冬虫夏草每天吃多少合适
冬虫夏草每天吃多少合适
保健用量为2克以内,药用量为3-5克左右
冬虫夏草虽然具有补虚损、益精气、止咳化痰、保护心血管、提高免疫力等多种功效,但是它毕竟是一种中药材,有严格的剂量规定,建议日常保健每天用量为2克以内,如果是作为药用,一般药用量为3-5克左右,但是具体用量建议遵循医生的指导。
冬虫夏草怎么服用效果才最好
中国协和医科大学特聘教授、《中国冬虫夏草研究》的作者柯传奎告诉《生命时报》记者,“我不主张将冬虫夏草泡水喝,因为冬虫夏草表面会附着很多寄生虫、真菌孢子,把这些东西吃下肚,会影响人体健康。”
而且,这些物质用普通方法水洗,并不能去除干净,只有经过长时间的煮或者高压处理,才能真正保证卫生。而用开水泡,并不能满足这个“消毒”条件。“此外,还有些人喜欢把冬虫夏草磨成粉末,然后冲水服用,这也是不卫生的。”柯教授说。
用水泡效果差
天津药物研究所副研究员李红珠则认为,“冬虫夏草的很多有效物质属于大分子,比如蛋白质、核苷等,用水泡只能有少部分溶解到水中,所以药效并不理想。”北京中医药大学基础医学院副教授胡素敏表示,“冬虫夏草跟茶叶、西洋参、枸杞等不同,后者均为植物,其中的有效成分在水中较容易溶出。而冬虫夏草属于昆虫动物和真菌的混合体,需要足够长时间的水煮,才能使有效成分充分溶解出来。”胡素敏还打了个比方:“就像把肉泡在开水里,你说肉中的有效成分能出来多少?”胡素敏提示,一般冬虫夏草每天的服用量在3—9克之间为好,低于3克则基本无效。
有人问:“虽然用水泡效果不好,但最后把冬虫夏草吃掉,营养成分岂不是都进入人体了?”对此,胡素敏认为,水泡之后,还有大量有效成分留在冬虫夏草体内,即便此时再全部吃进去,人体也未必能够完全将其消化吸收,其效果还是不如先煮汤再吃掉的好。否则就相当于浪费了不少冬虫夏草。
最好水煎、炖汤、泡药酒
那么,该怎样吃冬虫夏草效果才最好呢?胡素敏表示,主要有三种方法:水煎、煮汤以及泡药酒。水煎,就是熬中药,时间一般为40分钟—1小时,如果处方中还有其他中药,一般将冬虫夏草单独煎,以免其有效成分被药渣吸附而浪费了。煮汤,一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖,时间为1—2小时。泡药酒,将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。不管上述哪种方法,最后都可以将冬虫夏草吃掉。
“冬虫夏草属于中药的一种,一般体虚的人才需要。”而且,冬虫夏草的价格较为昂贵,所以并不建议大家经常服用。如果大家真想拿一些补益类的中药泡水喝,仍然有不少的选择。李红珠介绍说,秋天的时候,将西洋参切成片泡水喝,每天2—3片,可以补气滋阴、增强免疫力、预防感冒;经常用电脑以至于眼睛疲劳、发干的人,或者长期失眠者,可以用枸杞泡水喝,每天10粒左右,一般1—2天之后就可以改善症状;此外,黄芪泡水喝可以补气;当归泡水喝,可以调节女性的激素水平,对月经不调的女性效果不错。
虫草怎么吃效果最好
1、泡茶
煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简单有效。通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。
2、水煎
就是熬中药,时间一般为40分钟~1小时,如果处方中还有其他中药,一般将冬虫夏草单独煎,以免其有效成分被药渣吸附而浪费了。
3、煮汤
