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冬瓜和红豆能一起炖吗 食用冬瓜要注意什么

冬瓜和红豆能一起炖吗 食用冬瓜要注意什么

1、烹调冬瓜时宜少放盐,这样才能保持冬瓜原有的清甜味道。

2、冬瓜皮营养丰富,利尿消肿的功效比肉更好,用冬瓜炖汤时宜带皮一起炖煮。

冬瓜怎样吃可以减肥

材料:一斤冬瓜,四块海带,两块陈皮,半斤瘦肉。

做法:将冬瓜去皮洗净,海带浸水去泥后切成条状,将海带,冬瓜和陈皮,瘦肉一同放入砂锅中,加入八碗清水,煲上两个小时左右,加入食盐调味即可。

功效:冬瓜中含有丙醇二酸,胡芦巴碱,氨基酸,膳食纤维,这些物质能有效控制体内糖分转化成脂肪,防止脂肪堆积,海带含有蛋白质,糖,钙,铁,能补充人体所需碘元素,两者一起炖汤能更好的帮助人体新陈代谢,减肥减脂。

材料:100克冬瓜,30克红豆。

材料:将红豆洗净加水,煮至半熟,然后将冬瓜去皮洗净切片和红豆同煮,约一小时后加盐调味即可。每天喝一碗冬瓜红豆汤,即能起到很好的减肥效果。

功效:红豆抗菌排毒,经常食用有很好的瘦身,美容效果,冬瓜促进新陈代谢,有效阻止脂肪堆积,并降低食欲。此汤最宜夏季饮用,能够有效排除体内湿气,清降胃火,调节食欲,抗菌消炎,降脂瘦身。

冬瓜的基本介绍

冬瓜属葫芦科,一年生草本。原产我国南部及印度,我国南北各地均有栽培,主要产于夏季,取名为冬瓜是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。

冬瓜呈圆,扁圆或长圆形,大小因果种不同,小的重数千克,大的数千克;皮绿色,多数品种的成熟果实表面有白粉;果肉厚,白色,蔬松多汁,味淡,嫩瓜或老瓜均可食用。冬瓜的品质,除早采的嫩瓜要求鲜嫩以外,一般晚采的老冬瓜则要求:发育充分,老熟,肉质结实,肉厚,心室小;皮色青绿,带白霜,形状端正,表皮无斑点和外伤,皮不软、不腐烂。

痰湿体质吃什么好 冬瓜

推荐理由:冬瓜具有利小便、祛湿邪、消除肿胀等功效,对痰湿体质者体内的湿邪水肿有改善作用,因而适合痰湿体质者食用。

材料:冬瓜300克,红豆50克。

调料:盐适量。

做法:

1.冬瓜洗净,切块;红豆用清水浸泡1个小时。

2.将冬瓜、红豆一起放入锅中,加入适量水,大火煮沸后转小火炖至红豆熟,加盐调味即成。

冬瓜和红豆能一起炖吗

关于冬瓜和红豆的搭配,说法不一:有的认为两者都能利水消肿,搭配食用消肿效果更佳;有的认为正因为两者的利水消肿功效,容易使尿量骤增,造成脱水。其实,食物的搭配宜忌不是绝对的,对于水肿严重的人来说,冬瓜搭配红豆,消肿效果明显;对于肾病患者来说,将冬瓜与红豆一起食用,容易使尿量增加,反而会增加肾脏的负担。因此,在选择食物进行搭配时,还要具体情况具体分析。

自体脂肪填充后吃什么好 自体脂肪填充后食谱推荐

自体脂肪填充后,有的人可能出现血肿和水肿的现象,适量的吃一些红豆薏米汤,可以起到清热利尿的作用,也可以补充适量的胶原蛋白,帮助受术者消肿。

红豆薏米水的做法:取红豆100克,薏米100克,分别淘洗干净后浸泡1个小时,再放入锅中,加适量清水,开大火烧开后关火,不要开盖,放置一个小时后再开大火烧开,再关火晾一个小时,然后第三次开大火烧开,晾凉过滤后就可以食用了。

