莲子对肾好吗 糯米莲子粥
莲子对肾好吗 糯米莲子粥
材料:莲子25克,糯米100克,白糖适量。
做法:
1.将莲子洗净,去心。
2.糯米淘洗干净,浸泡1小时。
3.将莲子肉放入砂锅,加适量水,小火煮1小时。
4.再放入淘洗干净的糯米,续煮40分钟,至粥稠时加入白糖调味即可。
5.每日早晚作煮食,适量温热后食用。
好处:益肾固精,安神养心,补脾止泻,适宜于脾肾虚弱所致久泻,久痢,男性遗精,女子崩漏,白带过多者,脾胃虚弱,食欲不振,失眠多梦者食用。中满腹胀,大便燥结者不宜多吃。
夏季养生补肾怎么做
山药枸杞粥
粳米150克,山药200克,枸杞50克,白糖适量。将粳米洗净,山药去皮洗净切小块,文火熬煮30分钟成粥状。此粥绵软爽口,能消除疲劳、补血明目。
五彩虾仁粥
糯米150克,鲜虾仁100克,嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜各50克,精盐、葱花少许。将糯米洗净,鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒洗净,香菇、胡萝卜切碎,先将糯米文火煮20分钟成粥状,再放入鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜,煮沸5分钟后即成。此粥鲜香滑润,能滋养肝肾,润燥滑肠。
莲子百合粥
粳米150克,莲子50克,百合50克,新鲜胡萝卜适量。将胡萝卜切碎,同粳米、莲子、百合一同文火熬煮30分钟即成。此粥清香甜润,能健胃补脾,对消化不良、食欲不振有很好的功效。
黑米八宝粥
黑糯米100克,红豆、绿豆、薏仁、莲子、桂圆、百合、大枣各50克,红糖米酒各少许。红豆、绿豆、薏仁洗净后,加水浸泡一晚,将红豆、绿豆、薏仁煮、莲子先煮烂,再加黑米等洗煮成粥状。此粥香甜美味,营养丰富,老少皆宜。口感纯正。
八宝饭要蒸多久
15~30分钟为宜。
八宝饭由糯米、莲子、核桃、葡萄干等为原料制作而成,糯米、莲子需要浸泡后煮得烂熟口感才细腻,因此做八宝饭前要先将糯米、莲子等难熟的食材浸泡煮熟,这样蒸出来的八宝饭口感更好,而且用的时间较短,一般来说,蒸八宝饭需要15~30分钟,如果是购买的商品八宝饭,只需蒸5~10分钟即可。
磨皮白莲子怎么煮粥
推荐食谱:磨皮莲子芡实粥
芡实和磨皮莲子性味相似,药效相近,两者都能益肾固精、补脾止泻、固精止带,适用于遗精、滑精、尿频、白浊、带下等症状。
材料:磨皮莲子(去心)100克,芡实100克,鲜荷叶50克,糯米50克。
做法:
1.糯米、芡实淘洗干净,用冷水浸泡二三小时,捞出,沥干水分;
2.磨皮莲子洗净,用冷水浸泡回软,除去莲心;
3.锅中加入约2000亳升冷水,将磨皮莲子、芡实、糯米放入,先用旺火烧沸;
4.再改用小火熬煮成粥,下冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。
不同类型的男人喝不同的粥
忙碌男人:莲子芡实粥
材料:莲子去心100克,芡实100克,鲜荷叶50克,糯米50克。
做法:糯米、芡实淘洗干净,用冷水浸泡二三小时,捞出,沥干水分;莲子洗净,用冷水浸泡回软,除去莲心;锅中加入约2000亳升冷水,将莲子、芡实、糯米放入,先用旺火烧沸;再改用小火熬煮成粥,下冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。
人在精神高度紧张的时候容易疲劳,导致睡眠的质量不高,而且上班一坐就是一天,没有运动的时间,导致腰酸的症状时间长了会导致肾病上身。而莲子芡实粥能够起到安神养心补肾健脾的功效,常喝可以缓解工作导致的精神紧张造成的失眠等症状。
