为什么带皮腰果更贵 腰果带皮好还是不带皮好

为什么带皮腰果更贵 腰果带皮好还是不带皮好

腰果买不带皮的好。

腰果皮通常指的是腰果壳，而腰果壳是有毒的，在腰果壳油中含有以腰果酚为代表的一些化学物质，可以侵蚀人的皮肤，这是腰果所属的漆树科植物所共有的特点，因此市面上的腰果几乎都是去壳产品，不过里面的种皮经处理后是可以放心接触的，但这层外皮口感质地粗糙，不能用于食用，买去皮的腰果吃更方便，而且没有外皮的重量，腰果买到手更实在。

为什么带皮腰果更贵 带皮腰果和不带皮差别

其实从根本上来说，带皮腰果和不带皮的腰果，其中的营养成分是差不多的，两者主要的区别就是制作工艺上面，带皮腰果还的制作工艺比不带皮腰果简单，不带皮腰果是在带皮腰果上进行二次加工处理的。

其次就是带皮腰果在最大程度上保留了腰果的原汁原味，而不带皮腰果在二次加工的过程中流失了一部分营养物质，所以带皮腰果会比不带皮腰果更有营养。

最后就是带皮腰果的颜色为褐色的，不带皮腰果一般为米白色；其次带皮腰果因为有外皮，口感上相对不带皮腰果来说会差一些，因此不带皮腰果更受人们喜爱

带皮腰果与不带皮的区别

带皮腰果和不带皮腰果主要有几点区别：

带皮腰果还的制作工艺比不带皮腰果简单，不带皮腰果是在带皮腰果上进行二次加工处理的。

带皮腰果在最大程度上保留了腰果的原汁原味，而不带皮腰果在二次加工的过程中流失了一部分营养物质，所以带皮腰果会比不带皮腰果更有营养。

带皮腰果的颜色为褐色的，而不带皮腰果一般为米白色，也有常见的炭烧腰果，为金黄色。

带皮腰果因为有外皮，口感上相对不带皮腰果来说会差一些，因此不带皮腰果更受人们喜爱。

带皮腰果好还是不带皮的好

建议购买不带皮的。

一般来说带皮腰果一般是指带有果壳的腰果，腰果果壳上含有一定的腰果酚以及壳油，这种物质是具有一定毒性的，不进行处理食用之后，可能会导致这些物质侵入人体的皮肤，从而导致人体出现不适症状。

而去皮的腰果是经过了加工处理的，可以直接进行食用的腰果，食用之后并不会对人体的健康造成伤害，所以买腰果还是建议买不带皮的好一些。

腰果需要去皮吃吗

分情况而定。

我们平常在市面上购买到的腰果一般都是熟腰果，这种加工处理过的熟腰果可以带皮一起吃，不会对身体造成什么不好的影响。但如果是没有经过处理的生腰果，则需要去掉外皮食用，因为生腰果的外皮中含有一定的漆酚成分，其具有一定的毒性，如果带皮一起吃会有中毒的风险。

带皮腰果和不带皮差别 为什么带皮腰果更贵

可能是进口原因。

一般来说不带皮的腰果要更贵一些，因为腰果在去皮的过程中是十分麻烦的，需要先要把腰果晒干，然后将它们放在火上烤，直到大部分有毒的腰果壳油散去，果壳炸裂，才能取出果仁，而且即使有手套的保护，去壳工人也时常会受到腰果壳的毒害，因此这道工序增添了腰果的人工成分或机械成本，所以同一品牌的口味的腰果，不带皮的肯定要贵一些，如果购买的带皮腰果比普通的不带皮腰果要贵，那么一般和食物进口有关，进口的税费提高了食物的成本，因此售卖价格会高一些。

腰果带皮吃好还是不带皮吃好

都可以。

带皮腰果的制作工艺比不带皮腰果简单，但是腰果皮也含有一定的营养价值，所以带皮一起吃的腰果会更有营养，能最大程度的吸收腰果当中的营养成分。但腰果皮的口感可能不是很好，所以一起吃会让腰果整个的口感有所下降。

两种吃法都是可以的，建议根据自己的喜好来选择合适的方式。

腰果为什么带皮更贵

一般正常来说不带皮的腰果在生活中会更加贵一些，因为腰果皮是很难进行处理的，比较麻烦，人们一般喜欢加工处理好的，因此腰果去皮会更加贵一些，其中含有一定人工费。

但要是购买的腰果是进口的腰果，那么为了很好的保存，通常情况下不会进行剥皮，其次，进口的税费提高了食物的成本，所以售卖的价格也会比较高，所以这就是为什么腰果带皮更加贵的原因。