为什么得淋巴癌
为什么得淋巴癌
随着社会的发展，之前我们大家都不了解的疾病现在也已经被我们大家所熟知，更是有很多之前没有被发现的疾病现在被我们所发现。像是淋巴癌这种疾病，也是随着医学技术的发展，患病原因在我们面前也是越来越清晰。
因为身体组织液酸化，故此淋巴组织细胞处于酸性体液中，进而形成淋巴组织细胞溶氧量下降，造成细胞的活性下降，代谢循环减慢，下降到正常值的65%时，正常细胞就无法生存，但也有不惜改变染色体采取主动变异的细胞，细胞的表型发生改变，肿瘤性状得以表达，这些细胞迅速扩增，从而形成真正的肿瘤实体。
另外，还有因体质酸化身体发生其他组织的癌变，又因淋巴组织细胞系统机能下降，淋巴组织细胞酸化，癌细胞趁虚而入，造成了淋巴癌。
1. 病毒感染已证明某些动物的淋巴瘤是病毒引起的，目前认为人类淋巴瘤组织增生性疾病与病毒感染也有关。
2. 免疫缺陷动物实验证明，动物胸腺切除或接受抗淋巴血清、细胞毒药物、放射可使其免疫功能长期处于低下状态，肿瘤发生率高。
3. 其他因素淋巴瘤常伴有染色体异常，例如，霍奇金病常见有三或四倍体，BURKITT 淋巴瘤和滤泡性淋巴瘤常有T(14：18)等染色体改变。药物与淋巴瘤发生的关系已初步得到证实。
淋巴癌出现的原因是经过我们专家很长时间的研究才得到的结论。在这些的原因里面，有些是可以通过我们的努力来远离淋巴癌的，像是这些病毒感染我们一定要切断，而有一些免疫上面的缺陷，我们只能是通过治疗来预防淋巴癌的。
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6类人需自查淋巴结
淋巴癌的发病年龄越来越提前，目前以30～45岁的中青年人为主，并且以男性偏多。原因可能与年轻人生活压力大、生活不规律、过度疲劳等有关，而且越年轻，淋巴细胞越有活力，也就越容易得淋巴癌。
因此，工作压力大的白领、经常熬夜的人、长期过度疲劳者、经常处于电子辐射或射线环境者、经常使用劣质染发剂、经常接触含苯或有机溶剂的化学制剂的6类高危人群要定期自查，触摸身体表层是否有肿大的淋巴结，尤其是注意颈部、腋窝、腹股沟等部位的肿块，一般直径超过1厘米的肿块才有临床检查意义。
除肿大的淋巴结外，以上6类高危人群如果同时出现发热、消瘦、盗汗，患淋巴癌的可能性更大。建议以上高危人群经常吃葡萄、海带、大豆、番茄、香蕉、橘子、菠菜等碱性食物，以防止酸性废物累积，诱发淋巴肿瘤。
如果您已是淋巴癌患者，南京军区福州总医院肿瘤科主任欧阳学农还特意推荐了两个康复菜肴。
夏枯草甲鱼汤：适于各个时期的淋巴癌患者。方法是夏枯草(30克)洗净、切段，用纱布包好，甲鱼(约300克)除掉头和内脏，把夏枯草放入甲鱼腹中，然后放入锅中，加盐、黄酒、水适量，煲汤即可。
菱角丝瓜：适用于出现淋巴结肿大、咽干等患者。制作方法：把嫩菱角(25个)去壳、丝瓜(300克)削皮洗净切片。先用大火炒丝瓜至翠绿色后放入盘中，锅中加清水1500毫升，煮沸后把丝瓜、菱角一起倒入，大火煮10分钟即可。
是什么原因得淋巴癌
1.病毒 这是引起淋巴癌的重要原因。霍奇金病患者的病变组织经连续培养后可在电镜下观察到两种类病毒颗粒：疱疹型病毒颗粒与类人猿病毒SVS样颗粒。近年来对 Burkitt淋巴癌(好发于非洲儿童)的研究，比较肯定其发生与EB病毒有关。但迄今只能证明某些动物的淋巴癌是由病毒引起，对人类还缺乏足够的佐证。
2.理化因素 这是淋巴癌的诱发因素，如放射线，据统计，广岛原子弹受害幸存者中，淋巴癌的发病率较高。另外某些化学药物如免疫抑制剂、抗癫痫药、肾上腺皮质激素等的长期应用，均可导致淋巴网状组织的增生，最终出现淋巴癌。
