吃火锅后怎样防止发胖 吃火锅后可以吃什么水果

吃火锅后怎样防止发胖 吃火锅后可以吃什么水果

促进消化的水果。

相对来说火锅是一种重油、重辣、重盐的食物，而且在吃火锅的时候东西吃的比较杂，所以吃完后不是很好消化，建议在吃完火锅后可以适当吃一些促进消化的水果，比如黄瓜、橘子、梨子、火龙果等。

这些水果不仅能够促进肠胃的蠕动，帮助食物进行消化，而且其中所含的水分还能对胃部的灼烧感起到一定的缓解作用，能够起到很好的降火作用。

吃火锅高发痛风

冬季天寒，大家都喜欢去吃火锅，专家告诉大家，火锅固然好吃，但是却存在诸多健康隐患，尤其是对痛风患者来说，吃火锅发病的几率可不小，而及时是对于正常人来说，火锅吃多了也会有痛风的风险。因此大家在冬季吃火锅最好 不要超过2小时。

如何健康吃火锅?

一般来说，痛风患者应该避免吃火锅，在吃火锅时，大量进食嘌呤含量高的动物内脏、骨髓、牛羊肉、海鲜、虾蟹易导致痛风发作。不少人误认为只喝汤不吃肉就没事，其实，肉汤所含的嘌呤比肉本身要高出很多，更易导致体内嘌呤代谢产物尿酸升高，喝酒又易使体内乳酸堆积，抑制尿酸的排出。

值得一提的是，对于正常人群来说，如果不加以注意，也有极高的风险出现痛风。专家建议大家多长个心眼，在一些细节方面注意一下，可以让自己患上痛风的几率大大下降。

1.吃火锅配苏打水：火锅内酸性物质比较多，这时候不妨配一杯碱性的苏打水来综合一下。也可以多喝白开水来稀释尿酸，加速排泄。千万不要喝啤酒，否则“雪上加霜”。

2.火锅汤不要喝：火锅汤内往往含有大量的嘌呤，要尽量少喝，如果一定要喝，则在火锅开涮的半个小时内喝较好。这时候的嘌呤含量较低。

3.多点素食：吃火锅时多吃以素食为主的碱性食物，如新鲜蔬菜和水果。而海鲜、蘑菇、牛羊肉等嘌呤含量特别高。

4.吃火锅不要超过两小时：吃火锅的时间最好控制在两小时内，否则潜在危险也会增大。

吃火锅怎样不上火

想吃火锅不上火,首先要做的功课,就是结合自己的体质选好汤底。阳虚体质的人,就算滋补也不容易上火,可以任选锅底一饱口福。例如平日脾胃虚寒的人,可以尝试补气养血的中药火锅,吃完不上火还能增强体质。阴虚或者阳热体质的人,要尽量选择清汤火锅、粥底火锅或者滋阴的中药汤底,避免吃麻辣火锅和补气、壮阳火锅。如“沙参玉竹老鸭汤底”,适用于肺燥、干咳、便秘等患者,可对阳虚、寒痰者则适得其反。特别喜欢滋补火锅的市民,不妨请中医做参谋,以便心中有数。

过多的辣椒、蒜、葱等调料,或是沙茶酱、辣椒酱等蘸料,同样会对胃黏膜造成一定的损害。容易上火的人群不宜选择辣油,但可以考虑芝麻酱,它比较适合高血压、高血脂患者。酱油、麻油等较清淡的作料也有助减少“热气”。如果无辣不欢,也应尽量调成微辣。

吃火锅,少不了肉。鸡肉性温,鱼肉偏寒,可以多用鸡、鱼肉代替燥热的牛羊肉。吃火锅时还要多放点蔬菜。蔬菜其性多偏寒凉,但不要久煮。

实在无法抗拒辣油火锅,可以搭配一些寒凉性质的蔬菜,如豆腐、白菜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、番茄、竹笋、海带、莲藕、蘑菇和茭白等。豆腐可谓吃火锅最佳伴侣,它是含有石膏的豆制品,在火锅内适当放入豆腐,不仅能补充多种微量元素,而且还可发挥石膏的清热泻火、除烦止渴的作用。