瘦弱男人:白术山药粥
材料: 怀山药、薏米各30克,莲子肉15克,枸杞10枚,小米5000克,白糖少许。
做法:山药切细,莲子去芯,枸杞洗净。淘洗干净后与小米共煮成粥,粥煮熟后加白糖调匀即成。
越是瘦弱的人就越觉得只要多吃一点营养丰富的食物就没有问题了。其实人的身体瘦弱也会导致脾和肾的虚弱,过多的使用营养丰富的食物,但是食物中的蛋白质不能被吸收,在带些的时候加重了肾脏的压力。白术补脾,暖胃,消食。而枸杞则能起到补肾的作用,山药可以调节人体免疫,这3中食物放在一起熬粥,能起到健脾补肾,强壮肌肉的作用。
嗜酒男人:莲藕绿豆粥
材料:绿豆50克、莲藕半截。
做法:绿豆洗净,莲藕去皮,切小粒,把莲藕和绿豆放进迷你电饭盒内胆里,加入适量的水,等到电饭煲开关跳起即可食用。
由于在外应酬,喝酒是必须的事情,打算长期大量饮酒对肝脏的损害极大。这时候可以经常的煮点莲藕绿豆粥来补一下。绿豆和藕都是能开胃,清肝解毒的食物。在喝完酒回家后在喝一碗莲藕绿豆粥,能够起到很好的解酒作用。
女人补气吃什么好 山药莲子红枣粥
糯米、山药、红枣、莲子、枸杞子各适量;莲子、红枣头天晚上泡好,山药洗净削皮,米洗干净,放到锅里加水煮沸,先大火煮沸,再小火继至食材熟软粥粘稠。
作用:山药健脾补肺、益胃补肾、固肾益精,适合脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、肺气虚燥等症者食;红枣益气补血,常用之于气虚病人;莲子补脾止泻,益肾涩清,养心安神;糯米补中益气,枸杞子可以补肝肾。
产后气虚多汗的食疗方案
(1)大枣莲子粥
大枣10枚,糯米50克,莲子心10克。大枣洗净去核,糯米、莲子芯洗净后共置锅中,加水1000毫升。大火煮沸后,改小火慢熬至米烂粥成,即可食用。每日1次,连服1月。
(2)百合小麦粥
百合15克,小麦30克,桂圆5枚。上3味淘洗净后,加水600毫升。大火煮沸,小火慢熬至300毫升即可。每日1次,连服15天。
(3)泥鳅粥
泥鳅50克(约4只),糯米适量。将泥鳅洗净,去内脏及头,切成小段,与淘净的糯米共入锅中。加水煮至泥鳅肉及米烂时,即可食用。每日1次,连服7天。
(4)猪肺汤
猪肺300克,山药30克。将猪肺洗净切片,山药切块,加水适量共入锅中。大火煮沸,用小火慢炖60分钟即可。可经常食用。
莲子应该怎么吃
莲子,是睡莲科水生草本植物莲的种子。又称白莲、莲实、莲米、莲肉。莲,又称荷芙蓉、水芝。我国大部分地区均有出产,而以江西赣州、福建建宁产者最佳。秋、冬季果实成熟时,割取莲房(莲蓬),取出果实;或取坠入水中,沉于泥内的果实,除去果壳,鲜用或晒干用,或剥去莲子的外皮和心(青色的胚芽)用,特称为莲肉。
步骤/方法
最懒惰的吃法:莲子粥,用莲子50克,粳米或糯米100克。将莲子与米洗净,入锅同煮,至莲子极烂就好。
最家常的吃法:冰糖莲子,莲子50克洗净浸泡吸水,加入冰糖上笼蒸,然后回锅再炖浓后食用。
最清凉的吃法:莲子龙眼羹,莲子、龙眼肉、百合、冰糖各20克。将莲子、百合洗净,同龙眼肉(去核)、冰糖放于大碗中,加适量水,上笼蒸透后食用。放入冰箱储存起来,随吃随取。
最养颜的吃法:大枣莲子粥,莲子30克,红枣10枚去核,粳米或糯米60克,共入锅中煮粥,食时加适量白糖,爽口又补铁。
最安全的保胎吃法:蛋黄莲子羹,莲子洗净后加水煮,大火开后转小火煮约20分钟,加冰糖少许。将蛋去壳放入碗中,将蛋黄挖出,放入莲子汤煮滚一下即可食用。养心除烦,安神固胎。
最健康的夏日零食:莲子茯苓糕,莲子肉、茯苓各一份,白糖、桂花适量。先将莲子肉、茯苓研成粉状,加入白糖、桂花适量后拌匀,以水和面,上笼蒸成糕即可.
