酸角的功效与作用
酸角的功效与作用
酸角主要是生长在云南地区,很多广东朋友没听过一点都不奇怪,但是,这不能阻挡酸角的魅力,酸角的营养价值还是很值得被认识的哦!
酸角富含18种氨基酸,其中8种人体必需氨基酸和2种婴幼儿必需氨基酸;还含有维生素B1、B2、C和矿质营养元素钙、磷、铁、硫、锰、镁、铜、钠、钾、锶、各种有机酸及含量较高的蛋白质。酸角素称果中“钙王”也是因为它的钙含量高。
酸角用于暑热伤津,烦躁口干,可用本品煎汤取汁,加白糖调味服。还用于食积不消,呕逆少食用酸角或用山楂、麦芽煎汤服。用于大便秘结而有热者,可用沸水浸泡服;另外,它的果肉具轻泻作用。对食欲不振和准妈妈的妊娠反应很有帮助。它还对平滑肌的抑制作用呢。
除了上述的功效之外,酸角几乎浑身是宝,用途极为广泛。肺癌病人在医生的指导帮助下,可以适量的食用酸角来增加食欲,更好的补充身体营养,还可以有效的预防便秘,防止毒素在肺癌患者体内的堆积呢。
甜角有什么营养价值 解暑生津
在炎炎夏日里,你觉得自己特别容易上火,想要去暑,自己还不想要通过喝冰水解决,那么吃点甜角是最为合适的了。甜角功效作用里,生津解暑的效果较为显著。甜角的除了生津解暑外,也能够缓解咽喉疼痛的症状。因此,适当吃点甜角,有益我们的喉部健康。
酸角有哪些功效作用
1、果肉轻泻
因含大量酒石酸之故,煮熟此作用即消失。种子的外皮含大量鞣质,非洲人用以治疗痢疾,煎剂用以治脓疡。
2、抗菌作用
植物的某些部分有抗菌作用,树皮则无。其叶在体外对革兰氏阳性球菌、大肠杆菌有抑菌作用,有效成分可能是牡荆素。
3、平滑肌的抑制作用
叶和茎的煎剂对离体豚鼠回肠有较弱的抑制作用,水提取物(加酒精除去沉淀者)抑制作用较强,两者对大鼠离体子宫均无明显作用。煎剂对离体兔十二指肠无明显作用,对离体兔心则有抑制作用;水提取物在大鼠后肢灌流试验中有显着舒张血管作用,对麻醉狗的血压,煎剂及水提取物均无明显影响。小鼠腹腔注射 1g生药/只,两种制剂均无明显毒性。
孕妇吃酸角好吗
孕妇可以吃酸角。
酸角中含有18种氨基酸和丰富钙以及多种矿质元素,是营养价值很高的水果,而且孕妇吃酸角还可以缓解孕吐,增进食欲。
孕妇吃酸角有什么好处
开胃助消化
酸角果肉富含糖、酒石酸、柠檬酸等成分,食酸角能有开胃助消化的功效。
补钙
酸角中的钙含量高达123-214mg每100g,对孕妇在孕期补充钙质有较好的作用。孕妇补钙是一件很重要的事,因为胎儿的骨骼牙齿等发育都需要钙,胎儿缺钙容易得先天性佝偻病。
缓解孕吐
孕妇在孕早期会有孕吐喝食欲减退的现象,酸角中含有丰富的有机酸,有刺激食欲,缓解孕吐的作用。而且一些孕妇在孕期会比较喜欢吃酸的食物,酸角也能很好的满足这方面的要求。
消热解暑
《本草纲目拾遗》记载酸角“味甘、性温、止渴退热”,夏天喝酸角汁有很好的生津止渴,清热解暑的作用。
甜角和酸角是一种东西吗 甜角和酸角的区别
两者的区别就是酸角味道酸,甜角味道甜、含糖量比较高,而且酸角的形状比甜角稍微扁一点,甜角更圆。甜角和酸角的功效作用其实都是一样的,甜角富含酸角所含的各种营养成分和微量元素,无论鲜食,还是家庭制作凉饮或工厂制造食品,两者都对人体具有非常有益的保健作用。
酸角的作用与功效
