枸杞蜜枣莲藕甜汤的做法 功效
枸杞蜜枣莲藕甜汤的做法 功效
滋阴润燥、补益脾胃、补气血、美容养颜。
降火喝什么汤 莲藕汤
吃莲藕,是对付炎热夏天的好方法。用莲藕制成的藕粉,能够消食止泻、开胃清热,对身体虚弱有很好的滋补作用。在古代,藕粉一度被钦定为御膳贡品。一般来说,莲藕属于老幼妇孺都可以食用的食物。特别是对于高热病患者、高血压患者、贫血患者来说,更是可以适当的多吃一点。
原料:百合、莲藕、梨、冰糖、枸杞、蜂蜜
做法:
1、将百合、莲藕、梨洗干净,切成块状;枸杞洗净。
2、把切成块状的莲藕,放在锅中煮5分钟。
3、等莲藕变软后,再加入百合、梨子,再次进行熬煮,时间控制在10分钟。
4、水沸腾了,加入洗干净的枸杞,小火煨煮5分钟。
5、把汤水放置在外面,温度冷却在80度,加入少量的蜂蜜,即可食用。
喝百合莲藕梨汤,能够有效的润肺止咳、清心安神。对于天热时引起的燥热,有很好的治疗作用。它还能够有效的活血散瘀,对于清烦解渴、滋阴养胃也有一定的功效。
通过饮食来改善孕期睡眠质量
酸枣仁枸杞粥
做法:枸杞子5克,酸枣仁15克(煎汁去渣),大枣5枚,粳米50克,共煮成粥。枸杞味甘性平,具有滋阴补血,益精明目等作用。酸枣仁适用于心肝血虚引起的心烦不安、心悸怔忡、失眠等症。
大枣牛奶燕麦羹
做法:鲜牛奶250毫升,燕麦25克,大枣5枚。用牛奶将纯燕麦片搅匀,加入5枚大枣,放入锅中隔水蒸5分钟即可。大枣牛奶燕麦羹有养心安神、舒压助眠的功效,孕妇可以当做早餐食用。
蜜汁莲藕
做法:取鲜藕100克小火煨烂,切碎后加适量蜂蜜,晚间冲泡适量饮用。莲藕味甘平,含有丰富的碳水化合物,多种维生素和丰富的钙、磷、铁等矿物质,具有清热、健脾、开胃,补心,养血,滋阴等功效。蜜汁莲藕不仅是滋养佳品,也有安神入睡的作用,孕妇可以当做晚间加餐食用。
女性经前必吃的调理饮食
芹菜藕片汤:
原料:鲜芹菜150克,鲜藕150克,花生油25克,精盐、香料各适量。
制作:
(1)将芹菜择洗干净,切成小段:鲜藕去皮,洗净,切片。
(2)将花生油倒入锅内烧热,再将芹菜、藕片倒入锅内炒片刻,加适量精盐、500克水炖煮,熟后放香油,分二、三次食用。
特点:清淡脆嫩。
保健功效:藕含淀粉、儿茶酚、过氧化物酶、游离氨基酸、蛋白质、粗纤维、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素C等。生藕甘寒,能凉血止血。
除热清胃;熟藕甘温,能健脾开胃,益气补心。芹菜能调经止带、平肝清热、养神益力、祛风利湿。
此汤具有调经止血的作用。适用于防治因血热而出现的月经过多,心烦口燥等症。
参芪白莲杞枣汤:
原料:党参30克,黄芪30克,大枣15枚,白莲子(去芯)60克,枸杞子30克,冰糖适量。
制作:
(1)将党参、黄芪洗净,入锅.加适量水煮,取汁200毫升;
(2)将大枣、莲子、枸杞子洗净,与冰糖一起放入药汁中,共煮,熟后即可食用。
特点:汤汁香甜。
保健功效:党参性味甘、平,有补中益气、养血补肺、生津止渴的作用;枸杞子能滋阴补血、益肝明目、补虚劳、强筋骨;莲子含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及较多的淀粉和棉籽糖,有补脾养心、益肾涩精的效用;大枣补气升阳、益卫固表、补脾胃、调营卫、生津液。
此汤具有益气摄血的作用,适用于防治月经提前、量多色淡、食欲不振、乏力、神疲倦怠等症。
早孕菜谱的做法
早孕菜谱的做法:莲藕绿豆汤
材料
莲藕1/2节,绿豆2/3杯,红枣5个,枸杞适量,蜂蜜少许
做法
1..绿豆洗净、提前用清水浸泡2小时
2..莲藕洗净、去皮、切成0.5厘米厚的藕片
3..锅中烧水,水开后放入藕片,焯烫1分钟左右
4..焯烫后的藕片捞出、沥干水分,立即浸入冷水中
5..藕片降温后捞出,与绿豆一起放入汤锅
6..大火烧开后,放入红枣和枸杞,转小火,煮至绿豆开花即可关火,放凉后调入适量蜂蜜食用
早孕菜谱的做法:排骨茶树菇汤
材料
排骨500克,茶树菇30克,红枣10粒,葱10克,姜10克,盐1茶匙(5克)
做法
1,准备材料
2,将排骨加葱5克,姜5克焯水
3,焯好水的排骨取出
4,重新放水和葱姜,以及排骨
5,茶树菇泡在温水中备用
6,排骨用高压锅水开后,压20分钟后,倒入茶树菇,少煮片刻放入适量的盐即可.