冬瓜性寒味甘,有祛湿邪热,养胃生津之功效,与鸡胸肉一同炖汤食用,可以起到健脾益气,利水消肿的作用,做完自体脂肪填充后吃冬瓜炖鸡汤,能快速改善术后皮下出血导致的血肿和排水不利造成的水肿症状。

冬瓜炖鸡汤的做法:取土鸡900克洗净切块,汆烫去血水,冬瓜900克去皮,去籽,洗净切块,香菇8朵泡软,火腿适量切片,将所有食材放入炖锅中,加生姜3片,清水1500毫升,开大火煮沸,再用小火炖煮3小时,起锅前加食盐调味即可。

经期浮肿吃什么好

中医认为,经行浮肿,因脾肾阳虚所致的比较多见。这种证型,常伴腰膝酸软,大便稀薄,舌淡有齿痕,脉沉缓等体征。可吃些鲤鱼、苡仁、茯苓之类的食品,但也有因气滞血瘀引起的,这种证型,常肿胀按之随手而起,并且伴有胸闷胁胀、舌质正常、苔薄白、脉弦数等症。可吃些紫苏、鲫鱼、砂仁类食品,从总的忌宜原则来说,有利水作用的食品,如冬瓜、葫芦、苡仁、茯苓、赤小豆、鲤鱼、鲫鱼、西瓜、瘦猪肉、鸭肉等都不妨多吃些,而盐的摄入要限制,过咸的食物,如咸菜、酱菜以及油腻、不易消化之物,海腥蟹虾等食品,都应该少吃。

经期浮肿吃什么好

星期一

早餐:山药粳米粥、豆沙包、泡菜。

中餐:水晶冬瓜、鲤鱼补血煲、洋鸭虾米汤。

晚餐:山药狗肉汤、鲤鱼蒸冬瓜、炒素丝。

星期二

早餐:黄精粟子粥、黄芪、扁豆烧鸡蛋、咸煮笋。

中餐:附苓羊肉汤、小黄鱼汤、红豆烧白鸽。

晚餐:土豆烧牛肉、韭菜炒鳝丝、河虾蒸豆腐。

星期三

早餐:三红粥、面包、油条。

中餐:豆芽炒干丝、鲤鱼赤豆汤、甲鱼山药汤。

晚餐:瘦肉酿冬瓜、清蒸带鱼、鸡肉馄饨。

星期四

早餐:猪肾药粥、蛋糕、酱瓜。

中餐:肉末虾仁蒸冬瓜、姜枣鲤鱼汤、山药狗肉汤。

晚餐:当归红枣牛肉汤、冰糖煲海参、鲤鱼补血煲。

星期五

早餐:麦麸大枣糊、黄芪扁豆烧鸡蛋、凉拌莴苣。

中餐:河虾蒸豆腐、参茸炖海参、小黄鱼汤。

晚餐:炒素丝、淡菜炖狗肉、冬瓜炖鹌鹑。

星期六

早餐:山药粳米粥、咸蛋、面包。

中餐:冬瓜烧肉、甲鱼山药汤、土豆烧牛肉。

晚餐:藕鱼烧牛肚、黄精山药炖鸡、水晶冬瓜。

内分泌失调脸上长痘痘怎么调理

内分泌失调脸上长痘痘调理食疗方法

海带冬瓜消肿汤:

准备食材,带皮冬瓜200克、海带50克。把冬瓜皮去除切片,还带泡发后切片,把海带放入锅中用小伙慢炖20分钟,再加入冬瓜及虾皮、胡椒粉等,在继续炖15分钟,既可以食用。

适宜人群:小便不利、肾功能不好、高血压及水肿患者。

功效:冬瓜具有丰富的钾,有利于人体内的钠盐排出,具有清热除湿和利尿消肿的作用,对高血压肾病和水肿和小便不利的人群是有很好的作用,海带冬瓜汤对风湿性关节炎、湿疹、水肿等皮肤疾病是有很好的缓解作用。