在火锅中加入2匙啤酒,可使火锅汤汁醇香味美,因啤酒中富含多种营养素,不仅能均衡营养,而且是防止火锅“上火”妙法。

吃火锅后,隔20-30分钟,吃些凉性水果,如梨、藕、苹果、橙子等,可防“上火”,但不要吃发热的橘子。

糖友正确吃火锅实用指南

如果患了糖尿病，控制食量成为必然，日常生活中有很多的美食，如——火锅，就让很多糖友闻锅色变，深怕火锅会造成血糖不稳或者一些意外情况。其实，像火锅、水果之类的饮食，也不是谈之色变的禁区，只要根据自身情况适当注意即可。

糖友吃火锅最好先菜后肉

香气扑鼻的火锅无论在任何季节都受人欢迎，一群朋友一起，吃个火锅既热闹又营养。但是，糖尿病患者尝鲜吃火锅必须注意食物搭配和摄入量。

糖尿病专家介绍，糖尿病患者的吃法和正常人不同，不提倡先肉后菜。假设先涮肉，短时间内会吃太多，再夹点菜，不知不觉便过量了，不利于饮食控制。

糖友吃火锅最好控制住量

医师建议：糖尿病患者在吃火锅的时候，把自己可以吃的份量单独放在旁边，就吃这么多，不额外多拿，以防下意识多吃。糖友吃火锅防止过量的好办法就是，尽量做到个性化，只吃自己这餐应该吃的量。

糖友吃火锅饮料最好是白开水

糖尿病患者在吃火锅的间隙，应该喝白开水或者单纯的苏打水，不建议喝可乐、雪碧之类的碳酸饮料，还有果汁等。因为果汁糖分含量高，也很难控制饮用量。

至于喝酒，就是按照平时要求的量就可以了。喝酒之前要先吃一点东西，不要空腹喝，量一天不要超过一份。啤酒也是按这个量，不过患有高尿酸血症的人就不能喝了。一份啤酒的量相当于350毫升。

糖友吃火锅最好控制住时间

火锅味美花样多，但对糖尿病患者来说，更要控制好火锅食材选取和吃饭时间的长短。因为，通常火锅一吃几个小时，且以脂肪含量高的肉类为主，胃肠道必须持续分泌消化液，长时间如此，会导致消化功能紊乱，还可能导致蛋白质、脂肪摄入过多而引起高血糖，加重糖尿病病情。专家提醒，糖尿病患者吃火锅最好控制在2小时内。

吃火锅上火吗

吃火锅吃太辣，太杂是会上火的，很多人在吃火锅后都会出现咽喉，牙龈，口腔肿痛，口腔溃疡的症状，这种现象又称火锅综合症，主中医又称上火，主要由于是火锅中辣椒多，调料也多以辛辣为主，除此之外，深受人们喜爱的肥羊，肥牛卷等都是温热食物，吃多了这些易上火的东西，再加上火锅的滚烫，所以就有各种的上火症状发生了。

孕妇怎么吃火锅才健康

1、自家的火锅最干净卫生

准妈咪们如果特别想吃火锅，那么，不妨自己在家里准备吧，可以到超市购买火锅汤料，所选购的蔬菜肉类也要新鲜干净，而且煮的过程中一定要煮透煮熟，后才可以吃，切记不要到火锅店里去吃，火锅店里的锅料绝大多数都是涮了一遍又一遍，细菌较多，非常的不干净，所以，孕妈咪想要吃火锅还是自己做吧!

