酒酿圆子的做法 功效
酒酿圆子的做法 功效
润燥、增强免疫力、丰胸、活血暖胃。
南瓜酒酿圆子孕妇可以吃吗
南瓜营养丰富，并且有助于孕期排毒养颜，对于怀孕后出现的便秘也有一定的防治作用，孕期是可以适当吃一些的。
酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿，也适合哺乳期妇女通利乳汁。是由糯米经过发酵而 制成的一种风味食品，深受人们的喜爱，其产热量高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。B族维生素有促进乳 汁分泌的作用。醪糟里含有少量的酒精，而酒精可以促进血液循环，有助消化及增进食欲的功能。乳母的饮食增加，营养充足，乳汁自然会量多质优。
孕妇慎吃酒酿圆子的原因：酒酿圆子是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品，深受人们的喜爱，其产热量高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿 物质等。其中酒酿则甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。准妈妈孕期可适量吃些酒酿圆子利水消肿，但也由于酒酿含 有少量的酒精，考虑到酒精对胎宝宝有着一定的影响，因此准妈妈们还是慎吃酒酿圆子为好。
因此，怀孕以后如果实在是想吃酒酿圆子的，最好是将酒酿圆子放在锅里面多煮上几分钟，尽量让里面的酒精挥发的多一些，然后一定要适度，不可以吃的太多。平时尽量多吃一些新鲜的蔬菜以及水果，保持饮食均衡，在孕早期也可以多吃一些富含叶酸的食物。
酒酿圆子怎么做 做法步骤
1.糯米粉放在盆中，分次倒入温水，边倒边搅。使粉呈图片雪花片状，盆无干粉。
2.将面团揉成光滑面团。若太黏可再加些糯米粉。面团随取随做，不使用时将面团用保鲜膜包住，以免水份流失。
3.取揉好的面团一部分搓成细条，揪下小面团搓成团。另外取一部分与紫薯粉混合，搓出紫薯小圆子。装圆子的器物撒上些糯米粉，以防圆子互相沾连。
4.将水烧热后，加少许盐，放入圆子。
5.圆子浮上水面，添一小碗冷水。水开放入甜酒酿，然后适量加些冰糖。
6.等到酒酿香气飘来，将打散的蛋液用漏勺均匀淋入，呈漂亮的蛋花状。
7.将提前用温水泡开的葛根粉汁边倒锅中边用筷子搅匀，直到汤变晶莹浓稠，关火。
8.盛出酒酿圆子，撒上些许干桂花，即可。
酒酿圆子的做法
汤圆150克、酒酿200克，细砂糖50克。
1 将鸡蛋打散，枸杞、冰糖备用
2 锅里倒入适量的水煮沸，再倒入小圆子
3 等小圆子浮上水面后，再放入酒酿、蛋清
4 最后放入枸杞、冰糖即可
酒酿圆子丰胸效果怎么样
酒酿圆子，也叫醪糟汤圆，“浴后喝碗甜醪糟，春解困闷秋能饱，冬走十里不觉冷，夏行十里口不渴。”酒酿圆子的盛名，随着这首江南歌谣的流传，风靡四方。
由糯米酿成的米酒，可以活血行气，帮助人在冬季里提升阳气、促进血液循环、增强体力，并有改善贫血的功效;酸甜适宜的酒酿还可以生津止渴。由糯米制成的圆子，富含B族维生素。且中医认为，糯米具有温脾暖胃、补益中气的食疗效果，对脾胃虚寒、食欲不佳有一定缓解作用。 冬天常吃酒酿圆子，既美味又养身。
同时桂花酒酿圆子营养丰富，甜糯香润，是女性补气养血、润肤、丰胸的极佳甜品。
需要注意的是，糯米性黏滞，不利于消化，因此，不能贪吃。 做法 酒酿圆子是由糯米粉制成的小圆子，与酒酿同煮而成。上好的酒酿圆子当属桂花酒酿圆子。白糯米蒸熟，按一定比例掺进酵母，酿制成甜润可口的酒酿。而圆子，是用优质的白糯米为原料，加工成糯米粉，再搓制而成。把水烧开后，放入小圆子，待其浮到水面，再加入酒酿、白糖和蛋浆，搅匀勾芡，盛入碗后，撒上糖桂花即可。
我们在吃酒酿团子的时候，，我们也可以适当的当一些芝麻什么的，这样的话，吃起来味道是会更好的，在饮食调理直接身体的时候，多吃一些丰胸的水果，做一些丰胸的运动，一起配着着来丰胸，效果会更快，
酒酿圆子孕妇可不可以吃呢
1、早餐不宜食用
