养生健康

桂花杏仁粥的做法 功效

桂花杏仁粥的做法 功效

养颜祛痘、润肠通便。

桂花杏仁粥怎么做 做法步骤

1.杏仁洗净去皮,糯米和大米洗净,清水浸泡2小时,沥干。

2.将糯米、杏仁和大米混合,磨成稀糊状成杏仁糊。

3.锅加水煮沸后倒入杏仁糊,用大火煮5分钟,然后加桂花和白砂糖搅拌均匀即可。

患了胆囊炎吃什么食物好

饮食营养与胆囊炎、胆结石之间有着一定的关系,胆固醇结石与人们的过度营养有关,而胆色素结石又与食物中蛋白质的缺乏不无联系,胆色素结石的发生还和胆道蛔虫病有着密切的关系。

薏仁杏仁粥

薏苡仁30~50g,杏仁(去皮尖)10g,薏苡仁先煮成半熟再放杏仁。粥成加白糖适量,作早餐或不拘时食用。功能为健脾祛湿。

山药桂圆粥

鲜生山药100g,桂圆肉15g,荔枝肉3~5个,五味子3g,白糖适量,先将生山药去皮切成薄片,与桂圆、荔枝肉(鲜者佳)、五味子同煮作粥,加入白糖,晨起或晚临睡前食之。功能为补益肝肾,治本病热盛阴伤者。

蒲公英粥

蒲公英40~60g(鲜品用量为60~90g),粳米50~100g。取干蒲公英或鲜蒲公英(带根)洗净,切碎,煎取药汁,去渣,入粳米同煮为稀粥。以稀薄为好。稍温即服,每日2~3次,3~5天为1个疗程。功效为清热解毒,消肿散结,用于急、慢性胆囊炎。

前列腺的健康饮食

利尿黄瓜汤

黄瓜1个,瞿麦10克,味精、盐、香油适量。先煎瞿麦,去渣取汁,再重煮沸后加入黄瓜片,再加调料,待温食用。有利水道之功效。

桂浆粥

肉桂5克,车前草30克,粳米50克,先煎肉桂、车前草,去渣取汁,再加入粳米煮熟后加适量红糖,前列腺增生患者晨起空腹服用,有温阳利水之功效。

蒲公英银花粥

蒲公英60克,金银花30克,大米100克,砂糖适量。制作时,先将蒲公英、金银花同放进砂锅内,加适量清水煎汁,然后去渣取药汁,再加入大米煮成稀粥。粥成后加入适量砂糖,前列腺增生症患者可每日分2次食用。

杏梨石苇饮

苦杏仁10克,石苇12克,车前草15克,大鸭梨1个,冰糖少许。将杏仁去皮捣碎,鸭梨去核切块,与石苇、车前草加水同煮,熟后加冰糖,代茶饮。有泻肺火,利水道功效,可以有效的治疗前列腺增生症。

参芪冬瓜汤

党参15克,黄芪20克,冬瓜50克,味精、香油、盐适量。将党参、黄芪置于砂锅内加水煎15分钟去渣留汁,乘热加入冬瓜至熟,再加调料即成,佐餐用,有健脾益气,升阳利尿之功效。

补肾喝什么粥 鹌鹑杏仁粥

材料:鹌鹑肉克,大米克,桂圆克,杏仁克;姜末、料酒、酱油各10克,盐5克。

做法:1.鹌鹑肉洗净,切块,加料酒、酱油腌渍入味;大米洗净,浸泡30分钟。2.锅置火上,加清水烧沸,放大米、桂圆、姜末、鹌鹑块、杏仁,大火煮沸后转小火熬至粥熟,加盐调味即可。

功效解析:鹌鹑肉含有多种人体必需氨基酸,能温肾助阳;杏仁含有多种矿物质,可固肾壮阳、增强体力;桂圆能壮阳益气、养血安神。三者搭配食用,具有补肾生精、补气壮阳及养血安神的功效。