莲子和什么一起煮粥好
莲子百合瘦肉粥
材料:水发大米100克,莲子15克,鲜百合20克,红枣6枚,瘦肉50克。
调料:食盐3克,鸡粉2克。
做法:
1.莲子洗净,去芯备用。
2.新鲜百合洗净;红枣洗净去核。
3.瘦肉洗净,捞出沥干。
4.砂锅中注入适量清水,倒入大米,莲子搅拌均匀。
5.盖上锅盖,大火煮开之后转小火煮30分钟至食材熟软;放入红枣煮15分钟。
6.最后加入百合,瘦肉,煮至百合熟软后,加食盐,鸡粉搅拌均匀,即可关火。
龙眼莲子粥
材料:龙眼肉,莲子各15克,红枣5克,糯米50克,白糖30克。
做法:
1.莲子去芯,洗净;红枣洗净去核。
2.糯米用清水反复淘洗干净,除去泥沙杂质。
3.将糯米倒入砂锅中,加入红枣,莲子,龙眼肉,放适量清水,开大火烧沸,再转小火熬煮至粥熟。
4.依据个人口味加白糖调味即可食用。
龙眼莲子粥
材料:龙眼肉,莲子各15克,红枣5克,糯米50克,白糖30克。
做法:
1.莲子去芯,洗净;红枣洗净去核。
2.糯米用清水反复淘洗干净,除去泥沙杂质。
3.将糯米倒入砂锅中,加入红枣,莲子,龙眼肉,放适量清水,开大火烧沸,再转小火熬煮至粥熟。
4.依据个人口味加白糖调味即可食用。
核桃莲子黑米粥
材料:核桃,莲子各20克,黑米80克,白糖适量。
做法:
1.将黑米,莲子分别洗净,用清水浸泡3-4小时,然后淘洗干净备用。
2.核桃洗净备用。
3.锅中加适量清水,开大火烧沸后放入所有食材,继续煮沸片刻后转小火熬至黑米熟烂即可关火。
4.依据个人口味加适量白糖调味即可。
猪心莲子粳米粥
材料:粳米100克,莲子(去芯)30克,猪心1个,姜片5克,料酒,食盐各适量。
做法:
1.猪心洗净,切薄片,放入料酒中浸泡10分钟,再用清水洗净。
2.莲子,粳米分别淘洗干净。
3.砂锅中放适量清水,烧开后放入粳米,莲子,转小火煮30分钟。
4.再下入姜片继续煮5分钟。
5.最后下入猪心切片煮至熟,加食盐调味即可。
喝黑米粥一个月的变化 黑米粥怎么煮
黑米粥除了可以单独熬粥之外,还可以加入其他自己喜好的食材一起煮粥,如:红枣、红豆、百合、红糖、花生等。
黑米莲子粥
材料:黑米100克,莲子20克,冰糖适量。
做法:
1、将黑米、莲子洗净,黑米提前浸泡3小时,莲子泡软备用。
2、锅中加入适量清水烧开,放入黑米和莲子。
3、待其再次煮沸后,转小火慢熬,直至食材软烂关火。
4、放入冰糖搅匀,加盖焖一会。
5、盛出食用即可。
银耳怎么吃
在将银耳泡好后,我们就要想想银耳怎么吃的问题了。
作为餐桌上的贵客,银耳不仅可以炖汤、还可以搭配其他食材炒制或者是做凉拌菜,还有不少人做成饭后甜品,清甜爽口,不仅满足口腹之欲,还不用担心发胖。
下面推荐一种银耳的吃法——糯米银耳莲子粥
食材:糯米、银耳、莲子、金丝枣、冰糖、大米
做法:1、糯米、莲子清洗干净浸泡1小时;金丝枣浸泡半小时;银耳泡发,去除根蒂,撕成小朵。
2、锅中加适量水,烧开,放入糯米、大米、莲子,大火煮沸转小火。
3、放入银耳、金丝枣继续煮至所有食材熟透,再放入冰糖,煮制片刻。
点评:长期食用可润肤,并去除脸部斑点,更能减肥,是春季养肤减脂的首选!
补肾吃什么好
1、补气韭菜粥
材料:韭菜20克,大米90克。
做法:大米洗净煮成粥,将熟时放入韭菜,大约2分钟左右改小火至熟。待温热空腹食之。
功效:韭菜具有温肾壮阳的作用,和大米熬成粥对肾阳虚衰、阳痿滑精有滋补作用,对于忙碌的中年夫妇来说,还能防止性功能减退。
2、板栗腊八粥
材料:大米、糯米、黑米、香米、红小豆、栗子、红枣、莲子、花生仁、桂圆肉。
做法:红豆、黑米、红枣、莲子洗净,用水泡2小时。莲子去掉芯。花生仁用水泡,去皮;大米、香米、糯米洗净。把泡好的红小豆、黑米、红枣放入电紫砂锅内,加足量水,跳到煲粥档,熬粥。红小豆、黑米、快烂时,加入洗净大米、糯米、香米、栗子、莲子、花生仁、桂圆肉,熬成粥即可。
功效:板栗腊八粥补肾益气,最适合肾虚者。对于适宜养肾的冬季来说,吃些以板栗为主要辅料的腊八粥是非常养身的一种食疗方法。
3、糯米山药粥
材料:生山药50克,川断、杜仲、苎麻根各25克,糯米50~100克。
做法:先煎川断、苎麻根、杜仲,去渣取汁,后入糯米及捣碎的山药,共煮为粥。
功效:固肾益气安胎。适用于肾气不固而致习惯性流产、先兆流产、腰痛、水肿等病症。
4、天门冬粥
材料:天门冬15~20克,粳米100克,冰糖少许。
做法:先煎天门冬,去渣取汁,然后倒入粳米煮粥,侯熟,入冰糖少许,稍煮即可。空腹食用。
功效:滋阴降火,润肺滋肾。适用阴虚火旺,伴有虚烦口渴多饮,舌红少苔,尿少等。
红豆薏米莲子粥的禁忌 养心安神
红豆薏米莲子粥中的莲子入心经,有一定的养心安神功效,同时其成分中含有的皂苷、生物碱等有效成分,具有一定的有强心作用,对于心悸、胸闷导致的失眠不寐,适当的食用些红豆薏米莲子粥,能有一定的缓解功效。