3.免疫缺陷 免疫因素在淋巴癌的发生和发展中占有重要地位。实验证明，淋巴癌患者，尤其是霍奇金病患者都有严重的免疫缺陷。自身免疫性疾病例如干燥综合征以及免疫缺陷性疾病，如无丙球蛋白血症、低丙球蛋白血症、Wiskott Aldrich 综合征均较易并发淋巴癌。但免疫缺陷究竟是淋巴癌的病因，还是疾病过程中的后果，存在不同看法，有待进一步研究。
4.遗传因素 本病常伴有染染色体特异性，与淋巴癌间的因果关系尚不清楚。
淋巴癌疾病的性质
淋巴瘤是原发于淋巴结或淋巴组织的恶性肿瘤，临床以无痛性，进行性淋巴结肿大为主要表现。本病可发生于任何年龄，但发病年龄高峰在31—40岁，其中非霍奇金淋巴瘤高峰略往前移。男女之比为：2—3：1。一般认为，可能和基因突变，以及病毒及其他病原体感染、放射线、化学药物，合并自身免疫病等有关。
恶性淋巴瘤是具有相当异质性的一大类肿瘤，虽然好发于淋巴结，但是由于淋巴系统的分布特点，使得淋巴瘤属于全身性疾病，几乎可以侵犯到全身任何组织和器官。因此，恶性淋巴瘤的临床表现既具有一定的共同特点，同时按照不同的病理类型、受侵部位和范围又存在着很大的差异。
往往淋巴癌的患者在发病的时候还是比较痛苦的，但是我们在治疗淋巴癌的时候还需要从疾病的很多角度去了解，这是因为淋巴癌患者的疾病处理和治疗需要我们去做好知识的阐述和总结，这样才能达到一定的效果，缓解淋巴癌给患者带来的痛苦。
继发性淋巴癌会遗传吗
饮食因素
随着人们生活水平的提高，饮食结构也发生比较大的改变。长期使用酸性食物，有酸性体质者比正常人更容易得淋巴癌。为了自身健康，应合理搭配食材，均衡饮食，养成良好的饮食习惯。若父母为淋巴癌患者，自身更要注意饮食，避免饮食不当影响健康，疾病发作。
化学因素
每年因接触烷化剂、多环芳烃类化合物等有害化学物质而得淋巴癌的患者持续增多。医生表示，接触致癌化学物质是淋巴癌的病因之一。女性经常染发，在不知情的情况下使用含有致癌化学物的染发剂，淋巴细胞很可能发生病变。随着农药及化肥的应用，生活在农村，经常使用农药的人很容易得病。
辐射因素
部分人之所以得淋巴癌，原因在于被紫光线辐射。这些人经常做检查或者从事不利于自身健康的工作。多次被辐射后，人体内的淋巴细胞就会发生病变，疾病发作。为了自身健康，要少用辐射性强的医疗器械进行检查。
遗传因素
遗传也是淋巴癌的病因之一，多年前医护人员已发现。部分人父母其中一方患有淋巴癌，自身也得病。淋巴癌患者多为一个家族的兄弟姐妹，但也不排除例外病例。
长期处于辐射环境警惕淋巴管瘤
每9分钟新发一例患者
当前淋巴癌正以全球均匀每9分钟新发一例的速度增加，可是与咱们心目中所惊骇的白血病比较，在李钰、罗京等名人逝世前，咱们对它的注重程度还尚浅。假如细心调查淋巴癌的患者，你会发现这种病症在两个年龄段的人群中易高发，其间一个是中青年龄段，即20岁至40岁，别的一个是60岁以上的白叟。
但这并不意味着小孩子不会得淋巴癌，淋巴系统是散布在全身上下的，因而淋巴癌的表现能够呈现在身体的任何一个部位，有时小孩子经常性、继续性的腹部痛苦，能够都是淋巴癌最常见的表现。
警觉不明缘由长期低热
淋巴癌有一个特色，即是前期时难被发现，但假如发现了较易医治;到了晚期的时分，则是发现简单医治难。这个特色有时也是丧命的，许多对淋巴癌无视的病患因而被掠夺了活下去的权力。这就需求咱们警觉淋巴癌的前期表现，
