薏仁米和红豆煮的功效

薏仁米和红豆煮的功效

1.薏米和红豆能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效

2.薏米红豆做成粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。

3.薏米红豆具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效。

4.薏米红豆有高纤维低脂肪的特点，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。薏米是常用的中药.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

薏米可以和大米一起煮吗 薏米和什么一起煮最好

原料：糯米80克、薏仁50克、红枣9个、山药100克，冰糖20克。

制作方法：

1，糯米和薏仁洗净后浸泡10分钟，山药去皮、红枣洗净浸泡。

2，红枣放入电压锅，加入适量水，加入泡好的糯米和薏仁，山药、冰糖依次加入。

3，按下煮粥键，完成后即可食用。

功效：山药红枣薏仁是一款很好的养生粥，具有补血益气、健脾养胃、排毒养颜、减皱亮肤的功效。

原料：红豆150克、薏仁150克。

制作方法：

1，将红豆和薏仁洗净后浸泡15分钟，有条件可以提前浸泡一晚。

2，而后将泡好的红豆、薏仁放入电压锅中，按下煮粥键，完成后即可食用。

功效：红豆薏仁粥具有去湿气、消肿减肥、养胃健脾、补血气的功效。

脸老是反复过敏怎么回事导致的？

>01绿豆海带汤

原料：绿豆30克，水发海带50克，糯米100克，红糖适量。

做法：先将糯米和绿豆煮成粥，加入海带，再煮3分钟，加入红糖即可。

功效：清热解毒、助脾补血。

适用于：亚急性湿疹及皮肤瘙痒症

>02薏米赤豆汤

原料：薏仁米、赤豆各30克。

做法：将薏仁米、赤豆加适量水煮烂，加适量糖，每日服二次，连服一个月。

功效：清热、利水、除湿。

适用于：湿疹、皮肤过敏性瘙痒。

薏米甜汤的做法

薏米的做法

1、薏苡仁粥

材料：薏苡仁15克，粳米50克，二者洗净一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥。

功效：具有健脾祛湿的功效。适用于脾虚腹泻、脾虚水肿、关节疼痛。

2、薏苡仁冬瓜猪肉汤

材料：薏苡仁10克，扁豆10克，陈皮5克，冬瓜(连皮)500克，猪肉400克，生姜适量。猪肉洗净切块、焯去血水备用。薏苡仁、扁豆、陈皮洗净，冬瓜(连皮)洗净切块，生姜切片。上述用料一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮1.5小时，调入精盐即成。

功效：具有健脾祛湿的功效。

3、薏苡仁八宝粥

材料：薏苡仁10克，红枣5枚，白扁豆10克，莲子肉10克，核桃仁10克，桂圆肉10克，糯米100克，红糖适量。上述用料洗净一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥，调入红糖即成。

功效：具有健脾开胃、益气养血的功效。适用于脾虚体质或脾胃虚弱、食纳不香、心烦失眠的人群食用。

4、薏苡仁赤豆鲫鱼汤

材料：薏苡仁30克，赤小豆30克，陈皮5克，生姜3片，鲫鱼1条(约400克)。鲫鱼去鳞及肠肚，洗净，入油锅煎熟备用。薏苡仁、赤小豆、陈皮、生姜洗净，与鲫鱼一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮1-1.5小时，加入适量料酒，煮沸片刻后即可食用。

功效：具有健脾、祛湿、消肿的功效。适用于脾虚水肿、脚气浮肿的人群食用。

薏米红豆汤真的可以减肥吗

一、红豆薏米汤减肥吗?

薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些，这些汤就够喝半天了，正好可以当茶喝。至于功效，那真是非同小可。

二、关于薏米和红豆的“消肿”作用，也很有意思。千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。所以说减肥效果是不错的。

三、红豆消肿减肥特效

红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿。食用红豆减肥可以让大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。

四、薏米解毒瘦身又养颜

薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。

五、红豆薏米粥做法：

熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬，红豆也很硬，如果放在锅里一直熬，大概熬一个多小时还不烂，很浪费火或者电，而且搞不好还会把水烧干，造成糊底。

第一种方法是在锅里加进去足够的水，烧开后熄火，让薏米和红豆在锅里闷半个小时，再开火，烧开后再闷半个小时，红豆粥就煮成了。

第二种方法更简单，就是把现在家里不常用的保温瓶洗干净，把薏米和红豆放在里面，再倒进去开水，塞紧瓶头闷着，每天晚上这样弄好，早晨起来就是粥了，正好当早餐喝。

最受欢迎的红豆减肥食谱

由于工作原因，我一整天的时间都坐在电脑前面，早上8：00上班，一直忙到12：00，下午2：00一5：a00，眼看着小肚子越来越明显，心也越来越着急，挨饿减肥吧，自己又控制不了，少吃一点都不行;以前也吃过减肥药，可是反弹，真的是一点办法也没有。

那怎么办呢?有一次，当中医的舅舅来我家看我妈，我问他有什么中药可以减肥的吗?他你用薏米加红豆煮粥喝。薏米，《神农本草经》将其列为上品， 它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入 心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。

