吃什么食物可以减肥

吃什么食物可以减肥

1、番茄。100克/35卡路里，性微寒。番茄不但含有丰富的维生素C，同时还含番茄红素、类胡萝卜素、叶酸、酚酸和纤维质等，是非常好的保健水果，也是人们用来作为健康减肥的好食材。

2、柑橘。柑橘当中富含的食物纤维，对于淀粉酶转换成中性脂肪有很好地抑制效果。研究人员建议，想降脂减肥的人，平时不妨多吃一些柑橘。南瓜、豆角和牛蒡等许多植物，可以很快的达到减肥的效果。

3、柠檬。100克/24卡路里，性平寒。柠檬中维生素C的含量是水果界中的佼佼者，不仅有美容、保养皮肤的功效，而且柠檬酸还能促进热量的代谢，是MM们美容瘦身的好不错选择。

4、苹果。100克/50卡路里，性平。吃苹果的好处有很多，苹果种富含果胶，这是一种水溶性食物纤维，可以有效的增加肠胃蠕动、促进体内毒素的排泄，苹果中还含有较多的钾，有利于防止腿部水肿，也是当今女性朋友们美容养颜和减肥的首选食物之一。

5、西瓜。为啥西瓜是宅男宅女们的最爱呢?一个整瓜，一刀切成，拿个勺子盘腿看着电影，炎热的夏天里又解渴又管饱。最重要的是里面含有人体所需的营养成分，吃西瓜很容易让人产生饱腹感，从而减少其他食物的摄入，因此具有减肥的功效。

6、葡萄柚。100克/28卡路里，性寒。葡萄柚含有丰富的维生素C、B1和B2，而且卡路里含量去非常低，欧美国家的人们也常吃葡萄柚来塑身。由于葡萄柚的热量低，含糖量也比较少，所以常被人们用于减肥食谱中。

6种食物减肥又助眠

1、香蕉

香蕉含有镁元素，能够让肌肉松弛有助于睡眠。还含有褪黑素，能够镇静和诱发睡眠作用。

睡前吃香蕉不会引起发胖，因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富，可以促进排便。

2、小米粥

小米粥含有的色氨酸，能够抑制中枢神经兴奋度，产生一定的困倦感。同时，5—羟色胺在人体内进一步可转化生成褪黑素，褪黑素被证实有确切的镇静和诱发睡眠作用。

3、土豆

土豆自古被MM钟爱，不仅美味而且具体减肥作用。

土豆能清除掉对可诱发睡眠的色胺酸起干扰作用的酸。

4、燕麦片

燕麦是很有价值的睡前佳品，含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷类，加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了。试试大口大口的用力咀嚼，足以填补你的牙洞了，还有减肥功效哦!

同时燕麦片能诱使产生褪黑素，一小碗就能起到促进睡眠的效果，如果大量咀嚼燕麦片，效果会更佳。

5、全麦面包

睡前饿了怎么办?选择全麦面包，再加一片土司，搭配茶和蜂蜜，能够帮助人体释放一种胰岛素，这种胰岛素能够使得色氨酸达到人脑并在那转化为复合胺。

6、益生菌酸奶

酸奶中含有丰富的益生菌，能抑制脂肪囤积、促进脂肪分解，有意想不到的纤体功效，尤其能帮助清除下身脂肪。而且，益生菌还能调节肠道菌群平衡、消灭腐败菌、促进毒素排出、提升肠道免疫力，发挥排毒养颜的功效。营养专家推荐你购买添加了大量优质益生菌的酸奶。

冬季减肥食物 减肥食谱

材料：豆腐皮3张、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许。

做法：

1.将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下，控干水分后切碎，豆腐皮切去边角后每张切成四等份，水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出，

2.然后切成丝。将大白菜、香菇和香干放入大碗内，放一点食盐，加一点清油和味精拌匀作馅料。

3.将豆腐皮摊开，每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料，然后逐条卷起来放入盘中，上笼用旺火蒸约5分钟取出可食。