这些信号就包含无清晰缘由的进行性淋巴结肿大;不明缘由的长期低热或周期性发热(这种发热大都不规则，多在38℃到39℃，有一些患者呈现出继续高热的状况，也有间歇性低热的发作，周期热的病患数量不多)，尤其要警觉的是它一起伴有的皮痒、多汗、消瘦，以及发现浅表淋巴结肿大、重复呈现淋巴结肿大等表象。
常染发女人易患淋巴癌
淋巴癌归于血液病的一种，像家私装饰的污染、染发剂、烫发剂等都能够引发淋巴癌。有组织专门就此进行了研讨，并得出了定论。研讨标明，染发剂和杀虫剂中的一些毒素是能够为人体带来淋巴癌风险的，所以，女人爱美也应考究办法，应尽量避免长期许多的运用染发剂，尤其是不合格、没有规范厂家的染发剂。
不但如此，日子中上班族工作压力的日益增大、学生学业担负大等，也是致使淋巴癌高发的主要因素。
慢性胃炎可诱发恶性淋巴瘤
日本东京大学研究人员在最新一期《自然》杂志网络版上报告说，长期患胃炎等慢性炎症是诱发部分恶性淋巴瘤的导火线。
恶性淋巴瘤是承担免疫功能的淋巴细胞癌变生成的。东京大学研究人员开发出一种能高效检测碱基排列个体差异的技术，并利用这项技术对约300名恶性淋巴瘤患者进行分析。
结果显示，主要发生在消化道的“黏膜相关淋巴组织淋巴瘤”等恶性淋巴瘤患者中，约20%的人A20基因的碱基序列存在变异，导致A20基因不能正常工作。
A20基因在人体出现炎症时发挥“刹车”作用，使得淋巴细胞不会无限增殖。研究人员将A20基因不起作用的淋巴癌细胞移植到实验鼠体内，结果实验鼠一旦出现炎症，炎症所产生的物质就会刺激淋巴癌细胞，导致其异常增殖，最后生成恶性淋巴瘤。
如果给实验鼠植入A20基因不能正常工作的淋巴癌细胞，但其体内没有炎症，那么淋巴癌细胞就不会增殖。因此，日本研究人员认为，炎症是诱发某些恶性淋巴瘤的导火线。
长期喝酒容易引起慢性胃炎
读者杨先生：我经常和朋友出去喝酒，但每次喝酒后都觉得胸部疼痛、胃胀、反胃、恶心，请问这是什么原因?有没有什么好方法缓解这一状况呢?
北京朝阳医院消化内科杨立新副主任医师：喝酒后身体不适与个人体质有关。一般情况下，只要喝酒不过量，就不会对心脏有影响。但喝酒后感觉胸部疼痛，就可能是心脏有问题，如患有心肌病。这种情况下建议你去做个心电图，检查一下心脏功能是否受损。
喝酒后感觉胃胀、反胃、恶心，这是消化系统出现了问题。因为长期喝酒容易引起慢性胃炎，导致消化性溃疡，严重的还会引起胃出血、胃穿孔，甚至有发生癌变的可能。如果喝酒后感觉胃部不适，建议去做胃镜检查。平常可以吃一些抗酸性的药以保护胃黏膜。
“黏膜相关淋巴组织淋巴瘤”等恶性淋巴瘤患者中，约20%的人A20基因的碱基序列存在变异，导致A20基因不能正常工作。
A20基因在人体出现炎症时发挥“刹车”作用，使得淋巴细胞不会无限增殖。研究人员将A20基因不起作用的淋巴癌细胞移植到实验鼠体内，结果实验鼠一旦出现炎症，炎症所产生的物质就会刺激淋巴癌细胞，导致其异常增殖，最后生成恶性淋巴瘤。
如果给实验鼠植入A20基因不能正常工作的淋巴癌细胞，但其体内没有炎症，那么淋巴癌细胞就不会增殖。因此，日本研究人员认为，炎症是诱发某些恶性淋巴瘤的导火线。
得淋巴癌的原因
1、遗传因素遗传因素
与恶性淋巴瘤的病因相关有许多方面的报道，有时可见明显的家族聚集性，如兄弟姐妹可先后或同时患恶性淋巴瘤。
2、病毒病因
病毒是肿瘤病因学研究的一个重要方向，就目前研究的状况来看，与恶性淋巴瘤关系比较密切的病毒有EB病毒、人类嗜T淋巴细胞病毒、人类嗜B淋巴细胞病毒。这是淋巴癌的发病因素之一。
3、物理病因(如辐射)