第二天我便买来薏米和红豆， 一起煮粥喝，我是每天都喝，主食和平时一样。熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬，红豆也很硬，如果放在锅里一直熬，大概熬一个多小时还不烂，很 浪费火或者电，而且搞不好还会把水烧干，造成糊底。我建议的方法有两种：一是在锅里加进去足够的水，烧开后熄火，让薏米和红豆在锅里闷半个小时，再加火， 烧开后再闷半个小时，红豆粥就煮成了。第二种方法更简单，就是把咱们家现在不常用的保温瓶洗干净，把薏米和红豆放在里面，再倒进去开水，塞紧瓶头闷着，每 天晚上这样弄好，早晨起来就是粥了，正好当早餐喝。这是非常省事的，也最节省能源的，不用去熬。

薏米红 豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发粘发稠，总是底下是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，薏米和红豆的有效成分大半在汤里。由于熬粥的时候，水放得很 多，这些汤可能就够我们喝半天了，正好可以当茶喝。如果是夏天，上午就得争取把它喝完，因为喝到下午就馊了。沉底的那些薏米和红豆依然可以吃，如果觉得口 感不太好，可以拌点白糖。这可不是既能当茶喝，又能当饭吃吗?

结果一个月下来，体重真的轻了，足足有5斤，皮肤也变得又亮又白。薏米红豆汤不仅能减肥，还能美容而且也不例外不伤身体，真的管用。

还有一个要提的，就是那种容易水肿的mm们这个粥最好不过了，本人就是了，还有俺上半身是很瘦的那种，瘦得骨头都出来了(不过手也有点粗)。就是下半身特别胖，所谓“大象腿”了，肉很软的那种。希望这个粥能给同样症状的mm有帮助。

红豆消肿减肥特效

红豆富含维他命b1、b2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿。食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。

薏米解毒瘦身又养颜

薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素b1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。

谷万里介绍说，中医认为，薏米味甘、淡，性微寒、入脾、胃、肺经，对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症有治疗和预防作用。

红豆薏米粥怎么做 红豆薏米粥的禁忌

在煮红豆薏米粥的时候，注意不要加入大米一起煮，尽管在大家的印象中，粥必须加米才行，但是这样一来，会导致红豆和薏米的功效消失，不具有祛湿的功效哦。因为大米是生长在水中的，具有一定的湿气，而红豆薏米粥主要的功效就是祛湿，如果在煮的时候加入大米，粥变稠的同时，功效也会变差。

怀孕中的孕妇，如果没有感觉湿气很重的情况下，都最好不要食用薏米，因为薏米还是带有寒凉性质的，但红豆就可以吃，用大枣、百合、枸杞等食材将薏米代替掉，煮成粥同样也可以祛湿，甚至还带有其他功效的呢。

薏仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化，对于消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃。

薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。所以有高血脂症状的患者，最好是找医生治疗，千万不可以自行食用薏仁来治疗!

因为薏仁会使身体冷虚，虚寒体质不适宜长期服用，所以正值经期的妇女应该避免食用。

薏仁米能减肥吗

我们平时吃薏仁米的时候只是觉得它吃起来很好吃，但你知道薏仁米还有减肥的功效吗?其实喝薏仁米是可以减肥的，而且不伤害身体。

中医认为，如果是湿气重造成代谢不良引起的发胖，薏米红豆确实有祛湿、健脾、减肥的功效，对湿热引起的皮肤问题也很有帮助。不过如果你是脂肪型肥胖，效果就不太理想了。因为薏仁米中，含有一些矿物质，和一些维生素，膳食纤维，能够促进肠蠕动，润肠通便，胃肠不仅能吸收到营养，还能把其他杂物排除体内，能够很好的解决便秘，促进减肥效果。另外，薏仁米作为一种饮食，一种夏季的饮食，算是稀饭的一种，食用这些食物，会让我们的肚子很快地感到饱，进而减少我们的饮食。薏仁米能够刺激我们的肠胃，肠胃在刺激之下，加快细胞的蠕动，达到很好的消化作用。

薏米和红豆具有药物疗效，也是我们常说的食疗，所以日常食用不可一日三餐都有，这样容易产生腹泻腹痛。

薏仁米食用最佳时段应在早饭后午饭前这段时间，因为这个时段是胃脾相继工作的时间，这时候食用正好对胃脾进行营养补充。

红豆薏米快速减肥法

红豆薏米快速减肥法之红豆功效作用介绍

红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿。食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。

红豆薏米快速减肥法薏米功效作用介绍

薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。

红豆薏米快速减肥法之红豆薏米粥做法：

熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬，红豆也很硬，如果放在锅里一直熬，大概熬一个多小时还不烂，很浪费火或者电，而且搞不好还会把水烧干，造成糊底。