材料：熟猪肘肉100克、熟鸡肉75克、鸡蛋饼50克、黄瓜或白菜心150克、海米25克。蒜泥、酱油、醋、香油、味精各适量。

做法：

1.先将猪肘肉、鸡肉、鸡蛋饼、黄瓜切成丝，一并装到盘内，上面撒上海米。

2.再把酱油、醋、蒜泥、味精、香油和在一起，浇在上面，吃时拌匀即可。

材料：蕨菜200克，鸡脯肉100克、干淀粉150克。精盐、味精、料酒、酱油、葱丝、姜丝各适量。

做法：

1.将蔗菜洗净用开水焯一下，泡入水中30分钟后取出，切为2厘米的长段备用。

2.鸡肉切丝，入碗中加盐、味精、淀粉搅拌一下，炒锅中倒入色拉油烧至七成热，将鸡丝倒入炒熟，控油备用。

3.炒锅二次上火，倒入少量色拉油，加葱、姜、料酒、酱油炝锅。同时倒入鸡丝和蕨菜，煸炒片刻即成。

夏季食物减肥法

一、绿茶

这里小编还是推荐绿茶，因为，绿茶中含有芳香族化合物能溶解脂肪、维他命B1、C和咖啡因，即可以化浊去腻防止脂肪积滞体内，又可以促进胃液分泌，有助消化与消脂。

二、芦笋

芦笋中含有丰富的叶酸，大约5根芦笋就含有100多微克，已达到一个人每日需求量的1/4。另外，它还含有丰富的维生素和微量元素。

三、生菜

我们在菜市场上常见到的圆形的包心生菜、皱褶奶油生菜，还有油麦菜，都可以算作是生菜的一种， 它含有的生菜纤维比蔬菜白菜要多。生菜纤维有消除多余脂肪的作用，所以，生菜也是非常不错的减肥食品。

四、番茄

番茄中含有尼克酸，能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。新鲜番茄和番茄汁水分含量高达94%，而且，番茄中丰富的番茄红素对心血管具有保护作用，能减少心脏病发作。

五、海苔

海苔中不但含有丰富的维生素A、B1、B2，而且还有矿物质和纤维素，对调节体液的平衡稗益良多，想纤细玉腿的美女们可不能放过它哦。

蛋白质食物减肥

蛋白质，浮肿和肥胖的克星

造成身体浮肿的最主要原因就是体内钠含量过高，水分代谢异常，也有可能是营养不良，而蛋白质是针对这三大浮肿问题诱因的克星，不仅能够促进盐分和水分代谢，排水利尿，还能防止减肥时期因营养摄取匮乏造成的身体浮肿问题。

在日常饮食特别是减肥餐中加大高蛋白食物的摄取比重，如此不仅不会导致体重增加，反而可以帮助减肥，这是因为蛋白质能够有效抑制促进脂肪吸收并囤积的荷尔蒙物质分泌，从源头上降低肥胖的可能性。

蛋白质不会在转化过程中变成囤积的肥肉

在众多维持生命的营养物质中，糖分、脂肪和蛋白质排在前三位，是非常重要的能量来源。不同于糖和脂肪，蛋白质不会在转化过程中变成囤积的肥肉，因此吃再多也不用担心发胖的问题。

高蛋白含量的食物能够产生长时间的饱腹感

蛋白质很难消化，这也就是为什么当人吃多了肉食或其他高蛋白食物之后要服用一些酵素饮品或是食母生片剂帮助肠胃蠕动的原因。因此，高蛋白含量的食物能够产生长时间的饱腹感，从而避免了因饥饿感增强而引发的暴饮暴食或乱吃零食的习惯。

瘦素是一种蛋白质，能起到抑制食欲并增加能量消耗的效果，在很多高蛋白食物中都含有，比如鸡蛋、大杏扁、牛奶、瘦肉等。瘦素可以直接作用于中枢神经，刺激交感神经的活跃度，是囤积的脂肪变成热量消耗掉，同时，瘦素可以抑制脂肪的合成并促进其分解，使人体的食欲和进食量都明显下降。