淋巴瘤的发病率不仅与吸收辐射的剂量有关，还与受辐射时的年龄有关，25岁以下受辐射的人群，淋巴瘤的发病率比其他人群高。医用辐射对人类肿瘤的发病影响越来越受到重视，尤其是大剂量辐射对人类淋巴瘤的发生有促进作用。
4、免疫因素
恶性淋巴瘤是免疫系统恶性肿瘤，免疫缺陷是恶性淋巴瘤的重要原因之一。正常情况下，人体的免疫系统具有免疫功能，对体内发生突变或癌变的细胞能起到清除的作用。免疫缺陷病人容易发生机会感染，特别是病毒感染。
5、化学病因
化学致癌物的种类中的烷化剂、多环芳烃类化合物、芳香胺类化合物与恶性淋巴瘤的发病有一定的联系。化学药物引起恶性淋巴瘤的发生也不很少见，如环磷酰胺、甲基苄肼、左旋苯丙氨酸氮芥引起恶性淋巴瘤均有报道。在农业生产中，随着农药及化肥的应用，在农村人口中恶性淋巴瘤的发病率和死亡率不断地增加。
吃啥预防淋巴癌
预防淋巴癌的秘诀十分简单，就是常吃碱性食物以防止酸性废物的累积。研究表明：淋巴癌不能在弱碱性的人体中形成，调整体液酸碱平衡，是预防淋巴癌的有效途径。研究表明：
① 淋巴癌不能在弱碱性的人体中形成;
② 淋巴癌只能在酸性身体中形成;
③ 如果你有淋巴癌，说明身体是酸性的;
④ 淋巴癌只能在一个酸性的身体扩展;
⑤ 如果你的身体变弱碱性，淋巴癌不能扩展;
⑥ 如果你能平衡你的身体PH值，让你的身体转变成弱碱性，淋巴癌都可能转变和被治好;
⑦ 不管你的情况多么糟糕，哪怕只能活6个月，如果你能转变你的身体PH值到弱碱性，你的淋巴癌就不会扩展，就会好;
⑧ 不用担心你的家族中你的妈妈、爸爸或任何人有淋巴癌，只要你的身体是弱碱性的，你不会得，如果你已经有了，它将会转变;
⑨ 淋巴癌都是酸性体液中生存的，没别的。如果你的身体是酸的，你就有可能会得淋巴癌。如果是弱碱的，你就不会得淋巴癌。如果你已有了淋巴癌，只要你能调整你身体的PH值到弱碱性，淋巴癌就会离你而去。
预防淋巴癌的秘诀十分简单，就是常吃碱性食物以防止酸性废物的累积，因为酸化的体液环境，是正常细胞癌变的肥沃土壤，调整体液酸碱平衡，是预防淋巴癌的有效途径。
A)养成良好的生活习惯，戒烟限酒。吸烟，世界卫生组织预言，如果人们都不再吸烟，5年之后，世界上的淋巴癌将减少1/3;其次，不酗酒。烟和酒是极酸的酸性物质，长期吸烟喝酒的人，极易导致酸性体质。
B)不要过多地吃咸而辣的食物，不吃过热、过冷、过期及变质的食物;年老体弱或有某种疾病遗传基因者酌情吃一些防癌食品和含碱量高的碱性食品，保持良好的精神状态。
C)有良好的心态应对压力，劳逸结合，不要过度疲劳。中医认为压力导致过劳体虚从而引起免疫功能下降、内分泌失调，体内代谢紊乱，导致体内酸性物质的沉积;压力也可导致精神紧张引起气滞血淤、毒火内陷等，可见压力是重要的淋巴癌诱因。
D) 加强体育锻炼，增强体质。多在阳光下运动，多出汗可将体内酸性物质随汗液排出体外，避免形成酸性体质。
E) 生活要规律。生活习惯不规律的人，如彻夜唱卡拉OK、打麻将、夜不归宿等生活无规律，都会加重体质酸化，容易患淋巴癌。应当养成良好的生活习惯，从而保持弱碱性体质，使各种淋巴癌疾病远离自己。
F) 不要食用被污染的食物。如被污染的水，农作物，家禽鱼蛋，发霉的食品等，要吃一些绿色有机食品，要防止病从口入。
吃鸭脖子会得淋巴癌吗
鸭脖子味道麻辣，不少人都爱吃，吧唧吧唧吃得特香，可是也有一部分人是很排斥这样的一种零食，安全卫生问题先不说，主要是因为鸭脖子这个部位肉很少，肉附于骨，而淋巴结就是位于这个位置，害怕吃鸭脖子会得淋巴癌。那么究竟这样的说法是不是正确的呢?吃鸭脖子会不会得淋巴癌呢?
