狗肝能吃吗
狗肝能吃吗
食用狗肝可能导致维生素A中毒 .
中国消费者协会日前发布消费警示,建议消费者慎食狗肝以及不常见的动物内脏。
中消协有关人士表示,近期中消协接到多起由于饮食原因导致的维生素A中毒的投诉,吉林市某单位18位职工食用狗肝后全部出现中毒症状,头剧烈痛,颅内产生水肿,浑身脱皮,还伴有发烧。经鉴定是食用狗肝造成的维生素A中毒。
中消协提醒广大消费者,狗肝尤其是白毛狗肝的维生素A含量最高,建议消费者慎食狗肝以及不常见的动物内脏。如需特别补充维生素A,可在医生指导下限量服用。
鱼肝能吃吗
鱼肝是可以吃的,只要在清理干净了之后就可以食用。肝脏是身体中负责解毒的器官,如果在清理的时候没有处理好,就很容易会让一些毒素残留在鱼肝上,就很容易病从口入。一般都是建议不吃的。尤其是淡水鱼,肝脏被污染的几率要比海水鱼高很多,肝脏内会有各种有毒的成分,如果没有进行很好的脱毒的处理,或者是没有足够的加热熟化,我们建议都是不要去贸然的食用。
大多数人们都知道鱼肝油和钙片中含有人体所需的多种氨基酸和维生素,经常服用对人体的健康十分的有好处,这两种药的最佳服用时间是早早上吃饭前,和晚上睡觉之前,这两个时间段服用的话能够促进鱼肝油和钙片中的营养成分被人体充分的吸收,当然在服用期间应该注意在平时多多晒晒太阳,所参加一些体育运动,这样更有利于人体对鱼肝油和钙片的吸收。
宝宝在出生后的两个月的时候就是可以补钙了,一直要补到宝宝两周岁到三周岁的时候,在补充钙的时候,也可以补充适量的鱼肝油,因为鱼肝油有利于钙的吸收。鱼肝油不是说补充的越多就会越好的,如果补充过度,会导致宝宝中毒的,宝宝会出现恶心呕吐的症状,所以要补偿适量,最好在补充鱼肝油的时候,多晒晒太阳,特别是晒晒宝宝的四肢,有利于钙吸收。
狗肝菜的附方
①治感冒高热:狗肝菜、白花蟛蜞菜、毛甘蔗头各等分,共半斤;石膏一两,赤糙米一撮。水数碗煎至二、三碗,分三次服,服时加适量黄糖。如体弱,除去药渣,再加乌豆同煮服。
②治斑痧:狗肝菜二至三两,豆豉二钱,青壳鸭蛋一个(后下)。水三碗,煎至一碗,连蛋一次服完。
③治溺血:狗肝菜三至四两,马齿苋三至四两。水一至二斤,煎二小时,加食盐适量服之。(①方以下出《岭南草药志》)
④治小便淋沥:新鲜狗肝菜-斤,蜜糖一两,捣烂取汁,冲蜜糖和开水服。(《广西民间常用草药》)
⑤治无名肿毒及痰核:狗肝菜三两,大茶药根二两,狼毒二两,铺地锦三两,吸脓膏一两,假菊花根二两,鸡骨香五钱,了哥王一两,生油-斤四两。将上药浸四、五天,放入锅内煮至药枯,用纱布滤净药渣,以药油一斤,配合黄丹八两为度,调匀成药膏涂贴。(《岭南草药志》)
⑥治疯狗咬伤:狗肝菜、狗芽花叶、狗咬菜、颠茄药,捣黄糖敷。并以适量煎水和黄糖服。戒食肉类、房事。(《岭南草药志》)
⑦治小儿痢疾:狗肝菜二两。水煎,分三至四次服。
⑧治目赤肿痛:狗肝菜一两,野菊花一两。水煎服。
⑨治疮疡:狗肝菜、犁头草。共捣烂,敷患处。(⑦方以下出《广西中草药》)
⑩治咽喉肿痛:鲜狗肝菜一至二两。捣烂绞汁,徐徐咽下。
⑾治疔疮:鲜狗肝菜一至三两,水煎服;另用鲜叶捣烂敷患处。
⑿治带状疱疹:鲜狗肝菜三至四两,食盐少许,加米泔水,捣烂绞汁或调雄黄末涂患处。(⑩方以下出《福建中草药》)
狗肝菜有什么作用 狗肝菜的食用方法
狗肝菜可滚汤、煲老火汤或煲凉茶。滚汤可选用菜叶,配肉片、鱼片或猪肝等。煲老火汤多选用全草,可搭配猪肝,能清肝利湿解毒,适宜于肝热目赤、 食烟酒过多者。煲凉茶可加冰糖,与夏枯草配伍,有清肝泻火之功,适宜肝病胁肋胀痛者。
治愈牙痛的食疗方法与功能
牛膝黑豆粥
原料:牛膝12克,生地黄、熟地黄各15克,黑豆60克,大米100克,盐少许。
做法:将牛膝、生熟地黄洗净,切碎,用纱布包好;将黑豆泡软;大米淘洗干净;将上述材料一起放入锅中,加入适量清水共煮成粥即可;捞出药包不用,加盐调味,佐餐食用。
功用解析
此方多用于体虚气弱的老年牙痛患者。
