松子的营养价值 松子的营养成分
松子的营养价值 松子的营养成分
松子含有丰富的优质蛋白、膳食纤维、不饱和脂肪酸、矿物质、维生素、碳水化合物,亚油酸物质、钙、铁、磷、钾等微量元素,有很高的食疗价值,也是一味重要的中药材。
桃子营养成分
每100克桃子的可食部分中,能量为117.2-7.7千焦,约含蛋白质0.8克;脂肪0.1克;各种糖类10.7克,钙8毫克,磷20毫克,铁 10毫克,维生素A原(胡萝卜素) 60微克。维生素B1 30微克,维生素B2 20微克、维生素C6毫克、烟酸0.7毫克,另含多种维生素、苹果酸和柠檬酸等。
桃子的主要成分是蔗糖,而维生素与矿物质的含量较少,但是属于纤维成分的果胶颇多,其有整肠的功用。将桃子做为汉方药使用是由于蓓蕾中含有的配糖体,对于利尿或便秘颇具效果。而桃子的叶郡,据说可用来沐浴并可去除痱子。
椰子的营养价值 椰子营养成分
椰子中含油35%-45%,油中含游离脂肪酸20%、羊油酸2%、棕榈酸、羊脂酸9%、羊蜡酸、油酸2%、月桂酸;还含豆甾三烯醇、豆甾醇、岩藻甾醇、α-菠菜甾醇及甾醇。碳水化合物约15%,主要有水苏糖、蔗糖、葡萄糖。蛋白质不到5%,其中包括清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白等。含维生素B1、维生素B2、钙元素、铁元素、钠元素、钾元素、膳食纤维、α-生育酚、γ-生育酚。维生素C的含量以未成熟果中较高。果核含甘露聚糖。
松子小孩子可以吃吗
能吃。
松子营养价值非常高,一般情况下,小孩是可以吃松子的,松子所含的营养元素对儿童的生长发育特别重要,小孩适量食用可以补充营养,对身体有一定的好处。
巴西松子跟普通松子营养价值一样吗
区别不大。
巴西松子是指的是从巴基斯坦、阿富汗等地区进口的松子,而普通松子多生长在我国东北地区,巴西松子因为生长地区不同,所受的光照不同,所以生长出来的松子大小和普通松子会有所不同,巴西松子受到的光照时间更长,所以个头要大一些。
但是巴西松子在营养价值上和普通松子并没有很大差别,两者都含有丰富的油脂、蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、锌等营养成分,食用后对人体健康有很大好处。
吃松子有什么好处
松子是松树的种子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿,也有很高的食疗价值。松子内含有大量的不饱和脂肪酸,常食松子,可以强身健体,特别对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。
松子营养丰富,据测定,每100克松子中含有蛋白质16.7克,脂肪(主要成分为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸)63.5克,碳水化合物9.8克,钙78毫克,磷236毫克,铁6.7毫克。这些营养成分对延年益寿,防衰抗老,强健身体,美容润肤皆有良好的促进作用。
松子的功效与作用
1.老年人保健佳品
强壮筋骨,消除疲劳,能降低血脂,预防心血管疾病,对老年人保健有极大的益处。
2.抗衰老
有很好的软化血管、延缓衰老的作用,是女士们润肤美容的理想食物。
3.健脾通便
能润肠通便缓泻而不伤正气,对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用。
4.健脑补脑
松子中的磷和锰含量丰富,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。
5.预防动脉粥样硬化
有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。因此,老年人常食用松子,有防止因胆固醇增高而引起心血管疾病的作用。
6.滋阴润肺
它对老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕眼花患者,均有一定的辅助治疗作用。
婴幼儿可以吃一点松子吗
能吃。
松子营养价值非常高,所含的营养元素对儿童的生长发育特别重要。儿童可以适量食用松子。
儿童吃松子有哪些好处
补脑健脑
松子中含有很多不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素及钙、锌等矿物质,这些成分能促进儿童大脑发育,提高儿童智力发育;
增强免疫力
松子中的营养成分种类较齐全,含量丰富,能满足身体发育所需营养素,增强其身体免疫力,提高儿童对外界刺激的应激能力;
