麦片用水泡好还是牛奶泡好 牛奶煮麦片会破坏营养吗

麦片用水泡好还是牛奶泡好 牛奶煮麦片会破坏营养吗

会受到破坏。

生麦片在食用之前是需要经过烹煮的，但如果直接用牛奶来煮的话就会使得其营养成分遭到破坏。因为牛奶当中含有部位不耐高温的营养成分，将其长时间沸煮的话就会使得其中的部分营养成分遭到破坏。并且牛奶当中富含大量的蛋白质成分，蛋白质长时间处在高温环境下的话还会容易出现变性的情况。

建议先用水将麦片煮熟，等麦片煮好稍稍放冷之后再加入牛奶即可。

燕麦是粗粮吗 燕麦可以直接用牛奶泡吗

不建议直接牛奶泡。

如果要将燕麦和牛奶一起吃的话，建议先用水将燕麦泡开，后面再加牛奶。因为燕麦一般需要80-90摄氏度左右的热水泡，这样泡出来的燕麦口感才会比较好，但是如果将牛奶加热到这个温度时，牛奶中这些营养成分就会遭到破坏。

所以先将燕麦泡开，使其稍微凉一点再加牛奶的话，在既能保留最大化营养价值的同时又能使口感最好。

泡麦片用什么酸奶 泡麦片用牛奶好还是酸奶好

都有好处。

泡麦片时添加的牛奶所含的营养素比较完整，营养价值很高且易于消化吸收，同时牛奶也是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D、维生素B2的重要来源之一，用牛奶泡麦片能有很好的营养补充效果。

而泡麦片用酸奶的话，酸奶除了有牛奶的营养成分外，添加的双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等益生菌对肠道是十分有益的，不过酸奶保质期不长，需要在特定时间内喝完，相比于牛奶来说还需要低温保存，但总的来说，无论是牛奶还是酸奶来泡麦片对身体都是有益处的。

即食麦片能用冷牛奶泡吗

可以。

即食燕麦是已经提前熟化了的，因此直接用室温牛奶去泡的话是可以的，这样能最大化的保留麦片以及牛奶的营养成分，并且这样泡出来的燕麦口感会更好。

但注意如果是肠胃不太好的人的话，建议不要直接用冷牛奶来冲泡麦片，在泡麦片之前最好是能先隔水将牛奶温热一下。

牛奶煮麦片会破坏营养吗 麦片能用冷牛奶泡吗

可以。

对于那种即食麦片来说是可以直接用冷牛奶来冲泡的，因为这种即食麦片是经过熟化处理的，因此即使是直接用冷水冲泡也可以食用。将其直接用冷牛奶冲泡的话口感也是非常不错的，其不会像热水那样将麦片泡的过软，并且还能够更好的保留牛奶以及麦片中的营养成分。但如果是那种肠胃不好的人的话，则不建议直接喝冷牛奶泡麦片。

燕麦片是怎么泡的

根据种类来定。

市面上所售的燕麦片种类有很多，一般可分为生燕麦、压片燕麦、水果燕麦、燕麦冲剂等。

生燕麦就是把燕麦米压成片，不经过熟制处理，从而能保留更多的营养成分，这类燕麦片需要煮着吃，比如燕麦粥、打豆浆等。

压片燕麦是将燕麦蒸煮之后再经过烘干、压片、干燥等过程制作而成的，营养会有小部分的流失，但食用比较简单，可以泡水、泡牛奶食用。

水果燕麦会在燕麦片中加入水果干、坚果干等，热量相对来说比较高，可以搭配牛奶、酸奶等食用。

燕麦冲剂中一般加入了大量的糖、植脂末等调味剂，可直接用水冲泡食用，营养不够而且热量高，不建议经常食用。

纯牛奶怎么泡燕麦片 燕麦片用什么牛奶泡

一般建议选择纯牛奶即可。

市面上的牛奶种类琳琅满目，如：水果牛奶、高钙奶、脱脂奶、早餐奶等等，一般建议冲泡燕麦片选择纯牛奶即可，因为纯牛奶适合大部分人饮用，而且其营养价值比很多五花八门的牛奶要高；另外，用纯牛奶冲泡也不会影响燕麦片原本的口感。

