蔓越莓的神奇功效
蔓越莓的神奇功效
1、预防泌尿道感染
每天喝约350CC以上蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品,对预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。
2、预防胃癌
蔓越莓可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。
3、美容养颜
蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶,能养颜美容、改善便秘,帮助排出体内毒素及多余脂肪。
4、预防老年痴呆
多吃一些蔓越莓,可以预防老年痴呆症的发生。
5、降血压
美国农业部的研究人员2012年09月20日在华盛顿举行的一个医学会议上公布研究报告说,试验表明,健康成年人如果经常饮用低热量的蔓越莓汁,可以适度降低血压。
6、保护膀胱
据估计有一半的女性和还有部分男性在他们一生中至少会患上一次尿道感染。对于许多人来说,这很麻烦并且有时可能会复发。一项研究表明,每日饮用蔓越莓汁或吃蔓越莓的人可以大大降低尿道感染的风险。
7、保护口腔卫生
蔓越莓的防粘附机制在口腔中也起作用:定期地用蔓越莓提取物漱口可以减少唾液中的细菌数。牙周炎是随着年龄增长导致牙齿脱落的主要原因, 使用蔓越莓提取物漱口, 可以减少病菌粘附在牙齿和牙龈周围, 从而减少牙周炎的发生。
8、保护肠胃
蔓越莓中的物质可以防止细菌粘附在胃壁上。幽门螺杆菌会导致胃膜感染、胃溃疡和肠道溃疡,增加患胃癌的风险。蔓越莓的防粘附机制促进对肠胃的保护。
9、抗衰老
蔓越莓是水果中每卡路里含抗氧化成分最高的水果之一。抗氧化剂保护细胞免受促进年龄增长的自由基影响。皮肤过早衰老以及癌症,心脏病等疾病都可归因于自由基造成的损害。
10、保护心血管
蔓越莓对心脏和血管产生不少积极的作用。蔓越莓中含黄酮醇苷,可以预防动脉硬化,动脉硬化是心脏疾病的主要原因。蔓越莓对胆固醇水平有积极的影响效果,并能防止动脉受某些酶的影响而变窄,从而促进血液循环。
11、降低胆固醇
最新的研究发现,蔓越莓汁可降低低密度胆固醇及三酸甘油酯,特别适合女性食用[2]。
12、药用价值
(1)有助于抑制多种致病细菌生长和繁殖,阻止这些致病菌与体内细胞(如泌尿道上皮细胞)发生黏附,预防和控制妇女泌尿道感染以及抑制幽门螺旋杆菌感染。
(2)帮助保持膀胱壁的完整性并维持尿道正常的pH值。
6种水果来预防宫颈癌
在中国,宫颈癌是15岁~44岁女性中的第二大高发癌症,每两分钟就有一名女性死于宫颈癌。每年约有13万新发病例,在全球范围内,平均每分钟即检查出一例新发病例。
除了去注射HPV疫苗预防外,平时饮食习惯也很重要,可以多吃下面这些水果来预防宫颈癌。
1牛油果
牛油果的营养价值极高,各种保健、美容功效备受女性市场亲睐。
牛油果富含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维。
丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%,为高能低糖水果,多吃不仅可以预防宫颈癌,还能抗衰老。
2梨
梨中富含胡萝卜素、维生素B2、维生素C等,这些营养素具有防癌抗癌的作用。
多吃梨除了促进人体内致癌物质的排出,还可以帮助人体净化器官,软化血管。吃梨还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助疗效。
梨虽然是佳果,也不宜多食,风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇都要慎食。3奇异果
奇异果维生素C的含量非常高,研究发现,它的含量是橘子的4—12倍,苹果的3倍,葡萄的60倍。所以,奇异果不愧为抗癌高手。
抵抗力和免疫力下降的时候,就非常容易患癌症,而奇异果是可以增强人体的抵抗力和免疫力的,所以,奇异果就有抗癌的功效。
4无花果
现代医学研究证明,无花果含有18种氨基酸(10种为人体所必需)、多种维生素和矿物质。
无花果里还含具有抗癌功效的呋喃香豆素内酯、补骨酯素、佛手柑内酯等物质,有提高人体免疫力,抑制四种癌细胞发生发展的神奇功效。
因此,无花果的抗癌功效也得到世界各国公认,被喻为“抗癌先锋”和“21世纪人类健康的守护神”。
5草莓
草莓每百克含维生素C高达80毫克,远远高于苹果和梨;还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素、鞣酸等。
草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。
同时草莓也具有很高的药用价值,有润肺生津、健脾和胃、利尿消肿、解热祛暑之功,适用于肺热咳嗽、食欲不振、小便短少、暑热烦渴等。
6蔓越莓
蔓越莓不仅可以抑制细胞中的癌细胞的产生,还能阻断癌细胞的扩散及提升人体免疫力等。
除此之外,蔓越莓是养颜圣品,对于女性来说,多喝含有蔓越莓的汤水除了可以有效的预防宫颈癌外,还有补血益气、美容养颜的功效。
孕妇可以喝蔓越莓汁吗
孕妇可以喝蔓越莓汁吗?孕妇在怀孕期间,饮食有很多注意事项,然而,不少女性好奇,蔓越莓具有美容养颜的功效,那拿它来做成的蔓越莓汁,孕妇能喝吗?
