老年人需要补充蛋白粉吗
老年人需要补充蛋白粉吗
妈妈最近几年不怎么爱吃肉食，饭量也比以前小很多，上了年纪吸收也变差，为了保证妈妈的身体健康，我会买一些蛋白粉给她吃。有些人会问老年人有必要吃蛋白粉吗?我爸妈能吃吗?市面上鱼龙混杂怎么选呢?下面就您关心的这些问题我们来聊一聊。
老年人有必要补充蛋白粉吗?
鱼禽蛋奶和大豆是优质蛋白质的来源，如果家里老人一天能吃够下面这些食物量基本就不用额外补充：一个鸡蛋、牛奶半斤、手掌心大小的一块肉、半块豆腐或其他豆制品加适量的主食。
但是，一些老年人因为胃肠功能减弱消化吸收不好，不喜欢进食肉类食物，加之饭量减少，通过食物摄取已经很难满足身体对蛋白质的需要。因此，增加一点蛋白粉对老年人来说还是有必要的。
哪些人不宜补充蛋白粉
肾功能不好的病人要慎食蛋白粉，因为蛋白质的代谢废物需要通过肾脏排出，对于已经有肾脏疾病的患者会加剧病情的发展。一些肝脏疾病患者如肝硬化也要慎食，还有痛风患都不适合吃蛋白粉。
正确食用蛋白粉
1、可加入牛奶、果汁及粥里，也可以放在100ML温水里，用个带盖儿的杯子一摇就OK了。每次10克，老年人建议早晚两次，每次半勺就是5克的量。
2、不要空腹服用。空腹吃，蛋白质粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉，不仅浪费，还加重肝肾的代谢负担。
3、不要与酸性饮料一起吃。苹果汁等饮料里含有有机酸成分，与蛋白质粉混合后，会形成凝块，影响消化吸收。
怎么挑选蛋白粉
市面上的蛋白粉品牌多达上百种，价格从100多元一桶到500多元一桶不等，价格差距大自然品质差距也大，应该怎么挑选呢?通过食品标签让你轻松选到靠谱蛋白粉。
1：在配料表中乳清蛋白或大豆蛋白的排列顺序越靠前越好
2：配料表的成分越简单越好
3：营养成分表里蛋白质含量越高越好
通过以上的内容能否帮助到您在蛋白粉的问题上不再纠结，千言万语说到底，爸妈健康我们才能安心工作。从今天起了解他们的日常饮食习惯，和他们聊点靠谱的养生保健知识。有条件可以看营养门诊，根据身体状况调整饮食习惯，预防慢性病，以及中老年人的多发疾病。
补充蛋白粉老人需谨慎
近几年来，市场上经常见到老年人用的蛋白粉产品。蛋白粉是不是对老年人都好呢，老年人都该吃点蛋白粉吗?
其实，所谓“蛋白粉”，其主要成分是某种类型的蛋白质，其主要目的是针对蛋白质不足(而非其他不足)者补充蛋白质(而不包括其他营养素)。
老年人可以了解一些常识，判断自己适不适合吃蛋白粉。其判断大致如下：
能正常吃饭，但存在偏食、挑食，特别是不吃或很少吃肉类、奶类、蛋类、豆类食物。
能正常吃饭，但在控制体重时或其他情况时而减少进食量，特别是减少动物性食品(肉类)和豆制品的摄入。
能正常吃饭，但因某些原因采用素食，且不吃或很少吃豆制品。
如果存在上述问题中的一个或更多，则首先应鼓励自己每日进食50克瘦肉、1个鸡蛋、1袋牛奶(250毫升)和50克豆腐。
如果可以做到，则不需补充蛋白粉;如果不能做到，则需要适当补充蛋白粉。
另外，如果有下面三种情况之一或更多，吃蛋白粉，要首先去医院检查，由医生指导食用。
食欲不振，进食量减少，体重降低，生活质量下降。
少量进食后，就早早出现饱胀感，不能再进食者。
进食后有恶心、呕吐、打嗝、反酸、烧心、腹胀、腹泻等情况之一者。
如果医生诊断老人有器质性病变，应积极治疗原发病。在原发疾病没有有效控制以前，不宜进补蛋白质。如果属于功能性疾病(如功能性消化不良等)，则在治疗过程中，首先强调建立正常的进食规律，然后按医嘱补充蛋白粉，但不可因此偏废其他食物。
还有的情况需要经医生指导适量补充蛋白粉。这样的情况主要包括手术、创伤、多发骨折、感染、肿瘤等康复期，糖尿病胃动力障碍，心脏病、肺结核、慢性肝炎等。
老年人补充蛋白质 找准时间最重要
