蛋黄的功效与作用 延缓衰老

蛋黄的功效与作用 延缓衰老

鸡蛋黄中含有多种像维生素A、维生素B2、硒元素、锌元素等具有抗氧化性质的成分，食用之后这些抗氧化成分能够帮助清除体内的自由基成分，从而能起到保护皮肤，延缓衰老的作用。

鲤鱼的功效与作用 延缓衰老

鲤鱼还具有延缓衰老的功效，鲤鱼精巢DNA对机体自由基的清除作用是延缓衰老作用的重要机制之一，另外鲤鱼精巢DNA还能明显提高抗氧化酶的活性，抗脂质过氧化，对于自身DNA 的损伤具有明显的保护作用。

猪皮的功效与作用 延缓衰老

猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，有延缓衰老的作用。

咸鸭蛋黄的功效与作用 延缓衰老

咸鸭蛋黄中含有维生素A、维生素B2、硒元素、锌元素等具有抗氧化性质的成分，食用之后这些抗氧化成分能够帮助清除体内的自由基成分，从而能起到保护皮肤，延缓衰老的作用。

枸杞的作用 延缓衰老

科研证明，饮食中如含有大量的胡萝卜素，则某些癌症发病率可大为降低，尤其是口腔、肺、前列腺、皮肤和肝癌等。而β胡萝卜素能消灭清除自由基的恶性作用，因而是延缓衰老的一种较为理想的饮食因素，同时β胡萝卜素还可增强人体免疫系统功能。

枸杞中含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等，这些物质均有较好的抗氧化作用，枸杞还可以对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，有助于延缓衰老，延年益寿。

芡实的功效与作用 延缓衰老

芡实富含大量淀粉，而淀粉可以为人体提供基本所需热能，保证体内营养所需成分，其次，芡实还含有多种维生素和碳物质，维生素具有一定的抗氧化作用和美容护肤作用，适量食用可以起到一定延缓衰老的作用。

阿胶的功效与作用 延缓衰老

阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素，多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质，有明显抗衰老、延年益寿的作用。

鸭掌的功效和作用 延缓衰老

鸭掌中所含B族维生素和维生素E，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。

卤蛋的功效与作用 延缓衰老

制卤蛋的鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质，不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。中国民间流传的许多养生药膳也都离不开鸡蛋，故卤蛋也有此作用。

麻油的功效与作用 延缓衰老

麻油中含有丰富的维生素E，是一种天然的抗氧化成分，可以组织脂肪过度氧化，促进细胞分裂，保证细胞稳定，从而起到一定的延缓人体衰老的作用。

藕带的功效与作用 延缓衰老

莲藕中的维生素C含量不是很高，但是在发芽之后，其嫩芽中维生素C的含量较高，这种维生素具有极高的抗氧化性，能清除体内的自由基，减少细胞的损伤，预防衰老。

天冬的功效与作用 延缓衰老

天冬块根对人体有极好的抗氧化及延缓衰老作用，天冬的提取物中含有延缓衰老的有效成分，天冬多糖有清除自由基及抗脂质过氧化活性的作用。

松枝的功效与作用 延缓衰老

松枝中还含有前花青素成分，在食用之后会转化成花青素，有较强的抗氧化功效，可帮助清除自由基，延缓衰老。

香鱼的功效与作用 延缓衰老

香鱼中含有丰富的维生素E，因此具有很好的抗氧化功能，并且能改善血液循环，从而达到延缓衰老的效果。

常见的延缓衰老食物：胡萝卜、黄瓜、蜂蜜、杏仁、橙子等。

绿茶的作用 延缓衰老

在人体新陈代谢过程中，会产生大星自由基，也会使体内细胞受伤。超氧物歧化酶是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶酌活性，清除自由基。所以，经常饮用绿茶，可起到延缓衰老的作用。