川贝蒸雪梨要蒸多久 贝母蒸梨哪些人不能吃
川贝蒸雪梨要蒸多久 贝母蒸梨哪些人不能吃
前文中有提到，川贝炖雪梨是用于辅助治疗肺燥，肺热引起的咳嗽，而且其药性属于偏寒凉的，如果寒性咳嗽的人群食用，只会加重病症，不利于咳嗽的恢复。
脾胃虚寒患者肠胃虚弱，对寒刺激较敏感，贝母蒸梨的药性偏寒凉，食用后可刺激肠胃，从而引起或加重手足寒冷，消化不良等脾虚症状
川贝炖梨虽然有一定的润肺止咳的作用，但是不适合支气管扩张症的患者，因为川贝蒸梨针对的是干咳少痰、无痰等症状，但是支气管扩张一般是咳嗽痰多，痰稀的症状，如果盲目服用可能会加重身体的不适。
梨子有哪些健康做法
1川贝蒸梨。原料：梨子，川贝母3g(研末)，冰糖适量。将一个大梨子挖去核心，做成蛊，将川贝母，冰糖放入梨蛊中，封好，蒸15分钟后即可食用。川贝蒸梨具有润肺化痰，止咳清热的作用，用于肺部燥热，咳嗽痰黄稠，咽喉干燥。
2川贝梨炖猪肺。原料：雪梨2个，川贝母15克，冰糖适量，猪肺40克。将雪梨切块，猪肺洗净切成小块，将切好的雪梨，猪肺和川贝母一并放入沙锅中，加上清水，武火煮沸，文火炖煮3小时，加上适量冰糖即可使用。具有清热解毒，润肺化痰的功效。
3梨膏。原料：梨子，蜂蜜。将梨子削皮后切细扎成汁，或者切碎捣烂，小火熬成浓汁，加适量蜂蜜，混合搅匀，待冷即可使用。梨还有降血压、清热镇凉的作用，加上蜂蜜丰富的维生素，有润肺、消痰、清热、解毒等功效。
注意事项：梨属性凉水果，妇女生产之后亦忌食生梨。女孩子月经期间身体较寒不宜吃梨以及寒性痛经者忌食生梨。
川贝炖雪梨川贝要磨吗 川贝母蒸梨要吃几天
可以先连续吃一个星期，然后观察咳嗽症状是否好转。
川贝母蒸梨适合肺热燥咳的患者，有咳嗽痰少、黄痰、声音嘶哑、口干、咽痛、便秘、尿赤等症状，一般肺热燥咳患者对症食用川贝母蒸梨，一个星期左右能见到症状改善。
1.如果吃川贝母蒸梨连续一星期后，咳嗽症状没有好转甚至咳嗽加重，那么建议停止食用，到医院检查就诊。
2.如果吃了一个星期的川贝母蒸梨之后，虽然咳嗽症状有所改善，但是咳嗽类型发生改变，不再是肺热燥咳症状，也建议停止食用，此时该食疗方已经不对症。
去火吃什么最好 川贝母冰糖雪梨
材料：雪梨2个、川贝母10g、冰糖40g、水适量。
做法：
1、雪梨洗净，川贝母捣碎，将梨在五分之一处横切，挖去里面的核；
2、将川贝母、40克冰糖放入梨内，在梨盅内加入少许水，用牙签固定；
3、放入蒸锅中。大火蒸60分钟，至川贝母熟开，冰糖溶化，梨熟烂即可。
贝母蒸梨可以天天吃吗
不建议天天食用。
首先贝母蒸梨属于一类药膳，具有很好的止咳、化痰作用，在人体没有疾病的情况下是不能过量食用的，否则会适得其反，其次，贝母蒸雪梨中雪梨性凉，天天过量食用容易加重人体体内寒气，从而对人体胃肠道造成负担，不利于人体健康，所以不建议天天食用贝母蒸雪梨。
宝宝咳嗽吃什么药好
1、川贝母蒸梨：雪梨或鸭梨一个，川贝母6克，冰糖20克。将梨于柄部切开，挖空去核，将川贝母研成粉未后。装入雪梨内，用牙签将柄部复原固定。放大碗中加入冰糖，加少量水，隔水蒸半小时。将蒸透的梨和其中的川贝母一起食入。
2、沙参玉竹莲子百合汤：沙参50克，玉竹、莲子、百合各25克，鸡蛋1个，将沙参、玉竹、莲子、百合洗净，同鸡蛋连壳一起下锅，同炖半小时，取出鸡蛋除壳，再同炖至药物软烂。
梨子蒸川贝可以止咳吗
一、梨子蒸川贝可以止咳吗