关于这个问题，一般认为吃鸭脖子是不会得淋巴癌的，淋巴是一个身体的防卫循环系统而淋巴癌是这个系统里不同因素出问题了所以淋巴癌也有很多种当然不是吃鸭脖子鸡脖子得病的鸭脖子上白色的(是鸭子的淋巴结)吃了也没事，不过它一没营养二也不好吃。
当然以上的说法是针对一般情况而言，但如果有些人是特喜欢吃鸭脖子，吃的又多，又经常吃的话，那就很难说了。鸭脖子含有较多的淋巴组织，里面有很多免疫活性物质，如果鸭脖在加工过程中没有将淋巴去除干净，并在后期的蒸煮时间不够的情况下，经常的食用可能会对机体产生不好的影响。
由此可见，鸭脖子即便是非常美味，但是最好是不要经常进食。如果实在是想解解馋，应该选择有质量保证的品牌进行购买，不要光顾无牌无证的商贩，如果出了什么意外，不仅是赔了钱财还赔上了健康，这就亏大了。
吃什么预防淋巴瘤
吃什么预防淋巴瘤?淋巴癌不能在弱碱性的人体中形成，调整体液酸碱平衡，是预防淋巴癌的有效途径。研究表明：
① 淋巴癌不能在弱碱性的人体中形成;
② 淋巴癌只能在酸性身体中形成;
③ 如果你有淋巴癌，说明身体是酸性的;
④ 淋巴癌只能在一个酸性的身体扩展;
⑤ 如果你的身体变弱碱性，淋巴癌不能扩展;
⑥ 如果你能平衡你的身体PH值，让你的身体转变成弱碱性，淋巴癌都可能转变和被治好;
⑦ 不管你的情况多么糟糕，哪怕只能活6个月，如果你能转变你的身体PH值到弱碱性，你的淋巴癌就不会扩展，就会好;
⑧ 不用担心你的家族中你的妈妈、爸爸或任何人有淋巴癌，只要你的身体是弱碱性的，你不会得，如果你已经有了，它将会转变;
⑨ 淋巴癌都是酸性体液中生存的，没别的。如果你的身体是酸的，你就有可能会得淋巴癌。如果是弱碱的，你就不会得淋巴癌。如果你已有了淋巴癌，只要你能调整你身体的PH值到弱碱性，淋巴癌就会离你而去。 预防淋巴癌的秘诀十分简单，就是常吃碱性食物以防止酸性废物的累积，因为酸化的体液环境，是正常细胞癌变的肥沃土壤，调整体液酸碱平衡，是预防淋巴癌的有效途径。吃什么预防淋巴瘤?
