产后喝什么汤奶水多 海带肉片汤
产后喝什么汤奶水多 海带肉片汤
材料:水发海带100克,瘦肉100克,泡黄豆50克,生姜10克,枸杞5克,食盐8克,料酒3克。
做法:将海带,枸杞,泡黄豆洗净,瘦肉切成厚片,生姜去皮切片,将水烧开后放入海带,煮去异味后捞出,取炖盅一个,加入海带,瘦肉,枸杞,泡黄豆,生姜,放入料酒,注入适量清汤,炖一个半小时即可。
功效:海带肉片汤中含有丰富的脂肪和蛋白质,是防治贫血和缺钙的理想食物,适宜产后身体康复。
喝骨头汤能补钙吗
理论上讲确实有一定的道理,当然,不能说喝骨头汤不能补钙,但是,骨头汤里所含的钙根本满足不了一个人一天的钙的需求量,喝汤品味可以,如果因为缺钙想通过喝骨头汤补钙,那根本就做不到。
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我们来分析一下其中的原因,猪骨头含钙这确实不假,但是骨头中的钙能溶解在汤里的量很低,打个比方:用1公斤肉骨头煮汤两小时,汤中的含钙量仅20毫克左右,而成人每天需要的钙的含量是800—1200毫克,20毫克简直是杯水车薪,再加上人们对钙的吸收率很低,想想看,20毫克的钙能有多少补进你的身体?
我们再来算一笔账:按成人每日需要800毫克钙计算,估计需要300-400碗骨头汤才可以满足人体钙的需要。估计要喝下去一个浴缸的汤才能满足吧,且不说你能不能喝得下去,关键是喝这么多的汤对身体一点好处也没有,骨头汤里存在着大量的脂肪,会对老年人的身体健康造成其他危害。如糖尿病、心血管疾病等。还有,长时间的煲汤,会产生更多的嘌呤,可以导致尿酸升高,引起痛风,所以,想通过喝骨头汤达到补钙的效果不是最好的选择。
那多吃哪些食物可以补钙呢?
1、牛奶
每天半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。
2、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。
海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。而虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。此外,对于儿童还要多晒太阳,促进钙的吸收。
涨奶怎么办 不要喝汤催乳
乳汁淤积意思就是奶水多到不能全部排出,形成部分硬块。虽然喝汤催奶这事确实因人而异,有的人拼命喝汤,奶水都不见多;有的人喝一碗汤,甚至一杯温水下肚都会立马涨奶。但是不管哪种情况,这个时候喝汤催奶,无异于火上浇油。所以,在乳汁淤积发生时,请暂停油腻的汤汤水水、大鱼大肉。
那么发生乳汁淤积时,到底应该做些什么呢?在淤积发生刚开始,可以尝试以下的方法:
孕妇铅超标吃什么排铅
①胡萝卜牛奶
胡萝卜50克,煮熟后取出压烂,调入牛奶200毫升中服食。
②金菇虾皮饺
金针菇100克(煮熟去汤),虾皮50克(温水略洗),瘦猪肉200克。将上述三物共剁成泥,加调味品制成馅,包成饺子(或馄饨)煮食,可分数次食用。
③蒜泥海带粥
大米50克,海带15克,切碎,大蒜两瓣捣烂。大米、海带加适量水先煮,待成粥后再加入蒜泥和调味品,稍煮片刻即成,可分数次食用。
④金梅饮
金钱草10克,乌梅10克,甘草10克,煎汤去渣,约300毫升分3次饮服。
⑤甘草绿豆汤
甘草10克,绿豆50克,煮汤,使绿豆酥烂,不加糖,喝汤吃绿豆。
⑥海带肉丝汤
干海带30g、猪里脊肉30g、嫩豆腐30g、高汤200g,芝麻油5g、老抽5g、姜3g、葱3g、盐2g、醋2g、淀粉2g。
海带泡软洗净,切成丝。姜、葱、嫩豆腐切成丝。猪里脊肉洗净切丝,用盐、淀粉和少许芝麻油腌制30分钟。锅里倒入高汤煮开,放入海带丝、姜葱丝,加少许老抽、醋煮半小时。加入肉丝和嫩豆腐丝再煮5分钟,淋入麻油即可出锅。