蛋白质对身体好大家都知道，成长期的孩子、动手术的病人，都需要补充蛋白质。但其实我们的老年朋友也要注意蛋白质的日常补充，这样才能有一个结实的身体，并尽可能地减少自己患病的可能。今天就让我们一起来看看有关老年人补充蛋白质的问题。
谈起补充蛋白质，首先要对蛋白质加强了解。蛋白质是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。氨基酸是蛋白质的基本组成单位。它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重量的16%~20%，即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.6~12kg。人体内蛋白质的种类很多，性质、功能各异，但都是由20多种氨基酸按不同比例组合而成的，并在体内不断进行代谢与更新。蛋白质缺乏在成人和儿童中都有发生，但老年人和儿童更易受到困扰。蛋白质的缺乏常见症状是代谢率下降，对疾病抵抗力减退，易患病，远期效果是器官的损害，常见的是儿童的生长发育迟缓、营养不良、体质量下降、淡漠、易激怒、贫血以及干瘦病或水肿，并因为易感染而继发疾病。蛋白质的缺乏，往往又与能量的缺乏共同存在即蛋白质—热能营养不良，分为两种，一种指热能摄入基本满足而蛋白质严重不足的营养性疾病，称加西卡病。另一种即为“消瘦”，指蛋白质和热能摄入均严重不足的营养性疾病。
保健养生分多方面，基本可以确定的有健康饮食、合理运动以及精神的调控。三者缺一不可，而补充蛋白质，自然要从饮食方面下手。
老年人补充蛋白质的好时机
既然讲究膳食，那时间的规律也要掌握。早上和晚上是身体吸收蛋白质的佳时间。早晨刚起床，经过一夜睡眠，体内能量消耗得差不多了，这时候补充蛋白质比较容易被身体吸收。经常运动的老人，早餐可选择吃个煮鸡蛋，以及时补充身体在运动中消耗掉的营养成分。晚餐散步后，身体能量也有所消耗，营养物质有所流失，但由于即将进入睡眠，所以不宜食用过多食物，以免增加内脏负担。这时可选择喝杯牛奶。牛奶除了含蛋白质，还含有丰富的钙质，可使活动了一天的老年人在安静的睡眠中充分吸收这些营养物质。此外，下午气温较高，容易缺水，建议老人在外出运动时，随身带一杯蜂蜜水，间歇式地饮用，以补充体内所消耗掉的水分和糖。
补充蛋白质的优质来源
其实我们生活中就有优质的蛋白质，比如牛肉。鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质：4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。
健康生活离不开蛋白质的摄入，更离不开科学方法的指导。希望各位老年朋友生活里充分重视蛋白质的摄入原则，为明天的健康生活打下良好基础
练胸肌需要吃蛋白粉吗 练胸肌吃蛋白粉好吗
有一定好处。
如果是要练大块头胸肌，且在饮食中无法摄入充足蛋白质的人群，适当食用蛋白粉是有好处的：
1、胸肌锻炼中会大量的消耗能量，也会使得蛋白质分解代谢加剧，甚至可能会出现蛋白质的负平衡。而蛋白粉，一般是采用提纯的酪蛋白、或大豆蛋白、或乳清蛋白、或者是这几种的组合体构成的粉剂，能够为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。
2、在胸肌锻炼后吃蛋白粉能补充运动时蛋白质的损耗，增加肌肉力量，促进肌肉、血红蛋白的合成，消除疲劳等都具有重要作用。
3、适当的吃些蛋白粉，能够补充锻炼胸肌时损耗的蛋白质，帮助修复锻炼中受损的肌肉纤维，而且动物蛋白还能促进肌肉增长，增加肌肉力量，对于锻炼胸肌的效果也有促进作用。
需要吃蛋白粉提高抵抗力吗
抵抗力差不一定需要补充蛋白粉。
