吃猪肝弊大于利

吃猪肝弊大于利

维生素A多了少了都不行

肝脏是动物体内储存维生素A的重要器官，100克猪肝中大约含有5000微克维生素A。而维生素A的重要生理功能之一就是维护角膜的正常结构，保证视网膜的正常功能，对于维持正常视力有重要作用。如果缺乏维生素A，会出现干眼症、夜盲症等问题。所以，对于缺乏维生素A的人来说，吃猪肝的确可以较快地补充维生素A，对于保持视力健康有一定作用。从这个角度来看，猪肝明目的说法是有道理的，但如果要靠猪肝来治疗近视，那就不靠谱了。

不过，维生素A并不是吃得越多越好。维生素A是脂溶性的，不易从身体中排出，摄入过量时可能带来毒性，导致骨骼生长异常，对孕妇的影响更大。因此，成年人摄取维生素A的上限是每天不超过3000微克。我国居民膳食营养指南推荐，成年男性的每日维生素A推荐摄入量(RNI)是800微克，成年女性是700 微克，转换成猪肝的重量，一般在14~16克。

补充胡萝卜素更安全

猪肝并不是补充维生素A的唯一膳食途径。有很多绿色、黄色和橙黄色的蔬菜与水果中都富含类胡萝卜素，其中部分类胡萝卜素在人体内具有维生素A活性，可以转化成维生素A，维生素A活性最高、食物中含量最多的就是β胡萝卜素。对于我国大多数居民来说，β胡萝卜素是维生素A的主要膳食来源。

植物性的维生素A源，即胡萝卜素，没有维生素A的毒性。即便从蔬菜和水果中摄入过多胡萝卜素，结果也只是胡萝卜素过多症，表现为皮肤变黄，但对健康并无损害，停止进食后，黄色就会消退。

猪肝内重金属兽药蓄积

动物肝脏是动物体内重要的解毒和代谢器官。猪肝可谓猪体内最大的“解毒器”和毒物“中转站”，进入体内的有毒有害物质，如重金属、兽药、农药等都是在肝脏中经过代谢、转化、解毒而排出体外的。当肝脏功能下降或有毒有害物质摄入较多时，肝脏就会蓄积这些有害物质。

2003年，广西医科大学对南宁市10个农贸市场中售的猪肝等肝脏食品进行调查发现，猪肝中重金属镉与铅的含量较高，分别为0.149毫克/千克和0.703毫克/千克，均超出我国食品卫生标准。2004年，四川一项调查也发现，猪肝中的重金属含量要高于猪肉，不过大部分没有超标。2012年，一项对杭州下沙地区市售猪肝的调查发现，送检的23份样品中，超过九成的样品均涉嫌重金属铅超标。虽然后者只是一个小型的调查，送检的产品也不能完全反映出杭州地区猪肝的安全情况，但是，从一个侧面提醒我们，猪肝容易富集重金属，不宜多吃。

广告除了重金属，猪肝往往也存在着很高的兽药残留。成都有调查发现，市售动物制品中，猪肝中兽药残留较高，虽然大多并没有超标，但是相比猪肉、牛肉等还是比较高的。总体来说，猪肝、猪心等动物内脏的毒素往往是比较多的。

此外，猪肝的胆固醇含量也很高， 100克猪肝的胆固醇含量为288毫克。胆固醇摄入过高，尤其是低密度胆固醇摄入过高，会增加心血管疾病的风险。若为健康考虑，每天从食物中摄取的胆固醇含量不要超过300毫克。

虽然猪肝中丰富的维生素A对于维持视力的确有一些好处，但猪肝不是获取维生素A的唯一途径，也不是获取维生素A的最佳食物来源。因此，为了所谓的明目效果而吃大量的猪肝，并不是好的选择。

白领经常喝咖啡弊大于利

1、咖啡中含有咖啡因，咖啡因可以让神经系统兴奋而造成失眠或神经紧张。而且摄取过多的咖啡因，容易发生耳鸣、心脏机能亢进，就是心脏跳动迅速、脉搏次数增加，及脉搏跳动不均，所以必须适量饮用咖啡。建议不要过量喝咖啡。

2、喝咖啡会加重心脏急症和高血压。对于那些患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的人来说，长期或大量饮用咖啡，可引起心血管疾。长期大量服用，如果你本身已有高血压时，使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险的相乘效果。每天摄入咖啡因的必须控制在200毫克以内，即每天喝咖啡不超过3杯。

3、中老年妇女大量饮用咖啡，会影响身体对于钙质的吸收、引起骨质疏松，而实际上妇女绝经后，每天需要加十倍的钙量。咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果长期且大量喝咖啡，容易造成骨质流失，对骨量的保存会有不利的影响。