准妈妈在孕期应多吃新鲜的蔬果,蔓越莓的药用、营养、保健作用十分明显,对人体具有很多的保健作用。经常食用可以清除体内自由基,一直多种细菌生长和繁殖,预防妇女常见的泌尿道感染问题,降低胃溃疡及胃癌的发生率等作用。
而蔓越莓汁具有独特的酸甜口味,清新爽口,营养功效也不错,孕妇可以喝蔓越莓汁的。但是,任何东西都不可以过量,适当喝即可。
蔓越莓汁的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群:蔓越莓汁营养丰富,有美容养颜、降低血压、保护肠胃的功效,适合便秘、高血压、胃溃疡者食用。
2、禁忌人群:蔓越莓汁中含有果糖、葡萄糖等糖类物质,含糖量较高,因此糖尿病患者不宜食用。另外,蔓越莓汁中草酸含量较高,肾结石患者慎服。
蔓越莓并非保健神器
很多相关宣传声称,蔓越莓“富含维生素C、抗氧化物质等多种有益成分”。而事实上,蔓越莓中维生素C的含量大约是13.3mg/100g ,这个量在水果中实在是不突出,还不如我们熟悉的橘子、红枣、菠萝、荔枝、芒果、木瓜 。后来,也有研究发现,蔓越莓中的果糖可能具有抑制一些大肠杆菌在尿路吸附的作用,但这只是初步的研究结果,而且几乎所有的水果都含有果糖,这也实在不能算是蔓越莓的特色。
而蔓越莓中被研究最多的物质则是后来发现的原花色素它的结构和花青素非常相似,也像花青素一样具有“抗氧化”的性质。蔓越莓确实含有不少原花色素,不过它在紫薯、葡萄、蓝莓、甘蓝等蔬果中含量也很丰富。
“健康功效”不确切
对原花色素,科学家展开了大量研究,美国罗格斯大学的艾米·豪威尔(Amy Howell)在1988年从蔓越莓中分离出了原花色素,并发现它有抑制大肠杆菌的作用。然而之后的综合分析发现,蔓越莓产品对于防治泌尿系统感染并没有起到显著的作用 。类似的情况也出现在苏格兰公共卫生研究与政策合作中心进行的另一项汇总分析中。他们从2004年开始对蔓越莓的相关研究进行分析,在一开始的分析中,研究数据似乎倾向于蔓越莓汁“有效”的一面,但随着后续研究的增加,人们发现研究结果并不统一,综合来看,蔓越莓对泌尿系感染的作用依然是证据不足 。
从目前的结果来看,蔓越莓预防泌尿系感染的证据还不充分,而如果已经发生了感染,更是不能依靠它来治疗。除此之外,蔓越莓的其他“健康功效”,如降血糖、抗癌等也都没有找到足够的证据支持。在预防泌尿系感染的生活方式上,美国国立卫生研究院(NIH)等专业机构也只给出了“多喝水”的建议,而没有推荐人们专门去喝蔓越莓汁。
想保健没必要盯着蔓越莓
作为一种水果,蔓越莓确实含有一些营养成分和具有抗氧化成分的原花色素,但这不意味着我们需要刻意去吃它。原花色素等成分并不是蔓越莓独有,此外蔓越莓口感太酸,人们吃的量有限。由于蔓越莓在中国几乎无法种植,绝大部分产品来自进口,所以价格比其他水果更贵。
市场上也有一些蔓越莓提取物制成的保健品,但值得注意的是,它们也没有什么得到充分证实的“健康功效”。虽然抗氧化是此类保健品的一大卖点,但抗氧化剂也不是多多益善的。其实,蔓越莓跟草莓、蓝莓一样,就是一种水果而已。如果喜欢蔓越莓的味道,完全可以把它变成健康食谱的一部分,但单靠吃它获得“保健功效”却不怎么靠谱。
蔓越莓干可以直接干吃吗 吃蔓越莓干有什么好处
1、预防泌尿道感染:每天适量的食用蔓越莓干可以有效预防尿道感染。
2、预防胃癌:蔓越莓干可以抑制幽门螺旋杆菌,从而保护胃部的健康,有效预防胃癌。