如果在工作间隙感觉饥饿，不要抓起什么东西都往嘴里塞，那样只会让你变得更胖。这时候可以选择吃几颗大杏扁或喝一瓶牛奶，解馋的同时还可以补充瘦素蛋白，帮助有效控制体重。

吃货们的福音

食物减肥就是献给那些想减肥却又管不住自己嘴的MM们，总是嚷嚷着要减肥却又是停不下自己的嘴巴，动不起来。没关系，食物减肥这种方法最适合于你们这一类人群了。下面就为大家介绍几种健康食物，用于你们的伟大减肥事业。

蔬果

这是你应该毫不犹豫放在购物清单里面的食物。食物减肥一定是包含了蔬果食物的，而且是多种多样的蔬果。深色的叶菜植物很适合午餐和晚餐使用，比如菠菜、茄子、红饺等等。野生蘑菇可以搭配不同的汤类。至于水果的话，你可以挑选苹果、梨子、橙子和葡萄等等。新鲜的蔬果含有大量的水分和纤维素，可以帮助人体减排!

蛋白质

蛋白质食物比如去皮鸡胸肉、瘦牛肉、瘦火鸡肉、虾肉和三文鱼肉都是食物减肥的帮手。罐头装的豆类和豆腐食物能够帮助你减肥哦。

以上的食物可以用于制作沙拉和煮汤。另外，鸡蛋也是蛋白质的很好来源。

奶制品

撇脂牛奶、低脂酸奶和奶酪可以帮助你的食物减肥事业。研究发现每天吃两份低脂奶制品的人在12周后比那些吃一份奶制品的人要瘦。你可以不一定选择牛奶制品，其实现在市面上有很多羊奶制品或者是混合奶制品可以供你选择。

新鲜果汁

这里所指的果汁不是浓缩果汁，而是新鲜榨取的果汁。

这种新鲜果汁不含防腐剂，也不含有名目繁多的食品添加剂。

介绍了这么多种类的食物，相信各位已经有跃跃欲试的感觉了吧。食物减肥作为一门学问，既满足了胃口的需求，又满足了减肥的梦想，可谓是一箭双雕。相信只要注意合理饮食，平衡膳食，就会拥有完美的身材。

哪些食物减肥较好

1.燕麦片

热量：132cal/一杯

外国好多减肥餐单都会用燕麦片做早餐主打菜式，一来低卡，二来营养丰富，含维他命B、E、铁等成分，对推动消化系统很有功效。今天开始就用它代替芝士做消夜，一定fit得多。

2.全麦包

热量：65cal/一片

全麦包是面包中最低热量，如果你是无包不欢的话，就建议你早餐或者teatime吃个全麦包填填肚子。

3.椰菜

热量：40cal/一杯

椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时侯很管用，低卡又饱肚。

4.茄子

热量：19cal/半碗

有科学研究指出茄子一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B杂及C，对减肥人士讲系一种好食又有益食物。

5.芦笋

热量：66cal/一磅

芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙律是个不错之选，或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。

6.鸡肉

热量：134cal/100克

鸡肉是好多减肥餐单的指定菜式，当然去皮食用，热量更低。3安士鸡肉只有4.1g脂肪，比半份牛肉同猪肉的热量还要低。

7.海鲜

热量：水浸吞拿鱼135cal/1/4杯三文鱼70cal/一安士

一般海鲜都是keepfit女士的首选，盐水浸吞拿鱼同三文鱼，大家不妨用做减肥餐主菜。

8.土豆

热量：145cal/一个大薯

吃土豆keepfit不是通吃，因为20条炸薯条热量就有成260cal，所以食水煮土豆就最安全，薯片?当然免问!