⑦牛奶麦片粥
牛奶200G,燕麦50G,葡萄干20G。锅中放冷水煮开,放入燕麦片约煮三分钟,至爽滑。倒入葡萄干稍煮片刻。倒入牛奶,不需煮开即可关火。
21天减肥法食谱
第一天:只喝水
第二天:只喝水
第三天:只喝水
第四天:黄瓜+苹果水煮青菜海带汤+苹果
第五天:蛋清2个海带青菜汤西红柿+梨
第六天:西红柿+苹果海带冬瓜汤凉拌黄瓜+苹果
第七天:鸡蛋+黄瓜水煮青菜+柚子海带汤+柚子
第八天:黄瓜+梨水煮青菜+梨紫菜汤
第九天:水煮蛋+橙子海带青菜汤+橙子
第十天:黄瓜+梨水煮青菜+梨紫菜汤
第十一天:西红柿+苹果水煮青菜海带汤+苹果
第十二天:豆浆1杯炒青菜+米饭海带汤+梨
第十三天:水煮蛋炒莲菜+米饭凉拌芹菜
第十四天:纯奶1包10鸭脖+柚子黄瓜+柚子
第十五天:豆浆1杯炒青菜+米饭海带汤+梨
第十六天:蒸包1个三鲜粉小碗水煮青菜+柚子
第十七天:豆浆1杯青菜炒肉+米饭黄瓜+柚子
第十八天:水煮蛋炒莲菜+米饭凉拌芹菜
第十九天:纯奶1包砂锅一份苹果2个
第二十天:纯奶1包+柚子黄瓜+柚子
第二十一天:蒸包1个三鲜粉小碗水煮青菜+柚子
白萝卜和什么搭配煲汤更营养
一、白萝卜+海带:
海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。
【食谱推荐】
白萝卜海带汤
原料:白萝卜片300克、水发海带100克;盐、味精、清汤、香菜、姜
做法:
1、水发海带洗净、切菱形块;香菜洗净,切断;姜洗净,切丝。
2、锅置火上,倒入清汤大火煮沸,放入白萝卜片、海带块、姜丝
3、大火再次煮沸后改小火煮约1小时至海带丝熟烂,加盐、味精调味,撒上香菜段即可。
二、白萝卜+羊肉:
秋冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。
但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补。
【食谱推荐】
白萝卜炖羊肉
原料:白萝卜500 克,羊肉250 克,酱油30 克,白糖50 克,葱15 克,姜15克,大茴香2 个,植物油50 克,料酒、盐、味精备适量。
做法:
1、将羊肉洗净,切成5 厘米见方的块,用热水焯一下捞出,沥水备用。
2、将萝卜切成5 厘米见方的块,用热水焯一下,汤水备用。
3、铁锅内放50 克油,油热至七成时,放白糖,用铲子不断地搅拌至糖冒泡时放肉翻炒,待肉均匀上色后,放酱油50 克,同时放葱段、姜片、大茴香。
4、盖锅盖炖5 分钟后放入温水,用大火炖开后,放料酒,改为文火炖。待肉六成熟时,将萝卜倒锅内,放盐,将肉和萝卜炖烂熟时,放味精出锅装碗即可食用。
三、白萝卜+鲫鱼:
白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在“二白”食材上,白萝卜浸在奶白色的鱼汤里,让人看着就很有食欲。
【推荐食谱】
白萝卜鲫鱼汤
原料:白萝卜、鲫鱼、葱、姜、盐、鸡精(可省),醋(可省)
做法:
1. 鲫鱼一条处理干净, 白萝卜适量
2. 白萝卜切薄片,越薄越容易入味;葱、姜切片
3. 葱姜入锅爆香,将鲫鱼放入锅中两面煎硬
4. 添入汤碗容量1.5倍的水
5. 大火煮开鱼汤直至鱼汤变成奶白色,转中火煮至水量减少至2/3左右;加入薄白萝卜片
6. 接着煮至萝卜到自己喜欢的软硬程度,调入少量盐,如果个人喜欢,还可以调 入一点鸡精提鲜,一点醋去腥。
四、白萝卜+梨:
可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。