3、美容养颜:蔓越莓干富含维生素C,具有很强的抗氧化能力,延缓着皮肤的衰竭速度,同时还有丰富的果胶,改善肌肤的状态。
4、预防老年痴呆:对于老年人而言,吃一些蔓越莓干可以有效预防老年痴呆。
5、降血压:现在血压高的人很多,那么就可以适量食用蔓越莓干,从而降低自身的血压。
6、保护口腔卫生:我们食用蔓越莓干可以有效减少唾液中的细菌数,因为牙周炎会随着年龄的增长,从而导致牙齿脱落,而食用蔓越莓干就可以减少病菌侵害着牙龈,保护着牙齿的健康。
8、保护肠胃:蔓越莓中的一些物质会阻止细菌粘在胃壁上,从而避免了肠胃发生病症,保护着肠胃。
9、抗衰老:蔓越莓干含有的抗氧化成分是非常高的,所以食用之后就会使得皮肤保持着水嫩,有美容养颜的功效。
蔓越莓能治疗妇科病吗
蔓越莓不能治疗妇科病蔓越莓属于水果,目前没有治疗妇科疾病的功效。与安慰剂、水或者其他处理相比,蔓越莓产品不能减少尿路感染的发生”。而且,即使是针对特定人群,比如老人、孕妇、尿路感染多发的女性或者儿童、癌症病人等,蔓越莓产品也没有显示有效。
单靠吃蔓越莓难达到疗效妇科炎症实际上指的是女性的泌尿道感染和膀胱炎。
事实上正常人群的尿液中也可能含有细菌,只有抵抗力下降等情况才会表现出尿路感染症状。从预防或者增强抵抗力的角度来说,蔓越莓算是一种有益的食品,但靠单纯的食品来达到治疗效果,基本上不太容易。
雌激素怎么补美丽又长寿
疯狂代购蔓越莓汁,“它”有这么神奇吗?
不少网友问及龚晓明医生,蔓越莓是否具有治疗妇科炎症、子宫肌瘤、调整月经的功效?号称“蔓越莓可称的上是妇科神器,女人或多或少,都有一些妇科小问题,痛经,少经,小腹胀痛,白带异常异味等问题,一瓶(蔓越莓保健品)全搞定!不少感染事情就这样被蔓越莓压了下去,这总比吃抗生素好的多。千万不要吃抗生素,这款蔓越莓可以使用的,毕竟是纯天然精华。”
龚晓明医生指出:在没有了解蔓越莓之前,大概是不敢轻易去回答这样的问题的,但是临床上毕竟没有太多的医生在这么推荐在做。频繁地收到通知到之后,才知道这是最近不少利用朋友圈在营销的微商们在宣传着蔓越莓的种种神奇的功效。要做一个负责任的医生,就必须要严肃地做一番研究来了解是否蔓越莓有如此神奇的功效,才好回复疑问者。
PubMed是检索全球医学文献的工具,通过检索发现,目前为止,还没有检索到蔓越莓在妇科疾病上相关研究的文献,对痛经、子宫肌瘤、阴道炎、月经都没有相关的研究数据,也就是说蔓越莓与女性月经或者疾病相关没有科学研究的数据。
蔓越莓适合什么人吃 爱美女性:抗氧化、抗自由基对抗老化有一套
蔓越莓含有一种非常「强力」的抗自由基营养素「生物类黄酮」。研究指出,蔓越莓的生物类黄酮含量高于一般常见的20种蔬果,适量摄取的确能够有效帮助对抗体内自由基,以及具有抗氧化的功效;此外,蔓越莓内含的多酚类,也是帮助抗氧化的重要营养素。因此爱美的女性想要对抗老化、加强肌肤美白,适量摄取蔓越莓,若同时配合维生素C的补充,更可说是事半功倍。
开心果能饿死癌细胞
如今,许多人都谈“癌”色变,但是你知道吗,实际上,对于癌症不需要如此的恐慌,因为,看似治不好的癌症,实际上也是可以预防的,其中,最好的预防措施之一,便是通过饮食的方法,开心果是常见的零食,它就具有饿死癌细胞的神奇功效,除此之外,6种防癌零食你绝对想不到。
1、黑巧克力