梨子蒸川贝确实是治咳良药，但并非适用于所有咳嗽患者。因为川贝和梨子属寒性药物，只适用于久咳无痰的肺热型咳嗽，咳嗽有痰便不能用川贝止咳，否则无异于“雪上加霜”。“梨子蒸川贝”治咳嗽也要讲究方法。为了充分发挥药效，有些人喜欢把川贝长时间蒸煮，这正是用川贝的一个大误区。因为川贝的止咳成分不溶解于水，能随水蒸气蒸发，长时间蒸煮极易造成药效挥发。正确的方法是在蒸梨的时候，先将川贝用冷水泡软，梨不削皮，从中切成两半，剜去核，将川贝放入梨中，再将梨合上用绳子捆紧蒸煮半小时。在蒸煮过程中，川贝成分会被梨肉充分吸收，吃梨肉即可收效。
二、梨子蒸川贝的家常做法
材料：川贝、雪梨、枸杞、冰糖
做法:
1、雪花梨、鸭梨都可以。
2、川贝碾碎成粉。
4、加入150ml的白开水。
5、加入磨好的川贝粉和枸杞，稍事搅拌。
6、蒸锅上汽后放入炖盅，盖上锅盖，小火加热1个小时，用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味。
三、梨子蒸川贝做法小贴士
1、梨不用去皮，梨皮里面有很多的营养。
2、水量不用多，主要是用来融化川贝粉，比这个水量再少一点也可以。
3、炖梨用的水建议是白开水或者纯净水。
4、冰糖可以入锅前先放也可以出锅后再放。
梨和川贝怎么熬有疗效
原料：雪梨1只，川贝母粉，冰糖适量。
做法步骤：
1、雪梨削去果皮，挖去梨柄，然后在距离梨柄大约1/3处下刀，将整只雪梨横着切开，用刀挖去梨核。
2、把较大的半只雪梨放在蒸碗里，取适量冰糖放在挖出的孔洞中，按规定用量放入川贝母粉，再把较小的半只雪梨盖在上面，用牙签固定好。
3、蒸锅加水并放上隔格，将蒸碗放在蒸格上，大火烧开后再小火蒸20分钟左右，取出蒸碗，放凉后吃梨喝汤。
小孩喉咙有痰怎么办 川贝蒸梨祛痰
材料：雪梨1个，冰糖25克，川贝五到六粒。
做法：
1、雪梨洗净削皮切开去核掏空，做成一个梨盅。
2、在梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定。
3、将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可。
功效：梨味甘，性寒，入肺经，有清热、化痰、止咳的作用。川贝母味苦、甘，食用的时候可以不吃，川贝母入肺、心经，有化痰止咳，清热散结的作用。小孩喉咙有痰的时候吃川贝蒸梨有润肺、止咳、化痰的作用。
小儿干咳的治疗偏方
1.柿饼川贝粉
柿饼两个,川贝粉(川贝母研成粉)10克,将柿饼挖去核,加入川贝粉,放锅中蒸熟,每天早晚各吃一次.对干咳无痰者效果较好。
2.川贝炖雪梨
川贝粉10克,雪梨1只.削梨皮,挖去梨心,切片,加冰糖15克,与川贝粉一同放碗内,加适量水,隔水炖蒸,文火炖1小时左右,分两次服,饮汤食梨.对治疗燥咳痰少有辅助作用。
梨子炖冰糖的禁忌 蒸梨和煮梨哪个功效好
都一样。
无论是蒸梨还是煮梨对患者口干舌燥、咳嗽有痰的症状都能起到很好的效果，但一般想要止咳化痰功效更好的话，重点是添加一味川贝药材，（川贝味苦、甘，性微寒，归肺、心经，有化痰止咳，清热散结的功效，搭配冰糖、梨，可用于肺热咳嗽、阴虚燥咳、风热咳嗽等症的治疗）而不是纠结于做法，如川贝冰糖雪梨止咳化痰的效果就由于单纯的冰糖蒸梨或炖梨的效果。
食材：雪梨或鸭梨1个（约400克），川贝母5克，冰糖20克。
1、将梨于柄部切开，挖空去核。
2、将川贝母研成粉末后，装入雪梨内，用牙签将柄部复原固定。
3、然后放大碗中，加入冰糖，加少量水，隔水蒸半小时，最后将蒸透的梨和其中的川贝母一起食用即可。