蛋白粉的作用是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。正常的人，只要坚持正规饮食，一般并不会出现蛋白质缺乏的情况，因此也是没必要再补充蛋白粉的。抵抗力差是否需要补充蛋白粉要咨询医师如果单纯只是抵抗力差的人，最好是去医院做一次营养评估，看个体是否是缺乏蛋白质，也要咨询医生，看是否无法从饮食上直接补充蛋白质，那么也要考虑是否需要补充其他的营养素，务必咨询专业的营养医师，以便更科学、合理地食用蛋白粉。
需要补充蛋白质的三类人
根据临床经验，一般有三类人可能面临蛋白质缺乏的问题。
某些疾病状态的人。创伤、烧伤、大面积皮肤溃烂、感染、多发骨折、糖尿病胃动力障碍、心脏病合并恶病质、肺结核、慢性肝炎、做过外科大手术、肿瘤放疗和化疗等患者，体内的蛋白质一般都处于重度亏损状态;某些特定疾病的人，如患有神经性厌食、功能性消化不良、小肠吸收障碍等疾病患者，通常存在蛋白质摄入或吸收不足的问题。这两类疾病患者在经医生确定肠胃功能允许时，可以口服蛋白粉等蛋白质补充剂。
某些处于特殊时期的人。孕妇、乳母和胃肠道功能较弱又进食少的老年人，可以适量补充蛋白粉，但在能够正常进食的情况下，应该强调以自然膳食为补充蛋白质的首选手段。儿童和青少年可正常进食者，一般不需补充蛋白粉，除非是处于大运动量锻炼期间或者学习压力很大或者因为挑食、素食无法从饮食中摄入充足的蛋白质。
专业健身人群及运动员。专业健身者及运动员，运动消耗大，可以根据自己的运动情况，在运动营养师的指导下适当补充蛋白质。
蛋白粉是什么做的 蛋白粉适合什么人群吃
因为乳清蛋白在胃内可形成较稀软的凝乳，易于吸收，而且氨基酸组成与婴幼儿体内氨基酸极为接近，能被婴幼儿最大程度地利用，使蛋白质的利用率提高，促进婴幼儿生长发育。
由于老年人蛋白质分解大于合成，蛋白质会出现的负平衡，老年人的肌力、免疫力等都比较低下，蛋白粉可以提供高品质、易于消化吸收的优质蛋白质。能提高老年人的免疫力，增强体质。蛋白粉中含有的钙质，有助于维护老年人的骨骼健康，降低骨骼矿物质流失和骨折的风险。
运动会消耗大量能量，同时也会使得蛋白质分解代谢增强，过量甚至可出现蛋白质亏损，因此应增加蛋白质的摄入，适量增加蛋白粉的摄入，对补充运动时蛋白质的损耗，增加肌肉力量，促进血红蛋白的合成，消除疲劳等都有很大帮助。其中的支链氨基酸，能促进肌肉蛋白质的合成，加强运动效果。
手术对机体创伤后，为修复创口，蛋白质分解代谢增加，会出现蛋白质代谢的亏损，因此补充蛋白质可以帮助促进伤口愈合。
老年人补充蛋白质吃什么最好
牛奶。牛奶是一种常见的饮品，可做早餐搭配面包食用，具有丰富的蛋白质，而且晚上睡前饮用还能够提高人体的睡眠质量，缓解疲劳。适当地饮用牛奶，能够促进骨骼发育，增强人体免疫力，老少男女皆宜。但也要注意尽可能不要空腹食用，否则所吸收的蛋白质会有所流失。
豆制品。常见的有黄豆、黑豆、豆腐等，含有丰富的蛋白质，但由于豆制品中也具有一定的脂肪含量，不能过量食用，特别是针对血脂高的朋友更要少吃。可以常做成豆浆饮用，也能食用豆腐炖汤，能够有效吸收其营养和蛋白质，有利于人体健康。
鸡肉。鸡肉是相对于其他肉类来讲，所含蛋白质较为丰富的，而且脂肪含量低，因此常作为广大减肥或者健身朋友很好的蛋白质补充食材。既可以搭配其他食材炖汤食用，也能够进行炒制，好吃又有营养，同时起到滋补的作用，特别适合产妇和大病初愈的朋友食用。
适当地食用以上所介绍的食物，能够有效补充人体所需蛋白质，从而对人体发挥积极有效的作用。除了上述介绍以外，鸡蛋和鱼类中也含有丰富的蛋白质，其实日常生活中很多食材都含有蛋白质，适量食用即可，不要贪多。
蛋白粉与蜂蜜的功效与作用
蛋白粉：蛋白粉最主要的功效就是补充蛋白质，可以增强身体的抵抗力，促进新陈代谢和脂肪代谢，还可以增加肌肉纤维的厚度。适合生长发育期的青少年、老年人、运动人群以及肥胖人群等。