秋冬季,脾胃不好的人,如果不能喝太凉的果汁,还可以将二者一起煮水喝。
【食谱推荐】
白萝卜梨汤
原料:白萝卜、梨、冰糖
做法:
1、原料准备,白萝卜去皮
2、把去皮的白萝卜切片,大小随个人喜好
3、把梨也切块,不用去皮,只要将梨外皮刷洗干净就行
4、最后把梨块和白萝卜片一起放入锅里,加入适量清水和冰糖煮20分钟即可
5、取汤饮用,果肉不要
五、白萝卜+葱:
秋冬季,是风寒感冒多发的时节。感染风寒后,人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,此时应吃些让人发热的食物。
把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤,有散寒、止咳的功效,这道汤还可预防感冒。
小编提示:白萝卜要配着以上的搭档吃才能吃出美味吃出健康。
吃什么减肥快又健康
一周减肥食谱之周一
早餐:A餐:包子+低脂优酪乳;B餐:培根三明治+牛奶(咖啡) 。
午餐:A餐:干面+贡丸汤;B餐:鸡蛋沙拉三明治+低脂鲜奶。
晚餐:A餐:茶叶蛋(水煮蛋)1颗+牛奶(咖啡);B餐:糙米片(麦片)。
小贴士:菜单可任选组合A或B餐一种,睡前四小时内请勿进食。菜单中如找不到可以找类似,除了可DIY也可以直接外购。数量若未注明,则为一杯一碗或一个(大小则选择小)。饮品若未注明,则多使用低卡低脂无糖(冷热皆可)。
一周减肥食谱之周二
早餐:A餐:水煎包(小2个)+豆浆;B餐:烤土司2片+牛奶(咖啡)。
午餐:A餐:广东粥;B餐:火腿蛋三明治+水果原汁。
晚餐:A餐:蔬菜萝卜汤;B餐:糙米片(麦片)。
小贴士:广东粥是广东一带的汉族风味名吃。做法:将猪肝切片,用热水烫去血水备用。在一器皿内放入白饭和热开水,加盖高火8分钟,取出后再加猪肝、生净猪肉丝、虾仁及精盐两匙,白胡椒粉半匙。加盖高火3分钟,取出撒上葱花及油条块即可。
一周减肥食谱之周三
早餐:A餐:馒头+豆浆(米浆) ;B餐:低脂优酪乳。
午餐:A餐:凉面+无糖红茶;B餐:鲔鱼三明治+柳澄原汁。
晚餐:A餐:四神汤;B餐:糙米片(麦片)。
小贴士:鲔鱼为海中极品,其肉呈自然橘红色,具有很高的营养价值,富含蛋白质、高肌内脂肪、高维生素和其他微量元素。红肉鱼类肌肉中的脂质较白肉鱼类含量高,其脂肪酸大多为不饱和脂肪酸。
一周减肥食谱之周四
早餐:A餐:蛋饼+牛奶(咖啡) ;B餐:小黄瓜三明治+奶茶。
午餐:A餐:青菜豆腐汤;B餐:寿司一盒(6个)+无糖红茶。
晚餐:A餐:米粉汤;B餐:糙米片(麦片)。
小贴士:青菜豆腐汤的做法也比较简单。鸡毛菜少许,嫩豆腐一盒。将豆腐取出,切小丁。入锅,倒入高汤。加入盐、糖(少许)、胡椒粉;倒入豆腐丁,开锅后加入稍浓的生粉水;鸡毛菜切豆腐粒大小,放入锅中片刻,起锅。点少许麻油即可出锅。
一周减肥食谱之周五
早餐:A餐:小笼包3个+豆浆(米浆);B餐:糙米片(麦片)。
午餐:A餐:御饭团+无糖乌龙茶;B餐:火腿蛋三明治+低脂牛奶。
晚餐:A餐:青菜排骨汤;B餐:烤土司1片+牛奶(咖啡)。
青菜排骨汤的做法:将小肋排切好后焯水,撇去浮沫,再用温水洗一洗,将杂质都洗净。将洗净的小肋排放进炖锅,加足够的水,再加入料酒,一两个香菇,一块姜,并用盐调味。大火煮沸后,小火慢炖2-3个小时,要喝之前,把洗好的青菜放进去,大火煮沸即可。
一周减肥食谱之周六
早餐:A餐:烧饼+豆浆(米浆) ;B餐:烤土司2片+低脂优酪乳。
午餐:A餐:咸粥(口味任选) ;B餐:蕃茄通心面+无糖茶品(白开水)。
晚餐:A餐:烫青菜+四神汤;B餐:糙米片(麦片) 。
小贴士:四神汤是中医着名的健脾食方,其中“四神”是指薏仁、莲子(或党参)、芡实和茯苓这四位“神仙”,汇集在一起后互相补遗,制成的汤水对人体具有健脾、养颜、降燥等诸多益处,几乎发挥出了“无敌”的功效,四神之名当之无愧。