营养科专家指出，酒酿圆子虽然味道好，但也不能多吃。无论是元宵还是汤圆都属于高热量、高糖分的食品，还含有油脂，但却缺乏营养素，除了热量和糖外并没有太多其它营养。
这样的食品首先是不适合当早餐吃，除了缺乏营养外，还因为人早起时胃肠道功能是最弱的，而无论是元宵还是汤圆，外皮的部分都是糯米的，黏性高、不易消化。因此早餐吃元宵汤圆很容易消化不良，出现泛酸、烧心等情况，影响一天的工作和生活。
2、每顿一二两足矣
除了早餐不适合吃酒酿圆子外，究竟该什么时候吃酒酿圆子还有很多讲究。专家建议，最好也别把元宵当正餐，上午早饭后九十点钟或者下午加餐的时候吃点元宵还可以，但每次吃个一二两也就足够了。在吃元宵、汤圆的同时，不能再吃其它含糖高的食品;
3、喝点汤促消化
其实酒酿圆子也并非“一无是处”，一些微量元素、营养素就溶在煮汤圆、元宵的汤里。因此吃酒酿圆子最好再喝汤，这还可以促进消化吸收，即民间常说的原汤化原食。
不过喝汤一定要注意别在汤里再加糖。如果吃的是咸汤圆，可以在汤里放些小虾米及蔬菜，补充营养，但最好不要再放油脂或调味料。
催乳吃什么最好
很多食物都具有通乳功效，下面说几个：
猪蹄
猪蹄中含有丰富的胶原蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E等有益成分，有滋阴养血、补气通乳的功效，用于产后催奶是很有效果的。
建议：一般用猪蹄炖花生、炖黄豆、炖通草等，催乳效果明显。
通草
通草是非常有名的催乳中药，产妇吃是能下奶的。通草具有清热利尿、通气下乳的功效，一般而言，产后没有奶水，可以先用通草把奶管疏通，然后吃一些下奶的汤，比如鲫鱼汤、红糖水、酒酿圆子加蛋汤等。
建议：最常见的通草食谱是，猪蹄通草粥，用1~2个猪蹄，3~5克通草一起炖汤食用。每天吃2次。
通草
通草是非常有名的催乳中药，产妇吃是能下奶的。通草具有清热利尿、通气下乳的功效，一般而言，产后没有奶水，可以先用通草把奶管疏通，然后吃一些下奶的汤，比如鲫鱼汤、红糖水、酒酿圆子加蛋汤等。
建议：最常见的通草食谱是，猪蹄通草粥，用1~2个猪蹄，3~5克通草一起炖汤食用。每天吃2次。
酒酿圆子的功效与作用 提高食欲
酒酿圆子中的酒一般是米酒，米酒味酸，在发酵过程米酒在发酵过程中积累了大量的有机酸，有机酸能够促进胃液的分泌，有助于缓解食欲不振的情况，增加机体对于其他食物的摄取，有利于维持机体的热量，同时还可以促进消化，有利于预防胃内积食，防止胃肠胀气的发生，使身体感到轻松舒畅。
酒酿圆子的食用方式和注意事项 利尿消肿
酒酿圆子中富含钾元素，其能够促进人体排出多余的水分，改善肾功能，同时促进人体排出多余的水分以及代谢废物，有利于缓解体内水分过多引起的水肿现象，同时也可以促进排毒，因为毒素主要是经过肾脏排出，而且是溶解于水中，所以适当的食用酒酿圆子可以促进排毒。
酒酿圆子的营养成分
项目数据/100gNRVs(%)项目数据/100gNRVs(%)
热量257.4kcal12.9膳食纤维1.2g4.8
蛋白质0.3g0.5钙8.5mg1.1
碳水化合物63.1g21铁1.8mg12
脂肪0.6g1钠38.6mg1.9
饱和脂肪0.2g1钾14.5mg0.7
胆固醇0mg0
原料配比 ：糯米粉 300克、水 100克、枸杞 15克、酒酿(江米酒) 10克
酒酿圆子的做法 食材
主要食材：酒酿小半碗，鸡蛋1个。
其他食材：糯米粉150克，干桂花少许，藕粉、紫薯粉、冰糖适量。
酒酿圆子的做法
酒酿圆子是一种常见的甜点，在日常生活中的我们自己在家可以进行酒酿园子的制作，口感也是非常好的，他有非常多的功效而值得我们去关注，下面我们就简单介绍一下酒酿圆子如何进行制作。
以果料为馅，滚包糯米粉的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润，圆子较糯，馅甜香。
材料:汤圆150克、酒酿200克，细砂糖50克。
1将鸡蛋打散，枸杞、冰糖备用
2锅里倒入适量的水煮沸，再倒入小圆子
3等小圆子浮上水面后，再放入酒酿、鸡蛋液
4最后放入枸杞、冰糖即可。