1养成良好的生活习惯，戒烟限酒。吸烟，世界卫生组织预言，如果人们都不再吸烟，5年之后，世界上的淋巴癌将减少1/3;其次，不酗酒。烟和酒是极酸的酸性物质，长期吸烟喝酒的人，极易导致酸性体质。
2不要过多地吃咸而辣的食物，不吃过热、过冷、过期及变质的食物;年老体弱或有某种疾病遗传基因者酌情吃一些防癌食品和含碱量高的碱性食品，保持良好的精神状态。
3有良好的心态应对压力，劳逸结合，不要过度疲劳。中医认为压力导致过劳体虚从而引起免疫功能下降、内分泌失调，体内代谢紊乱，导致体内酸性物质的沉积;压力也可导致精神紧张引起气滞血淤、毒火内陷等，可见压力是重要的淋巴癌诱因。
4 加强体育锻炼，增强体质。多在阳光下运动，多出汗可将体内酸性物质随汗液排出体外，避免形成酸性体质。
5 生活要规律。生活习惯不规律的人，如彻夜唱卡拉OK、打麻将、夜不归宿等生活无规律，都会加重体质酸化，容易患淋巴癌。应当养成良好的生活习惯，从而保持弱碱性体质，使各种淋巴癌疾病远离自己。
6 不要食用被污染的食物。如被污染的水，农作物，家禽鱼蛋，发霉的食品等，要吃一些绿色有机食品，要防止病从口入。营养学上划分食物酸碱性的标准，不是根据食物的口味，而是根据食物在人体内分解最终代谢产物的酸碱性来划分的，凡是在体内分解的最终代谢产物是酸性的，就称为酸性食物，反之就是碱性食物。营养学家认为，鱼、肉、禽、蛋、大米、面粉、油脂、糖类等都是酸性食物;而蔬菜、水果、豆制品、牛奶等都是碱性食物。食醋虽然是酸的，但在人体代谢过程中不会产生酸性物质，而是产生CO2和H2O，所以醋也是一种碱性食物。通俗点看，碱性食物有以下这些：碱性食物主要分为：一、蔬菜、水果类;二、海藻类;三、坚果类;四、发过芽的谷类、豆类。
吃鸭脖子会得淋巴癌吗
鸭脖子味道麻辣，不少人都爱吃，吧唧吧唧吃得特香，可是也有一部分人是很排斥这样的一种零食，安全卫生问题先不说，主要是因为鸭脖子这个部位肉很少，肉附于骨，而淋巴结就是位于这个位置，害怕吃鸭脖子会得淋巴癌。那么究竟这样的说法是不是正确的呢?吃鸭脖子会不会得淋巴癌呢?接下来就一起来了解一下。
关于这个问题，一般认为吃鸭脖子是不会得淋巴癌的，淋巴是一个身体的防卫循环系统而淋巴癌是这个系统里不同因素出问题了所以淋巴癌也有很多种当然不是吃鸭脖子鸡脖子得病的鸭脖子上白色的(是鸭子的淋巴结)吃了也没事，不过它一没营养二也不好吃。
当然以上的说法是针对一般情况而言，但如果有些人是特喜欢吃鸭脖子，吃的又多，又经常吃的话，那就很难说了。鸭脖子含有较多的淋巴组织，里面有很多免疫活性物质，如果鸭脖在加工过程中没有将淋巴去除干净，并在后期的蒸煮时间不够的情况下，经常的食用可能会对机体产生不好的影响。
由此可见，鸭脖子即便是非常美味，但是最好是不要经常进食。建议，如果实在是想解解馋，应该选择有质量保证的品牌进行购买，不要光顾无牌无证的商贩，如果出了什么意外，不仅是赔了钱财还赔上了健康，这就亏大了。
鸭脖的副作用有哪些
1、吃到淋巴结，后果很严重!
鸭脖子这个部位肉很少，肉附于骨，可这个部位血管和淋巴结也相对集中，淋巴结是一粒粒的粉红色椭圆形物体，用眼睛就可以看到。这些排毒腺体都集中分布在颈部的皮下组织中。而食入淋巴结后容易引起内分泌失调，重则引起各种潜伏的疾病。去皮的鸭脖子可去除绝大部分的淋巴结，购买时仍需注意。
2、摄入过量亚硝酸盐，小心癌变!