狗肝菜豆腐汤
原料:狗肝菜(草药)、豆腐各250克,盐适量。
做法:将狗肝菜洗净;豆腐洗净、切厚薄适中的片;上述原料一同放入锅中,加入适量清水共煮,大火煮沸后转中火煮沸10分钟即可;捞出狗肝菜不用,加入少许盐调味,饮汤食豆腐。
功用解析
狗肝菜解毒,豆腐益气宽中、清热解毒。此方善治由肝火风热而引起的牙痛。注意:虚火牙痛患者忌用。
贻贝苁蓉黑豆汤:
原料:贻贝(淡菜)、肉苁蓉各30克,黑豆150克。
做法:将贻贝放入水中,洗去泥沙;将肉苁蓉切片,黑豆洗净;将上述材料一起放进锅中,加入适量清水,先用大火烧开,再用小火慢熬1小时。取汁饮用,每日1剂,连服数日。
功用解析
贻贝滋阴降火,肉苁蓉补肾气益精血,黑豆补肾益阴、健脾利湿、除热解毒。此方善治龋齿牙痛、虚火牙痛。
狗狗能不能吃柠檬
不能。
专家建议一般不要轻易给狗狗喂食柠檬,因为狗的胃液的酸度是正常人的几十倍,而柠檬很酸,会刺激狗狗的肠道,严重的导致狗狗出现呕吐的状况。
狗肝菜的功效与作用 营养价值
迄今为止,共从狗肝菜中分离鉴定出了120多个化合物,主要有挥发油类、脂肪酸类、黄酮类、苯丙素类、萜类、甾体及甾体皂苷、多糖等。挥发油中主要有1,4-萘二酮,2-羟基-3(- 1-丙烯基)(16.86%)、石竹烯(15.89%)、植醇(10.36%)等。
1、李南薇等分别提取了狗肝菜中的黄酮、多糖和多酚类成分,并对其抗氧化活性进行了考察。结果表明,狗肝菜中黄酮、多糖和多酚具有较强的清除1,1-二苯基-2-苦基肼(DPPH)自由基和羟基自由基的能力。
2、狗肝菜正丁醇萃取物和水萃取物可明显抑制模型小鼠血清中丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天冬氨酸氨基转移酶(AST)和丙二醛(MDA)的活性,并升高超氧化物歧化酶(SOD)的活性,因此初步判定大极性成分是狗肝菜保肝活性的物质基础。
3、狗肝菜多糖能抑制由环磷酰胺引起的小鼠脾萎缩和胸腺萎缩,促进小鼠对碳粒的吞噬作用和血清溶血素的生成。这表明狗肝菜多糖能增强由环磷酰胺所致免疫抑制小鼠的免疫功能。
狗狗能不能吃柠檬 狗狗不能吃什么食物
生或熟的洋葱、大葱还有二硫化物,它对人体无害,却会破坏猫、狗狗、羊、马、牛的红细胞,可能引发溶血性贫血。
狗狗的免疫系统已无法适应人工饲养的家禽家畜生肉中最常见的沙门氏菌及芽孢杆菌,生肉中可能存在的寄生虫也非常危险。如果要喂肉,请至少煮到八分熟。
鸡骨等禽鸟的骨头非常尖利,会刺入狗狗的喉咙,或割伤狗狗的嘴、食道、胃或肠。可以喂猪或牛的大骨,但要用压力锅煮烂,骨髓是极佳的钙、磷、铜来源,啃大骨有助于清除牙垢。
生蛋白还有一种卵白素的蛋白质,它会耗尽狗狗体内的维生素H。维生素H是狗狗生长及促进毛皮健康不可或缺的营养,此外生鸡蛋通常还有病菌。煮熟的鸡蛋则可以提供优质的蛋白质。
牛奶中还有大量的乳糖,而狗狗的肠胃是不能很好吸收乳糖的。狗狗喝了牛奶后会出现放屁、腹泻、脱水或皮肤发炎等。我们可以购买专门为宠物研制的奶,这样才会有利于它们的肠胃。
巧克力中的可可碱会使动物输送至脑部的血流量减少,可能会造成心脏病和其他有致命威胁的问题。纯度愈高的巧克力所含的可可碱含量愈高,对狗狗的危害性愈大。
肝脏是狗狗最喜欢的美味,但过量却可能引发问题。因为肝脏还有大量的维生素A,会引起维生素A中毒,使狗狗不能正常吸收食物中的钙而导致佝偻病。每周喂食量不应超过三个鸡肝(或对应量的其他动物肝脏)的量。
海鲜类肉食以及竹笋、豆类等高纤维食品,狗狗吃了容易引起消化不良。
通常狗粮中都会含有适量的无机盐,不需要额外补充。人所吃的食物中所含盐分对狗狗而言是太多了。香辛料等会增加肾脏、肝脏的负担,而且会使狗狗的嗅觉迟缓。
嗜甜食如命大概是狗狗和人的通病,但是点心、砂糖等甜食极容易导致肥胖,而且也容易造成钙的吸收不足和龋齿病,对狗狗没有一点好处。可以购买宠物专用点心或无糖蛋糕。