一周减肥食谱之周日
早餐:A餐:包子+豆浆(米浆);B餐:水煮蛋(茶叶蛋)1个+牛奶(咖啡)。
午餐:A餐:烫青菜+豆腐汤;B餐:三明治+柳澄原汁。
晚餐:A餐:海带萝卜汤;B餐:糙米片(麦片) 。
小贴士:海带萝卜汤是一道汉族药膳,属于粤菜系。把萝卜削皮切成小块,锅中的1500毫升水大火煮沸后先放萝卜、海带、姜片,待水再度滚时转成小火,直到萝卜、海带煮熟烂,最后加入用纱布包着的其他原料,再煮15分钟即可。
怎么吃海带养生保健
海带的营养十分丰富,尤其富含钙、铁、碘。每100克海带中含钙高达1177毫克,含铁高达150毫克,充足的钙与铁可直接提高心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性,提升产热量;同时,每100克海带中含碘240毫克,高出成年人需碘量的许多倍,碘能促进甲状腺素分泌,从而加速体内组织细胞的氧化,加快皮肤血液循环,增加产热能力。
认为,海带味咸性寒,生于寒冷海水中而禀抗寒之性,入肾经而有温补肾气之功,所以常食可抗冷御寒,被誉为“长寿食品”。
吃海带方法很多,可煎水、做菜、炖汤、制膳。常用的有:
海带水取海带50~100克,洗净,切丝,放入1000毫升水中煮10~20分钟即成。吃海带喝水,每日1~2次。
海带排骨汤取海带100克,温水泡软,洗净,切小块;猪排骨250克,洗净,切段。共入锅中,加水1500毫升,武火煮沸,文火炖至骨酥肉烂,酌加精盐,即成。食肉喝汤,每日1次。
海带猪腿汤取海带100克,浸泡后,放蒸锅内蒸20分钟,取出再用温水泡发,洗净控水,切方块;将切碎的猪腿肉200克,入沸水锅中煮15分钟,捞出,温水洗净。共入高压锅内,加水适量,放入盐、鸡精、、姜片、黄酒,用武火烧沸,高压10分钟即成。拣去姜片,加入葱末、盐、香油即可食用,每日1次。
海带豆腐 取海带、豆腐各250克,姜片、葱丝、盐、鸡精适量。将海带洗净切丝,豆腐切块,先用炒锅将姜片、葱丝爆香,加入豆腐、盐,翻炒至豆腐微黄,再放入海带,翻炒约1分钟,加水(漫过主料1厘米),加入鸡精,武火烧10分钟,剩少许汤即成。每日或隔日1次食用。
海带羊肉汤取海带100克,羊肉150克,白萝卜、胡萝卜各50克。将海带洗净,温水泡发切丝;将羊肉、白萝卜、胡萝卜洗净切小块,共入沙锅内,加水1000毫升,武火烧沸,文火炖1.5小时即成,每日1次食用。
白萝卜的功效 萝卜哪种吃法最养人
梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。秋冬季,脾胃不好的人,如果不能喝太凉的果汁,还可以将二者一起煮水喝。
秋冬季,是风寒感冒多发的时节。感染风寒后,人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,此时应吃些让人发热的食物。
把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤,有散寒、止咳的功效,这道汤还可预防感冒。
海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。
秋冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。
但(肉生痰),羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补。
白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在(二白)食材上,白萝卜浸在奶白色的鱼汤里,让人看着就很有食欲。