醋泡这物是不生病的秘密

醋泡这物是不生病的秘密

醋泡鸡蛋的做法做法

1取一个鸡蛋，洗净、擦干，放入密封罐里。

2将200毫升的醋倒入，最好是9度的。如果找不到，其它的醋也可。

3根据醋质量的不同，需静待24-48小时。

4蛋壳泡软以后，戳破，使蛋液流出。这时可将蛋壳捞出，当然不捞也行。

5将蛋液和醋搅拌均匀，再放置24小时 。

制作好了以后，每天睡前喝一次，一次大约20毫升的量，但是要兑两到三倍的温开水，还可根据各人口味加入蜂蜜或红糖等。由于制作需要周期，那就要在醋蛋喝到一半的时候，就开始做下一份，才能保证服用的连续性。

提高免疫力

醋泡鸡蛋可预防、治疗感冒。现在正值季节交替之际，正是感冒多发时期，每天一小杯醋蛋，可远离感冒。

2治疗打鼾

家里有人睡觉打鼾也真是够了，偶尔的还好，要是长期这样。会不会被踹下床去?自觉地在睡前来份醋蛋，让别人也睡个好觉吧。

3解除便秘之苦

为了缓解便秘，你是不是每天不停地喝水、吃水果了?当然这对身体都是有益的，应该坚持。但是如果应个人体质的关系，收效甚微，就不妨加入醋蛋大军了。睡前一杯醋蛋，可轻松解除便秘之苦。

根治盗汗

盗汗有时候是季节性的，有的人全年都盗汗。是不是很让怄火?每天被窝里都湿漉漉的，又不可能每天都有大太阳晒被子。关键是人难受，一觉醒来一身汗，好不容易睡着，继续淌汗……也许有其它治疗盗汗的方法，但是有人用醋蛋治好了多年的盗汗。是不是很心动?

5治三高

高血压、高血脂、高血糖，合称三高，它们中的哪一个都不容小觑，一旦发起威来，都是了不得的大病。终身服药的同时，可以试试醋蛋，让三高切实地降下去，可能减少一部分药量，给肾脏减轻些负担。并且醋蛋没有副作用，与药同食都没有问题。

6治消化不良

消化不良可能是一时吃多了，食物在胃部难以消化;也可能是长期的、慢性的，可引发胃部的各种不适。胃不好，吃什么都不香，严重影响身体健康。吃胃药可能会有副作用，那就不如喝醋蛋啦，安全无副作用。

醋泡黑豆补肾明目乌发护发

功效

醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。

机理

用醋泡黑豆主要是为了人们更好的吸收黑豆中的花青素，有研究表明黑豆在PH值小于7的环境中抗氧化抗自由基的能力最好，花青素也更容易被人体吸收。

醋泡黑豆不宜生吃，尤其是肠胃不好的人。但加热后部分营养成分又流失掉，所以提倡做到7分熟。

做法

黑豆100克，糙米醋300毫升做法：将黑豆放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入密实瓶内，加入糙米醋，两者所占的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后便可食用。时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。

鸡蛋泡过醋后还能吃吗

1、鸡蛋泡过醋后还能吃吗

鸡蛋泡过醋后能吃的,醋泡鸡蛋是一种美食,可调整和弥补人体营养状况,改善和提高新陈代谢水平,增强体质,提高抗病、免疫等防治疾病的功能,对高血压、脑血栓后遗症、气管炎、风湿痛、失眠多梦、糖尿病等效果较显著。

此外服醋蛋液可以预防和减少感冒,解除长期慢性胃痛,使血压恢复正常,治心脏病、心绞痛很有效果,可治治中风偏瘫,关节类风湿病,对治老气管炎有较好效果,使肺结核病大有好转,能治好哮喘病,使甲亢病状明显好转,治音哑很有效,治疗咽炎病,治疗痔疮,使皮肤瘙痒治愈,治疗脑神经痛,骨神经痛,治疗脑血栓后遗症,消除肝硬腹肿症状。

2、鸡蛋泡醋美容方法

醋蛋液可以消除脸上黑褐斑,并可使皮肤柔嫩。将鸡蛋洗净后放入广口玻璃瓶或容器中,倒入原香醋,密封48小时,待蛋壳软化,仅剩薄蛋皮包着胀大了的鸡蛋时,启封,用筷子将蛋皮挑破,将蛋清,蛋黄与原香醋搅匀,再放置24小时后即可服用。每个醋蛋液分5~7日服完,每日1次(约20~30毫升),于每晚临睡时服用,服用时可加温开水2~3倍,加适量蜂蜜或糖,充分搅拌后服,软蛋皮可1次食完(不习惯食软蛋皮者可不吃)。

3、鸡蛋泡醋的原理

醋蛋液是民间流传了上百年的养生秘方,醋有助消化、消食滞的作用,可以帮助人吸收食物中的营养成分,起到强身祛病的效果;鸡蛋中则含有丰富的蛋白质和卵磷脂。蛋壳经醋浸泡后,一部分钙被溶解,形成易被胃肠吸收的水溶性醋酸钙。

