玉米含钾高吗 玉米吃了有什么好处
玉米含钾高吗 玉米吃了有什么好处
从中医食疗的角度来说,玉米入胃经,所以对有食欲不振、消化不良的人群,适当食用都能够起到调中开胃、增进食欲的作用。
其次从现代营养学来看,玉米中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等多种营养成分,食用后可以为机体补充丰富且较为全面的营养,所以玉米食用后,对人体健康是非常有益的。
冬天吃什么减肥快 玉米
玉米热量很低,一根玉米的热量大概只有78卡路里,它是粗粮中的保健佳品,经常吃玉米对人体的健康颇为有利。而且玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动。另外,玉米含钾丰富,冬季吃玉米有很好的利尿祛湿功效哦。
玉米减肥怎么吃:玉米的减肥吃法很多,可以水煮玉米,可以煮成玉米粥,也可碳烤玉米等等。
吃玉米的饮食禁忌
1、玉米时间越长,抗衰老作用越好
从抗自由基角度来看,美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示,在摄氏115度下,将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现,其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%,也就是说,加热越长时间的玉米,抗衰老的作用越好。所以,在家中煮玉米,也最好能多煮一段时间。
2、发霉玉米吃不得,小心致癌物
玉米作为一种饮食,几乎人人都能吃。但是发霉的玉米就不要吃了,因为发了霉的玉米含有致癌物,不能再进食。所以农村在保存玉米时往往会将它们挂起来通风,这样玉米就不会发霉了。
3、食用新鲜玉米,一次不可多吃
南方人喜食大米,从健康角度来看,单纯吃大米并不科学,建议增加些杂粮,特别应把玉米看成是维护健康的重要食品,并尽量吃新鲜玉米。吃玉米时应注意嚼烂,以助消化。腹泻、胃塞胀满、胃肠功能不良者一次不可多吃。
玉米含钾高吗
高。
根据测量,玉米中大约有蛋白质8.8克,脂肪3.8克,碳水化合物74.7克,膳食纤维8克,钠2毫克,镁95毫克,磷244毫克,钾262毫克,钙10毫克,猛0.51毫克,维生素B10.27毫克,维生素E8.23毫克,所以玉米中钾的含量算是比较高的。
只不过一个正常成年人,每天需要补充大约3-4克的钾,所以单纯吃玉米补钾是不够的,建议配合其他含钾高的食物一同吃,比如香蕉、橘子、橙子、葡萄、樱桃等。
煮玉米是冷水下锅还是热水下锅
冷水下锅。
在煮玉米的时候建议用冷水下锅,因为用热水下锅的话,容易使得玉米受热不均匀,可能玉米的外面熟了,里面还是生的,这样会让玉米吃起来的口感较差。
在煮玉米的时候,可以将玉米剥去外壳并清洗干净,往锅中倒入适量的冷水,将玉米放入后开文火,这样随着水温慢慢升高,玉米也会逐渐变熟。
坐月子可以吃玉米吗
1、玉米属于粗粮,淀粉含量达70%以上,膳食纤维较为丰富。在坐月子期间,是可以食用质地柔软的糯玉米。传统品种的老硬玉米适合在打粉之后熬制玉米粥、玉米糊,可以增加膳食纤维的摄入,帮助预防便秘。
2、玉米胚芽中不饱和脂肪酸的含量达85%,并含有丰富的维生素E,营养价值高,如果用玉米煮排骨汤味道更好,营养会更丰盛,女人在月子期间可以多喝玉米汤,好好补充营养,利于大脑发育。
3、玉米中维生素B1、B2含量较高,矿物质以磷、钾、镁为主,其钾含量高于精白米面。黄粒玉米中含有玉米黄素,具有较强的抗氧化作用,对于预防视网膜黄斑变性等疾病有一定作用,在月子期间可以更好地增加身体的免疫力。
4、在坐月子时期吃玉米尽量嚼细一点,也可以喝一点玉米粥或者和玉米水,玉米含有丰富的水溶性营养成份,产妇饮用是有利于体力恢复的。但尽量避免晚上食用,因为玉米是比较难消化的,可能会引起肠胀气,就是肚子发胀。
玉米淀粉含量比米饭高吗 玉米淀粉的淀粉含量比米饭高吗
是的。
玉米淀粉每100克中含有热量341大卡,而米饭100克中含有热量116大卡,可见玉米淀粉的热量更高,如果是减肥食用的话,建议选择米饭会比玉米淀粉更有优势,因为玉米淀粉的淀粉含量以及热量较高,过量食用很有可能会导致发胖,而米饭中含有一定量的膳食纤维,适量食用可以促进人体肠胃蠕动,帮助排便,有利于帮助减肥,预防便秘。
黏玉米和水果玉米哪个减肥好
差不多。
水果玉米和黏玉米两者主要的区别就是两者的口感不同,黏玉米吃起来的口感偏糯,而水果玉米含有水分较多,吃起来脆爽。
从两种玉米含有的热量来看,水果玉米含有的热量要低一点点,但是黏玉米的饱腹感较强,所以整体上看,减肥效果都是差不多的,因为两者都属于热量较低的粗粮,都有较好的减肥效果,具体在减肥时吃哪一种,可以根据自己喜好选择。
甜玉米的营养成分
玉米的营养价值和保健作用最高。玉米含钙丰富。丰富的钙可以起到降血压的功效。
玉米中所含有的胡萝素被人体吸收后转化为维生素A,具有防癌作用。
玉米含有的植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出。
玉米含有的天然维生素E有促进细胞分裂,延缓衰老,降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。
玉米含有的核黄素有利于延缓眼睛老化。