9.扁豆

热量：232cal/一杯

若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。

10.橙

热量：50cal/一个

橙含天然糖分、多纤维又低卡，是用来代替糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择，嗜甜但减肥姊妹们可以食橙来满足食甜的欲望，加上多食纤维有助排便，减少体内积聚毒素。

疾速瘦腿大法

其实人想要瘦下来并不难，现在有很多的减肥方法都是非常有效的，而且一般正常的人三天不吃米饭和肉类，瘦下来几斤都很正常，这也是很多想瘦下来的人采取节食减肥的原因，因为少吃食物，减少身体脂肪的吸收量，但是身体的代谢依然在进行，身体的生命活动没有停止，只要有生命活动就需要消耗能量，而如果食物中摄入的能量不足，就会分解脂肪来为身体提供能量，所以，人就自然瘦下来了，无论是电影还是电视里，那些经常挨饿的人是不会胖的。

当然还有一种就是运动减肥，减肥主要是两个要点：管住嘴，迈开腿，而运动减肥就是迈开腿，近日网上一种10天急速减大腿的方法特别流行，就是要坚持不懈的让腿部运动起来，按照固定的动作每天坚持，10天左右就可以让你的大腿瘦下来，如果一些美女嫌弃自己大腿比较粗的，可以按照这个方法去做，一定会有好的效果。

什么食物减肥最有效

减肥食物一：水晶鲑鱼

热量：123卡/100克

水晶鲑鱼中富含低饱和脂肪酸、低钠盐、钾、蛋白质，不仅营养，热量还非常低。能提供人体正常生命活动所需的能量，也是不可或缺的减肥助手。唯一不足的是胆固醇含量过高。

减肥食物二：酸奶

热量：72卡/100克

酸奶是MM们都非常喜欢的食物，也是减肥的佳品哦。内含丰富的益生菌，能缓解饥饿感，促进消化和吸收，从而起到瘦身效果。经常饮用酸奶，不仅不会造成人体脂肪的堆积，而且可以对血糖水平起到一定的调节作用。

减肥食物三：野牛肉

热量：100卡/100g

北美野牛肉和水牛肉富含蛋白质、钾，它们的脂肪含量都非常低，口感比普通牛肉的还要鲜美，而且但是它们的热量、胆固醇以及油脂含量均比普通牛肉还要低。

减肥食物四：葡萄柚

热量：33卡/100g

葡萄柚又叫西柚，是一种酸性水果，能有效控制食欲，帮助消化液的增加，从而达到减轻体重的效果，每天喝一杯葡萄柚汁，一月之内便可收获明显的瘦身效果。

吃什么食物减肥

1、西柚

西柚也叫葡萄柚，吃西柚减肥已流行很久，受到很多减肥者的推崇，因为西柚含有大量维生素和抗氧化素，同时热量只有76卡路里，相当低热量。另外，加之富含钾，因此对下半身肥胖和水肿有很好的改善作用。研究显示，多补充纤维素食物可保护心脏、血管健康，而西柚又具有抑制脂肪形成的功效，所以它是很理想的减肥食物。

2、芦荟

芦荟因为并不常吃，所以让它成为了被埋没的减肥食物。芦荟所含的独特因子能加快人体的脂肪燃烧，杜绝脂肪吸收过多的脂肪，对于减肥是非常有利的。

3、黄姜

有什么比吃一点辛辣食物来排毒更好?如果咖哩及东方的香料都不可以令你流汗排毒的话，可试试其他更强烈的辛辣香料。好像有印度藏红花之称的黄姜，内含姜黄素可帮助肝脏排毒，从内到外，将所有毒素都通通排出，再也不怕有毒物质让你身材走样啦!

什么食物减肥 白菜

白菜中含有较多粗纤维能够有效促进肠道的蠕动，帮助身体很好的进行代谢物的排出，而且白菜中还含有丰富的维生素，不仅帮助瘦身还能帮助美容养颜。

常见减肥方法比较

外科手术减肥法：包括切胃(将胃切除一部分使其容量小)、吸脂(抽掉脂肪)、空回肠吻合(将小肠切掉一些使人吸收得少)等。其效果比较明显，但有手术和麻醉风险，创伤性大且收费昂贵，许多慢性病患者都不能实施手术。