醋泡鸡蛋的功效

用醋泡过的鸡蛋，鸡蛋分子产生断裂，从而释放出大量的卵磷脂、胆碱、生物素等物质，而且醋化之后的鸡蛋这些物质非常容易被人体吸收。另一个值得一提的是，鸡蛋壳会被醋软化，鸡蛋壳中的钙物质就会变成醋酸钙，被小肠吸收的概率大大的增加了。

经常食用醋泡鸡蛋能够增强体质，提高人体的免疫能力。食用醋泡鸡蛋对于预防高血压、风湿痛、便秘等病症具有较显著的作用。除此之外，醋泡鸡蛋还能够治疗手足皲裂的妙用。不过想要治疗手足皲裂可不是靠吃，而是靠涂抹的哦，大家可别搞错了!防治疾病与治疗手足皲裂，醋泡鸡蛋的做法和用法都是不一样的哦，接下来小编就分别介绍醋泡鸡蛋的两种做法吧!

材料：新鲜鸡蛋1只、9度醋100毫升到150毫升左右，蜂蜜少量

制作方法：将洗干净后的鸡蛋放入玻璃或者瓷做的容器中，加入醋，密封放置两天，直至鸡蛋壳软化。启封后，将鸡蛋壳挑破后将鸡蛋与醋搅拌均匀，接着放置24小时后就可以饮用了。饮用的时候为了减轻酸味带给人的不适感，可以多加一些蜂蜜。

材料：鸡蛋3个、醋250毫升

制法：用75%酒精消毒蛋壳，再将蛋完整地放入口径略大于鸡蛋的瓶子中，然后倒醋人瓶，浸5-15日，蛋壳变软时取出，剥去蛋壳，将蛋清及蛋黄用另一只消毒瓶装好，加盖严封。

用法：用脱脂棉球蘸取醋泡鸡蛋糊涂于患处，每日3-5次，每次涂1-2分钟，直至患处愈合。

醋泡黑豆治疗白头发

一、醋泡黑豆治疗白头发

1、目前醋泡黑豆治疗白发的方法，被广泛地应用在治疗白发疾病中，取得的效果针砭不一，不少白发患者就不是很清楚。醋泡黑豆治疗白发的方法是否真的可行，治疗的效果又怎么样?其实，不管用什么方法来治疗白发疾病，都有可能出现疗效不一的情况。这跟白发患者本身的病情、病因不同、抗药性这些都存在某种关联。

2、醋泡黑豆治疗白发的方法，可以明确的一点是，确实可以用来治疗白发。醋泡黑豆治疗白发的方法，属于治疗白发的食疗法，无数临床实践证明：醋泡黑豆治疗白发的效果还是很显著的，出现疗效不一的情况也属于正常。醋泡黑豆的制作方法不规范，使用不规范都会导致疗效不一。

3、对于醋泡黑豆治疗白发的方法，在医书中也有详细记载。在古代医书《本草纲目》中，也有记载用醋泡黑豆治疗白发的方法。所以用黑豆泡醋治疗白发这个方法是非常有效的。但脾功能不是很好的朋友们最好还是选择其他的治疗方法。主要是由于醋对脾的刺激性较大，有可能引起脾脏不适。

4、醋泡黑豆治疗白发的方法，广大白发患者可以放心使用。它是一种有效治疗白发的食疗法，治疗原理是根据中医原理而来。从白发的根源上治疗，从而达到彻底根治白发疾病的目的。

5、治疗白发是个漫长的过程，白发患者在治疗白发过程中贵在坚持，不论用什么方法治疗白发。短期内的效果都不会很明显，这些常识白发患者要清楚。

二、醋泡黑豆：中医认为醋与食物配伍、浸泡能激活醋和食物的有效成分，更能发挥醋的养身保健作用，就像中医单方和复方的区别，醋本身就有软化血管作用，与食物配伍形成复方效果更佳。醋泡黑豆，我国古文早有记载，1973年发掘的长沙马王堆汉墓三号墓帛书中，发现了大量医病资料，后经整理研究发现是我国最早的远古时代的医著，名《五十二病方》，其中就有关于醋泡黑豆之记载：“黑豆煮醋，滋胃肾，小便癃闭。”醋泡黑豆完全保留了黑豆的营养成分。同时，黑豆经过长时期的醋渍，变得柔软可口，也不会引起腹泻了。此外，纯天然酿造的米醋中，含有20多种氨基酸和16种有机酸，可促进新陈代谢，加快疲劳恢复，有的还可降低胆固醇，防止动脉硬化等。日本的一家生物研究所曾研究醋泡黑豆对降血脂的功效，经研究发现，食用醋泡黑豆8周后，有80%以上的人，血脂明显下降。