鸭脖子加工时会加入很多的香辛料，以及部分亚硝酸盐和香精。大量摄入亚硝酸盐会引起中毒症状，如头痛、头晕、无力、胸闷、气短、心悸、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、口唇紫绀等。严重者出现烦躁不安、精神委靡、反应迟钝、意识丧失、惊厥、昏迷、呼吸衰竭甚至死亡。如果长期摄人小剂量亚硝酸盐会诱发癌变。尤其较年轻人更容易出现亚硝酸盐在体内的蓄积，引起中毒。
3、色素香精混杂，血压飙高危害大!
零散作坊式制作鸭脖子时，采用的原料可能不新鲜，或采用碱液浸泡后的鸭脖子，制作过程则会加入很多色素和香精香料，食入后会导致头晕、无力、腹泻等症状，诱发癌症的潜在危害也更大。另外，由于鸭脖子通常是又咸又辣，容易摄人过多的盐，引起血压升高。
吃鸭脖子，顾名思义吃的就是鸭子的脖颈，这个部位肉很少，肉附于骨，吃起来嚼劲十足，加上通过各种香料浸泡，接着就是风干、烤制等工序精致而成，鸭脖子的麻辣味道可是正中了爱吃辣的人的口味。可是，随着人们对于健康生活的追求，人们已经渐渐懂得了吃鸭脖子并不健康，甚至有人还说吃鸭脖子可能会得淋巴癌。那么究竟这样的说法正确吗?吃鸭脖子会得淋巴癌吗?
鸭脖子味道麻辣，不少人都爱吃，吧唧吧唧吃得特香，可是也有一部分人是很排斥这样的一种零食，安全卫生问题先不说，主要是因为鸭脖子这个部位肉很少，肉附于骨，而淋巴结就是位于这个位置，害怕吃鸭脖子会得淋巴癌。那么究竟这样的说法是不是正确的呢?吃鸭脖子会不会得淋巴癌呢?接下来就跟着一起来了解一下。
鸭脖子的危害
关于这个问题，一般认为吃鸭脖子是不会得淋巴癌的，淋巴是一个身体的防卫循环系统而淋巴癌是这个系统里不同因素出问题了所以淋巴癌也有很多种当然不是吃鸭脖子鸡脖子得病的鸭脖子上白色的(是鸭子的淋巴结)吃了也没事，不过它一没营养二也不好吃。
当然以上的说法是针对一般情况而言，但如果有些人是特喜欢吃鸭脖子，吃的又多，又经常吃的话，那就很难说了。鸭脖子含有较多的淋巴组织，里面有很多免疫活性物质，如果鸭脖在加工过程中没有将淋巴去除干净，并在后期的蒸煮时间不够的情况下，经常的食用可能会对机体产生不好的影响。
由此可见，鸭脖子即便是非常美味，但是最好是不要经常进食。如果实在是想解解馋，应该选择有质量保证的品牌进行购买，不要光顾无牌无证的商贩，如果出了什么意外，不仅是赔了钱财还赔上了健康，这就亏大了。
鸭脖子应该是现在的年轻人都很喜欢吃的吧，麻辣的鸭脖的味道是特别诱人的，特别是喜欢吃辣的人，都是会经常吃一些鸭脖的，而且越吃越辣，就会越想吃，尤其是男性朋友，吃鸭脖，喝一些啤酒，很搭的哦，那么吃鸭脖子的危害大家了解吗。
吃鸭脖子的危害我们在平时应该都没有意识到吧，大家是不是都爱吃鸭脖子，特别是麻辣的鸭脖子都是我们很爱的吧，特别是到了夏天都会经常吃，下面我们就来看看吃鸭脖子还有什么危害。
鸭脖子的危害
鸭脖子上淋巴结多，人吃了恐怕对健康不利。
原因：淋巴是动物身体防御外界细菌病毒的重要组成部分，是消灭入侵“敌人”的武器。淋巴腺是一种具有消灭细菌和病毒的细胞，它通过吞噬外来入侵者达到防御目的，但是在吞噬之后，并不将细菌和病毒排出体外，会长期存在于动物体内。而且，为了防御鸡瘟鸭瘟，饲养场一般都会给鸡鸭定期注射疫苗，有的甚至注射抗生素，而注射的地方就是鸡鸭的脖子，因此，鸡鸭脖子上的淋巴结含有大量激素。人如果经吃到这种激素对健康能没有坏处吗。