4、胃病患者喝咖啡过量可引起胃病恶化。大量喝咖啡影响食欲，可能会引起呕吐和痉挛，也可能出现胃炎和舌苔厚腻，因而会使身体感到疲乏无力。

5、孕妇饮过量咖啡，可导致胎儿畸形或流产;哺乳妇女喝咖啡，咖啡因会随乳汁进入孩子体内，使孩子烦躁不安、不能入睡。

6、维生素B1缺乏者咖啡饮用过量，咖啡会破坏其吸收的维生素B1对保持神经系统的平衡和稳定作用;

7、癌症患者饮用过量的咖啡对正常人有致癌的危险。

8、体内咖啡因过多对神经系统有消极影响，会使人失眠、手发抖和讲话含混不清。

9、大量喝咖啡使尿量增加，危害膀胱，可能会引起尿道感染。

10、饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂，会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。

11、因孩童肝、肾的发育不完全，解毒能力差，使得咖啡因代谢的半衰期会延长，所以一般说来，12岁以下儿童是需要禁止摄取咖啡因的。就算成天把咖啡当开水喝的欧美人士，对于小孩子喝咖啡也是有很严格的限制。

清晨空腹喝蜂蜜水弊大于利

如果我们清晨空腹第一杯就饮用蜂蜜水，这种做法是不适宜的。原因是蜂蜜水中含有相应的糖分，不是以单纯水的形式存在，饮用后，在体内蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖才能被人体所吸收利用，这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。

蜂蜜作为第一杯水，不能有效地补充机体细胞的水分，肾排泄尿时间比白开水相对减缓，降低体内排毒的功效，此时的体内没有清除废弃物，又来接受新的优质(蜂蜜)物质，那么身体提供来的新物质与一夜代谢的废弃残渣混合，就呈现了体内新旧的杂合的物质的代谢吸收过程，不能很好的获取蜂蜜的营养物质，残渣的再次代谢更不利于健康。所以首先平安水，十分钟之后再食用蜂蜜，更有利于蜂蜜营养价值的最大化。

睡觉前30-60分钟饮用一杯蜂蜜水，也就是临睡时的倒数第一杯为蜂蜜水，也不是人人适用的，不与提倡!其原因是此时饮用蜂蜜水，由于蜂蜜水通常饮用后会使血糖快速提高的，怎会所说的能缓解半夜的低血糖症呢?与此夜睡时细胞原本就缺水，血液粘稠相应较高，再饮用蜂蜜水，对于稀释血粘稠度，岂不是雪上加霜，也不利于预防心脑血管的意外。所以中老年人、血脂异常者还是选用白开水更为适宜。当放弃两个第一，才能有效的发挥蜂蜜的更佳的营养价值。

另外，在蜂蜜水中含有多种维生素、矿物质、生物酶等营养成分，对于养颜、润肠通便等都有一定的功效，所以在清晨饮用完平安水后，体内相对洁净了，再食用蜂蜜就更有利于发挥其防治功效，为了不影响食欲可以将蜂蜜直接食用或与面包等一起食用。还可以与酸奶、果蔬汁等混合食用，时间除两个“第一”时间外，可以随需安排。因此，放弃蜂蜜水使用中的两个“第一”，营养价值会更佳。

提示：蜂蜜忌温、热服用，会损失维生素，使生物酶失活，降低了原本蜂蜜的营养价值，使用凉白开水食蜜为佳!

4种错误睡姿让女人长满皱纹

1.复原式侧卧

利：防止胃食管反流

弊：增加皱纹

英国拉夫堡大学睡眠研究中心教授吉姆·豪恩表示，左侧卧有助于促进消化，防止烧心。如果左侧卧后，烧心和消化不良仍无改善，建议将枕头略微加高。右侧卧不会压迫心脏，适合有心脑血管疾病的人。不过，英国美容皮肤科医师协会的丹尼斯·沃尔夫博士表示，侧卧会导致鼻唇部压力过大，加重笑纹，可选择质地柔软的丝质枕头予以缓解。

2.僵尸式仰卧

利：有益关节炎

弊：不利于哮喘、打鼾、睡眠呼吸暂停和心脏

理疗专家萨米·马戈表示，仰卧不仅适合关节炎患者，还有益男性生殖健康。但这会加重打鼾和呼吸睡眠暂停症状，尤其是胖人。英国伯明翰睡眠问题专家大卫·艾克莱斯顿博士表示，仰卧对心肺疾病患者也极为不利。建议偏爱仰卧睡姿者最好选择结实点的枕头;爱打鼾者可在后背垫一个枕头。