2、全蔬菜火锅营养高

我们平时吃火锅，不仅有肉类、鱼类，还有非常多的蔬菜，而蔬菜是孕期准妈咪们补充维生素、充足摄取营养的好选择，不妨来顿全蔬菜的火锅吧，少放一些火锅底料，多放一些蔬菜，可选择菠菜、生菜、小白菜、大白菜、油麦菜等等，都含有大量的维生素和叶绿素，煮火锅吃可以消除油腻感，同时还能够适当补充维生素，但是，火锅中的蔬菜不要煮太久，否则营养价值都煮没了。

3、火锅豆腐宴清热去火

吃火锅也要吃得健康，准妈咪们若想要吃火锅的话，不妨来顿豆腐火锅吧，豆腐是富含植物蛋白和营养元素的食品，放入火锅当中食用，不仅能够为母体和胎儿补充多种微量元素，而且还能够清热去火、止渴润燥，味道也更加鲜美，可以让孕妈咪胃口大开喔!

4、吃火锅后喝上一杯清茶

准妈咪吃火锅之后，不妨喝一杯清茶，既解腻又清火，吃火锅后可以喝杯清茶，但不要立刻饮茶，否则茶中的鞣酸会发挥作用，从而影响食物中的营养物质的吸收，更容易发生便秘问题，最好是等到吃火锅后的半个小时再饮杯茶，清口去火。

5、吃火锅后来顿水果点心

准妈咪吃火锅要自己在家做，如果又嘴馋，又担心火锅太油腻的话，可以在吃火锅的半个小时后，适当吃一些水果，这样可以预防上火，不仅是火锅，吃了油腻的食物后，都可以吃一些水果来压一压，像葡萄、香蕉、猕猴桃、水蜜桃等都可以在吃火锅之后食用。需要注意的是，在吃火锅之后，不要立刻喝太多水，这样容易引起肠胃功能紊乱，导致腹泻腹胀等问题，孕妈咪更要注意，建议孕期少吃火锅，避免刺激到胎宝宝。

吃火锅的注意事项 吃火锅前喝汤

如果自己在家里涮火锅，在准备火锅时可以准备一碗汤在吃火锅前食用，如果在外面吃的火锅时锅中锅，也可以先喝汤再吃火锅。吃火锅前喝汤可以促进胃液分泌，增强食欲，促进消化，避免积食而出现腹胀。

冬天怎么防止长痘痘 一定要管住我们的嘴

天冷贪吃易长痘，天冷围炉吃火锅！吃完第二天猛长痘！这是为什么咧？吃火锅或烤肉等油腻食物导致体内油脂分泌旺盛，无法排除干净的油脂大量聚集在毛孔最终形成痘痘。

吃火锅怎么降火 火锅次日喝盐水

吃火锅第二天晨起可以喝杯淡盐水以减低发生上火的概率或减轻上火的症状，因为食盐有清火、凉血、解毒等作用。另外，吃火锅多，最好多吃水果，比如雪梨、草莓、西瓜等偏凉的水果，补充因为火锅久煮破坏蔬菜的维生素。

孕妇吃火锅有什么危害

虽然孕妇可以火锅，但是吃火锅对于孕妇来说的确会有一些健康的隐患。孕妈妈除了嘴馋的时候可以适当吃点之外，其他时候都要尽量减少吃火锅的次数哦。实在是忍不住了?赶紧先看看孕妇吃火锅有什么危害吧!

1、容易因细菌和寄生虫引起感染：火锅原料是羊肉、牛肉、猪肉等，这些生肉片中都可能含有弓形虫的幼虫以及其他家畜或家禽的寄生虫，肉眼无法看见。涮火锅时如果没有长时间煮熟，就无法将这些细菌杀死，容易导致孕妇受到感染。

2、火锅汤底不健康容易刺激子宫：孕期的饮食应以清淡为主，整个怀孕期间都应避免辛辣、中药性质的的饮食。所以如果吃火锅时选择了红油或者是中药汤底，那么对于孕妇和胎儿的健康是非常不利的，吃多了还会刺激子宫。很多火锅店可能会使用一些劣质的油脂，这对孕妇都会造成健康隐患。所以建议孕妇一定要吃，也最好是在家自己煮火锅吃。