早孕菜谱的做法:枸杞炖鸡汤
材料
枸杞子100克,鸡800克,黄酒60克,香油15克,姜2克,色拉油15克,盐2克
做法
1.鸡洗净切块,以酒30克、香油、姜腌渍。
2.锅中倒油烧热后,放入腌好的鸡块,大火炒3分钟。
3.再放入1000克水、30克酒、枸杞和盐,大火煮10分钟至熟即可。
枸杞蜜枣莲藕甜汤怎么做 做法步骤
1.准备好材料,莲藕洗净去皮备用。
2.去皮的莲藕切成片。
3.锅中放入清水,加入莲藕片,放入阿胶枣。
4.再放入枸杞子,盖盖大火烧开,转小火略煮15-20分钟左右。
5.出锅前放入一大块冰糖,关火。搅拌至冰糖溶化,即可饮用。
冬季进补 三款老鸭汤的做法
一、山药枸杞老鸭汤
材料:枸杞子10克,山药300克,光老鸭1只
调味料:葱姜、味精、盐、料酒适量
做法:
1、鸭子洗净,放沸水里汆烫一会儿,山药去皮洗净切菱块,枸杞子用开水泡开;
2、砂锅倒入清水、料酒、葱姜,鸭子也放进去,武火煮沸,加入枸杞和山药,然后用小火煲到鸭肉熟烂,最后加盐、味精即可。
功效:驱寒补气,滋阴养胃。
二、莲藕老鸭煲
材料:水发香菇50克,去核红枣、栗子各7个,去心莲子30克,老鸭一只,藕300克
调味料:葱姜、黄酒、盐适量
做法:
1、红枣、栗子、香菇、莲子洗净,藕洗净切片,鸭子弃肠杂,放沸水汆烫,捞出洗净沥干;
2、砂锅倒入清水、葱姜、老鸭、黄酒,大火烧开,撇去浮沫,小火慢炖1小时;
3、拣掉葱姜,放入红枣、莲子、栗子、香菇和藕片,再炖一小时半,最好加盐调味。
功效:强身,益气,养阴,但是胃寒者不适宜食用。
三、牛蒡老鸭汤
材料:熟鸭块250克,牛蒡片50克
调味料:鲜汤、味精、盐、黄酒、姜片、葱段
做法:将鸭块、鲜汤、黄酒、牛蒡片、姜片、葱段放入煲里,大火煮沸,盖上盖子,用小火焖半小时,然后加盐、味精调味即可食用。
干桂花和什么搭配最佳
桂花+莲藕:莲藕具有味甘性寒,还可养血补益,是中清淡但是补的食材,放入糯米可做成清爽的蜜莲藕,沁入心脾。
桂花+莲子:莲子有交心肾,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损,利耳目,除寒湿等功能。还有延缓衰老,因为莲子中含有超高维C。莲子同时有种功效,可促进身体新陈代谢。
桂花+枸杞:枸杞历来都有滋养、降压的功效,也有古方将枸杞和桂花搭配食用,生津化痰、滋血降压功效。
桂花+银耳:银耳也就是木耳,有平民燕窝的称号,热量比较低,但含有丰富的胶质、胺基酸、维生素,以及膳食纤维。同时也是低卡路里食品,非常适合减肥的人食用,搭配上寒天粉做成甜品不但美味,养颜美容,还可以控制体重的。
莲子熬粥需要去芯吗 莲子可以和什么一起熬粥
原料
莲子15克,红枣10枚,大米适量,枸杞子、糖适量。
做法
1.莲子去芯,红枣去核,枸杞子洗净,用温水浸泡1小时;
2.在电饭锅中注入开水,放入大米、莲子、红枣、枸杞子;
3.煮质米粒软烂,加糖调味即可。
功效:补血养颜、健脾益胃。
原料
红薯一个,莲子、百合各50克,糯米半汤匙,红豆半汤匙,蜜枣五个,蜂蜜适量。
做法
1.莲子、百合、红豆、糯米洗干净,红薯去皮切块;
2.所有食材放入压力锅,倒入三碗水;
3.合上盖子,按下“煮粥”键,
4.待排气完毕后即可,吃的时候调入蜂蜜。
功效:美容养颜、润肠通便。
产妇吃素食菜谱大全 花生莲藕汤
材料:花生50克,莲藕200克,薏仁20克,桂圆、枸杞、红枣适量。
做法:红皮花生洗净,浸泡片刻,煮时连同泡的水一起倒入锅中,加入莲藕、薏仁、桂圆、枸杞、红枣煲成汤。
功效:花生补中益气,莲藕清热润燥,两者同吃有很好的补益功效。
莲藕的做法
酸辣藕片
口味:洁白光亮,酸辣可口
主要材料:莲藕500克、红辣椒5个、青辣椒5个、生姜1小块
调味料:柠檬酸1/2大匙、精盐1小匙、味精1/2小匙
1、莲藕洗净削皮,切成厚薄均匀的片,放入沸水中氽水后迅速捞出,浸泡在凉开水中;辣椒洗净去籽,切成环状;姜洗净切末。