薏米赤豆祛湿粥:

准备食材:薏米50克、红小豆30克。先把薏米和红小豆洗干净后再用温水浸泡个二到三个小时,再放入锅中吨,当水烧开后把薏仁米和红小豆放入,用小火慢炖40分钟就可以了。

薏仁赤豆祛湿粥,对于湿热体质和具有皮肤病以及皮肤暗淡的人群适合。

功效:薏仁米具有健脾除湿和清热解毒、有利于消肿。红小豆能清热化脓、也可利水消肿,薏仁米和红小豆是1+1>2,排毒和除湿的效果都是很好,能有效缓解湿疹和牛皮癣等多种由水湿引起的皮肤病,女性朋友们经常食用有利于减少脸部皱纹,让脸上泛光泽

脾胃湿热口臭怎么调理 食疗调理

材料:薏米、红小豆各30克,冬瓜150克。

做法:1、将薏米、红小豆洗净,充分浸泡备用;冬瓜洗净,切块;

2、锅中加入适量清水.再将薏米和红小豆,煮至豆烂米熟.加入入冬瓜块.煮至冬瓜熟即成。

功效:薏米、冬瓜、红小豆同用可清热利湿、消肿利水,适用于脾胃湿热口臭者。

材料:红苋菜50克,鸡蛋1个,盐、水淀粉、鸡精各适量。

做法:1、红苋菜洗净;鸡蛋打散。

2、锅中加适量清水,烧开后先放少许盐,再下入红苋菜。

3、用水淀粉勾苋菜后将打散的鸡蛋沿锅边打入锅中.待鸡蛋花浮起,加少许鸡精调味即成。

功效:红苋菜偏凉性,克清热解毒利湿,适合脾胃湿热口臭者食用。

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1、苦瓜 中医认为,苦瓜味苦、无毒,生则性寒、清暑泻火,熟则性温、养血滋肝,具有除邪热、解劳烦、清心明目、解乏、解毒、益气壮阳、消暑、减肥等作用。 苦瓜中含有生理活性蛋白质,经常食用提高人体免疫功,可防癌;它还含有苦瓜素,可刺激唾液、胃液分泌,增食欲。 推荐吃法: 【五味凉拌苦瓜】做法:把苦瓜切片,用开水略焯一下,捞出,拌以盐、醋、糖、味精、辣椒油、花椒油各少许,即可食用。 2、南瓜 南瓜主成分是水和少量淀粉质,富含维他命A和B,具有抗氧化的作用。食用南瓜,可助消化吸收,且其中含有的不饱和脂肪酸,可

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回南天湿气重怎么办 食疗祛湿

回南天期间空气湿气较重,这时候可以适当食用一点具有祛湿效果的食物,这样也帮助排出体内的湿气,像冬瓜红豆、薏米、荷叶、玉米须等食材食用之后都起到一定的祛湿效果。

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枯草黄瓜汤 黄瓜50克,夏枯草15克,扁蓄10克,瞿麦10克,味精。盐、香油各适量。将夏枯草、扁蓄,瞿麦水煎,去渣取汁。将药汁重新煮沸,氽入黄瓜片,再加调味料后食用。 猕猴桃饮 猕猴桃50克,车前子15克,滑石10克,甘草6克。将猕猴桃洗净捣烂取汁备用,车前子、甘草。滑石加水煎煮取汁,并兑入猕猴桃汁中,代茶饮。 参芪冬瓜汤 党参15克,黄芪20克,冬瓜50克,味精、香油、盐适量。将党参、黄芪放沙锅内加水煎煮15分钟,去渣滤清,趁热加入冬瓜片,继续煮至冬瓜熟烂食,加入调味料即可佐餐。 肉桂车前粳米粥 肉桂