3、火锅吃太多导致营养不均衡：吃火锅通常是以肉类为主，肉类脂肪多，吃多了易肥胖，而涮肉的汤汁中嘌呤含量很高。高嘌呤、高脂肪、高热量食物如果摄取过多，对健康人的肾脏会产生一定的副作用。

夏天怎么健康吃火锅 夏天怎么吃火锅

日常饮食本该荤素搭配，而吃火锅时，人们偏好吃肉，羊肉、肥牛、肉丸、鱼丸等，而蔬菜却吃得比较少。其实，火锅为避免上火，更是要多吃蔬菜，火锅吃的蔬菜最好以深色蔬菜为主，因为蔬菜多偏寒凉，比如菠菜、油麦菜、茼蒿等可以清热、去火、解毒，也可以消除油腻。其次，豆腐也是火锅较好的食材，因为豆腐含有石膏，石膏有清热泻火，除烦止渴的作用，可减轻上火症状。

众所周知，食材刚煮熟从火锅汤里捞出来时温度是很高的，如果太心急食用，不但容易上火，一个不小心还可能烫伤口腔和食道的黏膜。怕烫趁势喝上一口冰冻饮料，虽是“冰爽”，但一冷一热的刺激容易引起消化不良。 所以，专家建议火锅里的食物捞起来之后先放一放，凉一凉。很多四川火锅里的蘸料碟子里放香油，就是先让食物经过食用油的降温以让人吃了不容易上火。

吃火锅的时间最好控制在1个小时内。因为火锅里的汤水煮久了会变燥热，更易引起上火。吃的时间也不宜太久，不然不知不觉就会吃过量。经验告诉我们，吃火锅一般都会吃撑的。殊不知吃撑了同样会引起上火。因为一次吃得太多、太杂，会加重胃肠负担，若不能及时消化，饮食积滞，亦致上火，胃火上炎就会引起口腔溃疡、牙龈肿痛、口气等上火症状。

吃火锅第二天晨起可以喝杯淡盐水以减低发生上火的概率或减轻上火的症状，因为食盐有清火、凉血、解毒等作用。另外，吃火锅多，最好多吃水果，比如雪梨、草莓、西瓜等偏凉的水果，补充因为火锅久煮破坏蔬菜的维生素。

吃火锅后吃什么好

吃火锅后吃点水果

在吃完火锅后三四十分钟后建议吃些凉性水果，一般火锅都是比较油腻辛辣的，吃了容易上火，吃一些性质偏寒性的水果可以起到良好的消化降火作用，一般火锅吃完后吃上一两个水果就可以有效下火。而且，水果富含多种维生素，非常适合吃完火锅后食用，以补充维生素，避免身体因吃肉多而过于酸性。

推荐降火水果：猕猴桃，梨子，火龙果，柚子，石榴，橄榄，西瓜，琵琶，柿子，无花果，草莓，橙子等。

吃火锅后喝点清茶

吃火锅后可以喝上一杯清茶，可以在吃后一小时后喝，有解腻清口，下火杀菌的作用。但是不宜立即饮用，因为茶中含有鞣酸，易与蛋白质结合，影响刚吃的火锅中的营养物质的吸收利用，会发生便秘。

推荐喝的茶：绿茶下火;红茶去油腻，保护肠胃;玫瑰蜂蜜茶促进新陈代谢，减肥消脂。

吃火锅后喝杯温白开

吃完火锅半小时后宜喝一杯温白开，可促进肠胃内食物的蠕动消化，此外白开水可以促进体内新陈代谢，避免体内的盐分过多，保持血液中钾钠平衡。

吃火锅后吃点健胃消食片

吃完火锅后，肠胃功能不好的人建议最好还吃上一点健胃消食片，因为吃火锅时吃了很多肉制品和蔬菜，肉制品中的蛋白质等高分子物质不易消化吸收，在胃中的停滞时间会很长，而蔬菜中膳食纤维虽说可促进肠胃蠕动，但是也不宜排出体外，肠胃负担是比较大的，吃点健胃消食片可以减轻肠胃负担，促进肠胃消化。