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玉米要煮多久才熟透

玉米要煮多久才熟透

看用什么炊具来煮。

如果是用铁锅,加水一起煮的话,差不多要20分钟左右,如果是用高压锅来煮的话,只要10来分钟,如果是用电饭锅来煮的话,需要半个小时甚至是更长时间,因此,玉米要煮多久才熟透,要看具体的情况,以实际情况为准。

玉米用开水煮还是冷水煮

冷水下锅。

大火煮开,小火再慢煮二十分钟左右,玉米要分糯玉米和普通玉米,糯玉米就要煮的时间长一点,玉米也要看老不老,玉米也要看老不老,老的玉米也要出的时间长一些。

玉米要煮多久才熟透 怎么判断玉米煮熟了没

煮熟的玉米颜色会变深,一般生玉米会呈现出带一点白色,而熟玉米则会褪去原先的一点白色变成黄色。

熟玉米煮熟之后就失去了脆性,生玉米用手掐一般会有汁水,而煮熟的只有软糯感。

生玉米含有大量的淀粉,所以如果是没熟的玉米会带有一点淀粉的味道或者说是生味,这也是判断玉米熟没熟的最直接的方法。

冰冻玉米煮多久才可以

冰冻的玉米分为两种,第一种是生玉米没有经过加工直接冷冻起来,这样的玉米在煮的时候,相对熟的冻玉米要多煮一段时间,一般在锅里的水开之后再煮二十分钟左右就差不多了,根据情况也可以多煮几分钟,以玉米熟了为准。

熟玉米冷冻,这样的玉米因为在冷冻之前已经煮熟,所以在冷冻之后在煮的时候不需要煮太长的时间,一般五六分钟就可以了,因为是熟玉米,所以只要玉米解冻,整个玉米热透了就可以食用。

玉米要煮多久才能熟透 怎么判断玉米是否煮熟

玉米煮熟后颜色是会有变化的,通常生玉米会呈现出白色,而煮熟后的玉米颜色会加深,褪去原有的白色,所以可以通过观看玉米颜色的变化来判断死后煮熟了。

生的嫩玉米中含有较多的水分,轻轻一捏就会有汁水,而煮熟后的玉米会变的比较凝实,不会出现出水的情况。

由于玉米中含有丰富的淀粉质,要是生的玉米尝起来会带有明显的淀粉味或者生味;而熟玉米尝起来会是香甜软糯的味道。

玉米要煮多久

玉米是人们最喜爱的粗粮之一,很多对粗粮嗤之以鼻的女性,也都对玉米颇为喜爱。但是,光会吃还不行,很多人买了玉米到家之后,不知道该煮多久。

玉米,曾是家家户户餐桌上的主食,不过随着精米白面越来越多,玉米渐渐被人忽略了。实际上,常把玉米当做主食,对人 体很有益处。

一般来说,在家煮玉米都是放在水里面煮的。不过再这边介绍大家一个新的方法,很简单而且又很实惠!

下面我们就不妨来看看,玉米煮多久最为合适:

1、新鲜的玉米去包,然后洗净

2、包上一层锡纸放入微波炉中

3、中火15分钟后拿出就可以了

如果觉得味道不怎么样,可以在洗净的时候涂上自己喜欢吃的奶油、色拉等等。

这样蒸出来的玉米味道好极了,而且又不过也不是绝对,要根据你的玉米大小,和本身是老是嫩来看。老玉米煮再久也不会嫩!

玉米要煮多久才熟透

10~15分钟。

煮玉米可以用高压锅煮熟、也可以用电磁炉、电饭煲电器来煮,但是玉米完全煮熟的时间要取决于玉米的品种,一般新鲜的甜玉米会熟的稍微快一些,一般10~15分钟就可以,而糯玉米、老玉米、黏玉米、黑玉米、紫玉米等,煮开锅之后煮的时间需要再多加5-10分钟。

一般玉米要煮多久才熟

开锅之后煮15分钟左右。

玉米中含有较多的淀粉,相对于其它食物来说是比较难被煮熟的,而玉米需要煮多久才能熟是需要根据玉米的大小、品种来决定的,一般来说糯玉米要比甜玉米更难煮熟。

而对于一般个头大小的玉米来说建议可以在开锅之后煮15分钟左右,但如果是糯玉米的话,那么也可以再多煮5分钟左右,这样煮出来的玉米才会软糯香甜。

玉米要煮多久才能熟透

10~15分钟。

玉米煮多久能熟透会因为玉米的品种、加热方式不同而会有不同的差异,在同一种烹饪方式下,如果是新鲜的甜玉米相对会煮熟的快一些,其他的糯玉米、老玉米、黏玉米、黑玉米、紫玉米等,煮开锅之后煮的时间需要再多加5-10分钟。

并且,普通的将水放到水里煮花费时间也会要短一些,而如果是用电磁炉、电饭煲、高压锅等电器的话,玉米油会煮熟的快一些。

玉米要煮多久

玉米的吃法很多, 但我觉得还是煮的最好吃.将玉米完全浸泡在清水中4小时以上,让玉米吸收水分,再放入水中煮, 这样子烹调玉米时,最多只需要15分钟,玉米就熟了。这种方式煮出来的玉米水分很足, 很香。

另一个适合懒人的方法,就更简单了:将买好的玉米, 不用剥皮, 直接放进微波炉 里加热, 每一枝玉米打5分钟, 以此类推, 这样做出来的玉米味道也不错.