一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖,时间为1~2小时。
4、泡药酒
将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。不管上述哪种方法,最后都可以将冬虫夏草吃掉。
冬虫夏草可煮水茶饮、可泡酒服、可炖服、可研粉胶囊服、可直接嚼用、也可与鸡鸭等肉类同炖作药膳用。而按现代药理研究,冬虫夏草中有效成分受热易破坏,因此,最好选用不经长时间高温处理的方法。
服用冬虫夏草补虚,要因人因病而异,或单药服用,或配合他药同用。可以煎水、炖汤、做成药膳服食,也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虚弱、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘及神思恍惚诸症,可单用冬虫夏草每次2克,研末,空腹送服,每日早晚各一次;也可用冬虫夏草5克,配杜仲、川断等,煎汤饮服。属病后体虚,或平素体虚容易感冒、畏寒自汗者,可常用虫草与鸡、鸭、牛、猪、羊肉等炖服。如用冬虫夏草5~10枚,老公鸭一只,去除肚杂,加少许黄酒,煮烂食用,可增强体质。或每天用虫草4枚,煎汤后空腹服用。
冬虫夏草胶囊用法用量
服用冬虫夏草补虚,要因人因病而异,或单药服用,或配合他药同用。可以煎水、炖汤、做成药膳服食,也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虚弱、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘及神思恍惚诸症,可单用冬虫夏草每次2克,研末,空腹送服,每日早晚各一次;也可用冬虫夏草5克,配杜仲、川断等,煎汤饮服。属病后体虚,或平素体虚容易感冒、畏寒自汗者,可常用虫草与鸡、鸭、牛、猪、羊肉等炖服。如用冬虫夏草5~10枚,老公鸭一只,去除肚杂,加少许黄酒,煮烂食用,可增强体质。或每天用虫草4枚,煎汤后空腹服用。
冬虫夏草的食疗作用
服用冬虫夏草补虚,要因人因病而异,或单药服用,或配合他药同用。可以煎水、炖汤、做成药膳服食,也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虚弱、梦遗滑精、阳-痿-早-泄、耳鸣健忘及神思恍惚诸症,可单用冬虫夏草每次2克,研末,空腹送服,每日早晚各一次;也可用冬虫夏草5克,配杜仲、川断等,煎汤饮服。属病后体虚,或平素体虚容易感冒、畏寒自汗者,可常用虫草与鸡、鸭、牛、猪、羊肉等炖服。如用冬虫夏草5~10枚,老公鸭一只,去除肚杂,加少许黄酒,煮烂食用,可增强体质。或每天用虫草4枚,煎汤后空腹服用。虫草对中枢神经系统能起镇静、抗惊厥、降温作用;对心血管系统有降压、降低心肌耗氧量,改善心肌缺血,抗心律失常作用;对呼吸系统能扩张支气管、祛痰平喘,另外对慢性肾炎、肾功能衰竭都有显著疗效。近代医学研究权威还发现:虫草确能提高机体免疫功能,增强抗病能力,是一种不可多得的珍贵中药材,其用途和价值必将为越来越多的人认识和应用。
冬虫夏草可以放冰箱冷冻吗 虫草一天吃几根合适
建议一天吃2-3根即可。
冬虫夏草的滋补作用是比较强的,一天吃几根,需要根据自身的实际情况进行选择,不同人群需要服用冬虫夏草的量不一样。
对于养生保健的人群来说,一天只需要吃2-3根的冬虫夏草,用来满足自身的营养需求即可;对于病后初愈的患者,建议每天3-5根比较合适;当然是用来辅助治疗一些较重的疾病,那么需要服用的虫草量比较多,这时候建议在医生的遗嘱下进行,切忌不要盲目用药,避免对自身健康造成威胁。
