猪肝粥有什么好处 菠菜猪肝粥
猪肝粥有什么好处 菠菜猪肝粥
1、菠菜猪肝粥是猪肝中的经典做法,它的补血功效特别出色,在制作时需要准备大米70克,猪肝200克、菠菜200克、枸杞一小把,生姜和食用盐以及食用油各适量准备一些。
2、把准备好的新鲜猪肝提前放在清水中浸泡半小时,泡好以后取出用清水冲洗干净,再把它切成小丁,放在碗中,加入姜末和生抽,腌制半小时,把大米淘洗干净以后放到电饭煲中,加入清水,加热煮开。
3、煮开以后,把腌好的猪肝放到锅中一起煮,在煮粥的过程中,要把菠菜洗净以后切成碎末,在锅中的粥煮到软糯粘稠以后,把准备好的菠菜和枸杞放到锅中,再加入适量食用盐和食用油调味就可以。
菠菜猪肝粥的做法 食材
主料:菠菜150克。
其他食材:猪肝100克,大米100克,精盐1/3小匙,姜片,葱花各适量。
菠菜猪肝粥的功效与作用 菠菜猪肝粥的做法
材料:猪肝200克,菠菜1棵,大米2杯。
做法:
1.大米淘洗干净,加适量水以大火煮沸,煮沸后转小火煮至米粒软熟。
2.猪肝洗净,切片;菠菜取叶,洗净,切段。
3.将在护肝片加入粥中煮熟。
4.最后下菠菜煮沸,加食盐调味即可。
宝宝辅食猪肝粥怎么做好吃
宝宝猪肝粥的做法:青菜猪肝粥 材料:猪肝、东北珍珠米、青菜、水、姜丝、盐、花生油 做法:
1、米淘洗干净,另外用清水浸泡1小时(用时滤水)。
2、水1500毫升烧开加入泡好的米煮30分钟(米自然开花),适当搅拌以免糊底。
3、在煮粥的时候做其他工作,猪肝切小块用姜丝、盐、花生油拌匀,青菜切丝。
4、 粥煮到30分钟的时候把拌匀的猪肝倒入里面,再煮3-5分钟,出锅加青菜适当放点盐调味。
宝宝猪肝粥的做法宝宝猪肝粥的做法:香葱猪肝粥 材料:大米、猪肝、小香葱、姜片、食盐、植物油 做法:
1、大米洗干净后,淋入植物油和半勺盐,拌匀,再倒入白水,没过大米1厘米即可,泡上2小时。
2、烧开半锅水,把泡好的油盐米倒入开水锅中,大火烧开,改小火熬制40分钟。
3、猪肝切片,放入姜片,撒入半勺盐拌匀一块腌制30分钟。
4、把腌好的猪肝放入白粥中搅拌均匀,大火煮5分钟,撒入香葱末,即可关火。
宝宝猪肝粥的做法宝宝猪肝粥的做法:猪肝绿豆粥 材料:白米、猪肝、嫩姜丝、绿豆、水、盐、胡椒粉 做法:
1、白米和绿豆分别洗净,加水8杯浸泡1小时,移到炉火上煮开,改小火煮到熟软。
2、猪肝洗净、切薄片,用开水汆烫过,再放入粥内同煮约5分钟,加入盐和嫩姜丝后熄火,撒入胡椒粉即可盛出食用。
菠菜猪肝粥的功效与作用 美容养颜
菠菜猪肝粥有美容养颜的功效,因为这道粥中含有大量的维生素C和维生素E,这两种维生素是促进皮肤细胞再生的重要物质,利于皮肤健康,常食菠菜猪肝粥,能加速皮肤代谢,减少色斑生成,使皮肤变得白皙且富有弹性。
补肝吃什么最好
猪肝粥
猪肝(或用羊肝、牛肝、鹅肝亦可)50克,粳米100克,将猪肝洗净切碎,与粳米同煮成粥。有益气生血、养肝补虚的作用,适用于身体虚弱或患有慢性肝者。
胡萝卜猪肝粥
胡萝卜50克,猪肝50克,粳米100克,胡萝卜、猪肝洗净切碎,与粳米同煮成粥。有补益肝肾,养血明目的作用,适用于肝肾阴血不足所致的视物昏花,两目干涩,夜盲症等。
生地猪肝羹
生地20克,猪肝100克,生地洗净,猪肝切片,加入葱姜醋盐调味,同煮40分钟,吃猪肝喝汤。有滋阴补血,养肝明目的作用,适用于肝血不足所致的面色苍白或萎黄,两目干涩,视物模糊,肢体麻木等。