最新研究发现,巧克力竟能饿死癌细胞。更有许多研究证实,巧克力有多种抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。怎么选?选择纯度65%以上的黑巧克力,而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力酱的抗氧化活性其实非常低。
2、水煮毛豆
其中的异黄酮可以预防乳癌。研究证实,毛豆还可以抑制胰腺癌肿瘤的扩散。水煮毛豆鲜嫩甜美,而且没有经过可怕的加工过程。怎么选?选择鲜绿色、坚实、没有挫伤的豆荚,水煮即可。新鲜毛豆约可保存三天,冷冻毛豆则可保存数月。
3、干枣
干枣富含膳食纤维,对预防大肠癌尤其有利。但最令人期待的是,它大量的抗氧化成分如β胡萝卜素、花青素等,可以保护身体不受自由基伤害。最近也有研究发现,干枣可以改变身体雌激素的代谢,因此可能预防乳癌。怎么选?干枣本身甜度高,应选择天然不加糖和人工色素的。糖尿病患者或正在控制体重的人不宜吃。
4、全麦饼干
全麦不只是膳食纤维高,具饱腹感,更是谷维素、木酚素的最佳来源,这些植化素可以降低和荷尔蒙相关的癌症,如乳癌、前列腺癌的发生。怎么选?要看营养标示。杂粮、多谷、五谷、高纤、谷物等字样,其实都与全麦无关,营养成分的前三项是全麦面粉的,才是全麦饼干。
5、蔓越莓干
大量研究已经证实,蔓越莓能治愈泌尿道感染。美国康乃尔大学研究发现,蔓越莓能抑制乳癌细胞的增殖。发表在《英格兰营养期刊》的研究还发现,蔓越莓可以改善前列腺癌症状。怎么选?选择使用天然糖分如菠萝汁或少糖的蔓越莓干。尤其要避免添加了高果葡糖浆的,否则可能会伤肝肾。
6、开心果
美国癌症研究协会发表的研究发现,开心果含有γ生育酚可以降低肺癌风险。其中大量的白藜芦醇,含量仅次于红酒,能抗癌与预防心血管疾病。其中的植物固醇还能保护心血管健康。怎么选?选择无调味开心果,并且一天不要超过一把
蔓越莓的挑选和保存
如何挑选蔓越莓
蔓越莓是一种表皮及果肉都是鲜红色,生长在矮藤上的小圆浆果。可做水果食用,具有独特的酸甜口味,清新爽口;也可用来做成果汁、果酱等。蔓越莓需要特殊的环境及气候条件,产量有限、十分珍贵,因而有“北美的红宝石”之称。
在市场上,果农在出售新鲜蔓越莓时通常会带着茎部一起,可以从其茎部坚挺的程度以及果实鲜活的状况来判断其新鲜程度。挑选色泽明亮、饱满结实的。一般来说,颜色越深红,其中花青素的含量也越高。又或者通过浮在水面上的蔓越莓来判断,能浮在水面上的一般为优质的蔓越莓。倘若想要选购进口的蔓越莓干,可以检查商品上是否有激光防伪“CIQ”标志,同时可向经销商索要看“进口食品卫生证书”。
蔓越莓的储存方法
将蔓越莓置于袋中,可在冰箱中冷藏保存二到三周。
在不开封的情况下,则可在冷冻中贮存约九个月之久。
小贴士:如果大家吃蔓越莓,最好吃新鲜的蔓越莓,可以做成果汁吃喝,最好不要放大量的糖分和香料,否则会起不到食用它的功效。
蔓越莓孕妇可以吃吗 孕妇吃蔓越莓的注意事项
1.蔓越莓是凉性的食物,寒性体质不宜吃,而且孕期不宜多吃,一般使用50克左右即可。
2.蔓越莓中草酸含量较多,吃多了会增加尿中草酸的排泄量,导致肾结石。
3.蔓越莓有降血压的功效,所以本身是血压比较低的孕妇,不建议吃。
4.蔓越莓因为含有水杨酸成分,注意不能和阿司匹林同时食用。
蔓越莓孕妇可以吃吗
蔓越莓孕妇可以吃。
蔓越莓是一种具有保健功效的水果,富含维生素C、矿物质、青花素、酚酸等成分,有预防尿道感染、抗菌、抗氧化的功效,所以孕期吃蔓越莓是没有问题的。但是,蔓越莓是偏凉性的水果,所以一定要适量食用,不要作为日常食谱。