祛湿可以减肥吗 祛湿减肥食谱

材料:冬瓜100克、海带100克。 做法:将冬瓜和泡发的海带洗净切片。把海带放入锅中,加适量清水,待水滚后去浮沫,放入冬瓜,煮至食材熟透,加盐调味即可。 材料:薏米50克、红豆100克。 做法:将薏米与红豆洗净,提前泡发。将薏米和红豆放入锅中,大火煮开。等汤煮沸后,加入红枣。转中小火慢,至红豆熟软即可食用

冬瓜怎么吃减肥降压

冬瓜药理研究 冬瓜中含钠较低,故有明显的利尿作用,可阻遏碳水化合物向脂肪转化,并减少水钠潴留,消耗体内脂肪,为肾脏病人、浮肿病人的理想蔬菜。 冬瓜药膳 1.冬瓜草鱼汤:冬瓜500克,草鱼(以鱼尾为好)250克。先将草鱼去肠肚,洗净,油煎至金黄色,再与冬瓜一起,加入适量清水,约3~4个小时,最后放少许盐调味。这是民间治疗高血压头痛眼花的验方。 2.冬瓜荷叶水鸭:冬瓜200克,嫩荷叶3小块,薏苡仁、赤小豆各 25克,水鸭肉250克。水鸭肉洗净,切成中块;冬瓜连皮切成大块;嫩荷叶洗净; 薏苡仁、赤小豆浸透后

食疗吃什么好 湿证

体内水液不正常输布,停滞体内,上不达口舌,外不达皮肤,则出现口不生津,皮肤干燥等情况,而湿证在里,则出现舌苔厚,所以舌苔厚口不生津还可是湿证。 1.花生大蒜 花生米100~150 克、大蒜肉50~100克。将以上二物放砂锅内加水熟。 2.赤豆冬瓜乌鱼 新鲜乌鱼1条(约100~150克)、冬瓜500克(连皮)、赤小豆60克、葱头5枚。乌鱼去内脏,洗净,同冬瓜、郝小恒、葱头共入锅,加清水适量,汤至熟。 3.冬瓜皮蚕豆汤 冬瓜皮60克、蚕豆50克。将冬瓜皮、蚕豆加清水3碗,煎至1碗时去渣饮用。

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冬瓜肉质细嫩,味道鲜美,清爽可口,其表皮有一层粉状白蜡质,且形如枕头,故又名“白瓜”、“枕瓜”,古称“地芝”。《神农本草经》中记载其“久服轻身耐老”。陶弘景《本草别录》说:“冬瓜利小便,治腹水肿胀。”后世本草亦多云其有消肿胀、清热毒、利小便的功效。 冬瓜全身都可入药。冬瓜皮利水消肿、清热解暑,常用于水肿和体虚浮肿等,还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓,应用于肺热咳嗽、肺痈(肺脓 疡)、肠痈(阑尾炎等)、带下白浊等;冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效,可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等,还

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一、1、冬瓜的外皮 冬瓜的外皮很薄,所以很容易留下划痕,大家在挑选的时候,主看看有没有深的痕迹。挑选表面光滑,没有坑包的。 2、冬瓜的颜色 大多数冬瓜都是墨绿色的,大家多挑选墨绿色的就可以。 3、冬瓜的大小 一般都是很大的冬瓜,切成片片状来卖,大家挑选的时候按照自己家庭的饭量,挑选1片左右就可以了。 4、冬瓜的软硬 切开的冬瓜片,大家可以用手指轻轻碰一下、如果感觉很软,那么估计是时间稍久的了、挑选稍硬一些的。 5、冬瓜的重量 挑选的时候可以两片对比一下。哪块重并且稍硬的就是不错的。 二、如何食用冬瓜 1

冻了的冬瓜吃吗 怎么吃冻了的冬瓜比较好

冻了的冬瓜应该红烧或和肉食。 冬瓜冻了之后组织疏松,红烧或者和的肉食,味道会充分进入冬瓜内部,因此可以使冬瓜的味道变好。食用的时候需解冻之后直接烹饪,以免滋生细菌。