酸角大家了解吗,这在我们的南方是很常见的了,它不仅用来食用有很好的口味,还有很好的药理作用,对我们的身体是很好的,特别是夏天吃酸角消暑的作用很好,来了解酸角的功效与作用吧。
药理作用
果肉轻泻
因含大量酒石酸之故,煮熟此作用即消失。种子的外皮含大量鞣质,非洲人用以治疗痢疾,煎剂用以治脓疡。
抗菌作用
植物的某些部分有抗菌作用,树皮则无。其叶在体外对革兰氏阳性球菌、大肠杆菌有抑菌作用,有效成分可能是牡荆素。
平滑肌的抑制作用
叶和茎的煎剂对离体豚鼠回肠有较弱的抑制作用,水提取物(加酒精除去沉淀者)抑制作用较强,两者对大鼠离体子宫均无明显作用。煎剂对离体兔十二指肠无明显作用,对离体兔心则有抑制作用;水提取物在大鼠后肢灌流试验中有显着舒张血管作用,对麻醉狗的血压,煎剂及水提取物均无明显影响。小鼠腹腔注射 1g生药/只,两种制剂均无明显毒性。[15]
主治功能
清暑热,化积滞。治暑热食欲不振,妊娠呕吐,小儿疳积。1.《滇南本草》:"治酒化为痰,隔于胃中,同白糖煎膏,早晚服一钱。"2.《云南中草药选》:"清热解暑,消食化积。"3.酸角叶等有一定抗菌作用。果肉有轻泻作用。4.主治“拢沙龙接喉,说风令兰”(牙痛,口舌生疮),“拢达儿”(腮腺、颌下淋巴结肿痛),“农杆农暖”(乳房胀痛),“拢牛哈占波”(小便热涩疼痛,尿路结石),“鲁短”(腹泻),“拢胖腊里”(便秘),“拢栽线栽歪”(心慌心悸),“暖冒拉方来”(失眠多梦)。消暑解热,解救护肝,孕妇止吐等功效。[16] 5.用法与用量:内服:煎汤,0.5~1两;或熬膏。6.选方:预防中暑,饮食不振,妊娠呕吐,便秘,小儿疳积:酸角五钱至一两。水煎服。(《云南中草药选》)。7.性味:味酸,性寒。入水塔。
食用价值
酸角果肉中含有丰富的还原糖、有机酸、果酸、矿物质(以钙、钾和磷为主,较少为镁和锌)、维生素和89种芳香物质及多种色素,此外,还含有蛋白质、脂肪等。种子占果实的30%,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、灰分、单宁等物质。果肉除直接生食外,还可加工生产营养丰富、风味特殊、酸甜可口的高级饮料和食品,如果汁、果冻、果糖、果酱和浓缩汁、果粉。浓缩汁用于配制生产果汁等,果粉供生产多糖食品,而且种子胚乳加工制成的多糖产品。能清热解暑,生津止渴,消食化积。
对于酸角的功效与作用我们应该有了更多的了解了吧,它的作用是很多的,特别是酸角的果肉里含有很丰富的矿物质,以及很多种的维生素,酸角的吃法还有很多,不仅可以直接食用,还能够用来制作很多的饮料,都很有营养。
酸角的功效与作用
酸角的功效与作用
清暑热,化积滞。治暑热食欲不振,妊娠呕吐,小儿疳积。 ①《滇南本草》:"治酒化为痰,隔于胃中,同白糖煎膏,早晚服一钱。" ②《云南中草药选》:"清热解暑,消食化积。"
酸角的用法与用量
内服:煎汤,0.5~1两;或熬膏。
酸角的选方
预防中暑,饮食不振,妊娠呕吐,便秘,小儿疳积:酸角五钱至一两。水煎服。(《云南中草药选》)
扩展阅读:酸角的实用价值
酸角果肉中含有丰富的还原糖(葡萄糖、果糖)、有机酸(主要是酒石酸,其次为草酸、苹果酸、琥珀酸、柠檬酸及奎宁酸)、果酸(丰乳糠醛酸为主,其次为丰乳糖、阿伯糖)、矿物质(以钙、钾和磷为主,较少为镁和锌)、维生素(以b1b2b6为主)和89种芳香物质及多种色素,此外,还含有蛋白质、脂肪等。种子占果实的30%,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、灰分、单宁等物质。