3.胎儿式蜷着睡

利：缓解腰痛

弊：加重颈痛和头痛

此睡姿有助于缓解脊椎间盘压力，但枕头不宜过高或过低，否则睡醒后易头颈痛。采用胎儿式睡姿，脊椎和脖颈应保持一条直线，两膝之间还可以夹一个枕头。

4.日光浴式俯卧

利：防止打鼾

弊：易导致磨牙和手疼、手麻

该睡姿不仅会加重磨牙，当枕头过高或过低时，还易增加神经压迫几率，导致上半身神经系统问题(尤其是老年人)。建议喜爱俯卧的人最好选择乳胶泡沫或弹簧床垫，以保护脊椎，也可在肚子下垫一个枕头，以减轻后背压力。

洗牙利大于弊还是弊大于利

洗牙风靡于欧美有其原因

洗牙是一种常规的口腔保健方式，在欧美发达国家相当风靡，他们都会定期找私人牙医进行洗牙，洗牙也是一种预防口腔疾病的良好方式。

但是，目前国内洗牙的观念不够，许多人对洗牙都不了解，甚至还存在一定层面的偏见。近些年来，随着生活水平和保健意识的提高，牙齿保健也上升到了一个新的高度。现在，很多人的口腔保健意识有所增强，将洗牙视为一种生活品质的体现。

所以可以看出洗牙是李大宇弊的，但是为什么有那么多人认为洗牙弊大于利呢，这主要是因为他们对洗牙产生了误区，住哟变现为下面这几个方面。

洗牙误区一：天天刷牙就不用洗牙了

其实，洗牙只是还原牙齿本身的色泽，它起到的是清洁的作用，能够清除牙齿表面的牙渍、牙垢、牙结石，这样平时的烟渍、茶渍等会被清除掉，因此，很多人认为洗牙可以美白牙齿，其实，它对色素牙、四环素牙并没有效果，真正要美白牙齿需要进行冷光美白和烤瓷牙修复才行。

小编推荐：

摆脱烟渍：男士洗牙的好处从小牙黄洗牙后能变白吗?

洗牙完全不同于普通的清洁牙齿浅表面污垢，它还可以彻底清除普通刷牙所无法去掉的菌斑、结石和沉积在牙齿表面的色素，从而令牙周组织保持健康，防治牙周病。因为刷牙再认真也没办法彻底把牙齿上每个死角刷干净的，虽然看起来干净了很多，但是还会有一些牙菌斑和牙垢堆积，就容易出现牙结石，会影响口腔的健康，而洗牙是可以去除牙龈上的牙结石、牙菌斑，并抛光牙面，这样可以延迟牙菌斑和牙结石的沉积。

洗牙误区二：洗牙会磨掉牙釉质损坏牙齿

许多人以为洗牙会把牙齿表面的牙釉质磨掉，其实，洗牙过程中不会对牙釉质造成伤害，只有在显微镜下观察才有轻微的划痕，而且，洗牙后会进行抛光处理，这样可以把细微的粗糙面处理好，让色素沉积和牙结石减少。还有些人担心洗牙会把牙缝洗大，这种情况一般在牙结石比较多的人中出现，由于牙结石的堆积和牙龈的炎症，导致了牙龈的局部肿胀从而填塞牙缝，看上去牙齿之间挺紧实的。一旦洗牙后去除了牙结石，牙龈肿胀逐渐消退，牙缝就变得明显起来。

洗牙的原理是通过超声波或者气动声波的高频率震动，来击碎牙结石或者清除牙齿表面的污渍，对牙齿没有伤害。而且现在洗牙过后还可通过抛光、喷砂在牙齿外部加一层保护膜，减慢再次积石的速度。

洗牙误区三：洗牙过后牙疼且牙缝变大

牙齿本来没事，为什么洗牙后反而会痛?这是因为在洗牙前有较多的牙结石，牙结石会阻挡外界的刺激，因此不会感觉到疼痛感，在洗牙时将牙结石冲洗掉，这样使得牙齿完全暴露在外，容易产生敏感反应。虽然说牙结石对牙龈和牙根有一定保护作用，但是这会使口腔疾病大大的增加，因此，建议尽早进行洗牙。

很多洗过牙的人会感觉不习惯，虽然牙齿变白、变干净了，但牙缝反而变大了。难道是洗牙造成的?专家解释，牙缝变大只是一种感觉。它说明你本身有牙周病、有积石，而导致了牙龈萎缩，通过洗牙去除牙石后，原本被积石占据的空间释放出来而给人造成牙缝增宽的错觉。因此，洗牙本身并不会造成牙缝变大，而这类人在洗牙后平时更应该注重清洁。