枸杞甲鱼羹
枸杞子30克,甲鱼500克,将枸杞子洗净切碎,甲鱼宰杀去内脏切块,同放入砂锅中,煮40~60分钟,再放葱姜盐醋少许调味。有补益肝肾,滋阴强壮的作用,适用于躯体虚弱,肝肾不足所致的体弱无力,阴虚盗汗,视物不清,面色无华者。
胡萝卜猪肝粥是否可以养肝护肝
胡萝卜猪肝粥配料:胡萝卜50克,猪肝50克,粳米100 克,胡萝卜、猪肝洗净切碎,与粳米同煮成粥。有补益肝肾,养 血明目的作用,适用于肝肾不足所致的视物模糊、双目干 涩等。
菠菜猪肝粥的功效与作用 补血造血
菠菜和猪肝都是含铁元素丰富的食物,且猪肝含有磷,菠菜含有β-胡萝卜素,食用菠菜猪肝粥可以帮助补充身体所需的大量铁元素,铁元素是促进人体造血细胞再生的重要成分,可以加快造血细胞再生,对于缺铁性贫血有明显的调理效果,适宜于发育期儿童和经期女性食用。
中午吃什么粥最补 菠菜猪肝粥
菠菜猪肝粥补铁养血,促进人体新陈代谢,有利于生长发育。
材料:猪肝、菠菜、大米、盐。
做法:大米淘洗干净,放入水中泡30分钟;猪肝切成薄片,放在凉水中浸泡去除血水;菠菜洗净切碎备用;将泡好的大米放入锅中加水熬煮成粥;放入猪肝、菠菜搅匀煮至猪肝熟透,加少许盐调味后即可关火。
又到春天养生时 4款养肝粥喝出好气色
养肝粥1:荠菜粥
将米加水煮沸后,加入荠菜,煮沸后转文火熬煮成粥。可每日食1~2碗。
此粥有凉血止血、清肝明目的作用,适合高血压、热淋、小便不利、尿浊、肝热目赤以及妇女月经过多、崩漏者食用。
养肝粥2:胡萝卜粥
将白米与胡萝卜放入水中煮成粥,早、晚食用。此粥有利于春季消除烦躁和降低血压,还有助于麻疹患者解表透疹。
养肝粥3:梅花粥
将米煮成粥后,再加入适量白梅花,然后继续煮沸2~3分钟即成。可每餐食一碗,连续食用3~5天。
此粥可疏肝理气,刺激食欲,适合无食欲者食用,即使是身体健康者食用也可以精神倍增。
养肝粥4:猪肝绿豆粥
将绿豆、米洗净后,放入锅内加水同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,熬至八分熟时,将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后加入适量食盐和味精即成。
熟食猪肝的做法
一、菊花猪肝汤
材料:猪肝100克,鲜菊花3、4朵,油、盐、酒适量
做法:猪肝洗净,切薄片,用油、酒腌10分钟;鲜菊花洗净,取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮片刻,再放猪肝,煮20分钟调味即成。有滋养肝血,养颜明目功效。
二、胡萝卜猪肝汤
配方:胡萝卜200-250克,猪肝100-200克,生姜、精盐适量。
制作:将胡萝卜、猪肝各洗净,切片备用,锅内加适量水,再放入生姜、精盐同煮,武火烧沸后,先放胡萝卜,后放猪肝,煮至熟后,即可食用。
用法:喝汤,吃猪肝和胡萝卜。
功效:补血,明目,养肝。
三、猪肝粥
材料:主料:猪肝200克,大米200克,食油,淀粉,盐,姜或姜粉,葱花,青菜。猪肝粥
制作方法:将猪肝洗净切片,用油,淀粉,盐,姜或姜粉腌上。将大米加水煮粥,快熟时放入腌好的猪肝及青菜,再煮几下即可,临出锅放一些葱花。
应用:适用于维生素A缺乏所致的夜盲症。