蜂蜜：蜂蜜是一种有益的糖类，具有补中润燥、止痛、解毒的作用，服用蜂蜜可以缓解脾气虚弱、润肺止咳、通肠润便，还可以解酒。
老年人补充蛋白质可强壮肌肉
日常生活中，大家看到的老年人大多步履蹒跚，甚至因此认为老年人的这种行走状态是正常的。
事实并非如此。要知道，农村里不少70多岁的老人还能下田耕作，他们在这么大的年纪还能做到步态轻盈、步履稳健，不仅因为其心肺功能比较好，更重要的是，他们的肌肉结实有力。
老年医学营养研究指出：50岁以上的人群，骨骼肌量平均每年减少1 %-2%；60岁以上的人群，骨骼肌量丢失约30%；80岁以上的人群，骨骼肌量的丢失则达50%。
蛋白粉什么时候吃最好 蛋白粉适合什么人群吃
运动会消耗大量能量，同时也会使得蛋白质分解代谢增强，过量甚至可出现蛋白质亏损，因此应增加蛋白质的摄入，适量增加蛋白粉的摄入，对补充运动时蛋白质的损耗，增加肌肉力量，促进血红蛋白的合成，消除疲劳等都有很大帮助。其中的支链氨基酸，能促进肌肉蛋白质的合成，加强运动效果。
因为乳清蛋白在胃内可形成较稀软的凝乳，易于吸收，而且氨基酸组成与婴幼儿体内氨基酸极为接近，能被婴幼儿最大程度地利用，使蛋白质的利用率提高，促进婴幼儿生长发育。
由于老年人蛋白质分解大于合成，蛋白质会出现的负平衡，老年人的肌力、免疫力等都比较低下，蛋白粉可以提供高品质、易于消化吸收的优质蛋白质。能提高老年人的免疫力，增强体质。蛋白粉中含有的钙质，有助于维护老年人的骨骼健康，降低骨骼矿物质流失和骨折的风险。
手术对机体创伤后，为修复创口，蛋白质分解代谢增加，会出现蛋白质代谢的亏损，因此补充蛋白质可以帮助促进伤口愈合。
老年人补充蛋白质找准时间最重要
谈起补充蛋白质，首先要对蛋白质加强了解。蛋白质是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。氨基酸是蛋白质的基本组成单位。它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重量的16%~20%，即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.6~12kg。人体内蛋白质的种类很多，性质、功能各异，但都是由20多种氨基酸按不同比例组合而成的，并在体内不断进行代谢与更新。蛋白质缺乏在成人和儿童中都有发生，但老年人和儿童更易受到困扰。蛋白质的缺乏常见症状是代谢率下降，对疾病抵抗力减退，易患病，远期效果是器官的损害，常见的是儿童的生长发育迟缓、营养不良、体质量下降、淡漠、易激怒、贫血以及干瘦病或水肿，并因为易感染而继发疾病。蛋白质的缺乏，往往又与能量的缺乏共同存在即蛋白质—热能营养不良，分为两种，一种指热能摄入基本满足而蛋白质严重不足的营养性疾病，称加西卡病。另一种即为“消瘦”，指蛋白质和热能摄入均严重不足的营养性疾病。
保健养生分多方面，基本可以确定的有健康饮食、合理运动以及精神的调控。三者缺一不可，而补充蛋白质，自然要从饮食方面下手。
老年人补充蛋白质的好时机
既然讲究膳食，那时间的规律也要掌握。早上和晚上是身体吸收蛋白质的最佳时间。早晨刚起床，经过一夜睡眠，体内能量消耗得差不多了，这时候补充蛋白质比较容易被身体吸收。经常运动的老人，早餐可选择吃个煮鸡蛋，以及时补充身体在运动中消耗掉的营养成分。晚餐散步后，身体能量也有所消耗，营养物质有所流失，但由于即将进入睡眠，所以不宜食用过多食物，以免增加内脏负担。这时可选择喝杯牛奶。牛奶除了含蛋白质，还含有丰富的钙质，可使活动了一天的老年人在安静的睡眠中充分吸收这些营养物质。此外，下午气温较高，容易缺水，建议老人在外出运动时，随身带一杯蜂蜜水，间歇式地饮用，以补充体内所消耗掉的水分和糖。