一点。

新生儿喝哪种奶粉好呢

一、接近母乳;

二、宝宝爱吃易消化;

三、奶源好。

奶粉的原料是动物的奶液，而奶源，则关系到奶液的品质。即使科技如何进步，目前也没法从根本上改变奶源的差异。目前，世界公认的全球最佳奶源地是新西兰、澳洲和荷兰，特别是荷兰和新西兰，更是奶源中的翘楚，世界知名品牌的奶源74%产自荷兰和新西兰。在我国，优质奶源只占总奶源的30%左右，而位于我国北纬47度黄金奶源带的牧场最引以为傲。北纬47度集中了日本北海道、美国威斯康星州、加拿大阿尔伯特等世界知名畜牧地区。在中国，这一纬度穿过了黑龙江齐齐哈尔。这里紧邻丹顶鹤故乡扎龙自然保护区。扎龙湿地自然条件优厚，作为“地球之肾”，其独特的湿地资源净化空气、调节气候、涵养水源，这些作用自然恩惠周边环境，奶牛生活在空气清新、水质纯净的环境中，身体自然得到大自然的净化。

从生活的土壤上看，牧场中的黑土地土质肥沃，富含氮磷钾，有机质含量在5%-6%之间，非常适合有机牧草和青贮饲料的生长。以紫花苜蓿为例，其粗蛋白含量高达21%，达到国际特级苜蓿标准;而产自这片黑土地的非转基因绿色玉米加工成的奶牛饲料，确保饲料无激素，无残余农药，增强了奶牛的适口性和消化率;奶牛饮用的二克山天然弱碱性苏打水，更有利于奶牛身体健康。优美的自然环境从根本上保证了飞鹤新鲜奶源无可匹敌的优质和营养。像国产奶粉行业中飞鹤牧场就建立在此。

婴儿奶粉的误区

奶源进口与原装进口一种是“奶源进口”，奶源只是配方奶粉的其中一种成分，占配方奶粉重量的70%～80%。除此以外，配方奶粉还有很多其他成分，如糖类(乳糖、蔗糖等)约占10-20%，各种营养素如DHA、AA、核苷酸等，约占10%。

对于“奶源进口”的产品，除源奶外的其它成分，以及包装物料等都是在国内采购，然后在国内进行混装生产的。纯天然奶源优势是进口奶源最主要的一点。原装进口奶粉，是指奶源、生产罐装完全在境外完成，成品运输到中国，通过中国海关进口检验检测合格进入国内奶粉市场销售的奶粉产品。奶粉专家说，进口奶源跟原装进口有很大的区别，奶源地跟分装地要分清，号称‘进口奶源’的多是大包粉进口国内分装的，而奶粉里的营养成分也是在国内完成，就有可能在运输以及储存过程中出现一些问题，提高了二次污染的机会。所以“原装进口”很重要，它能够确保品质新鲜安全。

奶粉的注意事项

奶粉的注意事项

第一、选择优质的配方奶粉首先看奶源。

奶源的品质直接决定着奶粉的品质，而决定奶源品质的主要有两大因素：一是天然的环境;二是奶源的质素与监管。全世界公认的好奶源带是荷兰的黄金奶源带。

第二、家长在选购奶粉时，切忌盲目跟风，要注意营养与吸收并重，其中最关键的是配方奶粉营养配比的合理性。选购时可查看奶粉外包装的营养标签。营养标签中包括多大的分量、提供多少营养素、能够达到某个年龄组一天需要的百分数。例如，每100克提供多少蛋白质，有没有加DHA，看这个产品能不能提供你的宝宝所需要的营养素等。

第三、选购奶粉时需注重口感。

孩子爱喝才是硬道理，如果孩子不爱喝，再高端的奶粉也没用。所以，口感也是挑选的一个重要标准。

第四、分清进口奶粉的不同版本。

说到高端奶粉，我们脑海里肯定第一个想到的是进口奶粉。其实，可能消费者并不清楚，进口奶粉也有三个版本。一是“国内版”：即是在国内设厂加工来自国外的奶源生产的奶粉;二是“水货版”：通过某些渠道买到的只在欧美等其他国家、地区发售的奶粉，此类产品包装上往往没有一个中文，并且是针对国外宝宝的体质和需要设计的，未必适合中国宝宝，也就是我们常说的“水货”;三是“原装进口版”：即从奶源到包装均在国外完成，并针对中国宝宝体质和需要设计的奶粉，这个是我们国家认可的真正原装进口奶粉。

奶粉的选购指南

为了宝宝的健康成长，为孩子选购一款健康的奶粉是我们作为父母的责任。但是随着市场的多样化，奶粉品牌鱼龙混杂，让人眼花缭乱，年轻的父母在购买奶粉时，往往拿不定主意。怎样才能给自己的宝宝选择适合的奶粉呢?