前列腺有点疼原因

1、苦瓜拌豆腐

组成:豆腐150克,苦瓜150克。

用法:苦瓜去子洗净后切成薄片,用花生油将苦瓜炒至七成熟后放人豆腐,加入盐、味精调味,再煮15分钟后即可食用。每日1次,连服2周。

功效:清热降糖。

主治:跟痛症伴有糖尿病者。

附注:苦瓜有清热祛湿解毒作用

2、杏梨石苇饮

杏梨石苇饮:苦杏仁10克,石苇12克,车前草15克,大鸭梨1个,冰糖少许。将杏仁去皮捣碎,鸭梨去核切块,与石苇、车前草加水同煮,熟后加冰糖,代茶饮。

功效:有泻肺火,利水道功效。

3、桂浆粥

桂浆粥:肉桂5克,车前草30克,粳米50克,先煎肉桂、车前草,去渣取汁,再加入粳米煮熟后加适量红糖,空腹服。

功效:有温阳利水之功效。

4、参芪冬瓜汤

参芪冬瓜汤:党参15克,黄芪20克,冬瓜50克,味精、香油、盐适量。将党参、黄芪置于砂锅内加水煎15分钟去渣留汁,乘热加入冬瓜至熟,再加调料即成。

功效:有健脾益气,升阳利尿之功效。

哮喘患者的药膳秘方

1.发作期哮喘

冷哮

由于外感风寒,失于表散,外邪犯肺,聚液生痰,或平素已有寒痰内伏于肺,遇寒而发。表现为咳嗽气促,痰稀薄,有哮鸣音,形寒无汗,怕风,舌苔白滑、质淡,脉浮、滑、紧。宜用宣肺散寒,豁痰平喘药膳。

1、苏杏生姜粥

原料:紫苏子10克,苦杏仁10克,生姜5克,粳米60克。

制法:将紫苏子炒爆花,苦杏仁去皮、尖,生姜捣烂,粳米淘洗净。先把紫苏子、苦杏仁捣碎与生姜混合,待粳米煮至七成熟时加入再略煮片刻,至熟烂成粥时加冰糖少许。

功效:紫苏子味辛,性温,善解表散寒理气,对气喘咳嗽有一定作用;杏仁味苦,性温,可祛痰止咳平喘;生姜味辛,性温,可解表散寒。三者配合起到散寒邪、止咳嗽、平哮喘作用。

2、核桃白果生姜汤

原料:核桃肉10克,白果10克(去壳),生姜5克。

制法:三料共入锅,水煎后饮汤。每日1剂,连用10~15日。

功效:核桃仁味甘,性温,可敛肺定喘;白果味甘、苦、涩,性平,可敛肺平喘止嗽,与解表散寒之生姜同用,共奏温肺定喘之效。

热哮

由于肥甘厚味食之过多,积而成痰,或素体阳盛而伤阴,致使痰热内伏于肺,痰浊壅盛而发。表现为胸闷气促,咳嗽,喉间哮鸣不能平卧,痰稠色黄,喜冷饮,便干尿黄,舌质红、苔黄腻,脉滑数,宜食宣肺清热、化痰平喘的药膳。

3、蕺菜拌海蜇

原料:鱼腥草(蕺菜)50克,海蜇50克,蒜、芝麻油、酱油、盐、糖、醋适量。

制法:将海蜇洗净切丝,鱼腥草洗净,在沸水中焯后放入盘中,加入海蜇丝及蒜末、盐、糖、醋、酱油、芝麻油等调料拌匀即可。

功效:鱼腥草味辛,性微寒,可清肺热,有解毒、消炎、通利小便的作用;海蜇味咸,性平,既能清热化痰,又能润肠消积,二者对痰热引起的热哮有很好的辅助治疗作用。

2.缓解期的哮喘

肺虚型

易感外邪,多因气候变化而诱发,畏寒,气短,自汗,喉间常有哮声,咳吐痰涎,舌质淡、苔白滑,脉沉弱,宜食益气固表补肺气药膳。

1、双杏全肺汤

原料:银杏(白果)15克,甜杏仁30克,猪肺一只(300克左右),黄酒、盐适量。

制法:将白果去壳、衣,打碎,甜杏仁洗净打碎,与白果放在一起,加黄酒湿润备用。猪肺洗净后,将白果仁、甜杏仁塞入气管内,将气管扎紧,放入沙锅,加黄酒、盐,炖至熟烂,切片食用,每日2~3次,可供6次食用。

功效:白果味甘、苦、涩,性平,可敛肺气,定喘嗽;甜杏仁可止咳下气;猪肺味甘,性平,入肺经,《本草纲目》称之为补肺气止咳的佳品。三者配伍,加强了补肺通气、定喘宁咳、灭菌消痰之功效,对于久病肺虚喘咳有一定疗效。白果有小毒,每次食3~5个即可,勿过量。