三、醋泡黑豆的功效： 醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，可有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间过长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛等。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病也有很好的作用。央视《中华医药》报道的“常爷爷的餐桌秘密”中九十三岁高龄常爷爷就是长期吃醋泡黑豆的。

醋黑豆如何减肥

醋黑豆减肥法

黑豆含有丰富的食物纤维，有助改善便秘，有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。其中的维他命B1及E可恢复体力和改善皮肤状况，另外黑豆亦有减肥的作用，而且还有美容的功效。

材料：黑豆100克，糙米醋300毫升(约两星期的分量)

做法：

1.黑豆放入平底锅里，加水，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟;

2.把煮熟了的黑豆放入密封瓶，加入糙米醋，两者所占的分量大约是1/3及2/3;

3.变凉后将瓶盖封好，膨胀之后便可食用。

吃法：每天吃30粒。

TIPS：一定要用2年以上的米醋泡才行。

苹果醋是夏季减肥秘密武器

在美国很流行的苹果醋

日本的醋是指在蒸饭时用到的醋，而美国将日本的醋称为西洋醋，平常做饭使用的醋则指的是苹果醋，作为调味料在腌制肉时用来提鲜。

由于苹果醋是在苹果充分发酵后制作而成的，所以与蒸米饭的醋不同，味道比较淡能够当作饮料来饮用。

在减肥和注重健康的人群当中很有人气

据说在晚上睡觉前喝上一杯稀释的苹果醋有利于减肥和身体健康，因此苹果醋在欧美的人气急速上升。饮用方法就是将苹果醋稀释到原来浓度的十分之一然后饮用即可。对于不喜酸的人，可以适当倒入一点蜂蜜或者枫糖浆，口感会更好哦。

苹果醋既可以兑水或者在炎热的夜晚加点冰块当作冷饮饮用，是一种能够让口中留有清凉感的饮品。

讨喜的减肥功效

到了夏天大家是不是就会觉得不想吃大鱼大肉，不想吃面和面包一类面粉类的东西呢?在摄入蛋白质不足碳水化合物过多的情况下，代谢就会变得迟缓。

苹果醋能够控制身体对于淀粉物质较多的食物的消化吸收，即使摄入过多的食物也能使得体内吸收的量降低，使得血糖值变稳定。另外，在食欲大振的情况下，在饮食前喝苹果醋的话能够防止饮食过剩，建议大家到了秋天也要继续饮用苹果醋。

能够改善水肿

虽然夏天会出很多的汗但是还是会有水肿的困扰，因此想要解决水肿问题的女性应该也有很多。水分摄入过多、整天呆在空调房，每天处在这种状态的人身体会积攒很多的废物，这就是形成水肿的原因。

夏天水肿的原因是由于体内残留了很多废物导致新陈代谢功能下降而形成的，而苹果醋中包含代谢功能所需的氨基酸，能够增强内脏机能促进体内毒素的排出。这样，体内多余的水分就能以尿液的形式排出体外，改善水肿。

缓解夏天的疲惫

苹果醋之所以酸是由于其包含的柠檬酸的成分，这种柠檬酸能够缓解疲劳而且能够使得第二天变得有活力。夏天由于体力很容易下降，体内很容易残留一些容易产生疲劳的物质。通过睡前的一杯苹果醋，能够消除睡觉期间产生的疲惫。另外由于苹果中含有抗老的成分，因此还具有降低紫外线对皮肤的伤害的美肌效果。

在这样一个状况百出的夏天，我们一定要尝试下用效果拔群的苹果醋来提高减肥效果促进身体健康。

香蕉泡醋真的可以减肥吗

1、香蕉泡醋可以减肥

醋泡香蕉是有减肥的作用。香蕉是一种助消化,润肠通便的作用,而醋中含有的果酸是有果酸,醋酸,苹果酸是可以清除身体里面的垃圾,排出多余的脂肪,从而起到很好的瘦身效果,一般在三餐之后适量的食用一些,可以预防脂肪堆积在身体里面,预防肥胖的发生。但是有一点需要注意的是,醋泡香蕉是酸性很强的食物,肠胃不好的人最好是不要过多的食用,以免造成肠胃负担。

香蕉醋减肥是有医学科据,因为香蕉中含有的营养元素比较高,含有的糖分相对会比较少,所以可以减少糖分转化为脂肪,预防肥胖的发生。再者醋中含有的醋酸也比较高,醋进入身体里面,是会转化成为苹果酸,可以吸附脂肪,让脂肪从而排出身体,起到好的瘦身效果,而且也不会反弹,长期食用可以防止便秘以及痔疮德尔发生。但是肠胃不好的人要谨慎食用。

2、香蕉泡醋的制作方法

首先把香蕉切成1-2厘米的薄片。

再找一个可以密封的罐子,先放入红糖,接着倒入水果醋(或用米醋)倒满罐子,然后把果醋和红糖搅匀,紧接着放入切好的香蕉片,最后盖上密封盖,密封24小时候就可以吃了。是不是很简单?大家可以多多练习和尝试。