中医减肥法：包括推拿、按摩、耳穴、中药和针灸减肥等形式。基本特点是绿色无副作用，但有的方法用时长，见效慢。

药物减肥法：比较常见的是吃减肥药、喝减肥茶、擦减肥膏等，有控制食欲、减少人体吸收等明显效果。但“是药三分毒”，不少药品副作用不小有害健康。在减脂的同时还流失不少水分，腹泻次数多，人感觉疲乏无力。

节食减肥法：饿着肚子，少吃或不吃食物，晚餐一般只吃蔬菜或水果。这种减肥方法体重下降得最快，但节食越久，减去的体重会越来越少。而且身体可能会缺乏营养，也容易得厌食症，一旦停止节食，体重可能会反弹。

运动减肥法：长期坚持进行持续一定时间一定运动量的有氧运动，并配合节制膳食，这是一种有益健康的减肥方式。运动能提高基础代谢率，使体内脂肪迅速燃烧，再配合饮食控制，能有效减肥。但见效比较慢，而且运动后往往胃口大开，摄入的食物热量一不小心就会超过运动时烧掉的热量。

流质食物减肥法

流质食物减肥效果

流质食物是一种食物呈液体状态、在口腔内能融化为液体，比半流质饮食更易于吞咽和消化无刺激性的食物。流质食物中包含大量水分，容易让人产生饱腹感的同时产生较少热量。500克米煮成米饭需要加1.3倍的水，而煮成比较稠的粥要加8倍水。一碗剩米饭可以加水煮成3～4碗稠粥。但是，吃3碗粥后的饱感会大大高于1碗米饭，因为水在胃里暂时起到填充作用。要知道，水只能占体积，却完全不含能量，不会使人发胖。即便是皮蛋瘦肉粥这一类加了点动物性食品的粥，也毕竟属于低脂肪食物，所以吃一碗皮蛋瘦肉粥还是比吃同样重量的一碗米饭能量低。对于粗粮豆类，制作成流质食物进食，会有明显的减肥效果。但是，对于水果蔬菜来说，相对要吃完整的水果，喝果汁如同喝水难以饱腹。如果将果蔬制作成汁进食，实际上喝的糖分要比吃果蔬要高。因此，果蔬类最好还是直接进食为好。

国外有一种流传几十年的牛奶减肥法，就是在一个月当中只喝牛奶，每天喝4斤奶。即便如此，每日能量只有1200千卡，比正常吃饭的时候约少1000千卡，所以会很明显地变瘦。我们实验室的研究发现，豆浆与牛奶相比，在同样能量水平上的饱腹感更强。所以，减肥者在饥饿难耐时，不妨喝杯豆浆，感觉会很舒服，得到的能量却很低。

流质食物正确食法

流质食物只适合作短期膳食，每天吃对人体无益处。因为流质食物包含营养成分有所或缺，每天吃流质食物，营养很难达标。天天喝白粥肯定会营养不良，蛋白质和必需脂肪酸严重缺乏，B族维生素、维生素C、维生素ADEK......13种维生素没有一种不缺的。各种矿物质也没有一种不缺。天天只喝蔬菜汤和果汁，维生素C倒是可能达标，但会缺少其他的营养素。因此，流质食物不宜单吃。搭配其他食物吃，在减肥同时，为人体提供充足的营养成分。如牛奶搭配高纤低卡食物(全麦面包、燕麦片等)补充营养同时消脂。还可以用红豆、黑米、花生、玉米等粗粮豆类煮成杂粮粥。杂粮粥，能够提供人体需要的多种营养素，而且做成流质还容易让人感觉饱足，对减肥非常有益。

低脂食物≠减肥

第一种：果汁——既营养又低热

小店铺里卖的瓶装饮料因含有多种添加剂，已经被很多女性朋友所嫌弃。但是马上他们又迷上了一种健康的饮品——鲜榨果汁。鲜榨果汁是由新鲜水果压榨南昌成，不仅能补充维生素，而且热量还低，吃了不发胖。只想说，你想多了!

奶茶店卖的新鲜果汁口感都特别的好吃，这是因为他们为了增加口感，加入了各种炼乳、白糖、奶味调和剂，一杯混合鲜榨果汁的热量已经高达300卡。所以，如果你喜欢吃这种果汁，那就等着长胖吧!