第一种方法是在锅里加进去足够的水，烧开后熄火，让薏米和红豆在锅里闷半个小时，再开火，烧开后再闷半个小时，红豆粥就煮成了。

第二种方法更简单，就是把现在家里不常用的保温瓶洗干净，把薏米和红豆放在里面，再倒进去开水，塞紧瓶头闷着，每天晚上这样弄好，早晨起来就是粥了，正好当早餐喝。

三伏天吃什么能帮助趋祛湿 三伏天祛湿的食疗方

材料：薏米200克、红豆100克、芡实20克、枸杞10克

做法：

1、薏米、红豆去杂质洗净泡发两小时

2、将薏米、红豆加入适量的水大火煮至沸腾，再加入芡实、枸杞小火煮30分钟

除了薏米红豆之外，茯苓，燕麦，冬瓜，西瓜皮都能够帮助我们起到祛湿的效果，大家如果湿气较重，不妨试一试。

材料：猪骨500克、冬瓜500克、薏米50克，葱姜盐

1、将猪骨洗净后，下冷水锅。大火将水烧开，再煮2分钟左右

2、大火将水烧开之后，将洗净的薏仁米、葱段、姜片下锅。水再次烧开后，转小火煮30分钟左右

3、将切好的冬瓜下锅，转大火将汤烧开，加5克盐。然后转小火，再煮10分钟左右至冬瓜全熟，即可关火。

材料：薏米5克，芡实3克，赤小豆5克，绿茶2克，马齿苋5克，淡竹叶3克，槐米2克

制法：体质寒的要把薏米炒一下，然后再一起下锅煮上半小时即可代茶饮用。如果觉得麻烦，可以考虑使用袋泡茶，效果也是一样的更方便一些。

功效：此食疗可以健脾祛湿气，清热解毒，利尿通气，对于三伏天祛湿有很好的作用。

自制6款红豆减肥食谱瘦身美容

一、红豆薏仁汤

材料：红豆100克、大薏仁200克。

做法：

1.红豆和薏仁提前用清水泡好，直接放入锅中，加入适量清水一起同煮。

2.红豆和薏仁一起煮烂然后关火，继续焖15分钟。

3.最后一步就是加入黑糖或者冰糖搅拌均匀即可。

效果：薏仁和红豆都有着很好的消水肿功效，同时这对于美白肌肤也有很好的效果哦!

薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。解毒瘦身又养颜。

二、红豆燕麦粥

材料：燕麦30克、脱脂牛奶30克、红豆50克、糖适量。

做法：

1.燕麦加水小煮一会儿，大概半个小时即可，而熟燕麦直接跳过这个步骤。

2.煮燕麦的时候不能放太多水，等燕麦煮到黏稠的时候加入少许牛奶。

3.煮好的红豆加入牛奶燕麦中即可。

4.最后直接加入适量的冰糖即可。

三、陈皮红豆

材料：红豆200克、陈皮5克、盐少许

做法：1.将红豆浸泡半个小时，用热水把陈皮浸软。

2.加入煮滚的500cc清水中，煮30分钟左右。

3.把陈皮放入锅中，上盖闷十分钟，加盐调味即可。

用法用量：

每日餐后饮用， 至少吃两个星期。

四、煮红豆

材料：红豆200克

做法：

1.将红豆浸泡24小时。

2.高压锅煮红豆10分钟，煮至红豆成豆沙即可食用。

五、红豆莲子糖水

材料：鲜莲子150克，红豆200克，陈皮少许，冰糖适量。

做法：

1、红豆洗浄用清水浸3-5小时;

2、陈皮用温水浸软;

3、莲子去壳洗净;

4、锅内放入清水、陈皮煮滚，加入红豆煮20分钟;

5、放入鲜莲子煮至红豆软稔;

6、最后加入冰糖即可。

六、红豆牛奶西米露

材料：小西米100克，蜜红豆150克，牛奶250毫升，炼乳适量。

做法：

1、小西米洗净，放入滚水中煮至中间尚有小白芯，关火，焖5-10分钟;

2、将煮好的西米盛入装有冰牛奶的碗中一起放入冰箱冷藏半小时;

3、蜜红豆可以买成品，也可以自己熬煮。自己熬煮的话，红豆要事先浸泡，这样可以缩短烹调的时间。红豆煮至裂开后加入红糖，熬至汤汁收稠，放凉后加炼乳搅拌均匀，增加奶香和甜度;

4、将冷藏过的牛奶西米取出，盛入容器中，浇上蜜红豆即可(吃的时候可以根据自己的口味再加一点炼乳。

红豆薏米粥减肥法

红豆消肿减肥特效

红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿。食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。

薏米解毒瘦身又养颜

薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。

红豆薏米粥做法：

熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬，红豆也很硬，如果放在锅里一直熬，大概熬一个多小时还不烂，很浪费火或者电，而且搞不好还会把水烧干，造成糊底。

第一种方法是在锅里加进去足够的水，烧开后熄火，让薏米和红豆在锅里闷半个小时，再开火，烧开后再闷半个小时，红豆粥就煮成了。

第二种方法更简单，就是把现在家里不常用的保温瓶洗干净，把薏米和红豆放在里面，再倒进去开水，塞紧瓶头闷着，每天晚上这样弄好，早晨起来就是粥了，正好当早餐喝。