沙姜的功效与作用
沙姜的功效与作用
沙姜为姜科植物山柰的干燥根茎,沙姜的功效与作用是很强大的。那么,沙姜的功效与作用有行气止痛、健脾和胃、促进消化、治疗胃寒、心腹冷痛、治疗牙痛等。具体沙姜的功效与作用,如下所示:
1、行气止痛
中医常说,通则不痛,痛则不通,这告诉我们当体内气流不畅时,人体就会感觉到疼痛。而沙姜,恰恰就有理气的作用,使体内的气流畅通起来,从而起到止痛的作用。
2、健脾和胃
沙姜具有独特的香气以及其辛辣味道能够促进人的唾液分泌,增进人们的食欲,起到健脾和胃的作用。因此,有食欲不振的人群可经常食用。
3、促进消化
沙姜对肠胃具有一定的刺激作用,能够加速人体的肠胃的运动,缓解积食和消化不良的症状。对于,消化不良的人,可以吃块沙姜来消化一下积食。
4、治疗胃寒、心腹冷痛
沙姜性质温和,有温中的作用,可用于治疗胃寒、心腹冷热等寒症。
5、治疗牙痛
将沙姜与麝香均研磨成磨,混合擦在牙痛的位置,后清水漱口,坚持一段时间,可起到治疗牙痛的作用。
沙姜的功效与作用 行气止痛
中医常说,通则不痛,痛则不通,这告诉我们当体内气流不畅时,人体就会感觉到疼痛。而沙姜,恰恰就有理气的作用,使体内的气流畅通起来,从而起到止痛的作用。
沙姜的功效与作用
沙姜的功效与作用
沙姜的功效
沙姜是山奈进行干燥之后的根茎,它又被称为山辣。它能够起到行气温中的作用,同时还可以用来止痛消食呢,它能够用来缓解多种疼痛,比如胸膈胀满等症状。同时它还能够治疗积食症,不过如果是患有阴虚血亏或者是胃部有郁火的人是不可以食用的哦。
名称:沙姜
类别:温里药
别名:山柰、三萘子、三赖、山辣。
药用部位:根茎。
性味:温;辛。
归经:归胃经
功效:行气温中,消食,止痛。
主治:沙姜可以用来治疗胸膈胀满和脘腹冷痛,对于积食症也具有非常有效的治疗作用。
用法用量:内服:煎汤,6~10g;或入丸、散。外用:适量,研末调敷;或捣敷;或搐鼻。
沙姜的宜忌人群
沙姜几乎是所有人都可以吃的一种调料,无论是老人、小孩、孕妇还是哺乳期的妇女,均可食用沙姜。因为沙姜具有很好的食疗功效,对这类人群有益。
如果是有急性肠胃炎、消化不良、胃寒、风湿关节痛的人群,多吃沙姜可缓解身体的不适。但最好不要一次吃太多,避免起到反效果。
需要注意的是,婴儿应少吃沙姜,因为沙姜辣味比较重,对肠胃有一定的刺激作用。
更要警惕的是,阴虚血亏人群不宜食用沙姜,会使体质更加虚弱;如果是肝气郁结所致的内火旺人群,也不宜食用沙姜,容易产生口感、咽痛、便秘等上火症状。
便秘能吃沙姜吗
那么便秘能吃沙姜吗?相信大家对于沙姜还是比较陌生的吧,沙姜是中药的一种,我们一般都叫做是山柰,沙姜有非常好的药用效果,可以用来治疗饮食不消等症状。
沙姜一般指山柰,山柰,别名沙姜、山辣。以根茎入药,温中化湿,行气止痛。主治急性胃肠炎,消化不良,胃寒疼痛,牙痛,风湿关节痛,跌打损伤。主产广东、广西和云南,四川从广西引种种在米易县试种获得成功。
1.抗癌作用 1985年KosugeT,等报道以山柰根茎中分得的反式-对甲氧基桂皮酸酯是一种细胞毒素成分,对人宫颈癌传代细胞(Helacells)具有较强的抑制作用。
2.对肠道平滑肌的作用 根茎煎剂0.25-0.75%浓度对豚鼠离体肠管呈兴奋作用。而浓度增至1-1.25%则出现抑制作用;其挥发油的饱和水溶液与煎剂的作用类似。
3.抑菌作用 根煎剂在试管内对许蓝氏毛癣菌及其蒙古变种、共心性毛癣菌、堇色毛癣菌等10种常见致病真菌均有不同程度的抑制作用。
4.其它作用 山柰酚对动物、有消炎作用及维生素P活性。其效力与槲皮甙相似,而较山柰甙为差。
山奈的功效
山奈又叫山柰,别名:三奈子、三赖、三藾、沙姜、三柰、 山辣。以根茎入药,温中化湿,行气止痛。主治急性胃肠炎,消化不良,胃寒疼痛,牙痛,风湿关节痛,跌打损伤;阴虚血亏及胃有郁火者禁服山奈。
别名:三奈子、三赖、三藾、沙姜、三柰、 山辣。
性味:辛,温。
归经:归胃经。
功效:行气温中,消食,止痛。
主治:用于胸隔胀满,脘腹冷痛,饮食不消。
用法用量:内服:煎汤,6~10克;或入丸、散。外用:适量,研末调敷;或捣敷;或搐鼻。
