红豆小丸子的做法
红豆小丸子的做法
红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红豆有催乳的功效。
用料:
红豆200克、桂冠香糯200克、冰糖适量、水适量。
做法:
1、取红豆200克清水冲洗后浸泡4—6小时。将浸泡好的红豆放入高压锅内,加入适量水,水面高于红豆1—1.5厘米即可。大火烧开,中小火压15分钟左右。
2、准备好糯米小圆子。
3、往锅里放入适量冰糖、糯米小圆子中火煮熟,需搅拌。
4、取适量压好的红豆和红豆汤放入小锅中,边加热边搅拌,使之成为红豆沙即可。小圆子浮于汤面即可关火。
小贴士:
1、红豆是富含叶酸的食物,并且含有较多的皂角甙,可刺激肠道。
2、红豆有较多的膳食纤维,蛋白质中赖氨酸含量较高。
功效:红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红豆有催乳的功效,此外,它还含有多量对于治疗便秘的纤维,润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
为呕吐的宝宝制作断奶食品
一、适合断奶初期的宝宝食谱:菠菜拌豆腐
材料:豆腐1大勺,菠菜2颗
做法:1.将豆腐放在筛子上并浇上开水略烫后,用叉子碾碎,也可用刀背压碎;2.菠菜用开水烫一下,捞出沥干水分,只取菠菜叶,并用刀切碎,或用粉碎机磨碎;3.将豆腐泥和切碎的菠菜拌匀即成。
二、适合断奶中期的宝宝食谱:番茄浓汤
材料:西红柿和土豆各1/4个,蔬菜汤或清水5大勺
做法:1.西红柿上端划出十字,用开水烫一下,撕去外皮,剔子切碎,用搅拌机搅成番茄汁;2.土豆煮熟去皮,用捣碎机碾成土豆泥;3.。将番茄汁和土豆泥搅拌均匀,倒入蔬菜热汤或开水,搅拌均匀即成。
三、适合断奶后期的宝宝食谱:南瓜糯米丸子汤
材料:糯米粉2大勺,开水1大勺,难挂末1/2大勺,高汤1/2杯,酱油少许
做法:1.在糯米粉里倒入开水,和成软面团;2.放入南瓜末,揉匀,做出小丸子;3.水烧开,放入小丸子,煮熟;4.小丸子煮熟漂起来后捞出,用凉开水冲洗;5.高汤烧开,滴入少许酱油,放入小丸子,再煮一次即可。
章鱼小丸子吃了会胖吗 怎么吃章鱼小丸子比较不容易胖
1.不加美乃滋,将沙拉酱换成日本酱油或者是番茄沙司,其热量远远低于美乃滋的热量。也可以不加酱,只吃章鱼小丸子。
2.将章鱼小丸子表面的油脂用纸吸去,减少章鱼小丸子的热量。
3.不能一个人吃一整盒章鱼小丸子,要和朋友分享,这样可以减少吃下去的章鱼小丸子的量。
孕妇能吃章鱼小丸子吗
孕妇一般能吃章鱼小丸子。
章鱼小丸子的主要成分是一些面粉、章鱼、蔬菜粒、蟹棒等物质,没有孕妇不能食用的成分,所以一般来说孕妇是可以吃的。
丸子的做法
丸子是一种油炸食品,在全国各地都有出现,一般是用面团里面包上肉末、香菜等作料,然后将油(用油)烧
开,将包好的丸子放入油锅里炸一段时间,用漏瓢捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用。
丸子的做法:
材料:
肉馅,葱,姜,蒜,鸡蛋,香油。
调味汁:
糖,醋,酱油,盐,鸡精,湿淀粉。
做法:
1.肉馅分成若干个小丸子,放入油锅小火炸至金黄,控干油份捞出备用;
2.葱,姜,蒜切成末备用;
3.锅内放少许油,下2爆香,放入肉丸子翻炒;
4.加入糖,醋,酱油,盐,鸡精,掺入少许水煮开,加入湿淀粉,勾芡至汁收干即可装盘。
漏瓢即一种带孔的大勺子,各地叫法不同 。
夏天喝什么糖水养颜 芒果糯米小丸子
原料:小芒果3-4、糯米小丸子 / 白砂糖适量(蜂蜜)。
做法:
1、准备好食材。
2、煮一锅开水,把糯米小丸子煮熟,过凉开水备用。
3、芒果去皮切丁备用。
4、准备一杯热水,加入一勺蜂蜜或一茶匙白糖搅匀,放凉备用。