促进骨骼发育
松子中的钙、铁、锌及磷等元素对儿童骨骼和牙齿发育都起着重要作用,特别是营养不良的儿童吃松子能提供较全面的营养元素帮助儿童健康成长。
晚上吃松子会发胖吗
少量吃是不会发胖的。
坚果多了会腻人,喜爱吃松子的MM实际上是不会吃多少松子,把松子的壳去掉的话100克松子也就吃到2、30克。不过松子营养价值丰富,含有的油脂含量比较高的,不建议晚上食用。
松子吃生的好还是熟的好 生松子和熟松子那个营养价值高
生吃松子营养不流失。
松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,能降低血脂,预防心血管疾病;
松子中所含大量矿物质如钙、铁、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳,对老年人保健有极大的益处;
松子中维生素E高达30%,有很好的软化血管、延缓衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士们润肤美容的理想食物;
松仁富含脂肪油,能润肠通便缓泻而不伤正气,对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用。
孕妇吃松子的做法
孕妇食用松子有利于强身健体,提高自身的身体健康,就等于提高胎儿的发育健康系数,但是孕妇在吃松子时也要有正确的方法,才能保证吃得安全和有价值。松子的吃法没有过多讲究,既可生吃也可熟食,不论生吃还是熟食都对孕妇有营养价值。
松子玉米
原料:适量松子,玉米,油,盐等。
做法:
1、松子和玉米洗净。
2、锅中放入少量油,将松子放进去翻炒。
3、倒入玉米翻炒至二者熟透,加适量盐搅拌均匀即可。
功效:松子玉米这道菜的做法虽然简单,但是营养丰富。孕妇怀孕时身体疲劳,容易没有胃口,食欲不振,玉米香甜美味,松子的味道香而浓厚,二者结合,味道独特,容易改善孕妇胃口,增进食欲,还可促进孕妇的肠胃消化,有利于孕妇补充营养,补充精力,对孕妇和胎儿的健康有利。
松子的营养价值 松子的营养成分
松子每100克中含有蛋白质16.7克、脂肪64克、粗纤维4.6克、钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克,以及多种维生素,另外还富含多种不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻酸等。
生松子与熟松子哪种营养好
生松子营养更好。
松子中会含有较多的不饱和脂肪酸,比如亚油酸、亚麻油酸等等,并且甚至中含有较多的矿物质,比如钙、铁、钾等等,而这些营养物质会在烘烤、炒制后会有一定的损失,所以生的松子会比熟的松子含有的营养价值更高。
但生的松子也会含有更多的油脂,食用后通便的作用也会更强,生松子不适合腹泻、便溏的人食用,不然食用会加重腹泻的症状。
生松子和熟松子有什么区别
生松子没有经过炒制,青涩味较重,而熟松子松香味变淡了,油脂味道更加浓郁,吃起来的口感也更好。
生松子中含有较多的不饱和脂肪酸,经过加热后,不饱和脂肪酸会有较多的损失,但是能改善松子的口感,所以熟松子营养价值会不如生的松子。
每天吃多少松子才合适
松子,又叫罗松子、海松子、红松果等,为松科植物红松的种子。唐代的《海药本草》中就有“海松子温胃肠,久服轻身,延年益寿”的记载。在人们心目中,松子被视为“长寿果”,又被称为“坚果中的鲜品”,为人们所喜爱,对老人最有益。民间称它为“果中仙品”,能延缓衰老,使身永不老。在人们心目中,松子被视为“长寿果。”又被称为“坚果中的鲜品”。为人们所喜爱,对老人最有益。
松子有非常高的营养价值。现代科学研究证明,松子虽非仙品,但其营养和药用价值非同一般。松子仁每百克含蛋白质16.7克,脂肪63.5克,含碳水化合物9.8克,并含挥发油、钙、磷、铁等多种矿物质和维生素。其所含的脂肪大部分为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,对预防心血管病有良好作用。因此,经常适量吃些松子仁,不但可以增加营养,还能滋补强身、延年益寿。堪称老年人养生的必备佳品。
松子属于坚果类含有丰富的维生素,但是不要吃得太多,吃太多不容易消化,具体的量一天一小把就够了。
总之,即使松子营养丰富,但是由于它的脂肪含量很高,吃多了反而不易消化,容易造成消化不良,所以我们每天吃松子一小把即可。这样它的营养就能被我们人体全部吸收。大家知道了每天吃松子的量之后,一定要按规定食用。