脾虚型

平素痰多,喉间时有哮鸣,面色萎黄,食少便溏,乏力,四肢浮肿,舌苔白滑腻,脉缓无力,宜食健脾化痰药膳。

2、茯苓大枣杏仁粥

原料:茯苓15克,大枣10克,甜杏仁(研碎)25克,粳米60克。

制法:以上诸料洗净共入锅中,慢火煮粥。

功效:茯苓利尿祛湿健脾,大枣补气健脾,杏仁润肺止咳,粳米补中益气。湿去脾健,脾健则痰不易生,从而达到治疗目的。本品对于四肢浮肿、便溏、乏力的哮喘者尤为适宜。

肾虚型

表现为喘促气短,动则心悸,呼多吸少,痰吐起沫,腰酸肢软,畏寒神怯,冷汗自出,舌质淡,脉沉迟,宜食补肾纳气平喘的药膳。

3、核桃骨脂胶冻

原料:核桃仁250克,补骨脂35克,石花菜15克,糖桂花、白糖适量。

制法:将补骨脂加水煎汁,去渣,再将核桃仁加部分煎汁磨浆。石花菜加煎汁在锅中烧至溶化,加白糖搅匀,把磨好的核桃仁浆放入搅匀,加热至沸。出锅倒入餐盒中,冷后入冰箱冻结后撒上糖桂花,切块食用。

功效:核桃仁甘温,可补肾养血,润肺纳气定喘;补骨脂性温,味辛、苦,可补火温阳,温肾纳气而平喘咳。石花菜胶黏成冻,桂花及糖可调味。本品对肺肾寒喘咳有一定效果。

爱心提醒

哮喘患者平素应注意保暖,饮食要忌生冷,少吃咸食,也不可过食肥甘厚味之品,因其可积热生痰。对于过敏性食物、发物,如海鱼、虾、蟹等,要禁止食用,辛辣刺激性食物也要禁食,以防诱发哮喘。由于患者体弱,冬季合理对证进补是必要的,这样可以增强体质,提高抗病能力,安全过冬。

杏仁润肤怎么吃

一、杏仁豆腐汤

材料:豆腐250克,甜杏仁100克,盐

做法:

1、豆腐洗净切小块,沸水焯一下,杏仁用温水稍微泡一下,然后剥掉外皮。

2、清水倒入砂锅里,先放杏仁,大火煮沸,然后再放入豆腐块,改成小火煮,煮到杏仁变熟烂后加盐调味就可以了。

二、桂花杏仁粥

材料:糯米40克,杏仁80克,大米40克,桂花、白砂糖适量

做法:

1、杏仁洗净去皮,糯米和大米洗净,清水浸泡2小时,沥干。

2、将糯米、杏仁和大米混合,磨成稀糊状成杏仁糊,锅加水煮沸后倒入杏仁糊,用大火煮5分钟,然后加桂花和白砂糖搅拌均匀就可以了。

三、肉丝杏仁粥

材料:大米75克,猪瘦肉50克,杏仁25克,香菜末,味精,盐,水淀粉,高汤

做法:

1、猪肉洗净切丝,放碗里,加盐、水淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。杏仁洗净,大米洗净后放清水里浸泡半小时,沥干。

2、高汤倒入锅里,加入杏仁、肉丝和大米,用旺火煮沸,改成小火熬到粥变粘稠,然后加味精和盐,撒上香菜末就可以了。

给眩晕症患者推荐几道可食用的菜肴

眩晕症患者宜用玫瑰香粥:玫瑰花瓣洗净,取几瓣细细切碎,剩余的用水浸泡;大米洗净后用水浸泡2小时;锅置火上,放入清水与大米,大火煮开后转小火熬煮30分钟;把玫瑰花瓣碎末、冰糖放入粥中,继续慢火煮20分钟;撒上其余花瓣,花瓣中浇入蜂蜜即可。

眩晕症患者宜用荞麦粥:把芥麦米洗净,沥干水分。鸡腿肉片成小块;马铃薯去皮切小块;胡萝卜切成片。锅中倒入适量的水,放入芥麦煮20分钟,捞出沥水。把所有的调味料(高汤4杯、低盐酱油10克、盐2克)倒入锅中煮开,放入芥麦米、鸡腿肉片和马铃薯、胡萝卜、扁豆一起煮20分钟。直到所有的材料煮变软,就可以盛出来了。

眩晕症患者宜用肉桂粥:粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出,沥干水分备用;将肉桂擦洗干净,打碎;取锅加入冷水、肉桂,煮沸后约20分钟,滤取浓汁;将锅洗净,放入冷水、粳米,先用旺火煮开;然后改用小火熬煮,至粥将成;加内肉桂浓汁,续煮至粥成,再加入红糖味后食用。

眩晕症患者宜用黑芝麻果仁粥:将核桃仁、杏仁、花生仁洗净;核桃仁与花生仁去皮;大米洗净后,用水浸泡1小时;锅置火上,放入清水与大米,大火煮开后转小火,熬煮20分钟;加入核桃仁、杏仁、花生仁、冰糖,继续用小火熬煮30分钟;粥煮好后,加入黑芝麻(炒熟)点缀即可。

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