当然，如果自身有特别的需求的话，也可以根据身体需要选择其他类型的牛奶产品。

晚上吃燕麦片减肥吗

麦片减肥

可以的,燕麦是粗粮,含有植物纤维,可以帮组清理肠道,热量也不高,含有丰富的营养。

可以用牛奶煮燕麦片,这样营养价值更高,不会出现减肥后营养不良的状况,虽然加了牛奶热量变高,但是乳制品会帮助你消耗脂肪,不但不会胖,反而越吃越瘦.要选用鲜牛奶,酸奶等,最好是低脂的.还有牛奶煮麦片的时候不要将牛奶煮沸,保持在80度就可以,否则会破坏营养

看了上面的文章相信大家对于晚上吃燕麦片减肥吗这个问题，现在心里都应该是已经清楚了吧?减肥不仅仅需要靠的是管住自己的嘴巴，进行节食，不过要注意节食一定要是适量的，还要进行适量的运动，不过是要每天坚持的，否则就半途而废了。

如何煮燕麦米才功效大

燕麦营养价值高，其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量均高于大米。燕麦内含有一种燕麦精，具有谷类的特有香味。同时，燕麦又有很好的药用功效，对预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病等病的效果都很好。

燕麦中含有一种很重要的营养物质———可溶性膳食纤维，它主要存在于燕麦麸皮中，加工过程中会有不同程度的损失。选择燕麦片时要注意，每个小包装或每100克中的总能量、碳水化合物、可溶性膳食纤维以及蛋白质含量。总能量最好不要超过350千卡，碳水化合物含量不高于60%，可溶性膳食纤维不低于8克，蛋白质含量则应在10%左右。这样的燕麦片营养损失小，也更均衡。

食用燕麦片的一个关键是避免长时间高温煮，以防止维生素被破坏。燕麦片煮的时间越长，其营养损失就越大。文章推荐的吃法是：生燕麦片需要煮20—30分钟;熟燕麦片则需要煮5分钟;熟麦片若与牛奶一起煮，只需要3分钟，中间最好搅拌一次。

燕麦吃法：

一般超市内出售的都是速食燕麦，做法很简单，直接煮泡就可以了。如果要来点风味的，可以加入不同的配料。一家饮品店中推出的是果汁燕麦饮料。先用一个小锅，煮开半锅水后，洒入一茶匙的速食燕麦片，别煮得太稠太糊了，会影响入口的顺滑感觉的。待速食燕麦片水煮开后，火档转为小火，用勺子轻轻搅刮锅底，避免燕麦片粘底煮糊。一旦确认燕麦片化开，打入一个鸡蛋，并将鸡蛋搅碎，待鸡蛋煮熟后关火，再冲入一些鲜牛奶和果汁即可，既可以热饮也可以冷饮。

减肥麦片吃法：

材料:

麦片少许,小白菜少许,鸡蛋1个,盐,香麻油.

做法:

锅内放水烧开,敲一个鸡蛋入内,用筷子在锅内把鸡蛋搅散,把小白菜切碎放入锅内,等水烧开后一分钟,把麦片放进去不停的搅动,烧开后关火,加盐,淋上香麻油即可.

麦片不要放太多,不然会很浓汤的.

这是小白菜的一种吃法.

另外:菠菜，茼蒿，荠菜，芹菜的叶子都可以煮麦片而且味道好极了.

鲜奶麦片

材料：(4人份) 咸味：麦片，3/5饭碗清水或肉汤1碗半，肉丁 、胡萝卜、青豆仁各3大匙、盐1茶匙。 甜味：牛奶4杯，糖适量，麦精片8大匙。 做法： 咸味：将肉等放进水中煮滚后再放下麦片煮8～ 12分钟，(杂货店所买的麦片要煮久些，才会烂) 。加盖再焖5分钟后，即可食用。 甜味：1.牛奶以小火加温，并放下糖溶化后再 加入麦精片调匀即可食用。 2.牛奶在加温时，要注意搅伴，以免焦底。