第二种：龟苓膏——低脂还清热?

龟苓膏确实有清热解毒的功效，它是由中草药制成，据说很“低脂”，吃了也不胖，是真的吗?据知情人透露，很多商贩为了满足消费者口感，加入甜度很高的糖水、蜜汁。本就无效的龟苓膏瞬间变成甜蜜炸弹，吃多了照样肥死你。

第三种：八宝粥——粥是粗粮不发胖

如今市面上的八宝粥几乎完全变了形，由于原材料价格增长，八宝粥里的八宝早已只剩下可怜的糯米、薏仁、绿豆和少许大红豆、花生。营养价值降低同时商贩们还加入淀粉、糖类保证口感和口味。这就是为什么外面买的八宝粥比自己熬的口感好的原因。不仅如此，八宝粥里的淀粉和糖类进入人体后还会转化为脂肪，恐怖不言而喻。

所以对于减肥的朋友们来说，想利用饮食减肥自己一定要分辨清楚，到底哪些食物是低脂的，哪些食物是低热量的，这样子利用饮食减肥的效果才能更好。所以，还是一句话，想吃健康低脂的食物全靠自己做，随便买些材料就能熬出一锅粥，营养又高，热量又低。

如何通过食物减肥

一个母乳喂养的妈妈每天需要约2200卡路里，非母乳喂养的妈妈每天需要约1800卡路里。如果你是一位刚生完孩子的母亲，不管你是不是母乳喂养，你都应该在保证每天必需的卡路里摄入量的前提下，考虑如何减肥。本文将从食物的角度探讨如何通过食物减肥。

不吃早餐不利于减肥

不吃早餐可以使你的能量水平下降，它不会帮助你减肥。许多妈妈发现一天吃五到六小餐，吃适合她们胃口的健康的零食而不是一天三大餐更好。(小餐可能是半个三明治，一些胡萝卜，水果，和一杯牛奶。)

不要为了减肥而顾不上吃饭，这样对减肥也不会有所帮助。因为你将更有可能在其他餐点多吃，并且不吃饭你也会觉得特别疲劳以及心情郁闷。即使你是一个从来不吃早餐的人，请记住，吃早餐可以帮助你避免感觉饿以及疲劳 ，吃早餐它可以给你带来能量，让你变得更积极一点。

此外，许多研究表明，不吃早餐会破坏你的减肥努力。根据国家体重控制登记处的反映，减肥成功者78%的人吃早餐。如果可能尽量吃饭的时候吃慢点，当你花时间吃饭时，你会发现，它更容易使你感觉到饱，你也就不太可能吃得过饱。

挑选食品和饮料

研究显示食用低脂肪牛奶和奶制品以及选择全谷物食品，如全麦面包和全谷物能帮助你减肥。其他不错的选择包括低脂肪高纤维的食物，如水果(如苹果，橙子和浆果)以及生蔬菜(如胡萝卜，豆薯和红椒切丝)等。

使用其他方式来吃水果和蔬菜：将水果(或蔬菜)做成冰沙，使用水果或蔬菜的辣调味汁或蔬菜酱汁(酱汁制成菜泥)加在鱼或鸡肉上，加入切碎的胡萝卜在三明治上，品尝烧烤的蔬菜以及尝试蔬菜泥汤。

脂肪中含有的卡路里是碳水化合物或蛋白质的两倍，所以从你的饮食中去除多余的脂肪，这可能是减少卡路里摄入最简单的方法。选择低脂或无脂奶制品(你不必为了提高母乳质量而喝全脂牛奶。)，煮或烤的食物而不是油炸的食物，限制甜食的摄入量。

请记住，虽然脂肪是一个重要的营养，所以你的目标并不是将它从你的饮食中消除。事实上，，每餐中包含一些脂肪将帮助您感觉不到饥饿，避免你暴饮暴食碳水化合物。(在任何来源：脂肪，蛋白质，碳水化合物中的过多热量，可以导致体重增加或阻止你实现减肥。)