儿童常吃十五种食物弊大于利

1、桔子

桔子虽然营养丰富，但含有叶红素，吃得过多，容易产生"叶红素皮肤病"、腹痛腹泻，甚至引起骨病。故儿童吃桔子一天不宜多于中等大小的4个。

2、菠菜

菠菜中含有大量草酸，草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，不易吸收而排出体外。儿童生长发育需要大量的钙和锌，如果体内缺乏钙和锌，不仅可导致骨骼、牙齿发育不良，而且还会影响智力发育。

3、鸡蛋

鸡蛋虽然是营养成分比较全面的食品，但若吃的过多，坐增加体内胆固醇的含量，容易造成营养过剩，导致肥胖，还能增加胃肠、肝肾的负担，引起功能失调。故儿童吃鸡蛋每天不宜超过3个。

4、浓茶

浓茶中含有大量鞣酸，鞣酸在人体内遇铁便生成鞣酸铁，难以被人体吸收，容易造成人体缺铁。儿童缺铁不仅会发生贫血，而且还会影响智力发育。

5、果冻

果冻不是用水果汁加糖制成的，而是用增稠剂、香精、酸味剂、着色剂、甜味剂配制而成。

6、咸鱼

各种咸鱼都含有大量的二甲基亚硝酸盐，这种物质进入人体后，会转化为致癌性很强的二甲基亚硝胺。研究表明，在10岁前开始常吃咸鱼，成年后患癌症的危险性比一般人高30倍。故儿童不宜常吃多吃咸鱼。

7、人参

儿童食用人参会导致性早熟。

8、泡泡糖

泡泡糖中的增塑剂含有微毒，其代谢物苯酚也对人体有害。再者，儿童吃泡泡糖的方法很不卫生，容易造成胃肠道疾病。

9、糖精

目前。儿童食用带甜味的食品和饮料，很多加入了糖精。据研究表明，大量食用糖精会引起血液、心脏、肺、末梢神经疾病，损害胃、肾、担、膀胱等脏器。因此我国规定在病人和儿童食品中不得使用糖精。

10、豆类

豆类含有一种能致甲状腺肿的因子，可促使甲状腺素排除体外，结果体内甲状腺素缺乏，机体为适应这一需要使甲状腺体积增大。儿童正处于生长发育日期更易受害，故儿童不宜常吃多吃豆类食物。

11、罐头

不论何种罐头，为达到色味俱佳及长期贮存的目的，都加入了一定的添加剂，如人工合成色素、香精、防腐剂等。这些人工合成物，对成人健康影响不大，但对儿童却有危害。因为儿童的发育还未成熟，肝脏解毒功能尚不完善，如果食用罐头太多，超过身体处理这些物质的最大限度，就会影响身体的健康和发育，甚至还可因某些化学物质的逐渐积累而引起慢性中毒。此外，罐头中的维生素经过加热等处理及存放时间太长，也会有相当多的损失，如经过加热处理后，50%以上的维生素C被破坏掉。

12、葡萄糖

有不少家长疼爱孩子，把口服葡萄糖作为滋补品，长期代替白糖给孩子吃，牛奶、开水里都放葡萄糖。其实这种法是不可取的。因为口服葡萄糖吃起来甜中带微苦，并有一点药味，还不如白糖和冰糖好吃，多吃几天小孩就会感到厌烦，影响食欲。食用白糖，先要在胃内经过消化酶的分解作用转化为葡萄糖才能被吸收，而食用葡萄糖则可免去转休的过程，直接就可由小肠吸收。但是，如果长期以葡萄糖代替白糖，就会造成胃肠消化酶分泌功能下降，消化功能减退，影响除葡萄糖以外的其他营养素的吸收，导致儿童贫血、维生素、各种微量元素缺乏各抵抗力降低等。

13、爆米花

爆米花含铅量很高，铅进入人体会损害神经、消化系统和造血功能。

14、可乐饮料

可乐饮料中的咖啡因，对儿童尚未发育完善的各组织器官危害较大。

15、动物脂肪

儿童常吃或多吃动物脂肪，不仅会造成肥胖，还会影响钙的吸收利用。

抗衰老药物弊大于利

衰老，是每个人类不可避免的过程。几乎没有人是不爱美的，更会担心衰老带走自己美丽的容颜，于是抗衰老药出现了!但是抗衰老药真的有那么好么?