5、留三分之一芒果丁备用,三分之二倒入搅拌杯中。
6、启动搅拌程序,打出细腻的芒果糊。
7、倒入碗中。
8、摆上芒果丁,放上糯米小丸子,拌匀即可。
芒果本来就很甜,不喜欢太甜的可以不加糖或者蜂蜜。
陈皮红豆沙怎么做最有营养
做法一、红豆、陈皮洗净。全部倒入电压力锅中,注入清水,加压30分钟,排气开盖后加入砂糖。不盖盖继续再煮3分钟至糖融化。开吃咯。
做法二、先做糯米小圆子,100g的糯米粉可以做一盘,一个人吃不了,做好了可以直接装袋冷冻,随吃随取很是方便。 100g糯米粉用90g温水一起揉成团,然后搓成长条,揪成小块放在两手之间搓成球,直径大概1.5cm.都搓好后撒上干的糯米粉防止粘到一起~陈皮红豆小圆子的做法 步骤1红小豆浸泡一夜,放入电饭锅加五六倍的水,用煮饭档煮熟,根据情况再适当加点水,加一小块陈皮和红糖煮至水开,下小圆子煮5分钟即可。
做法三、红豆小半碗,泡水2小时以上,或者过夜。陈皮用清水泡软後,洗净外皮,并用小刀轻轻刮去内层的白膜,切成细丝。准备一口小锅,添大半锅水,水开後加入泡过的红豆和处理过的陈皮。水开後转小火,待水熬剩一半时,再添冷水入锅。小火熬上2小时以上,期间要注意搅动,不要糊了锅底。若水少可继续添加冷水。见红豆已经煮开花、起沙後加入冰糖。看到红豆已经煮至完全开花起沙,汤汁变浓稠之後,即可关火。
蟹肉丸子
蟹肉丸子的做法简单是孕妇食谱菜谱里的常见菜,蟹肉丸子口味属于,做法属类,但怎么做蟹肉丸子最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道蟹肉丸子吧~~
·配料:
蟹肉150克,火腿30克,味精0.5克,盐2.5克,荸荠25克,姜5克,鸡蛋(去壳)75克,葱5克,鸡汤或肉汤75克,鸡油(或猪油)10克,干淀粉0.5克,料酒1克,猪油500克。
·特色:丸子酥嫩,味鲜可口。此菜营养丰富全面,富含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2和钙、磷、铁等,适于孕早期妇女食用,以满足胚胎对各种营养素的需要,尤其是钙、磷、铁的需要,有利胚胎器官的形成和发育。
·操作:
将蟹肉切成细末;肥猪肉、去皮的荸荠、洗净均切成细末;火腿切成细末;葱、姜择洗干净,切成细末。除火腿细末之外,把其余的已剁碎的蟹肉、荸荠、葱、姜等混合在一起,加上鸡蛋、1/3的料酒,1/2的味精,半量的盐、半量已调好的淀粉,搅拌肉馅。锅置旺火上,放猪油,油热,用手把肉馅挤成小丸子,人油锅中炸,等丸子变成浅黄色时,捞出放在碗中,加少许鸡汤或肉汤。但不要浸过丸子,放在笼屉中蒸约15分钟,取出。用剩下的鸡汤或肉汤加入剩余的料酒、味精、盐、调好的淀粉等,混合调成白汁,淋上鸡油,浇在丸子上,上面撒上切好的火腿末即成。
赶快试试吧,做一道属于你的蟹肉丸子。
孕妇能吃章鱼小丸子吗 章鱼小丸子什么人不能吃
1.对蛋白质过敏的孕妇不能食用章鱼小丸子,章鱼小丸子中含有蛋白质含量较为丰富的章鱼、蟹棒,对蛋白质过敏的孕妇也会对章鱼小丸子过敏。
2.需要控制体重的孕妇少吃章鱼小丸子,章鱼小丸子含有的热量很高,对控制一中的行为不利。
孕妇能吃章鱼小丸子吗 孕妇吃章鱼小丸子要注意什么
1.不能多吃,章鱼小丸子的热量含量较高,而且油炸的食品含有较多的油脂,孕妇消化能力减弱,食用不容易消化。
2.焦糊的淀粉会生成丙烯酰胺,有一定的致癌致畸性,孕妇食用会影响腹中胎儿的健康状况,有可能会出现畸形、突变等现象。
3.市面上贩售的章鱼小丸子不一定将章鱼完全清理干净,孕妇吃了可能会影响健康,所以最好自己做章鱼小丸子食用。
4.吃章鱼小丸子的时候,如果感觉章鱼的口感不Q弹,没有应有的弹性,并且味道不对,就不要食用了,一般这样的章鱼都是不新鲜的。