怎样煮玉米营养丰富、口感香甜?不妨试试以下的步骤:

做法一:

1、将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,保留玉米须,洗净;

2、把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,盖上盖子煮8分钟。

3、甜玉米和黏玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮的话,煮8分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮2分钟黏玉米;

4、煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了。

煮玉米留下的水可是个宝,因为有玉米须,喝了清热利水,保健的作用很大。

做法二:

步骤一

将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,保留玉米须,洗净;

步骤二

把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,盖上盖子煮8分钟。

步骤三

甜玉米和黏玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮的话,煮8分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮2分钟黏玉米;

步骤四

煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了。

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玉米多久才熟

15-20分钟。 黑玉米制的时间是不需太久的,其本质上也是一种玉米,与其他的玉米本质上是没有什么差别的,所以制的时间也不会太久,一般也是15-20分钟左右。 黑玉米之所以呈现出黑色是因为其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素而导致的,并不是质地上有所不同,所以其制的时间并不比其他的玉米高很久,一般也就多5分钟左右。 但是还是需根据实际情况来做判断,制的时间也是跟烹饪器具和火力大小等方面有关系的,最好是观察一下黑玉米熟情况调整时间。

玉米多长时间能熟

玉米时间差不多在一个半小时就可以熟了,若是用高压锅的话,时间就会大大减少,半个小时差不多就熟了,不过喜欢吃烂一点的玉米就可以得稍微久点。

玉米多长时间能熟 玉米去掉玉米须吗

玉米最好是留下玉米须。 玉米须本身就是一种中药,具有一定的治病养生之效,因此,在玉米之前只需玉米须理干净,弄掉虫子、污渍之后可以和玉米一起,可起到滋补养生效果。

冷水玉米多久好 如何看玉米是否

玉米是否熟最为直观的一方面就是颜色,正常的玉米颜色会黄色偏白一些,而熟的玉米其颜色会偏黄一些,不同的种类玉米虽然变化颜色不同,但是都会有不同程度的颜色加深。 没有熟或者有熟透玉米手感会偏硬一点,而熟后的玉米其硬度没有那么强,用手捏的话是偏软一点的。 最后就是尝起来,没有熟或者没有熟透玉米其味道会带有一点生涩的感觉,而熟透玉米其味道是偏香甜的。

玉米好久才能熟 玉米需不需放盐

视情况而定。 玉米需不需放盐玉米的品种,如果是糯玉米,可以不放盐,但可以放适量的小苏打,因为小苏打呈碱性,而在碱性的环境下糯玉米中的营养物质能得到最大程度的保留,同时味道和色泽也会更好。 但如果的是水果玉米,则可以在水开后加入适量食盐,食盐有一定杀菌的作用,同时还能 提高水果玉米的甜味和口感。

如何挑选水果玉米 水果玉米多久能熟

水果玉米多长时间通常也区分对待,看它是比较老的还是比较嫩的,如果是指甲能直接掐出水的玉米,用平底锅大概到开锅之后直接十分钟就可以,但如果是比较老一点的玉米,用指甲掐其颗粒,比较南掐,还比较不柔软不出汁水的话,那就一段时间了,开了之后,再多三十分钟左右的时间,这样的玉米才更好吃更香甜一些。 注意:如果是用的高压锅玉米的话,情况就不一样了,因为是用的高压锅,那么基本上个五到八分钟的时间就可以了吃了,等压力退散之后拿出来,此时的玉米早就已经好,并且很香很甜。

玉米多久才熟

玉米和黏玉米的成熟时间不同,如果同一锅的话,8分钟后,先将甜玉米夹出,再继续2分钟黏玉米;好的玉米最好马上夹出沥干水分,不长时间浸泡在玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了。

玉米蒸多久才熟透

一般蒸10-15分钟即可熟透。 甜玉米蒸着吃具体多久可以熟,和其蒸的数量,火候大小等密切相关,一般来说,将1-2根甜玉米剥掉外衣,然后放入锅中,开大火烧开水,等水开后,调成中火,继续8-10分钟左右就能熟,若是蒸玉米的量较多,则需酌情增加3-5分钟为宜。 以甜玉米颜色变深、散发熟玉米的香味、按压玉米粒变软则为熟透标准。 甜玉米的时间不宜过久,否则玉米口感不好,甜度也会降低,营养流失的也多。

玉米榨汁熟吗

玉米榨汁不管是用熟玉米还是生玉米都是可以的,不一定非熟。 当然用熟玉米来榨汁就更好,把熟玉米榨成汁会更加香,而且做起来也更加容易,可以先把玉米粒掰下来,然后隔水蒸十分钟左右,稍微晾凉一些,加一些奶油和牛奶榨成汁,味道就非常不错,一定玉米透,这样才不容易出现渣水分离的情况,喝起来也并不会有那么强的浓稠感觉。

玉米蒸多久才熟透

15-25分钟左右即可。 通常情况下蒸玉米都是蒸的嫩玉米,而嫩玉米中的营养成分都比较鲜嫩,蒸起来比较容易熟,一般只需蒸15-25分钟左右的时间即可,因为蒸的时间太长可能会导致玉米变老,从而影响它的营养价值和食用价值。