酸角的功效与作用强大
果肉轻泻
因含大量酒石酸之故,煮熟此作用即消失。种子的外皮含大量鞣质,非洲人用以治疗痢疾,煎剂用以治脓疡。
抗菌作用
植物的某些部分有抗菌作用,树皮则无。其叶在体外对革兰氏阳性球菌、大肠杆菌有抑菌作用,有效成分可能是牡荆素。
平滑肌的抑制作用
叶和茎的煎剂对离体豚鼠回肠有较弱的抑制作用,水提取物(加酒精除去沉淀者)抑制作用较强,两者对大鼠离体子宫均无明显作用。煎剂对离体兔十二指肠无明显作用,对离体兔心则有抑制作用;水提取物在大鼠后肢灌流试验中有显着舒张血管作用,对麻醉狗的血压,煎剂及水提取物均无明显影响。小鼠腹腔注射 1g生药/只,两种制剂均无明显毒性。
酸角有什么功效与作用
药理作用
果肉轻泻
因含大量酒石酸之故,煮熟此作用即消失。种子的外皮含大量鞣质,非洲人用以治疗痢疾,煎剂用以治脓疡。
抗菌作用
植物的某些部分有抗菌作用,树皮则无。其叶在体外对革兰氏阳性球菌、大肠杆菌有抑菌作用,有效成分可能是牡荆素。
平滑肌的抑制作用
叶和茎的煎剂对离体豚鼠回肠有较弱的抑制作用,水提取物(加酒精除去沉淀者)抑制作用较强,两者对大鼠离体子宫均无明显作用。煎剂对离体兔十二指肠无明显作用,对离体兔心则有抑制作用;水提取物在大鼠后肢灌流试验中有显着舒张血管作用,对麻醉狗的血压,煎剂及水提取物均无明显影响。小鼠腹腔注射 1g生药/只,两种制剂均无明显毒性。[15]
主治功能
清暑热,化积滞。治暑热食欲不振,妊娠呕吐,小儿疳积。1.《滇南本草》:"治酒化为痰,隔于胃中,同白糖煎膏,早晚服一钱。"2.《云南中草药选》:"清热解暑,消食化积。"3.酸角叶等有一定抗菌作用。果肉有轻泻作用。4.主治“拢沙龙接喉,说风令兰”(牙痛,口舌生疮),“拢达儿”(腮腺、颌下淋巴结肿痛),“农杆农暖”(乳房胀痛),“拢牛哈占波”(小便热涩疼痛,尿路结石),“鲁短”(腹泻),“拢胖腊里”(便秘),“拢栽线栽歪”(心慌心悸),“暖冒拉方来”(失眠多梦)。消暑解热,解救护肝,孕妇止吐等功效。[16] 5.用法与用量:内服:煎汤,0.5~1两;或熬膏。6.选方:预防中暑,饮食不振,妊娠呕吐,便秘,小儿疳积:酸角五钱至一两。水煎服。(《云南中草药选》)。7.性味:味酸,性寒。入水塔。
食用价值
酸角果肉中含有丰富的还原糖、有机酸、果酸、矿物质(以钙、钾和磷为主,较少为镁和锌)、维生素和89种芳香物质及多种色素,此外,还含有蛋白质、脂肪等。种子占果实的30%,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、灰分、单宁等物质。果肉除直接生食外,还可加工生产营养丰富、风味特殊、酸甜可口的高级饮料和食品,如果汁、果冻、果糖、果酱和浓缩汁、果粉。浓缩汁用于配制生产果汁等,果粉供生产多糖食品,而且种子胚乳加工制成的多糖产品。能清热解暑,生津止渴,消食化积。
对于酸角的功效与作用我们应该有了更多的了解了吧,它的作用是很多的,特别是酸角的果肉里含有很丰富的矿物质,以及很多种的维生素,酸角的吃法还有很多,不仅可以直接食用,还能够用来制作很多的饮料,都很有营养。