冬虫夏草不易泡水饮用
冬虫夏草既属于中药,又属于补品。人们服用补品一般有四种方法:泡水、水煎、炖汤和泡药酒。其中,泡水这种服用方法最省力,所以很多朋友喜欢用泡水的方法来服用冬虫夏草,其方法是:用一两颗虫草泡在开水中,每天喝几杯,等泡软以后,再将之嚼服咽。
不少朋友跟我们沟通如何服用冬虫夏草的时候都会提到这个方法简单方便,但是小林药师不建议虫草直接泡水喝,冬虫夏草的服用方法最好是水煎、煮汤和泡药酒。下面我们一起来分析一下为什么虫草不能直接泡水喝的原因吧:
卫生首先不能保证
冬虫夏草并不适宜用泡水的方法来服用。冬虫夏草的很多有效物质属于大分子,如蛋白质、核苷等,用水泡只能有少部分溶解到水中,所以药效并不理想。即使是把泡软了后的冬虫夏草吃下去,人体也未必能够完全将其消化吸收,其效果还是不如先煮汤再吃掉的好。另外,冬虫夏草表面会附着很多寄生虫、真菌孢子,把这些东西吃下肚,会影响人体健康。而且,这些物质用普通方法水洗并不能去除干净,只有经过长时间的煮、高压处理或者用酒浸泡,才能真正保证卫生。而用开水泡,并不能去除冬虫夏草表皮的寄生虫、真菌孢子等。
用水泡效果差
天津药物研究所副研究员李红珠则认为,“冬虫夏草的很多有效物质属于大分子,比如蛋白质、核苷等,用水泡只能有少部分溶解到水中,所以药效并不理想。”北京中医药大学基础医学院副教授胡素敏表示,“冬虫夏草跟茶叶、西洋参、枸杞等不同,后者均为植物,其中的有效成分在水中较容易溶出。而冬虫夏草属于昆虫动物和真菌的混合体,需要足够长时间的水煮,才能使有效成分充分溶解出来。”胡素敏还打了个比方:“就像把肉泡在开水里,你说肉中的有效成分能出来多少?”胡素敏提示,一般冬虫夏草每天的服用量在3―9克之间为好,低于3克则基本无效。
冬虫夏草怎么吃最好 冬虫夏草每天吃多少合适
建议保健用量为2克以内,药用量为3-5克左右。
冬虫夏草是一种中药材,有严格的用量规定,不宜服用过量,因为冬虫夏草中含有砷元素,长期过量服用冬虫夏草可能会出现慢性中毒,对人体的免疫系统、呼吸系统等均有损害。
一般保健用量为2克以内,若作为药用,一般为3-5克左右,具体用量建议咨询医生,在医生的指导下根据自身情况指导用量。
冬虫夏草的错误吃法
错误一、食用不足量:
冬虫夏草每天剂量3~9克。以大型冬虫夏草计,每根冬虫夏草约0.33克,即9~27根,如果是小型冬虫夏草,平均每根只有0.2克,即15~45根。
建议每天称取天然冬虫夏草3~9克,折断或切碎,炖肉(鸭、鸡、猪、鱼、羊、牛等),每天分早、晚2次服用,连冬虫夏草一起吃下最好。需要连续服用30~180天,才能起到冬虫夏草有效的调理作用,有条件的应常服用、长期服用。
错误二、用开水泡着喝:
开水不能完全杀死附着在冬虫夏草表面的真菌活孢子和寄生虫的活虫卵,不是很卫生;同样人体也不会很好的吸收冬虫夏草中的有效成分。
所以冬虫夏草应该煮水当茶喝或者炖服、煎服都可以。这样,一可以杀菌、杀死虫卵;二有利于人体吸收冬虫夏草的有效成分。但不足之处是水温过高会让虫草中的名贵成分严重流失。
忽视了冬虫夏草的量效关系
冬虫夏草的有效剂量为3~9克/天。可是冬虫夏草的市场价格30年上涨了近1000倍,许多人原来每天本来服用10~30根冬虫夏草(3~9克)现在只能每天吃2~4根(0.5~1.0克);本来中药处方一帖用3~9克,甚至10克,现在用缩减为2~4根(不足1.0克)。
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