牛奶燕麦粥能减肥吗

牛奶燕麦粥虽然热量很高，但确实可以减肥。因为燕麦是粗粮，含有丰富的植物纤维，可以帮助人们清理肠道，热量比较低，营养也十分丰富。把牛奶和燕麦粥放在一起煮，这样不仅营养价值会更高，而且不会出现减肥后会营养不良的状况。虽然加牛奶后热量会变高，但是乳制品会消耗脂肪，所以非但不会变胖，反而会越吃越瘦。还有就是牛奶最好是低脂的，用牛奶煮麦片的时候不要将牛奶煮沸，保持在80度左右，否则就会破坏里面的营养。

宝宝早餐牛奶营养搭配

麦片牛奶餐

【原料】牛奶250 毫升.麦片25克.麻酱小花卷50克.木耳适量.芹菜200克，食盐、味精、香油适量。

【制法】

1、将麦片用少量水浸泡软，待用。

2、把牛奶倒入煮奶的锅内.置火上煮沸，把泡好的麦片放在牛奶中轻轻搅拌，改用微火煮2、3 分钟.盛在杯中。

3、水发好的木耳去杂.择洗干净：芹菜去泥洗净，切成丝或小段。

4、用一容器放上水在火上把水煮开.倒入芹菜，木耳.水再次煮开后把芹菜、木耳捞出控水后放在盘中.加一点食盐、味精、香油拌匀即可。

【功效】在牛奶中加入麦片能使牛奶的稠度增加.在消化道中停留的时间比只喝牛奶时长.牛奶中的营养物质更容易被吸收;牛奶和麦片一个是乳类高蛋白食物，一个是谷物含碳水化合物的食物.两者在一起营养互补，搭配极佳。麦片中B族维生素和膳食纤维含量高.牛奶、木耳、芹菜、麻酱都是健脑益智的食品。此菜既粗细搭配又健脑益智.再配上既有营养又爽口的木耳拌芹菜，营养全面丰富。

燕麦搭配什么食物最好

可以选择不需要煮的燕麦，这样可以节约更长的时间，用90摄氏度左右的水来冲泡，搅拌均匀以后放凉然后，再加入适量的蜂蜜，搅拌好以后就可以吃了，蜂蜜一定不能在温度过高的情况添加，否则就会破坏它里面的营养元素。

燕麦本身没有什么味道，这个时候就可以搭配其他一些食物让它的口感变得更好，很多人每天早上的时候会喝上一些牛奶，这样就能达到很好的饱腹作用，还可以让营养变得更加充足，可以购买一些燕麦片，然后加入适量的水彻底煮开，里面加入纯牛奶，大火煮上两分钟左右就可以吃了。

冷牛奶可以泡燕麦片吗

可以。

我们平常直接喝的那种冷牛奶是可以直接用来泡燕麦片的，但注意只能是即食麦片，因为生麦片的话需要经过高温煮熟才能食用。直接用冷牛奶泡燕麦片的话能够更好的保留燕麦片以及牛奶的营养价值，并且这样还不容易将燕麦片给泡软，泡出来的燕麦片口感也会更好。

但如果是那种肠胃不太好的人的话，则建议还是不要直接用冷牛奶泡燕麦片，不然会容易对肠胃造成刺激引起肠胃不适。像这种情况的话建议可以将将牛奶稍微隔水温热一下早去泡。

麦片怎么吃有营养

燕麦片+蜂蜜

拿免煮的为例子，80°的水温泡三分钟。

等燕麦片稍凉的时候就可以兑些蜂蜜到里面了。

香甜的一晚燕麦片就完成了。

燕麦片+牛奶

营养很高的一种食用方法。

将纯牛奶和适量燕麦片一同加入锅中，小火煮沸后等2分钟就可以食用了。

燕麦片+咸盐

把燕麦片冲泡好，然后放入少量的咸盐。

味道很不同，大家可以试试。

草莓牛奶燕麦粥

食材：全脂牛奶100cc、即食燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙

方法：将牛奶倒入锅中，加入燕麦片，草莓果酱，用小勺搅匀开，

用小火加热，牛奶稍热的时候就可以了。稍等2分钟就可以食用了。

香蕉奶香麦片粥

生燕麦片100克;牛奶1袋

生麦片放入500ml的水中，大火煮开，然后小火慢煮20分。

等到燕麦很粘稠的时候放入牛奶。

把香蕉切成薄片，放到锅内，香蕉温一下就可以了。

1分左右就可以关火了。