据美国加利福尼亚州的巴克衰老研究所(Buck Institute for Research on Ageing)最新的研究报告显示，使用富含维生素的抗氧化药物或面霜，可能会加快人的衰老。

维生素对人们来说非常重要，是人类成长和保持健康的基石，因此很多人会服用维生素片或使用富含维生素C和维生素E的面霜来保持青春。但是最新的实验报告显示，也许使用抗氧化物质不仅没有必要，甚至还会造成更多危害。过度补充维他命C和维他命E 会降低身体保护自身、抵御疾病的能力，增加我们过早衰老的可能性。

然而，这些维生素却一直作为抗氧化剂饱受盛名。供应商声称，抗氧化剂可以保护我们的细胞与内脏免受自由基的影响。自由基是在体内的氧化还原反应过程中，自动生成的，同时也可能从外部烟尘和污染的空气中吸入到体内。自由基造成的损伤是老化的主要原因，还有可能导致致癌基因的突变，诱发癌症。但研究所经过实验同样发现，自由基对于人类皮肤的自我修复和恢复健康具有重大的意义，特别是对于50岁以下人群。

​老人喝浓茶，弊大于利

尽管现代科学研究证实喝茶有益，能够增强抵抗力，治疗骨质疏松，特别是喝绿茶还有降血脂和抗癌的特殊作用。但是，银川市医院老年病研究所余国庆主任提醒老人们，要慎喝茶，特别是慎喝浓茶。

首先，茶叶中富含的咖啡碱有刺激机体兴奋的作用，这在老年人身上表现得更为明显。随着年龄的增长，人的心脏功能逐渐减退，老人的心脏承受能力不比当年，长期喝浓茶会使心脏增加额外负担，导致心动过速和心律失常，甚至诱发和加重多种心脏疾患。

其次，茶叶的兴奋作用发送到人体各组织器官后，会带动肌肉和血管相应地紧张和收缩，从而导致血压迅速升高。老年人本身就容易患血管硬化和血压高等疾病，因此喝茶不适当有可能导致中风等危急症候。

第三，喝茶也会影响老年人的睡眠。俗话说，前三十年睡不醒，后三十年睡不着。进入老年期以后，人的睡眠时间减少，睡眠质量不高，茶的兴奋作用也会维持得更长久。老年人哪怕是午后喝茶，也可能引起夜晚失眠，使原本难以获得的足够休息时间变得更短，第二天必定精神萎靡。如果此后再通过喝茶提神，就将陷入恶性循环。

第四，人到老年，胃的消化能力本身已经降低，而喝茶时所摄入的大量鞣酸会使食物蛋白形成不能消化的沉淀，并影响维生素和微量元素的吸收，容易造成营养不良，还会加重老年习惯性便秘的临床症状。

所以，老人喝茶应该以早、少、淡为原则，那种每日与浓茶相伴的习惯不利。

各种睡姿的利弊

1.复原式侧卧

利：防止胃食管反流。

弊：增加皱纹。

英国拉夫堡大学睡眠研究中心教授吉姆·豪恩表示，左侧卧有助于促进消化，防止烧心。如果左侧卧后，烧心和消化不良仍无改善，建议将枕头略微加高。右侧卧不会压迫心脏，适合有心脑血管疾病的人。不过，英国美容皮肤科医师协会的丹尼斯·沃尔夫博士表示，侧卧会导致鼻唇部压力过大，加重笑纹，可选择质地柔软的丝质枕头予以缓解。

2.僵尸式仰卧

利：有益关节炎。

弊：不利于哮喘、打鼾、睡眠呼吸暂停和心脏。

理疗专家萨米·马戈表示，仰卧不仅适合关节炎患者，还有益男性生殖健康。但这会加重打鼾和呼吸睡眠暂停症状，尤其是胖人。英国伯明翰睡眠问题专家大卫·艾克莱斯顿博士表示，仰卧对心肺疾病患者也极为不利。建议偏爱仰卧睡姿者最好选择结实点的枕头;爱打鼾者可在后背垫一个枕头。

3.胎儿式蜷着睡

利：缓解腰痛。

弊：加重颈痛和头痛。

此睡姿有助于缓解脊椎间盘压力，但枕头不宜过高或过低，否则睡醒后易头颈痛。采用胎儿式睡姿，脊椎和脖颈应保持一条直线，两膝之间还可以夹一个枕头。

4.日光浴式俯卧

利：防止打鼾。

弊：易导致磨牙和手疼、手麻。

该睡姿不仅会加重磨牙，当枕头过高或过低时，还易增加神经压迫几率，导致上半身神经系统问题(尤其是老年人)。建议喜爱俯卧的人最好选择乳胶泡沫或弹簧床垫，以保护脊椎，也可在肚子下垫一个枕头，以减轻后背压力。