上面的文章里面我们提出了便秘的患者常见的一个误区,就是认为多吃膳食纤维是没有错的,其实太多的膳食纤维只会令我们腹胀和腹痛,上文提到的沙姜是中药的一种,有治疗消化不良的功效,所以便秘患者可以吃沙姜。
沙姜和生姜的区别
沙姜是不是生姜的一种呢?沙姜虽然名字中带有“姜”,但其实并不是姜,只是吃起来带有生姜的点点辛辣味,所以被人们称为沙姜。沙姜和生姜同属于姜科,但在烹调中的作用和食疗功效都有很大的区别。
1、生姜比沙姜辛辣气味重
沙姜味辛、性温,有温中散寒,开胃消食,理气止痛之效。沙姜的质地脆嫩,带有独特的芳香,气味虽辛辣,但没有生姜的辣味重。
2、沙姜有提鲜增香的作用
沙姜与鸡肉是最佳伴侣,可使鸡肉鲜美无比,又略带香气,让人胃口大开,百吃不厌。沙姜的辛辣味,不仅能去腥,还有提鲜增香的作用,这是生姜所不具备的特点。
3、生姜祛寒除腥
生姜具有祛寒除腥的作用,通常做饭的时候,比如,每回做鱼虾、贝类等水产菜肴,总会放点生姜来祛寒除腥。
4、沙姜适宜胃寒人士食用,生姜主治风寒。
沙姜适宜胃寒之人心腹冷痛,肠鸣腹泻者,纳谷不香,不思饮食,或停食不化之人食用。而生姜主治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。
沙姜怎么保存
沙姜怎么保存1、袋装法
把适量的鲜姜装入纸袋或塑料袋(食品袋)内。在11~14℃的环境下存放。
2、罐装法
把鲜姜洗净晾干后放入盐罐中,能保存较长的时间,有起来也方便。
3、沙湿法
选择无外皮损伤、茎肥厚的大块鲜姜,去掉生芽的部分,埋入潮而不湿的细沙土或黄土中(花盆、脸盆盛装的土)可以久藏不坏。也不会干掉。但要注意冬季防冻,夏季避免强热太阳光线的直射。
4、酒泡法
如果把姜皮去掉,放点白酒可黄酒密封起来同样起到长时间保存的效果。
5、药棉法
选一只有盖的大口瓶,在瓶底垫一小块着水的药棉(水不宜太多,过多姜会被泡坏掉),然后将用剩的鲜姜放在药棉上,盖上瓶盖即可。此方法随放随用,非常方便。
沙姜的功效与作用1、行气止痛
中医常说,通则不痛,痛则不通,这告诉我们当体内气流不畅时,人体就会感觉到疼痛。而沙姜,恰恰就有理气的作用,使体内的气流畅通起来,从而起到止痛的作用。
2、健脾和胃
沙姜独特的香气和辛辣味道能够促进唾液分泌,增进食欲,起到健脾和胃的作用。故有食欲不振的人群可经常食用。
3、促进消化
沙姜对肠胃具有一定的刺激作用,能够加速肠胃的运动,缓解积食和消化不良的症状。
4、治疗胃寒、心腹冷痛
沙姜性质温和,有温中的作用,可用于治疗胃寒、心腹冷热等寒症。
5、治疗牙痛
将沙姜与麝香均研磨成磨,混合擦在牙痛的位置,后清水漱口,坚持一段时间,可起到治疗牙痛的作用。
哪些人不能吃沙姜阴虚血亏及胃有郁火者禁服。
沙姜的适用人群
一般人群皆可食用。
沙姜的食用禁忌
婴儿应少吃沙姜,因为沙姜辣味比较重,对肠胃有一定的刺激作用。
沙姜的功效与作用 促进消化
沙姜对肠胃具有一定的刺激作用,能够加速肠胃的运动,缓解积食和消化不良的症状。
蚕沙功效与作用
蚕砂的功效:
蚕砂是家蚕的干燥粪便,蚕砂又名蚕屎、晚蚕砂、原蚕砂、蚕粪,蚕砂有燥湿、祛风、和胃化浊、活血定痛的功效,蚕砂主治风湿痹痛、头风、头痛、皮肤瘙痒、腰腿冷痛、腹痛吐泻等症。
别名:蚕屎、晚蚕砂、原蚕砂、蚕粪。
蚕砂的功效与作用
性味:甘、辛,温。
归经:入肝、脾、胃经。
功效:燥湿、祛风、和胃化浊、活血定痛。
主治:风湿痹痛、头风、头痛、皮肤瘙痒、腰腿冷痛、腹痛吐泻等症。
用法用量:3~8钱,包煎;外用装布袋蒸热熨患处。
来源:蚕砂为蚕娥科昆虫家蚕的干燥粪便。
蚕砂的作用:
蚕砂性味甘温,入肝、脾、胃经,有燥湿、祛风、和胃化浊、活血定痛之功。蚕砂常用于风湿痹痛、头风、头痛、皮肤瘙痒、腰腿冷痛、腹痛吐泻等症。古人将蚕砂炒热后装入袋中,趁热敷患处,可治诸关节疼痛,半身不遂。民间用蚕砂作枕芯的填充物,有清肝明目之效。
蚕砂与木瓜均能袪风湿、和胃化湿,以治湿痹拘挛及湿阻中焦之吐泻转筋。但蚕沙作用较缓,又善袪风,故凡风湿痹痛,不论风重、湿重均可应用;木瓜善舒筋活络,长于治筋脉拘挛,除常用于湿阻中焦吐泻转筋外,也可用于血虚肝旺,筋脉失养,挛急疼痛等。