首先，成分要接近母乳。母乳中的蛋白质主要有乳清蛋白和酪蛋白两种，其中乳清蛋白进入胃中与胃液相互作用，凝固成鲜嫩而细小的颗粒状乳块，吸收效率更高。婴幼儿奶粉中最优的蛋白质比例应该接近母乳水平，恬爱奶粉有添加乳铁蛋白接近母乳，所以在选购其他品牌时要注意看营养成分。

其次，要闻气味。奶粉应是带有轻淡的乳香气，如果有腥味、霉味、酸味，说明奶粉己变质。专家提醒，如果发现脂肪酸败味，这主要是奶粉加工时杀菌不彻底，脂肪的氧化味，是奶粉中的不饱和脂肪酸氧化所致，陈腐气味和褐变，则是奶粉受潮所致。

再次，要看奶粉的溶解速度。妈妈们可以先尝试试用装，了解下奶粉的冲调性如何，质量好的奶粉，冲调性好，冲后无结块，液体呈乳白色，奶香味浓;质量差的奶粉，则不易被冲开，也无奶香味;淀粉含量较高的奶粉冲调后呈糨糊状，甚至有的还有很多气泡。

此外，选购奶粉品牌时，如果经济情况允许的话，最好选择规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业的产品。由于规模较大的生产企业技术力量雄厚，产品配方设计较为科学、合理，对原材料的质量控制较严，生产设备先进，企业管理水平较高，产品质量也有所保证。

由于奶粉在孩子成长的过程中起到很重要的作用，其品质直接关系到宝宝的健康，尤其是那些非母乳喂养的宝宝，因此，在选择奶粉的品牌和种类上妈妈还是要多多费心，切不可盲目选购。

国外奶源

新西兰奶源

新西兰地处南太平洋，气候宜人，阳光充足，植物生长十分茂盛。森林面积约占全国土地面积的29%，植物生长十分茂盛。新西兰生态环境非常好，政府对工业的控制非常严格，空气中几乎没有污染，部分城市如基督城的食水甚至不用经任何处理就可直接饮用。

新西兰的畜牧业闻名世界，全部是以放养方式，不含激素，牧场、奶牛品种优质，奶制品采集工艺先进等众多优势决定畜牧业成为新西兰的主要产业之一，虽然乳品产量只有世界的2%，但新西兰以其安全以及高质量的声誉占有了国际乳制品贸易的35%，在欧美等国家都享有盛誉。荷兰奶源

荷兰的乳制品世界闻名，奶制品年出口总值可达25亿欧元，其中一些重要的奶制品出口额约占世界的1/6。荷兰奶业发展以单产高、质量好、效益可观而闻名全球。荷兰地势低平，地下水位高，气候温和湿润，适宜种花种草，这种得天独厚的自然资源条件为荷兰的草地建设和奶牛的高产创造了条件。荷兰牧场面积比耕地面积还大，平均每个荷兰人可拥有1.6头乳牛，绿色的自然环境及优质的土壤成就了最佳的奶源，也使荷兰可以生产出世界一流的高品质奶粉。荷兰奶业对奶牛、饲料、牧场、牛奶检测、奶制品加工、最终产品等都有严格的书面标准。以法令或以行业规章的方式颁布，并由政府或行业授权的权威机构监督执行，对奶制品的加工全面实行IS09000系列标准和HACCP质量控制体系，使荷兰奶制品的质量得到世界公认。 英国奶源

英国的爱尔兰牧场是全世界最好的牧场之一，那里只有纯农业，无其他的任何产业。更重要的英国是世界上空气质量指数最高的国家之一，其食检和药检也是全世界最严格的。这些地方饲养的奶牛、饲料、饲养等都有电脑系统控制，有据可查。而且养牛过程决不添加任何化学剂。由英国天然草场放养牛所产之奶制成的婴儿配方奶粉当药品管制，有严格的质量管理体系，因此食品安全和质量都是得到效地保证了食品安全。

挑选宝宝奶粉注意四大要点

1、品牌：选择生产规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业的产品。规模较大的生产企业技术力量雄厚，生产设备先进，产品配方设计较为科学、合理，产品质量也有所保证。当然并不是说进口的奶粉质量就一定比国产的好，贵的就一定比便宜的好。

2、奶源：选择天然无污染的奶源这点也很重要。要不是“三聚氢胺”事件，可能谁也没有怀疑过奶源的安全健康问题。作为普通消费者，我们也无从考查奶源的安全问题，我们只能相信这些奶源都是安全的。

3、营养成分：其实各家奶粉的营养成分都差不多，比如说都添加了必需的微量元素和维生素。有的奶粉添加了核苷酸、DHA、有益菌、胆碱……这些元素是不是真的需要我觉得很难说。对于易上火易便秘的孩子来说，添加有益菌是有帮助的，但是对于没有这类问题的孩子是不是非得选择添加有益菌的奶粉呢?还有DHA，DHA对于眼部和脑部的发育有一定的益处，对于这些“特别”的营养成分，我觉得不必非常在意，相反一些常常被家长忽视的问题倒值得我们细细研究，比如配方奶中的“蔗糖”、“麦芽糊精”和香精……

4、口感：对于孩子来说，价格、营养元素都不重要，重要的是奶粉的味道，口感也是选择奶粉的时候不得不考虑的重要元素。所以家长在选择奶粉的时候最好先从小包装开始，如果宝宝喜欢这个口味再买大包装的，以免造成不必要的浪费。有的奶粉不易冲调，有的泡沫过多，孩子喝了容易发生溢奶……这些因素都左右着我们对配方奶的选择。