2、取一个大碗,加入精盐、味精、姜末、辣椒、柠檬酸、藕片,一起浸泡3至4个小时后即可食用。
罗汉果莲藕汤
罗汉果莲藕甜汤味道甘甜可口,有清肺止咳,和保护嗓子的功效,适合在夏天饮用。材料:罗汉果2颗、莲藕1根、红枣12颗、冰糖、清水1500毫升。
做法:把罗汉果外皮洗净,取出果肉;用清水洗净红枣,莲藕削去外皮洗净后,切成5毫米厚的圆片;将罗汉果肉和红枣放入锅中,加清水后大火煮沸,改成小火煮20分钟;然后将莲藕片和冰糖放入,小火再煮15分钟即可。
罗汉果性凉味甘,有消炎清热,利咽润喉的作用。选购时,应该挑选个大圆形的,外壳没有破损、色泽黄褐为佳。罗汉果的皮也可用来泡水或煲汤,不要扔掉。莲藕有润肺清热,健脾开胃的功效。老年人常吃藕,可以调中开胃,益血安神。
养胃花茶有哪些
1、养胃花茶有哪些之桂花茶
中医认为,桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。
除了饮用桂花茶外,还可以将桂花、纯藕粉加白糖冲调成桂花藕粉,味美且开胃;或取上等小枣,加糖煮,汤将尽时,加入桂花,即成健脾开胃的桂花蜜枣。
2、养胃花茶有哪些之枸杞红枣茶
主要原料有枸杞、红枣、黄芪、蜂蜜。具体的泡制方法很简单,首先,将黄芪洗净切片,红枣洗净、去核,枸杞洗净备用。然后在锅中加入适量的清水,倒入黄芪、枸杞、红枣,用大火煮开后转小火继续煮一个钟头,最后过滤掉渣滓,再将红枣枸杞水倒入杯中,并加入适量的蜂蜜调匀即可饮用。
白领必喝的安神春季养生汤
安神春季养生汤:莲藕苹果排骨汤
材料:苹果、排骨、莲藕、姜、葱、少量的醋。
做法:新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块;高压锅中加水,放入所有食材煮30~40分钟;放入切好的苹果再煲几分钟即可。
功效:吃莲藕可以起到益血补髓、安神健脑的作用。莲藕苹果排骨汤,既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素,增强免疫力,益智健脑。
安神春季养生汤:浮小麦猪心汤
材料:浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。
做法:猪心对边切开,洗净积血,大枣去核,上料同放入锅内,加适量清水,煲1小时,调味即可食用。
功效:健脾益气,宁心安神,健脑益智。精彩推荐:女性必喝的春季养生汤煲汤食谱
安神春季养生汤:百合淮山鲈鱼汤
材料:鲈鱼1条(约500克);干百合15克;干淮山20克;枸杞10克;姜3片;水6碗。
做法:洗净宰好的鲈鱼,斩几大块;干百合、干淮山和枸杞冲净,百合用清水浸泡20分钟;热锅放两汤匙油,待有六成热时放入鲈鱼块,用小火略微煎一下,皮微黄即可;把6碗水倒入宽口煲煮沸,放入煎好的鲈鱼、干百合、干淮山、枸杞和姜片,以小火煮40分钟,即可下盐调味食用。
安神春季养生汤:枸杞生鱼汤
材料:枸杞15克、核桃仁60克、生鱼1条、猪瘦肉50克、红枣4个、生姜3片。
做法:枸杞、核桃稍浸泡,洗净杂质,猪瘦肉洗净;生鱼宰洗净,煎至微黄;所有食材一起与放入瓦煲,加入清水2000毫升左右,武火滚沸后改文火,煲约一个小时,下盐即可。
功效:枸杞有补肝益肾、养阴明目的功效。核桃亦有补肾健脑、益智温肺的作用。合而煲生鱼为汤,鲜美清润可口,有补脑养脑、益智强身的功效,且性味平和,是白领一族的安神健脑汤饮。
功效:安神补脑,益脾胃,补肝肾。
安神春季养生汤:莲子猪心汤
材料:莲子肉30克,猪心1个。
做法:猪心洗净切片,加入莲子肉,用中火炖30分钟,加入调味即成。
功效:此汤益智安神,补血养心,对心神不宁、健忘、记忆力减退有一定功效。
枸杞蜜枣莲藕甜汤的做法 食材
主要食材:莲藕1根。
其他食材:阿胶枣数个,枸杞子适量,冰糖一大块,清水1000毫升。